Majd az egészet turmixba kell önteni, hozzá adni a tojások sárgáját és a tejszínt. Ezeket együtt alaposan össze kell turmixolni. Díszítéshez egy-két szelet barackot teszünk az elkészült leves tetejére. Az őszibarack bármely gyümölccsel akár helyettesíthető is ( körte, alma, szilva), vagy vegyesen is készíthető. Ez a leves – mint a többi gyümölcsleves is – készíthető pudingporral önmagában, vagy pudingpor, tejszín keverékével is. Bátran variálhatjuk őket és tovább ízesíthetjük saját íz világunknak megfelelően. Három kedvenc receptünk őszibarackból. Készülhet krémesítés nélkül is, gyümölcs darabokkal. Egy biztos: elrontani nem lehet és kiváló hűsítő, felüdülést ígérő leves, vagy akár desszert is lehet belőle. Vissza a kategória cikkeihez Címlap kép: Őszibarack leves ()
Gasztronómiai értelemben a mostani az év legcsodálatosabb időszaka. A piacokon nem győzünk betelni a színekkel, ízekkel és illatokkal - nagyon inspiráló hetek, hónapok ezek a szenvedéllyel főzők számára. Most egyik kedvenc gyümölcsünk, az őszibarack kerül terítékre. Variációk barackra a pitén és a gombócon túl. Őszibarackba töltött füstölt sajtos, bazsalikomos saláta Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 6-7 ek majonéz ½ fej lilahagyma 1 db tojás 1 csokor friss bazsalikom 3 db őszibarack Elkészítés: Egy kisebb edényben forraljunk vizet és főzzük benne keményre a tojást. A füstölt sajtot kockázzuk fel, a lilahagymát és a bazsalikomot aprítsuk fel. Egy tálban keverjük össze a sajtot, a lilahagymát és a bazsalikomot, majd adjuk hozzá a majonézt. Alaposan keverjük össze. Ha a tojás megfőtt, hámozzuk le róla a héját, egy villával törjük össze, majd keverjük a majonézes salátához. Az őszibarackokat vágjuk félbe, magházukat távolítsuk el, majd mindegyiket töltsük meg a salátával. Fotó: Oldalak
:) Wed, 2012-07-18 19:08 Habtejszín vagy főzőtejszín kell bele? Hozzászólások (23) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Devidadus Tue, 2013-10-08 21:38 Kedves Fahéj, nagyon szépen köszönöm ezt a receptet, életemben először készítettem gyümölcslevest. Egyszerű és nagyon finom! Fahéj / Fahéj Wed, 2013-10-09 17:20 Kedves Devidadus! Örülök, hogy jó emlékeid maradnak az első gyümölcsleveseddel kapcsolatban! Más gyümölcsöt is próbálj ki, mert mindből nagyon egyszerű és nagyon finom a leves! További jó sütés-főzést! Fahéj csutkamano Wed, 2013-07-31 09:59 Kedves Fahéj! Egy csipetnyit magadból is tehettél volna bele (nekem hiányzik belőle egy csipetnyi fahéj), úgy még finomabb. Gratulálok a receptjeidhez. Szívesen nézegetem, olvasgatom őket, és a látvány is szemet gyönyörködtető. Már attól éhes leszek, ha egy egyszerű, de nagyszerű receptet látok. Üdv:csutkamano Wed, 2013-07-31 11:32 Köszi a dicsértet, kedves Csutkamanó! :) Azért nem teszek az őszilevesbe fahéjat, mert úgyis teszek rajta kívül szinte mindenfajta gyümölcslevesbe.
TÖRTÉNELEM / Művelődéstörténet kategória termékei tartalom: "Fedák Sári (1879-1955) a XX. század első évtizedeinek legnagyobb hatású operettprimadonnája volt. Nem elsősorban szépségével, énektudásával, hanem mindenekelőtt kisugárzásával, a belőle mindig áradó életerővel hódított. Olyan írói nagyságok, mint Ady Endre vagy Németh László rajongtak érte. Igazi halhatatlanságának az is bizonyítéka, hogy neve fogalom lett az őt már nem látható későbbi generációk számára is. Hiszen például az ultiban a "fedáksári" a legutolsó, a végső, a mindent felülmúló kontra neve. Fedák Sári egész életében vérbeli primadonnához méltóan állandó beszédtéma volt, hol szerepei, hol magánélete okán. De nemcsak sikerekben és rajongó szeretetben volt része, hanem kudarcokban, ellene irányuló gyűlöletben és börtönbüntetésben is. Az 1945-ben berendezkedő új hatalom háborús bűnösnek nyilvánította. Alaptalan vádaskodások áldozata lett. Pedig csak két bűne volt, az őszintesége s a hazaszeretete. Kiszabadulása után a Nyáregyházára kitelepített művésznő magányában írta meg emlékiratait, mely a Caracasban élő rokonaitól került kiadónkhoz.
"Zsazsa" Prológus Kontra, szubkontra, rekontra, mórkontra, Fedák Sári. A legnagyobb ütés a rablóultiban. És minden idők egyik legismertebb és legsikeresebb magyar színművésznője. A definícióigényű fogalommagyarázatok szerint a primadonna az operettek első énekesnője, aki megjelenésével és hangjával vezető helyet foglal el egy adott együttesben. E meghatározást az eltelt évtizedek egyéb megfigyelésekkel is gyarapították. E szereptípushoz tartozott némi "állandó eszköztár"; például a mérhetetlen becs- és szereplési vágy. Mindez (is) volt Fedák Sári, akire a fent felsoroltak teljes mértékben igaznak bizonyultak. És akinek végül minden sikerült. Sztárgázsit kapott, címoldalon szerepelt, mindenki csodálta. Váltogatta a színházakat, a direktorok mégis megbocsátottak neki. Szükségük volt a korszak legnagyobb primadonnájára. A politikával azonban soha nem volt szerencséje; ennek nyomán aztán élete más mederbe, a kiszolgáltatottságba váltott. 1946 utáni utolsó évtizedéről, erkölcsi és egzisztenciális megsemmisítéséről pedig a magyar közvélemény évtizedekig szinte mit sem tudott.
Fedák Sári az 1919. április 6-án megrendezett toborzónapon A Vörös Riport-Film felvételét a Magyar Nemzeti Filmalap – Filmarchívum őrzi. A most bemutatott dokumentum az első nyoma annak az évtizedeken át tartó küzdelemnek, melyet Fedák Sári azért folytatott, hogy a megszabaduljon a kommunista bélyegtől. A feljegyzés 1919. augusztus első napjaiban készült. A Tanácsköztársaság bukása után Fedák rájött, hogy a Bécsben megfogalmazott vádak budapesti visszatérését is lehetetlenné teszik: "Nagyon kérem, méltóztassanak ügyemet a legszigorúbban megvizsgálni, úgy Budapesten, mint Bécsben. Ez a műve 1950 - ben keletkezett. Az akkor hetven éves művésznő a két háború közötti, valamint az azt követő, eseményekben jó és rossz értelemben is gazdag évekről vall a maga szuggesztív, lenyűgözően őszinte, elegáns, csipkelődő humorú, fanyarsága leple alatt fantasztikusan érzékeny stílusában. Külön érdekessége a könyvnek, hogy sikerei mellett ír élete legnyomasztóbb időszakáról, a börtönben töltött két évről, ahova egy rádiónyilatkozata miatt került a második világháborút követően.