Olvasási idő: 2 perc Íme, elhoztuk nektek a kedvenc torta bevonónkat a HAMIS fondant! Aki még nem próbálta, annak kötelező! Költséghatékony megoldás, finom és nagyon könnyen formázható! Ki próbálta már? Fondant készítése házilag 6 evőkanál víz 1 evőkanál őrölt zselatin (8-10 g) 2 evőkanál méz 1 evőkanál margarin kb. 90-100 dkg porcukor Elkészítés: Átszitáljuk a porcukrot és felét egy tálba tesszük, mélyedést készítünk bele. A vízben elkeverjük a zselatint, majd felmelegítjük. Beletesszük a mézet és a margarint, majd mindhármat összemelegítjük, hogy elolvadjanak és elkeveredjenek egymással. A porcukor közepén lévő mélyedésbe öntjük a folyadékot, majd fakanállal elkeverjük. Kis adagokban, fokozatosan a másik adag átszitált porcukorból teszünk hozzá és ha már nem tudjuk fakanállal keverni kézzel gyúrjuk tovább. Kis adag porcukor, gyúrás, porcukor, gyúrás. Akkor kész, amikor már nem ragacsos, de puha, és sima felülete. Ha megvan az ideális állaga, tapintása még néhány percig gyúrjuk. Folpackba, majd egy zacskóba tesszük, majd minimum 6 órát, de akár több napot is szobahőmérsékleten pihentetjük.
Fondant készítés házilag - 8 fondant recept Foto: Hojade Menta CC license 1. Nyújtható fondant Kiskuktától Ez a recept sok bloggernél megtalálható, sokan kipróbálták és elismerően nyilatkoztak róla. Semmilyen különleges hozzávaló nem kell, az összetevői zselatin, porcukor, vaj vagy margarin és méz. Ha a receptben megadott vajat, margarint pálmavajjal vagy kókuszvajjal helyettesítjük, akkor teljesen fehér masszát kapunk, mivel egyébként ez a fondant krémszínű. Fondant készítése képekben: Recept: 2. Pillecukros (Marshmallow) fondant házi pillecukorból Készítés képekben és recept: És még egy házi pillecukor recept Rita konyhájából: 3. Fondant bolti pillecukorból 4. Hamis marcipán recept házilag Ezt a receptet Ildinyó-nál találtam, és nagyban különbözik az eddigiektől, ugyanis tej, rétesliszt és vaj kell legfőképp az összeállításához. Ugyanúgy lehet vele tortát díszíteni, formákat készíteni. Az állaga ránézésre engem a Play-doh gyurmákéra emlékeztet. Készítés és recept: 5. Marcipán készítése házilag (VALÓDI mandulából) Bár fordítva illett volna feltálalni, de most a hamis marcipán után következzen pár valódi marcipán recept.
Ezután több réteg fóliába csomagolva, jól záródó dobozban egy éjszakát pihentetjük. Másnap dolgozunk vele. Ételszínezékkel is színezhető. Torta bevonása a fondanttal - VIDEO És akkor ültessük át a recepteket a gyakorlatba! Íme egy szuper videó arról, hogy vonjuk be a tortákat a fondanttal.
125 g cukrot a III. sűrűségi fokig főzünk (Cukorfőzés), majd folytonos keverés közben beleöntjük a csokoládépépbe. Gyorsan ráöntjük a tortára, hogy egyenletesen belepje. A torta tetejéhez többé nem nyúlunk hozzá, csak az oldalát kenjük meg kés segítségével. Kakaós fondánmáz: A langyosra kevert fondánmázba állandó keverés közben annyi kakaót teszünk, hogy a máz szép csokoládé színű legyen. A bevonandó süteményeket villával mártjuk meg a langyos mázban, vagy azt rákenjük a tortára. A bevont süteményeket vagy tortát langyos sütőben addig szárítjuk, amíg az ujjunk, ha végigsimítjuk a mázon, már nem hagy rajta semmi nyomot. Kávémáz: 125 g cukrot 4 evőkanál feketekávéval a IV. sűrűségi fokig főzünk (Cukorfőzés), és diónyi nagyságú vajat keverünk bele. Csokoládémáz II. : 150 g porcukrot és 200 g csokoládét 2 dl vízzel folytonosan keverve, gőz fölött sűrűre főzünk. Ha a tányérra cseppentett máz már nem folyik szét, az egészben elkeverünk mogyorónyi friss vajat, és a mázat ráöntjük a torta tetejére.
Kedvezően hat a kardiovaszkuláris és az érrendszerre. Növeli az immunrendszer hatékonyságát. Éppen ezért, az orvosok főleg télen ajánlják az infraszauna használatát. Az infrahő kedvezően hat a bőr színére és rugalmasságára is. Az infravörös sugárzás a pszichikumra és a test aktivitására is hatással van. Tehát, ha meg szeretnének szabadulni pár kilótól, akkor is ajánlott az infraszauna használata. Ki számára ideális az infraszauna? Az infraszauna használata lényegében nincs behatárolva. Használhatják felnőttek, gyerekek, de akár az idősebbek is. Minden esetben az egészségi állapotot kell figyelembe venni. A magas hőmérsékletre mindenki szervezete máshogy reagál. Főleg az idősebbek esetében érdemes konzultáni az orvossal, hogy ajánlott-e az infraszauna használata. A szívbetegségek vagy a vérzékenység nagy mértékben korlátozhatják az infraszauna használatát, így ezen betegségek jelenlétekor nem ajánlott a használata. Infraszauna hatása vélemények topik. Az infraszauna használata Az infraszauna lehetőséget nyújt a relaxációra, de más kedvező hatásai is vannak.
Egy átlagos kondícióban lévő személy egyetlen szaunázás után csaknem 500 gramm verejtéket képes kibocsátani és eközben 300-600 kalóriát elégetni. Ez azt jelenti, hogy súlyt is veszít, nem csak vizet. Tekintettel a súlyellenőrzésre, ez a hatás az infraszaunát a hagyományos szaunákkal összehasonlítva akár háromszáz százalékkal is hatásosabbá teheti. Eltávolítja a mérgeket és a salakanyagokat: A megélénkült vérkeringés stimulálja a verejtékmirigyeket és ezáltal megszabadít a testben felhalmozódott mérgektől és salakanyagoktól. Milyen az infraszauna? Mik a tapasztalatok?. A napi verejtékezés segít a méregtelenítésben és a testet megszabadítja a rákkeltő hatású nehézfémek (ólom, higany, cink, nikkel és kadmium), valamint az alkohol, nikotin, szóódium, kénsav és koleszterin lerakódástól. Csökkenti a stresszt és a fáradékonyságot: Az infraszauna lágy melegében eltöltött pár perc felér egy kiadós masszázzsal, amely hatékony feszültségoldó hatással oldja a görcsös izmokat, feszült idegeket. A kabinból kilépve testileg és szellemileg egyaránt felfrissülve és megerősödve folytathatja mindennapjait.
A hipertermiás terápia az egyik dolog, amely jelentősen megnöveli a növekedési hormon szintjét, mely fontos a test szöveteinek karbantartásában, beleértve a test izmait. A krónikus fáradékonyságban szenvedő betegeknél a hipertermiás terápia segít helyreállítani a vegetatív idegrendszer helyes működését. Javítja a vérkeringést, erősíti a kardiovaszkuláris rendszert: Mialatt a verejtékezés fokozódik, hogy lehűtse a testet, az Ön szíve erősebben dolgozik, mialatt a vérkeringése megélénkül. Ezzel ugyanazt a hatást éri el, mint a folyamatos sporttevékenységgel. A szívdobogás frekvenciája, a kardiológiai ellátás és a metabolikus frekvencia javul, mialatt a diasztolikus vérnyomás csökken. Az egyén "testmozgás-hatást" élhet át, miközben olvas és pihen egy infraszaunában. A NASA kutatói szerint az infravörös passzív testmozgás az ideális alternatíva az asztronauták fitten tartására hosszú urutazás során. A legjobb atléták infraszaunát használnak izmaik bemelegítésére edzés előtt, vagy után, hogy megelőzzék a sérüléseket és segítsék az izmok regenerálódását.