Rég dédelgetett vágyunk vált valóra: elindul a Street Kitchen podcast-sorozata, amelynek minden részében valamilyen izgalmas, vagy éppen megosztó gasztrotémát beszélünk ki. Az első adás rögtön nagyon izgalmasra sikerült, Bíró Lajos séf/étterem-tulajdonossal és Katona Csaba történésszel beszélgettem a magyar konyha történetéről, útjáról, ételeiről és jellegzetességeiről. Bíró Lajost valószínűleg senkinek sem kell bemutatni: a Bock étterem séfjeként nevét a magyar gasztronómia megújítói között emlegetik. Végtelen kísérletezőkedvének köszönhetően sok elfeledett ételt hozott vissza a köztudatba, és nagy rajongója a magyar konyhának, amit a Hold utcai piacon működő Séf utcája és Buja disznók nevű helyeivel is bizonyít. Ennek ellenére azon a véleményen van, nevetséges lenne, ha minden magyaros ételt és tradíciót vissza akarnánk hozni a köztudatba, hiszen a háború és a kommunizmus miatt kiesett negyven év nem pótolható. A magyar gasztronómia igencsak megsínylette a huszadik századot, de nem lehet visszatérni ahhoz, ami előtte volt.
Rá is harapott a hazai elit: itt volt a minden hazai színházi rekordot tartó Macskák premierjének fogadása, és Andrew Lloyd Webber zeneszerzőt is ide hívták el. Itt tartotta az esküvőjét Bárdi György, de össze lehetett futni Szilágyi Jánossal, Schmidt Pállal vagy Hegedűs Csabával is. A rendszerváltás után a kilencvenes években aztán már egyre több kínai étterem és büfé nyílt a fővárosban, az Andrássy út felújítása is megnehezítette a forgalmat, így 1994-ben bezártak; a Sárkány elhamvadt. Nemrégiben Bíró Lajossal készült portrénkban elevenítettük fel kicsit az étterem emlékét. Cikkünk megjelenése után az alapító vezető, Kassai György keresett meg, hogy bővebben meséljen az indulásról. Számára régen várt, nagy pillanat volt, amikor sok-sok előkészítő munka után 1982. december 11-én megnyílhatott a Vörös Sárkány. Mint fogalmazott, akkoriban már igen előrehaladott tárgyalások folytak az első, közös üzemeltetésű magyar–kínai étterem, a Szecsuán megnyitásáról, s így ők "csak" a távol-keleti jelzőt használhatták éttermük neve mellett.
A 72 éves séf szerencsére rengeteg felkérést kap, de idejét egyelőre lefoglalja a Hold utcai piacon működő Buja Disznó(k). – Most ebben élem ki magam, minden szombaton csinálok a piacon valamilyen főzőcskézést. Úgy néz ki, bármit főzők, minden elmegy. A pihenés nem is hiányzik - nevetett Bíró Lajos. - Szerencsére akkor dolgozom, amikor szeretnék. Viszont ha otthon kellene ülnöm folyamatosan, biztosan megbolondulnék! Bíró Lajos étterem bezár covid KisBíró Vendéglő a KisBíróhoz
Így a rántott hús mellé bejön a kínálatba a rántott csirkecomb és rántott kacsamáj, de állandó étel lesz a pirított sertésmáj és a sült kolbász is. Minden hétre készülnek majd egy főzelékkel, amelyet keddtől csütörtökig lehet majd kipróbálni, hogy aztán péntekenként főszerepbe kerülhessen a klasszikus sólet. Péntekenként sóletet is kínál majd az étterem Az új étteremnyitásnak a vietnámi nemzeti étel, a pho leves rajongói is örülhetnek, mert a Buja disznóban biztosan lesz néhanapján a tiroli májgombóccal kombinált változat. A szombat mindig egy különleges reggelivel fog indulni, olyan ínycsiklandó kombinációkat vonultatva fel, mint a bundás kenyér spenóttal és rákkal. A szombatok folytatása is izgalmas lesz, mert az egyik héten tudunk majd borjúmájat, a másik héten borjúlábat enni, havonta kétszer pedig számíthatunk egy pop up jellegű, nem mindennapi fogásra, ilyen például a rákkal készülő steak. A járvány alatt kénytelen volt a Buja Disznó stábja beletanulni a kiszállításba, és a karantén végeztével is megtartották ezt a szolgáltatásukat, így hamarosan a budaiaknak is lesz lehetőségük, hogy ezeket a fogásokat házhoz rendeljék.
A Duda Éva Társulat ezzel az esttel elrugaszkodik a táncszínházi világ új dimenziójába. Olyan szavakon túli, tágabb univerzumba invitálnak, ahol a kezdés pillanatában eltűnik az idő és élvezhetjük a pezsgő kalandot. Egyedi, megismételhetetlen percek, az élet ünneplése, mert mulatságnak mindig lennie kell!
Nyárindító, új fesztivál Budapesten! A Duda Éva Társulat kezdeményezésére 2022. június 10-11-12-én a Jurányi Produkciós Házban megrendezésre került az első összművészeti és közösségi fesztivál, melyben az előadóművészet és környezetvédelem kapcsolódásával létrejövő hazai színház, tánc, gyermek és ifjúsági programok kerültek bemutatásra. Az egyedülálló zöld eseményen az előadások mellett szakmai beszélgetésekkel, divatbemutatókkal, filmvetítésekkel, irodalommal, slam poetryvel, performanszokkal és gyakorlati workshopokkal vártuk az érdeklődőket, így gazdagítva a budapesti fesztiválpalettát.
Szélsőséges érzetek követik egymást, a legnyersebb energiáktól egészen a plasztikus erotikáig az élettel teli porondon. Duda Éva főként korai művei a fizikalitáson, a dinamikán és nagy mennyiségű energiák felszabadításán alapulnak. A MIRROR ezekhez a szempontokhoz tér vissza, felébresztve az alkotóban rejlő kivételes lendületességet, kiegészülve az elmúlt 10 év tapasztalataival, lehengerlő táncosok előadásában, összességében a társulat legautentikusabb Duda Éva alkotását hozva létre. Táncosok: Bacsó Gabriella, Csuzi Márton, Füzesi Csongor, Gaál Júlia, Ivanov Gábor, Lukács Levente, Temesvári Zsófia, Vitárius Orsolya Zene: Kunert Péter, Gryllus Ábris, Astor Piazzola (montázs) Zenei szerkesztő: Kovács Jeromos Fénytervező: Pető József Koreográfus-asszisztens: Csák Beatrix Produkciós vezető: Huszár Ágnes Vendég koreográfusok: Gregor Lustek, Rosana Hribar Koreográfus: Duda Éva Támogatók: EMMI, NKA, Budapest Főváros XI. kerület Újbuda Önkormányzata, Summa Artium Kultúratámogató Magánalap, Műhely Alapítvány
Mozi Július 14-től egy héten át. A modern technológiai eszközök olykor átírják a történelmet, máskor bizonyos esetek és személyek megértésében segítenek. Díjnyertes filmekből rendez fesztivált a Cirko-Gejzír mozi 2022. július 7. és augusztus 10. között. Ezúttal kedves, régebbi és újabb családi filmeket válogattak, olyan kínálatot, amit a gyerekekkel együtt a szülők, nagyszülők is szívesen megnéznek. Az Archer új évadja július 2-án debütál szinkronosan a Comedy Centralon. Zene Július 16-án, szombaton a zsámbéki Zichy-kastély kertjében adnak koncertet. Július 17-én kezdődik az egyhetes programsorozat a fehérvárcsurgói Károlyi-kastélyban. Folkfúzió projekt a Pengetős Trióval, a Korinda zenekarral és a Szélművessel. 2022. július 17. 19 óra. Ingyenes nyáresti koncertek Érdi Tamás zongoraművésszel és barátaival. A mottó továbbra is: A zene szabadsága. Könyv Fent és lent itthon és Angliában. Megjelent A hamburgered ára! Anna Janko Kis népirtás című könyve 2020-ban a Wacław Felczak Alapítvány támogatásával jelent meg.
A korábbi projekteket 2022-ben a friss lendületet sugárzó, új generációs magyar alkotókat bemutató DuplaEst követi a sorban. Csák Beatrix és Rónai Attila mindketten olyan fiatal művészek, akiknek több éves szakmai tapasztalata éretté és felkészültté tette őket egy-egy saját mű létrehozására. Az alkotók fókuszában a szabadság iránti vágy, a közösség, és a közösségben rejlő kohézió, a személyes ütközőpontok és az egyedi szimbiózisok megnyilvánulásai, hatásai állnak. Mindketten tisztán a tánc nyelvén alkotnak, kizárva minden sallangot, drámai eszközt, vagy egyéb színházi hatást. Az est zeneszerzője Kunert Péter, aki számos filmzene, színházi előadás és táncos produkció közismert alkotója. Támogatók: Emberi Erőforrások Minisztériuma, Emberi Erőforrás Támogatáskezelő, Nemzeti Kulturális Alap, Budapest Tavaszi Fesztivál, Nemzeti Táncszínház, Budapest Főváros XI. kerület Újbuda Önkormányzata, Függetlenül Egymással Közhasznú Egyesület, Új Előadóművészeti Alapítvány, Movein Stúdió Suiting to our initial goals many national and international guest choreographers have worked recently with the Company beside Eva Duda's artistic works.
kerület Újbuda Önkormányzata, Függetlenül Egymással Közhasznú Egyesület, Inspirál Cirkuszközpont, Movein Stúdió Külön köszönet: Faller Zoltán –, Gortva Krisztián, Ott Olivér – Pattanj Sportegyesület, Vági Bence – Recirquel
Színtársulat Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Értékelés: 1 szavazatból 2021 2020 MIRROR Bemutató 2020. március 9. 2017 2016 2015 Lear Bemutató 2015. április 17. 2014 Simeon Bemutató 2014. március 21. 2013 Virtus Bemutató 2013. április 5. 2012 Radar! Bemutató 2012. december 21. AFTER Bemutató 2012. május 11. 2011 Credo Bemutató 2011. április 26. Rumble Bemutató 2011. május 13. 2010 Faun Bemutató 2010. április 24. 2009