Beküldve: 2016. 03. 18. Látták: 1715 Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 30 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Kicsit drágább Hozzávalók: 4 szelet füstölt lazac 4 ek juharszirup 2 ek olívaolaj 5 dkg vaj 2 ek mustár 2, 5 dl tejszín só Elkészítése: A füstölt lazacszeleteket kenjük meg a juharsziruppal. Egy serpenyőben hevítsünk olajat és erős tűzön pirítsuk meg a halak mindkét oldalát. Tegyük félre és tartsuk melegen. A visszamaradt olajhoz adjuk hozzá a vajat, valamint a mustárt és pirítsuk meg. Öntsük fel tejszínnel, sózzuk és 1-2 perces forralással mártás sűrűségűre főzzük. A halat a mártással és párolt rizzsel kínáljuk. Képfeltöltés A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel. Jelentés Észrevételed van a recept forrásával kapcsolatban? Kérlek írd le a problémád és kivizsgáljuk az ügyet! Hozzáadom a receptfüzethez Válassz nyomtatási módot! Lazacfilé mustármártással recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. Őket is nézd meg! Szólj hozzá
Elkészítési id? : kb negyed óra Energiatartalom: 320 kcal/1344 kj adagonként Valamennyi f? szert ( só, bors, cukor, mustár, ecet) keverjük össze egy tálban. Keverés közben folyamatosan adjuk hozzá az olajat, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen el nem olvadt. Ha úgy érezzük, hogy a cukor is elolvadt, hozzá lehet adni a kaprot is. Egy ideig kevergessük még, amíg minden hozzávaló jól össze nem áll. Ha ezzel készen vagyunk egészen az étkezésig tegyük be a kész mártást a h? t? be. Étkezéskor tálaljuk a pácolt lazac okat a mártással. Jó étvágyat. Lazac kéksajtos lencsefasírttal és hollandi mártással – Globus. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>
só, bors, fokhagyma ízlés szerint Termékajánlatunk a recepthez Kipróbáltam, szuper lett A lazacot vágd egyforma darabokra, sózd, borsozd, majd egy tapadásmentes serpenyőben süsd meg pirosra úgy, hogy a bőre ropogjon. A lecsepegtetett lencséhez add hozzá a tojások felét, a reszelt vöröshagymát, a zsemlemorzsát és a kéksajtot. Ízesítsd sóval, borssal és fokhagymával, majd dolgozd el alaposan. Lazac Tarragon-Joghurt-mártással. Formázz belőle egyforma gömböket, majd forró, bő olajban süsd ki aranybarnára. A hollandi mártáshoz a tojássárgákat tedd egy fém keverőtálba, majd add hozzá a tejszínt. Helyezd forrásban lévő, de nem túl gyorsan fövő vízzel telített edényre, és folyamatos kevergetés mellett hagyd, hogy a melegítés közben besűrűsödjön. Ekkor vékony sugárban add hozzá a vajat gyors keverés közben, ízesítsd sóval és citromlével. Tálaláskor a lencsefasírtokra helyezd a halat, majd ízlésed szerint rá vagy mellé a mártást. Hasonló ínycsiklandó receptek
fűszeres mustárral. Matton Habverő a négy összetevő együtt, amíg sima és kevert is. Megszórjuk sóval és borssal ízesítjük, és jól keverjük össze. Hagyja, hogy a mustár-kapros mártással ülni a pult tetején egy órán át. Matton Spoon 1/3 a szósz alatt a lazac sütés előtt. Tálaláskor a maradék mártással oldalán a mártással. Lemon-Rosemary vajmártással Melegítsük a serpenyőben közepes lángon. Ködszitálás 1/2 evőkanál. növényi olajat a serpenyőbe. Törölje az olaj körül egy papírtörlővel, így a serpenyőben van bevonva. Dobja ki a papírtörlővel. Matton Állítsa be a magas hő. Öntsük 3/4 csésze száraz fehérbor a serpenyőbe, majd adjunk hozzá 3 evőkanál. kockára vágott mogyoróhagyma, és 1 tk. friss rozmaring. Keverje össze a három összetevő, főzés 3-4 percig, amíg a száraz fehér bor majdnem elpárolgott, így nagyon kevés folyadék a serpenyőben. Matton Kapcsolja ki a kályhát, és vegye ki a serpenyőbe re a hőség. Visszaesés 6 evőkanál. vaj, vágjuk apró darabokra. Keverjük a vajat folyamatosan, amíg teljesen meg nem olvad, és a mártást úgy néz ki, krémes és sűrű.
Recept elkészítése: Grillezett lazac paprikás mártással recept Hozzávalók: 2 piros húsú paprika, 1 fej vöröshagyma, 1 kis fokhagymagerezd, 1 evőkanál olívaolaj, 60-70 g vaj, 1/8 l fehérbor, 1/8 l tyúkhúslé, 1/8 l tejszín, só, frissen őrölt bors, cayenne-i bors, 1 evőkanál szárított kakukkfű, 4 lazacfilé (180-200 g egyenként), 1 citrom. Elkészítés: A grillt előmelegítjük. A paprikát megmossuk, szárazra töröljük, fél- bevágjuk, a magokat és az ereket eltávolítjuk. A felezett paprikákat úgy tesszük a grillre, hogy a héja legyen felül. Amint hólyagos lesz, ki- vesszük a sütőből és hideg vízzel hirtelen, leöntjük. Lehúzzuk a héját, majd felkockázzuk a paprikát. A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozzuk; a hagymát felkockázzuk, a fokhagymát szétnyomkodjuk. Ezután az olajat felforrósítjuk egy edényben, 40-50 g vajat teszünk hozzá, és ebben pároljuk meg a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát és a paprikát. Tetszés szerint néhány paprikakockát félretehetünk a mártáshoz. A megdinsztelt paprikakockákat borral és húsalaplével feleresztjük, 2 percig lassan forraljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt.
Ezután ízlés szerint sózzuk, szórjuk meg a fűszerekkel, főzzük kb. 15 percig, majd adjuk hozzá a feldarabolt lazacot és a tejfölt, és főzzük tovább kb. 15 percig. A készre főtt paprikást ezután turmixoljuk le, vagy botmixerrel pépesítsük, majd egy szűrőn szűrjük át, hogy szép selymes legyen a szósz, és tálalásig tartsuk melegen. Túrós csusza rétes hozzávalói 3 rúdhoz: 1 cs réteslap 20 dkg kocka tészta 50 dkg túró 3-4 ek olaj A tésztát enyhén sós vízbe főzzük ki, majd szűrjük és alaposan csepegtessük le, és egy kevés olajon futtassuk meg. Ezután adjuk hozzá a túrót, ízlés szerint sózzuk, és hagyjuk hűlni. Egy nedves konyharuhára tegyünk rá egy réteslapot, kenjük le olajjal, majd helyezzük rá a következő réteslapot...... (Én 3 réteslapot helyeztem egymásra mielőtt rákanalaztam a túrós csuszát. ) Ezután körbe a széleknél hagyjunk el kb. 1, 5 cm-es csíkot, és kanalazzuk rá a túrós csuszát, majd hajtsuk be a széleket, és a konyharuha segítségével tekerjük fel a rétest. Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, locsoljuk meg olajjal, helyezzük rá egymástól kicsit távolabb a rétesrudakat, majd mindegyiket kenjük le vékonyan olajjal.
Száraz ízében a zamatos őszibarack és citrusfélék dominálnak. Testes, ropogós savak jellemzik. Gyönyörű az egyensúlya, hosszú a lecsengéssel. Receptek Bacalhau confitado Tovább BoLuo gulao xiaqiu Éjféli falatkák: alufóliában sült krumpli garnélarákkal és céklával Gratinált osztriga pezsgőhabbal Rákos-marhás kenyérfalatkák A homár feldarabolása Pontykrém wrapban Ponty zöldségcsíkokkal Iratkozz fel a hírlevélre! Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól. Igényelj METRO kártyát A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók. Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért. Meríts ötleteket friss katalógusainkból
Abban egyetérthetünk, hogy a hétköznap reggeleinket általában a kávé indítja és aranyozza be. A tökéletes napindítás fogalma azonban nem csak a koffein bevitelében merül ki: egy tarka-barka bögre is emelhet… Gyümölcs alakú lufit mindenkinek! Angol liga 1 tabella Royalkraft Line benzines fűkasza - 5, 5 LE - Kerti kisgépek Eladó 50cm3 motorok Videó lejátszó programok letöltése Eladó tégla építésű lakás - Budapest 8. kerület, Bókay János utca 34 #30007310 Devizahitelesek legfrissebb hirei 2013 relatif Szülinap! Nagykorú lett a Sunshine rádió - A Térség 1. kötet Leviatán ébredése leírása Az emberiség már meghódította a naprendszert – eljutott a Marsra, a Holdra, a Kisbolygóövbe és még távolabbra –, a csillagok viszont továbbra is elérhetetlenek. Gyerekzsúr ötletek, szülinapi dekoráció - Csináld magad (DIY), kreatív ötletek és megoldások. Ám a kolóniák közötti kapcsolat cseppet sem feszültségmentes. Jim Holden a Szaturnusz és az Öv között ingázó egyik jégbányász hajó tisztje. Amikor véletlenül rábukkannak egy elhagyott űrhajóra, a Scopulira, olyan titok birtokába kerülnek, amiért egyesek gyilkolni is hajlandóak – méghozzá Jim és a legénységre számára felfoghatatlan méretekben.
DIY képeslapok: a házi készítésű képeslapok csodálatos változatai
S hogy "eredetibbnek" tűnjenek, a papírlapok széleit óvatosan megpörköltem, hogy barnásan pöndörödve olyanok legyenek, mintha csak régi pergamenre íródtak volna. A meghívókat is eszerint a dizájn szerint csináltam meg. Nem egy nagy kunszt, viszont a gyerekek teljesen odáig voltak tőle. Maga a kincskeresés hihetetlen lázba hozta őket; olyannyira, hogy alig akarták elhinni, hogy egyszer csak elfogyott a keresnivaló. Akkora fergeteg-parti kerekedett végül, hogy még a kislányok is hetekig erről pletykáltak az oviban. Pinata-parti Ha nem vagy kimondottan egy önsorsrontó típus és nem ragaszkodsz például egy ezüstös szarvú, sörényes unikornishoz – persze a bátrabbak bonyolultabb darabokat is nyugodtan bevállalhatnak – egy egyszerűbb pinatát hidd el, te is simán el tudsz készíteni; a neten is számos segédletet találsz hozzá. Mivel én az óvatosak táborát erősítem, biztosra akartam menni a kislányom szülinapján, így maradtam egy alap verziónál. A leírás szerint szépen csirízt kevertem s papírcsíkokat ragasztgattam napokig egy felfújt lufira.