Az egész keveréket elkeverem, s addig gyúrom, míg összefüggő szép tésztát nem kapok. Ha még túl száraz lenne, akkor kis tejföl adható még hozzá, de általában kell egy kis idő, míg a kezünk melegétől a margarin megpuhul és a tészta jó lesz. Előveszem a tallérsütőt, vagy az én esetemben a gofrisütőt és előmelegítem Végül kb. dió nagyságú tésztadarabokat teszek a sütőbe, ennyi kell egy tallérhoz, én most kicsit nagyobb darabokat használtam, így a sütő szép virágokat sütött, melyekből le tudtam törni a hajtás mentén egy-egy darabot. Pár perc után a tallér még jobban kihűl és még inkább érezhetővé válik a sajt íze. Megfelelően tárolva a sajtos napokig eláll. Tipp: Sajtos tallért készítettem, így az elkövetkező napokra megint megvan a rágcsálnivaló. Nagyon klasszul süt. Még tölcsér készítéshez is van hozzá forma. 5000 ft a készülék. vaki78 Sat, 2011-01-08 11:26 Aki esetleg ilyen öntöttvas sütőt keres, az a teszveszen és a vaterán talál ilyet "tallérsütő" néven 3-4ezer forintért, erre még jön a postaköltség.
Sajtos tallér recept húsklopfolóval Sütőben Hozzászólások (24) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! andyca / andyca73 Fri, 2014-07-25 17:34 Megcsináltam... ízre finom, de egyáltalán nem mitől???? :( Csellengőő Sun, 2012-11-25 18:38 Köszönöm a receptet nagyon finom lett:) Én gofrisütőben szoktam elkészíteni, kicsit vastagabb de nagyon finom ropogós lesz! evetke75 Thu, 2012-09-20 16:15 Nagyon jó lett, ropogós. (A múlt héten vettem gázra való tallérsütőt és ma végre kipróbáltam. ) grafesti Tue, 2012-01-10 18:40 Nemcsak nyeles gásütővel lehet sütni gáztűzhelyen, hanem van elektromos sütő is. Néha a Lidl-ben, vagy esetleg Németországban lehet beszerezni. Ez úgy hívják, hogy ostyasütő, ami majdnem olyan, mint a gofrisütő, csak vékonyabb korongokat lehet vele sütni. Olyan finom, ha nem finomabb, mint a sajtos tallér. Jó keresgélést és sütögetést... TraRita / Rita1971 Wed, 2011-05-11 11:35 Sziasztok! Én a media markt-ban vettem elektromos sütőt, ez annak is jó, akinek kerámialapos a tűzhelye.
Az egyik kenyeres csoportban láttam meg ezt a receptet az FB-n, Czingráber Orsolya tette fel. Általában sajtosnak rudat vagy pogácsát szoktam sütni, de megtetszett ez a klopfolós változat, igen ezt a tésztát bizony húsklopfolóval kell elkészíteni, megmintázni. A füstölt sajtot szerintem nem érdemes kihagyni belőle, mert nagyon jó ízt ad neki. Nekem sütés közben kis párnácskákká fújódtak fel a tésztakorongok, így egyenletlen lett a felszíne, de ettől még igazán finom volt. Nagyon puha tésztája van és nagyon eteti is magát. Egy csésze mézes, citromos teával remek délutáni nassolnivaló. Klopfolós sajtos Hozzávalók: nekem 21 db lett belőle 30 dkg liszt 10 dkg puha vaj 15 dkg reszelt sajt (nálam 5-5-5 dkg füstölt, trappista, gouda) 1 dl tejföl 1 tojás 2 csapott tk só (vagy ízlés szerint) Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 220°C-ra. A lisztbe belekeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, tejfölt, tojást, tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük.
Ha sültebbre akarjuk akkor tovább kell sütni. Kész is. Jó étvágyat:)
Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben... Patmore, Emma Kapcsolódó receptek (reszelt sajt összetevők alapján) Jump to Press alt + / to open this menu See more of Receptneked on Facebook Recent Post by Page "Villámgyorsan szétkapkodta a család! Köszönöm szépen a receptet" Az egyik kedvencünk! Egy problémám volt vele, hogy nem ropogós. A sütés után 10 perccel már olyan volt, mint ami meg van szivalkodva. És ezután sem lett jobb a helyzet, miután állt. Mi lehet a baj? Amúgy az íze nagyon finom! RegiÉva / RegiÉva Fri, 2012-03-02 09:40 Szia! Ez nem lesz soha ropogós, a tészta lágy hozzá (én pont ezért szeretem) Nem tudom hogy tároltad de én nem szoktam dobozba rakni, csak le szoktam takarni. Andi80 / veressandrea Thu, 2012-01-19 21:12 Szia, Ma felavattam az új tallérsütőt és a Te recepted alapján készítettem a tésztát. Minden jól sikerült, nagyon fincsi lett. Köszönet érte. Üdv, Andi Fri, 2012-03-02 09:43 Szia!
Mellesleg a recept tökéletes:) Christa01 Mon, 2010-05-03 17:30 Megsütöttem, de nekem egyáltalán nem ropogós! Könnyű volt kisütni, nem ragadt, nem égett, jóízű, csak nem ropog. Petra / petra Mon, 2010-03-29 10:55 szia Husi, én is úgy gondolom, mint Ági: ezt csakis ebben az öntöttvas sütőben lehet elkészíteni:-( Mon, 2010-03-22 20:19 Szeretném megkérdezni hogy lehet gofri sütőben is készíteni mert ez az öntött vas nincsen a háztartásomban. Tue, 2010-03-30 21:46 Kedves Husi! Úgytudom a piacon lehet kapni ilyen sütőformát. Jó sütést és kellemes ünnepeket! Becsei Ágnes / becseiagi Fri, 2010-03-26 20:04 Én úgy tudom, hogy nem lehet, mert az nem szorítja úgy össze a tésztát, mint az öntött vas forma. Én is keresem még ezt a sütőformát, az egyik volt szomszéd néninknek van és tőle kértem kölcsön, de már nem vagyunk szomszédok, meg egyébként is jó, ha az embernek sajátja van. Elkészítése: A margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt sajtot is.
2021-10-24 05:51 | Nézettség: 246 Mi a titka a rántott karaj elkészítésének? Hogyan érhetjük el, hogy a rántott karaj ne száradjon ki és puha, omlós maradjon? Konyhai titkok, praktikák videón. Rántott karaj sütése. Már nézni is csodás, és ráadásul az nem is hizlal... Kép és a videó forrása: Rántott karaj elkészítése profin.
Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat.
rölt színes borssal gazdagítottam. Biztosan nagyon finom, a receptet mentettem, köszönöm szépen! 5*!! 2012-05-01 17:47:40 Nem fogsz csalodni benne, isteni finom! kellemes estet:Moni Címlapról ajánljuk Zöld 7 recept, amiben nem gondolnád, hogy van alma, pedig ott... Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Fűszeres sertéskaraj rántva Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben. Nosalty További cikkek "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól.
9 g A vitamin (RAE): 11 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 13 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 24 micro Kolin: 43 mg Retinol - A vitamin: 11 micro β-karotin 0 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 36 micro Elkészítés A karajt szeletekre vágjuk, majd jól megmossuk. A széleinél bevagdossuk, majd jól kiklopfoljuk és besózzuk. A hagymát megpucoljuk, és apró darabokra vágjuk. Olajon üvegesre sütjük, majd egy kis tálkába kiszedjük. A kockasajtokat vékony szeletekre vágjuk. Fogunk egy húst, és a közepébe sajt darabkát és sült hagymát teszünk, majd összehajtjuk, és fogpiszkálóval megtűzzük. Ha mindet megcsináltuk, akkor bepanírozzuk. Ha az is megvan, akkor forró olajban, lassú lángon aranybarnára sütjük. Jó étvágyat! Hogyan készítsünk tökéletes, vajpuha, szaftos rántott sertés karajt? Videó. Elkészítettem: 17 alkalommal Receptkönyvben: 273 Tegnapi nézettség: 3 7 napos nézettség: 10 Össznézettség: 31753 Feltöltés dátuma: 2012. január 24.
Elkészítés Elkészítés: A húst hideg vízben 2x átmosom, áttörlöm, kiklopfolom (nem túl vékonyra!!! ), majd egy nagy tálcára szorosan egymás mellé fektetem. Egy 2 dl-es pohárba 3/4-ig étolajat öntök, majd kenőtollal megkenem vele a húsokat, megszórom sóval, borssal, grill fűszerrel, bazsalikommal, fokhagymaporral. Ha ez kész, ugyanígy megkenem olajjal és fűszerezem a másik oldalát is. Alufóliával letakarva 1 órára hűtőbe teszem, hogy jól összeérjenek az ízek. A panírozáshoz 3-4 tojást felverek 2 evőkanál tejföllel (ettől szép vastag, ropogós panírt kap), majd lisztbe, tojásba és morzsába forgatom a húsokat. Így készíts TÖKÉLETES RÁNTOTT KARAJT!🍴👌 - YouTube. Forró olajban(olajsütőben 160 fokon), forgatva kb. 10-15 percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha kész, jól lecsöpögtetem, majd szalvétára szedem, hogy ne legyen olajos. Kiváló köret mellé a sült burgonya vagy a rizi-bizi. Jó étvágyat!