VÖRÖS BÁRSONY torta ❤️- Red velvet cake - BebePiskóta - YouTube
A vörös bársony torta történelme a II. világháborúra nyúlik vissza és a sokszor megkérdőjelezett amerikai konyha egyik vitathatatlan sztárja. A desszert olyan ikonikus, mint nálunk a Dobos torta, elképzelhetetlen nélküle egy valamire való születésnap, esküvő vagy családi ünnep. Ráadásul fantasztikus mascarponés krémje lágy és selymes, így egy testes menüsor után is kellemesen fogyasztható. Hozzávalók: Hozzávalók a tortához: 295 gramm liszt 22 gramm cukrozatlan kakaó 1 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 115 gramm sótlan vaj 350 gramm kristálycukor 2 nagy tojás 120 milliliter olaj 1 üveg folyékony vörös ételfesték 2 teáskanál tiszta vanília kivonat 1 teáskanál fehér ecet 320 milliliter író Hozzávalók a krémhez: 350 gramm mascarpone 175 gramm sótlan vaj 360 gramm porcukor 1 1/2 teáskanál vaníliaaroma Elkészítése: Első lépés: A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Két, kör alakú kapcsos tortaformát sütőpapírral kibélelünk, majd félretesszük. Második lépés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát és a sót.
Az eredmény ITT megtekinthető. Nem szeretnék vitába bocsátkozni azzal az állítással, hogy a kakaó mit művel az író savaival, - nálam semmit. Amerikában biztos még ez is másként működik, hiába, lehet, hogy rossz helyre születtem. Akkor már az elszántságom is felerősödött, ezért feladtam elveimet, és egy vizes piskótával készítettem el a vörös tésztát ételfestékkel. Biztosra akartam menni, nem volt időm egyéb kísérletekre. Most mindkét receptet közlöm a békesség kedvéért: Hozzávalók: (a kerek forma átmérője 23 cm) Tészta: 25 dkg liszt 1 evőkanál kakaópor pici só 30 dkg kristálycukor 12 dkg szoba hőmérsékletű vaj 2 db tojás 2 teáskanál vanília kivonat 2. 5 dl író 4 teáskanál folyékony piros ételfesték (nálam céklalé, ami nem festett eléggé) 2 teáskanál ecet 2 teáskanál szódabikarbóna Krém: 25 dkg tejszínes krémsajt (Mascarpone) 25 dkg egyéb krémsajt/ vagy sűrű tejföl (nálam túró) 3, 5 dl tejszín habja 15 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához a vajat kihabosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, a vanília aromát, jól kikeverjük, majd egyenként eldolgozzuk az egész tojásokkal.
Fonográf - Lökd ide a sört - YouTube
Fonográf - Lökd ide a sört 1974 - YouTube
Részletek az ELŐFIZETÉSI INFORMÁCIÓK oldalon olvashatók.
Legyen az sörös vagy egészségtudatos ásványvíz-fogyasztó, bizonyára nem számolt utána, hogy az italcsomagolások több mint fele (darabszámra vetítve) PET palack, a környezetkímélőbb aludobozoknak csak 33% jut. És azt vajon tudjuk, hogy minden aludoboz újrahasznosítható? Nem kell hozzá sok idő, egy újrahasznosított aludoboz 60 nap (8 hét) alatt visszakerülhet a boltok polcaira. Ráadásul az újrahasznosítás 95%-kal (! ) kevesebb energiába kerül, mint az új előállítása. Bár a fém kevésbé környezetszennyező, mi még mindig inkább műanyagot használunk, derült ki az alumínium- és fémdobozok visszagyűjtését népszerűsítő felméréséből. Egy kis adathalmaz a környezetvédelmi hozzáállásunkról A kérdőívet közel 1500 felhasználó töltötte ki. Kiderült, hogy míg a háztartások 70%-ában minimum 3 darab PET palack gyűlik össze egy héten, addig fém italos dobozból pont ennyi a maximum a háztartások többségében. Persze kevesebb aludoboz van a boltok polcain: darabszámot tekintve az összes italcsomagolás több mint fele, 52 százaléka PET palack, és csak második helyen következnek a környezetkímélőbb aludobozok, 33%-kal.
Ha az üres aludobozok nem a háztartási szemétbe kerülnek, már egy kis lépést megtettünk magunk és a környezetünk védelmében: egy újrahasznosított aludoboz akár 60 nap alatt visszakerülhet a boltok polcaira. És nem a szemétlerakóba. Micsoda különbség. Forrás: