A máj felforrása után gyorsan megmossuk egy hideg vízárammal, majd hagyjuk kihűlni és kifolyni. Tegye a robotba hideg májat, póréhagymát, tojássárgáját, sót, őrölt borsot és puha vajat (az elején csak 75 g-ot tegyen, és ha nem elég krémes az ízléséhez, adjon hozzá még 25-30 g vajat). Addig keverjük, amíg nem kapunk egyet finom csirkemáj pástétom ha hisszük. Ha diétásabb csirkemájpástétomra vágyik, a vajat ugyanolyan mennyiségű kvarksajtra cserélheti. Csirkemáj pástétom házilag ingyen. A kvarkkal együtt teljesen csodálatos, ráadásul bizonyos étrendekben is fogyasztható, például a Dukan-étrendben. A megmaradt főtt tojásfehérjét meg lehet tölteni a csirkemáj pástétomjának egy részével, a többi pástétomot egy tálba tesszük, és műanyag ételfóliával letakarjuk. Tárolja a hűtőszekrényben, amíg meg nem tálalja. Ha vajjal készítjük, kb. 5 perccel tálalás előtt vegyük ki a hűtőből. Ha kvarkot használ, akkor először nem kell eltávolítania a hűtőszekrényből. Ételkészítés májbetegeknek - Receptek és diéták Sült omlett spárgával Főzési receptek Laura Adamache Alapvető recept a palacsintához Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egészhez Dukan kenyér zabkorpával Laura Adamache receptek Böjt étel receptek - receptek és diéták
A májpástétát sűrű forró levestel azonnal felszolgálhatjuk. Pikáns recept pálinkával és fűszerekkel A konyak és az ételízesítők hozzáadják az ízesítést. Nagyon fontos egy ilyen csipet nagy csipet szerecsendiót használni. Ehhez szüksége van: 450 g csirkemáj, 150 g sárgarépa és hagyma, fél csomag vaj, 3 evőkanál. konyak, paprika, só, egyéb fűszerek keveréke ízlés szerint. A májat alaposan lemossák, megszabadul a filmektől és darabokra vágják. A hagymát kockára darabolják, és a sárgarépát a legkisebb lyukakkal reszelik. Először a hagymát bármilyen zsírban sütjük, amíg aranysárga nem lesz. Ezután sárgarépát adunk a zöldséghez. Amikor az utóbbi puha lesz, a máj darabjait küldheti a serpenyőbe. A termékeket együtt 7-8 percig főzzük közepes lángon. Szükség esetén tiszta vizet adnak hozzájuk. Házi csirkemájpástétom - Recept | Femina. Vaj, só és az összes ízesítés hozzáadása után az összetevőket alaposan összekeverik és további 5-7 percig párolják. Az edények tartalmát forró keverővel keverjük fel, majd brandyt adunk a masszához. Az egyszerűség kedvéért a kész pasztát átteheti egy kerek tálba és öntsünk ghee-t, hogy megakadályozzuk a száraz kéreg kialakulását.
Kivesszük a sütőből, a máj tetejére alufóliát fektetünk, 2 kilónyi súllyal (pl. dobozos konzervvel) lenyomtatjuk, azaz "tömörítjük". Hagyjuk egészen kihűlni, majd legalább 12 órára hidegre tesszük. A mártáshoz a petrezselymet leöblítjük, levélkéit finomra vágjuk. A borecetben oldódásig keverünk 1 csapott mokkáskanál sót, ízlés szerint borsot, hozzáadjuk a mustárt, cseppenként az olajat és a petrezselymet, végül csinos tálkába öntjük. Tálaláskor a pástétomot vágódeszkára borítjuk, felszeleteljük, tálra rendezzük, és zeller-, petrezselyem- és/vagy salátalevelekkel vidámítjuk. Csirkemáj pástétom házilag készitett eszterga. A mártás kíséretében, háromszögletűre vágott, pirított szendvicskenyérrel, előételként tálaljuk. Vetekszik a libamájpástétommal!
Hotel Európa Siófok - A kciós közvetlen vízparti szálloda a Balatonnál Siófokon A Hotel Európa Siófok, Siófok legszebb sétányán, közvetlenül a Balaton partján helyezkedik el. Szállodánk a családi és az aktív kikapcsolódást egyaránt biztosítja vendégei számára a szezonális nyitvatartás alatt. A szálloda vonattal, hajóval, távolsági busszal érkező vendégeink számára is könnyen megközelíthető. Hotel Európa Siófok, 139 szoba 354 férőhely – SzállásToplista. Gépkocsival az M7-es autópályáról (Siófok-Kelet lehajtó-98 km) a táblákkal jelzett irányban 10 perc alatt elérhető a szálloda. Szobák: A Hotel Európa Siófok két épületből álló ( Hotel Európa és Hotel Hungária) szállodakomplexumban 247 balkonos, pótágyazható, zuhanyzóval, mini-hűtővel és műholdas televízióval felszerelt szoba áll vendégeink rendelkezésére. Az összes szoba nemdohányzó. A gyermekekkel érkező családok részére apartmanok és családi szobák biztosítják a kényelmet. Gasztronómia: A vendégeink kényelmét szolgálják a szállodákban kialakított drink bár, reggeliző terem és az Európa szállodában lévő étterem.
Vízibicikli-kölcsönzés Szállodánk strandján térítés ellenében lehetőség nyílik vízibicikli kölcsönzésére. Információ a kihelyezett pavilonnál. Vendéglátás Európa Étterem Az étterem a Hotel Európa földszintjén található. Kínálatában a hazai és a nemzetközi konyha ízei is szerepelnek. Reggeli: 07. 00-tól 10. 00-ig Vacsora: 18. 00-tól 20. 00-ig Laura Bár A szállodai lobbyban található, kávézó és drink-bár. Minden nap nyitva 7-22 óráig. Szobafoglalási Információk Bejelentkezés A szobákat az érkezés napján 16. 00 órától lehet elfoglalni. Amennyiben 18. 00 óra után érkezik, kérjük előre jelezze e-mailben vagy telefonos elérhetőségeink egyikén. Kijelentkezés A szobákat az elutazás napján 10. 00 óráig kérjük elhagyni. Hotel európa és hungária siófok. Csomagjaik megőrzésére ezután is van lehetőség. Recepciós kollégáink szívesen állnak a rendelkezésére. Fizetési lehetőségek Készpénz, bankkártya, OTP szépkártya, MKB szépkártya, K&H szépkártya Szobatípusok Szállodánkban rendelkezünk standard kétágyas szobával, pótágyazott kétágyas szobával, klimatizált kétágyas szobával és klimatizált apartmannal.
Szuper kis hely, közelben csúcs a Mikes étterem terasza, finom ételekkel, gyors kiszolgálással. Reggelire jó lett volna friss pékárú, de nem gond, ami megmaradt azt szívesen elfogyasztották a vizi madarak:) Nagyon kenyelmes, szep, tiszta minden. Mindenki kedves, figyelmes. Az etel valasztekos es finom. Tavaly ota az etterem szepen fel lett ujitva. A sajat strand es medencek szuper jok. Nagyon jol ereztuk itt magunkat ismet. Jovore visszaterunk. Nyári hétköznapi akciós árak a Hotel Európában. A barban beleteszik a cukrot a kaveba es ha akarod, ha nem, igy van. A medencek vize nagyon hideg. A szomszed hotel epitese miatt koran ebredtunk "Csak egy koncert miatt mentünk Siófokra, de összességében jól éreztük magunkat a hotelben. Nagyon jó, hogy volt légkondi a szobában. A tisztaság nem volt megfelelő, pók volt a szobában, hajszál a fürdőben.
A maximumtérképen kirajzolódik az adott napon mért legmagasabb hőmérsékletek térbeli eloszlása. Az adott nap hőmérsékleti maximumát télen reggel és este 7 óra, nyáron reggel és este 8 óra között mért legmagasabb értékkel adjuk meg. Adatbeküldés: következő nap reggel 5 óráig. A minimumtérképen kirajzolódik az adott éjszaka mért legalacsonyabb hőmérsékletek térbeli eloszlása. Az adott nap hőmérsékleti minimumát télen előző este 7 és aznap reggel 7 óra, nyáron előző este 8 és aznap reggel 8 óra között mért legalacsonyabb értékkel adjuk meg. Adatbeküldés: aznap délután 5 óráig.