Be kell vallanom, hogy nem rajongok a kecskehúsért. Viszont a keresztszüleim roppant jól készítik a tárcsás változatot. Ezt örömmel be is falom. Talán itt kezdődött az első pozitív kapcsolatom a kecskehússal. Most pedig itt a saját változatunkban készült lecsós kecskepörkölt. Ez valami mennyei, de nem azért mert mi készítettük Fecómmal, hanem azért mert ez a tény! :-) 12 ember egybehangzó véleménye is ez, sőt még a kicsi keresztlányunké is! :-) Nézzük ezt az egyszerű receptet. Elkészítési idő: kb. 3-4 óra a hús korától függően Hozzávalók egy 10 literes bográcshoz: 20 dkg sertésszsír 5 kg kecskehús vegyesen belsőségekkel 1 kg paradicsom 1 kg paprika 1 kg vöröshagyma 1 db csípős zöldpaprika 3 ág rozmaring (kb. 15 cm) só bors őrölt piros paprika Ha pörköltet készítünk, akkor minden esetben rétegezve tesszük a bográcsba. Lecsós - rozmaringos kecskepörkölt. Nálunk már ez bevett szokás. A lakodalmunkkor megtanult pár apró fogást Apu Lőkös Jóska bácsitól, a legfinomabb pörköltek készítőjétől. A bográcsot először kikenjük a zsírral.
Pasi 2018-10-19 13:29:56 nah, ezért regisztráltam... tarackos megjegyzését már örömmel vettem, a lényeget ragadta meg, ecchphoto pedig kifejtette b? vebben. vagy normálisan f? zünk, vagy nem kéne, de legalábbis közzétenni nem... a családomnak, barátoknak ilyet? soha! és igen, veszem a f? szerpaprikát cecér? l id? s kistermel? Kecskepörkölt Recept Bográcsban. t? l... és télen nem f? íz? agyonpermetezett marokkói paprikát és rettenetes spanyol m? paradicsomot használok, hanem szeptemberben a már pirosodó hazai paprikából teszek el lecsót, amit részben már eleve pépesítve fagyasztok le, s az megy a pörköltökbe... ja, és a lecsópaprika javát kiválogatom, lefagyasztom egészben, s télen az megy a húslevesbe... amúgy persze mindenki úgy rontja el, ahogy akarja, de a "tubusból f? szerezést" azért tényleg nem kéne terjeszteni... és még annyit, hogy nekem sincs (még) öntöttvas vasbográcsom, ami legjobb volna kakashoz, de ha zománcosban f? zi is valaki, a kakaspörkölt pláne rövid lében készül, és végén sem úszik, mint a képen látható termék... én sem bántásból írom, inkább a férfimundér becsülete védelmében!
Locsoljuk meg egy kevés kacsazsírral, forgassuk át az egészet, majd tegyük be a sütőbe 200°C-on nagyjából egy órára, hogy szépen megsülhessenek. Időnként forgassuk át, hogy egyenletesen megpiruljon. Az elkészült sült alapot vegyük ki a sütőből, majd tegyük át egy fazékba. Adjuk hozzá a friss sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a szárzellert. Szórjuk bele az egész borsot, a sót, végül öntsük fel vízzel. Tegyünk bele még friss rozmaringot, vagy egyéb zöldfűszereket. Forraljuk fel, majd takarékon főzzük 3-4 órát. Süssünk, főzzünk valamit!: Kecskepörkölt. Ha nagyon elfőne a leve, pótoljuk vízzel. Szűrjük le az alaplevet. Az alaplé nagy részét érdemes lefagyasztani, így később bármikor fel lehet használni. Hevítsünk fel egy serpenyőt, tegyük bele a kacsazsírt, majd a csirkecombokat bőrrel lefelé. Pirítsuk meg aranybarnára a combokat, majd szedjük ki őket. Ezek a pörzsanyagok is hozzáadnak az igazán jó pörköltalaphoz. Szórjuk bele a finomra vágott vöröshagymát a serpenyőbe, és pirítsuk meg üvegesre. Jöhet bele az apróra vágott paprika és a fokhagyma, amit pirítsunk tovább.
Kecskepörkölt Hozzávalók (4 személyre): 1, 5 kg kecskehús, 3 hagyma, 5 cikk fokhagyma, 1 evőkanál zsír, 1-1 csípős és zöldpaprika, 2-3 hámozott paradicsom, 1 evőkanál pirospaprika, só, bors. Elkészítése: Egy fazékban vizet forralunk, és a feldarabolt kecskehúsra öntjük. 15-20 percig állni hagyjuk, majd leöntjük a vizet róla. A hagymát apróra vágjuk, a zsíron aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a húst, megszórjuk a pirospaprikával és az apróra vágott fokhagymával. Amikor a hús kifehéredik, beletesszük a csíkokra vágott csípős meg zöld színű paprikát, a kockára vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és 2-3 evőkanál vizet öntünk alá. Így pörköljük a húst vigyázva, hogy le ne égjen. Amikor a hús már teljesen megpuhult, zsírjára pirítjuk, puliszkával vagy friss házi kenyérrel, savanyúsággal tálaljuk. Tipp: kecskehús helyett bárányból is elkészíthetjük. EK. 2015 augusztus Barackos napkalács Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 2, 5 dl tej, 6 dkg cukor, 18 dkg vaj, 1 tojás, 1 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, 2... Hozzávalók: 2 kg csont nélküli hús, 6 dkg só, bors, 1 evőkanál darált bors, zsír vagy olaj Elkészítése: A húst kockára vágj... Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, 1/2 csomag sütőpor, 6 evőkanál víz.
Vizes kolompér illik hozzá. (Nem krumplipüré, csak sós vízben főtt krumpli. Majd a szafttal összetörhető nyugodtan. Isteni finom! ) Szombat éjjel, amikor lement a nap, és kimerészkedtünk a másfél méter vastag vályogfalú házból, gyorsan citromfű illatú gyertyákat gyújtottunk szerte a kertben, nehogy végzetes vérveszteség érjen minket a rengeteg szúnyog miatt, és nekiálltunk a kecskepörköltnek, ami mellé öntött perec volt a köret. Aztán éjfél körül megtértem. Az öntött perec isteni! Öntött perec: 2 csomag erdőhorváti perec /egy adag házi perec megszárítva kb. 0, 5 l enyhén sós, forró víz 25 dkg füstölt szalonna 25 dkg tehéntúró A perecet marokkal összetöröm. Nem apróra, csak akkorára, amekkorára egy nyomástól magától eltörik. Leöntöm a forró, sós vízzel. Ennyi vizet elvileg éppen felszív annyira, hogy a közepe még picit roppanós marad. Közben kiolvasztom a szalonnát, és a forró zsírban megforgatom a perecet, majd rámorzsolom a túrót, Nagyon laktató, egyszerű étel. A kecskepörkölt is nagyon jól sikerült, egészen máshogy készítettük, mint eddig, de úgy tűnik megtartjuk a receptet.
Ekkor öntöttem fel a borral, főztem újabb negyed órát és kész is. Ennyi idő alatt összesen két szem boróka maradt egészben, a többi fűszer teljesen elfőtt, csak a zöldfűszer maradékát kellett kivenni. Vigyázat, paraszti módú hozzávalók lesznek! 🙂 Mekkre fel! 🙂 Bográcsos kecskepörkölt Hozzávalók (6-8 főre): 5-6 KG Kecskehús 3 marék só 1 marék bors 1 ek köménymag 50 dkg füstölt szalonna (Mértéktelenül sok, szám szerint:) 2, 5 kg vöröshagyma 3 egész fej fokhagyma gerezdjeire szedve 6 ek pirospaprika 3-5 dl vörösbor kb. 3 liter víz Elkészítés: Egy nagy átmérőjű serpenyőben a tarajosra vágott szalonnát kisütjük, ezen üvegesre pároljuk a kockázott vöröshagymát, majd jól megpaprikázzuk, borsozzuk, enyhén sózzuk, köménymagozzuk a tűzről lehúzva. Ezt a keveréket hozzáöntjük a maradék sóval, a fokhagymával és kb. 2 liter vízzel felöntött kecskehúshoz, ami alá már begyújtottunk. Folyamatos keverés mellett, a bort és vizet fokozatosan hozzáadva, a végén lefedve készre főzzük. Nálunk ez kb. 3 óra volt.
60 km Vázméret 46 cm. Súly: 26 Kg kompletten. Így is ismerheti: ZT 86 Sport, ZT86Sport, ZT-86Sport Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Z tech elektromos kerékpár vélemény iskola. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Ezt a terméket egyik partnerünk sem forgalmazza. Kérjük, válasszon az alábbi termékek közül! Termékleírás Z-TECH GARANCIÁLIS FELTÉTELEK SZIGORODÁSA 2021. 01. -től ZTECH ZT-62 Laser 9. 0 elektromos kerékpár 300W A ZT-62 -es egy masszív és nagyon praktikus elektromos kerékpár, ami kényelmes és dinamikus haladást biztosít. Hátsó kitámasztója stabilan tartja. Hátsó csomagtartójára tehetsz kosarat is, első kosara pedig tovább növeli jó pakolhatóságát Első teleszkópja kényelmes utazást biztosít akár rossz minőségű úton is.. A Ztech ZT-62 ára minden igényt kielégítő felszereltsége mellett a földön maradt. A motor gyárilag 250 Watt teljesítményre van beállítva. Van lehetőség megváltoztatni és kihasználni a benne levő maximális 350 Watt teljesítményt. A kerékpárt összeszerelve beüzemelve adjuk át. Az elektromos kerékpár speciális csomagolásban kerül kiszállításra. Z-Tech ZT-10-es elektromos kerékpár - eMAG.hu. A szállítási sérülések elkerülése érdekében a visszapillantó tükrök és a pedálok nincsenek felszerelve. Ezeket leszámítva minden berendezés üzemkész állapotban van.
Eduline 2020. február. 10. 10:04 Újabb négy egyetem kerülhet alapítványi fenntartásba? Motor típusa: Kefe nélküli agymotor Motor névleges teljesítmény - 250W - 350W Motor névleges feszültség - 48V Motor energiafogyasztás 2-3kW. sebesség - 25-35 km / h Max. hatótávolság - 50 km Max. terhelhetőség - 130 kg Első, hátsó fék: Dobfék Felni és gumiméret: 18" x 2. 50 Akkumulátor típus: Gondozásmentes zselés ciklikus akkumulátor Akkumulátor kapacitás 12 Ah Akkumulátor feszültség - 12V: 4X Akkumulátor töltési idő - 6-8 h Robogó mérete: 1820 × 500 × 1160 mm Önsúly: ólom 60 kg, Litium 50 kg Átlépési magasság: 28 cm Nyereg magasság min. Z tech elektromos kerékpár vélemény minta. : 75 cm Tartozék akkumulátortöltő Választható színek: piros, kék, fekete, fehér, matt-fekete és világoskékmetál Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Ztech ZT-32 Barcelona Lithium 26" elektromos kerékpár 229 900 Ft Ingyenes kiszállítás Szállítás: max 1 hét Gyártó: Z-Tech Modell: ZT-32 Leírás: Ztech ZT-32 Barcelona 36 V elektromos kerékpár Litium-Ion akkumulátoros.
Kiválló Li-ion akkumulátorral szerelt kerékpár. Több mint 1000 x tölthető A kerékpár markolat gázzal is fel van szerelve, ezáltal hajtás nélküli üzemmódban is használható. Hátsó csomagtartó, első-hátsó lámpa. 250 W 3. generációs szénkefe nélküli motor Tulajdonságok: Teherbírás 120 Kg Üzemi feszültség 36 V Motor teljesítmény 250 W Motor típus Kefe nélküli agymotor Végsebesség 25 Km/h Hatótávolság kb. 40 Km Akkumulátor tipusa 36V Li-ion 8, 8 Ah 360 Wh akku (2, 7Kg) Akkumulátor kapacitása. Z tech elektromos kerékpár vélemény pro. 8, 8 Ah Akkumulátor töltő típusa Li-ion akkumulátorok töltésére alkalmas elektromos kerékpár akkumulátor töltő Töltési idő 4 – 5 óra Kerék méret 26" Gumi 26" x 1, 75" Felni duplafalu aluminium Fékek Első, hátsó V-fék Információs kijelző VAN Sebességváltó Shimano 6 sebességes hátsó váltóval Tömeg 27 kg Átlépési magasság: 40 cm Nyereg magasság min. Úton-útfélen Utazási betegséggel akkor kell számolnod, ha a belső fül egyensúlyérző szerve, a látás által érkező ingerek, és az izmokból agyba érkező információk nincsenek összhangban egymással egy-egy tengeri, légi vagy buszos utazás során.
Leírás és Paraméterek Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.