Fogyasztáskor, azaz amikor készíted a limonádét, turbózhatsz a szörpön. Ha nem találod elég édesnek vagy savanyúnak, mehet bele citromszelet és plusz édesítő.! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Italok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Bejegyezte Vámosi Nóra on május 23rd, 2011 Május vége … Ilyenkor virágzik a bodza, és hát ki ne szeretné a mézes virágporízű, fantasztikus ízvilágú frissítő bodzaszörpöt. Nagyon sokan készítik, ám cukorral és citrompótlóval, ami kerülendő, több okból is. Egyrészt az alapanyagok egészségtelensége miatt, a cukor egészségkárosító hatásairól már írtam egy cikket, lásd itt: Cukor, édes méreg A citrompótlónak (borkősav) pedig semmi keresnivalója az emberi étrendben, pláne ilyen mennyiségben, rendkívül savasító hatású. A cukorral együtt keverve pedig egy igazi fogrém. Miért is nem választjuk inkább az egészségesebb alternatívákat? Bodzaszörp – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Cukor helyett használhatsz steviát, agavé szirupot, mézet, xilitet (nyírfacukrot), a citrompótlót pedig egész egyszerűen helyettesítsd igazi citrom levével. *** Bodzaszörp recept (kis befőttesüvegnyi), mivel nem kell ezen élni, a legfőbb italunk a víz legyen! Hozzávalók: egy marék kinyílt bodzavirág, 3 evőkanál xilit, 1 egész citrom, víz Elkészítés: A bodzavirágot megmosás nélkül beletesszük a befőttesüvegbe, ráöntünk annyi vizet, hogy majdnem megteljen az üveg, beletesszük a 3 evőkanál xilitet (vagy ízlés szerinti egészséges édesítőt), fél citrom levét, és a másik fél citromból készült karikákat.
Már javában virágzik a bodza, kár lenne kihagyni a lehetőséget, hogy mennyei bodzaszörp készüljön belőle. Ha szeretjük a bodza ízesítésű (! ) üdítőket, akkor azokat most egy időre gyorsan felejtsük el, és kényeztessük magunkat igazi bodzával. Hálásak leszünk magunknak a fáradtságért. Szerencsére az elkészítése nem bonyolult különösebben, hasonlóan készül, mint a gyömbérszörp. Bodzaszörp házilag, receptek: hagyományos bodzaszörp, bodzaszörp télire, bodzaszörp tartósítószer nélkül - HelloVidék. Először is keresni kell egy bodzabokrot, tele virággal. Lehetőleg eldugott helyen keressünk, ahol a kipufogógázok és egyéb szennyezések nem érik. Ezt követően szedjünk annyi virágot, amennyit csak tudunk, úgysem lehet annyit, hogy elég legyen. 😀 Hazaérve érdemes kis időre egy plédre kiteríteni a virágokat, hogy élőviláguk önként távozhasson. Ezután pedig egy ollóval nekiesünk átválogatni, a pókhálós, lakott részeket levágjuk. Ha ezzel készen vagyunk, irány a konyha, készülhet a bodzaszörp. Hozzávalók: 30-35 kb. tenyérnyi bodzavirág 3 kg cukor 6 db citrom 3 l víz Elkészítés: A cukrot és a vizet egy nagy fazékba összeöntjük és felforraljuk.
A citromot kifacsarjuk vagy meghámozzuk, felkarikázzuk. (Ha biocitrommal van dolgunk, akkor egy alapos mosás is elegendő, nem kell hámozni. ) Ha felforrt a szirup, hozzáadjuk a citromot, a virágokat és jól belenyomkodjuk, elkeverjük. Lefedve állni hagyjuk 3-4 napig, közben időnként megkeverjük. A virágokat, citromot szedjük ki szűrőbe az edény fölött, alaposan nyomkodjuk ki. Érdemes megkóstolni, ha keveselnénk a citromot, kevés citromsavval még javíthatunk rajta. Ezután jön a dunszt, ami nem nagy kunszt. 😀 Választhatunk, hogy nedves vagy száraz dunsztot alkalmazunk. Ha szárazat, akkor az érlelést követően felforraljuk az egészet, és még forrón, szűrőn keresztül üvegekbe merjük, lezárjuk. A fedők csírátlanítása végett 5 percre fejre állítjuk őket. Ezután szorosan egymás mellé pakolva (akár be is tekerhetjük plédbe, konyharuhába) hagyjuk lassan kihűlni. Ha nedves dunsztot alkalmazunk, akkor az érlelés után üvegekbe szűrjük (ne legyen teljesen tele, 1-2 ujjnyi maradjon a nyakától) és egy nagy, konyharuhával bélelt fazékba állítjuk őket.
Hamarosan indul a befőzési szezon, akinek van kedve és lehetősége engedi, télire megtölti a kamra polcait mindenféle finomsággal - befőttekkel, savanyúval és persze szörpökkel. Májusban az egyik nagy kedvencem, a bodza is virágzásnak indul, azok, akik hozzám hasonlóan kedvelik a bodza különleges, erőteljes ízét, felhasználhatják sütemények, saláták, tea vagy szörp elkészítéséhez. A bodza C-vitamin tartalma magas, természetes energiaforrás, alkalmas lázcsillapításra, ismert vízhajtó hatásáról, emésztési panaszokkal küzdőknek is ajánlott a fogyasztása, valamint megfázás esetén is hasznát vehetjük. Sőt, mivel fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő, külsőleg borogatásként is használhatjuk sebekre, duzzanatokra. A bodza májusban virágzik, hazánkban őshonos, utak mentén, árokpartok, patakpartok, erdő szélén, kertekben szedhető, ma már bodzaültetvényeket is találni, ha pedig szerencsénk van, szezonjában piacon is hozzájuthatunk. Ha a szedése mellett döntenénk, sose szedjük forgalmas utak mellől, mert hiába mossuk meg alaposan, a virágra rakódott szennyeződést nem tudjuk tökéletesen eltávolítani.
Bodzaszörp 2012. május 25. Hozzávalók 3 l víz 2 kg citrom 1, 70 kg cukor citromsav annyi bodzavirág, amennyi az edénybe belefér Elkészítés A szörp készítéséhez azt a virágot célszerű leszedni, amelyiknek virágpor található a tetején. Fontos még, hogy ne eső után szedjük, mert nem lesz rajta elég virágpor és ez adja a szörp ízét. Egy tálba öntsük bele a vizet, a 2 kg citrom levét csavarjuk ki és öntsük hozzá (a magok nélkül), akár még 2-3 citromkarikát is beletehetünk. A virágot úgy tegyük a citromos vízbe, hogy a szára kiálljon, azaz fejjel lefelé, mert nem lesz jó íze a szörpnek, ha a szára is ázik. 5-6 órát áztassuk, majd csavarjuk bele a virágot a lébe, mint egy ruhát. Ekkor keverjük bele a cukrot és egy kis citromsavat. Ha a cukor feloldódott töltsük üvegekbe, 2-3 napon belül el kell fogyasztani.
Ellaria Sand meg akarja bosszulni Oberyn halálát, ám Doran leállítja. Barristan azt tanácsolja Daenerysnek, hogy ne essen az apja hibájába. Stannis nagyvonalú ajánlatot tesz Havas Jonnak. Braavosban Arya végre bejut a Fekete-Fehér Házba, ám nem tetszik neki az új élet. Királyvárban egybekel Tommen és Margaery. Később az újdonsült feleség megalázza anyósát. Kisujj és Sansa megérkeznek Moat Cailinhoz, ahol Kisujj felfedi házassági tervét. Sansa elszörnyed, amikor megtudja, hogy a gyilkos Roose Bolton fiához, Ramsayhoz kellene feleségül mennie. Havas Jon megegyezik Stannisszal, és Lord Commanderként kiadja az első parancsait. Sansáék megérkeznek Deresbe, Tyrion és Varys pedig Volantisba. Ser Jorah "ajándékot visz Daenerysnek. Trónok harca - 5. évad (DVD). Jaime és Bronn kereskedőhajón megy Dorne-ba, hogy ne keltsenek feltűnést. Királyvárban Cersei előbb Braavosba küldi Mace Tyrrellt, hogy egyezkedjen a Vasbankkal a kölcsön feltételeiről, majd a Főverébbel tárgyal a nép megregulázásáról. Hamarosan tisztogatás kezdődik Királyvár utcáin.
George R. R. Martin világhírű fantasy regénysorozata, A Tűz és Jég dala alapján készült ez az új HBO®-sorozat, amely egy olyan világban játszódik, ahol a nyár évtizedekig tarthat, a tél pedig egy egész emberöltőt felölelhet. Az áskálódó déltől a barbár keleti földeken át a megfagyott északig, ahol az ősi Fal védi a birodalmat az azon túli sötététségtől, a Hét Királyság nagyhatalmú családjai egymással viaskodnak a Vastrónért ebben a fondorlattal és ármánnyal, hősi tettekkel és hódító vágyakkal teli történetben. Xpress. Trónok harca: 5. évad (4 BD). A Trónok harcában vagy győzedelmeskedsz, vagy meghalsz. A borító még nem végleges!
A beképzelt és őrült Euron és Jaime párbaja is régen ott lógott a levegőben, ám ezt a jelentsort a Lannister testvérek találkozása koronázta meg. Sokan felháborodtak azon, ahogy Jaime és Cersei meghaltak, mégis azt lehet mondani, hogy rettenetesen lehetett sajnálni ezt a két elfuserált szereplőt a legutolsó perceikben. Taktikailag egy sokkal jobban összerakott epizód volt ez, mint a deresi ostrom, hiszen itt már számításba vette Daenerys az ellenség lehetséges terveit. A Vasflotta ellen az utolsó megmaradt sárkányával ügyes taktikai húzást vetett be és úgy bosszulta meg Rhaegal megölését, hogy úgy támadott, hogy az ellenségei szemébe süssön közben a Nap. Trónok harca 5 évad 6 rész. Nem csak Euron Greyjoy hajóit semmisítette meg könnyedén Dany, de az Arany Kompánia és rengeteg ártatlan is életét vesztette amiatt, hogy egy kifejlett sárkánnyal és lovasával kerültek szembe. Ha a fehérhajú Targaryen lány végképp megőrül és a saját szövetségesei kényszerítik térdre, az hatalmas pofon lesz Daenerysnek, aki eddig erősen támaszkodott a tanácsadóira.
George R. R. Martin nagy sikerű, A tűz és jég dala című regényciklusának első kötete sorozat formájában, amelyben két nagyhatalmú család vív halálos harcot a Westeros Hét Királyságának irányításáért, a Vastrónért.
Figyelmeztetés Az értesítések jelenleg le vannak tiltva! Amennyiben szeretnél cikkajánlókat kapni, kérlek, hogy a böngésző Beállítások / Értesítések menüpontja alatt állítsd be az értesítések engedélyezését!