6 g Összesen 281. 3 g Telített zsírsav 164 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Koleszterin 1048 mg Összesen 10683. 4 g Cink 656 mg Szelén 50 mg Kálcium 947 mg Vas 503 mg Magnézium 75 mg Foszfor 1156 mg Nátrium 7249 mg Réz 25 mg Mangán 20 mg Összesen 492. 3 g Cukor 47 mg Élelmi rost 39 mg Összesen 455. 8 g A vitamin (RAE): 2208 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 90 micro K vitamin: 22 micro Tiamin - B1 vitamin: 63 mg Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 307 micro Kolin: 382 mg Retinol - A vitamin: 2170 micro β-karotin 448 micro β-crypt 10 micro Lut-zea 496 micro Összesen 6 g Összesen 17. Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. 8 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 66 mg Összesen 677. 9 g Cink 42 mg Szelén 3 mg Kálcium 60 mg Vas 32 mg Magnézium 5 mg Foszfor 73 mg Nátrium 460 mg Réz 2 mg Mangán 1 mg Összesen 31. 2 g Cukor 3 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 28.
Adjuk hozzá a túrót és a vajat, majd gyúrjuk homogén állagúvá. Érdemes szilikonos gumikesztyűt húzni hozzá. Enyhén lisztezett felületre fordítsuk ki és pár mozdulattal gyúrjuk, formáljuk gombóccá. Tegyük át a szintén vékonyan lisztezett szilikonos sütőpapírra és nyújtsuk 5-6 mm vastag téglalap formára. A fázisfotók alapján a sütőpapír segítségével hajtogassuk 6 rétegre, majd ismételjük meg még egyszer ezt a folyamatot. Ezt követően nyújtsuk kb. 1. 5 – 2 cm vastagra a tésztát, rácsozzuk be a tetejét és szaggassuk ki a pogácsákat. Nekem 4 cm-es a szaggatóm. Ennek hiányában egyszerűen olajos pengéjű késsel is felvághatjuk tetszőlegesen rudakra vagy, mint most én kb. 3 x 4 cm-es formára. Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe, a felületét kenjük meg a vízzel elkevert tojássárgájával vagy a tojásmentes verzióhoz szórjuk meg csipetnyi sajttal, majd előmelegített sütőben 180 fok hőlégkeverésen kb. 18-20 perc alatt süssük készre.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. fél óra alatt készre sütjük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 30 perc Receptkönyvben: 5 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 259 Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 23. Pár éve megismerkedtem a medvehagymával és örök barátságot kötöttünk, csak azt sajnáltam, hogy a szezon pár hét alatt véget ért, de végre kapható szárított változatban is, így akár egész évben bearanyozhatja a konyhámat. Hozzávalók További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
Mintegy száz programnap, tizenöt esemény, világsztárok és népszerű hazai művészek várják az érdeklődőket a MOL Balaton nyári rendezvénysorozaton, amelyet immár tizedik alkalommal szerveztek meg. "Két év szünet után nagyon erős programfelhozatallal tér vissza a Nagyon Balaton. A tó és környéke tele van kincsekkel, ha ezeket egy ernyő alá helyezzük, a lakosság másként gondolhat a Balatonra, mint korábban" - mondta Lobenwein Norbert és Fülöp Zoltán, a két alapító a csütörtökön az Akvárium Klubban tartott sajtótájékoztatón. A júniustól szeptember közepéig tartó rendezvénysorozat része a Balaton Sound és B my Lake, a Paloznaki Jazzpiknik, a Művészetek Völgye, a VeszprémFest, a Veszprémi Utcazene Fesztivál, az Everness Fesztivál, a Strand Fesztivál, a siófoki Plázs, a Kultkikötő, a Balaton Piknik, a Kékszalag vitorlásverseny, valamint az idén induló ZamJam. A MOL Nagyon Balaton rendezvénye az Everness Fesztivál Siófok-Sóstón és környékén június 21-től 27-ig tart. Az Európa egyik legjobb önismereti és életmód fesztiváljaként számon tartott Everness alapító-főszervezője, Klein Csaba kiemelte: több mint háromszáz előadó hallható a tudatosság-feltöltődés-közösség hármas szlogen jegyében, a szakralitás, a környezetvédelem és a gasztronómia témáját körüljárva.
A balatoni kulturális kínálat szervezői gyűltek össze csütörtökön, hogy közösen mondjanak rengeteg indokot, amiért érdemes 2022-ben is a Balatonra utazni. Száz, programmal teli nap, tizenöt esemény, száznál is több világsztár és ezernyi hazai fellépő. Újra lesz Balaton Sound és B my Lake, Paloznaki Jazzpiknik, Művészetek Völgye, VeszprémFest, Veszprémi Utcazene Fesztivál, Everness Fesztivál, STRAND Fesztivál, kinyit a Plázs, a Kultkikötő és elindul a ZamJam. Bővebben… Épp hogy véget ért a nyári fesztiválszezon a Balatonon, de már jönnek is a jobbnál jobb őszi programok, hiszen a MOL Nagyon Balaton programsorozata még nem ért véget. Jönnek a balatoni Kompkoncertek és a Balaton Piknik is. Pokorny Lia három népszerű balatoni étterem konyhájába állt be több napra, hogy a pult másik oldaláról is megismerje és megmutassa mindazt, ami a kedvenc helyünk asztala mellől nem látszik. Az idei évben indított, a 11 fős ismert és közéleti emberekből álló kurátor csapat által javasolt, a Balaton legjobbjait bemutató 50 részes rövidfilm és a Best of Balaton idei összeállítás lezárását rendkívüli, egy napos fesztivállal, a Balaton Ünnepével zárják a szervezők szeptember 17-én Balatonvilágoson.
"A MOL és a Nagyon Balaton nyolcadik éve partnerek. Idén az eddiginél is nagyobb hangsúlyt fordítunk arra, hogy még több kommunikációs felületen mutassuk be a régió legizgalmasabb, legnívósabb programjait. A Balaton Magazin idén a DRIVE különszámaként jelenik meg, országszerte töltőállomásokon, fesztiválokon és a Best of Balaton által jegyzett helyeken. Idén is lesz Best of Summer, amely a nyár legjobb eseményeinek műsorfüzet-formájú gyűjteménye. Júniusban indul a MOL Nagyon Balaton Podcast. Az Indexen és a MOL Nagyon Balaton csatornáján "fogható" műsorok mindegyike a balatoni eseményeket mutatja be, 11 héten át. A poscastok vendégei az események szervezői mellett fellépő művészek, a sorozat műsorvezetői pedig Ördög Nóra és Tilla" – mondta el Pantl Péter, a MOL kommunikációs igazgatója. Itt a Balaton dala! Tavaly, a Balaton Ünnepén adták át a Balaton Dalának járó díjat Laár Andráséknak a KFT: Balatoni Nyár című slágerért. Idén a Bagossy Brothers Company jegyzi a 2022-es Balaton Dalát, amelynek klipjét június 9-én mutatták be a közönségnek. "
Tilla a házigazda A ZamJam házigazdái között sok-sok helyi lakos mellett hírességek is szerepet vállalnak, azok, akik törzsvendégnek számítanak a városban. "Nem titok, hogy minden évben itt vagyunk pár hetet a feleségemmel és a gyerekeimmel. Igazi déli partinak vallom magam, aki papucsban és pólóban jár, aki hekket és lángost eszik és aki legjobban Zamárdiban szeret úszni, pecázni és pingpongozni. A ZamJam szervezői minden bizonnyal ezért kértek fel épp engem, hogy legyek az induló fesztivál házigazdája. Minél több időt is szeretnék ott lenni majd! " – mondja Tilla, aki a tervei szerint ezt a hétvégét is Zamárdiban tölti majd. ZamArt A ZamJam a zene és az irodalom mellett a kortárs képzőművészetre helyez nagy hangsúlyt. Az esemény teljes arculata Bereczki Kata munkája. Az ő, Balaton-tematikájú képei a fő helyszínen és Zamárdi közterületén is láthatóak lesznek a ZamJam idején. A képzőművészeti tematikát jegyző Lobenwein Galéria Bereczki Kata művei mellett régi idők balatoni plakátaiból rendez tárlatot és más, kortárs művészek is készülnek különleges kiállítással ezekre a napokra.
Líra Irodalmi Terasz A ZamJam partnere, a Líra Könyv Zrt. erre a három napra Zamárdiba hívja szerzői színe-javát. A Líra Irodalmi Terasz könyvbemutatókkal, dedikálásokkal, közönségtalálkozóval, felolvasásokkal várja a vendégeket Zamárdiban is. Délutánonként ismert szerzők legfrissebb köteteivel beszélgetésekre várjuk az irodalom szerelmeseit. Az irodalmi teraszon a programok mellett az érdeklődök megtalálhatják az elmúlt évek könyvújdonságait a helyszínre települő Líra könyvesbolt kínálatában. WAMP Július 30-án, szombaton a WAMP kortárs design vásár Zamárdiba hozza el a magyar tervezők termékeit. A ruhák, ékszerek, kiegészítők, lakberendezési tárgyak, gasztro finomságok színes kavalkádjában találkozhat egymással alkotó és vásárló, kreatív szakember és érdeklődő laikus. Mutassuk meg Zamárdit! A ZamJam programja a következő hetekben folyamatosan bővül. Túrákat, sport- és családi programokat tervezünk szerte a városban, amihez a szervezők várják a helyiek közreműködését, ajánlatait is. Ha van olyan program, amit a saját teraszán szívesen megmutatna valaki, várják a javaslatokat.
A parkolást felkészülten oldják meg, a korábbi 400 mellett mostanra újabb 300, vagyis összesen 700 parkoló áll a vendégek rendelkezésére a Club Aliga területén. Az önkormányzattal egyeztetve a 10 Nap STRAND és Balaton Piknik ideje alatt további parkolókat nyitnak a Club Aliga bejáratához közel, a környék nyugalmának biztosítása érdekében. Július első napjaiban indul a BalatonPart!