Nananyó 2013-04-19 09:21:28 Bocsi, de itt jön a recept, szerkesszétek egybe, ha lehet: Erdélyi piskóta: Hat tojást 3 dl kristálycukorral olyan habosra keverünk, hogy a duplájára n? jön, és s? r? masszává álljon. Ekkor bele egy, egy citrom leve és reszelt héja / ezt ki is lehet hagyni, függ a töltelékt? l / hét ev? kanál étolaj, négy dl. szitált liszt. Tortaimádó: Vajas alapkrém - tölteléknek, bevonónak. Óvatosan összekeverjük, és ezután bekent, kikent, esetleg süt? papírral bélelt nagy tortaformába, vagy tepsibe öntjük, forró süt? ben sütjük, kb. 190 fokon, de pár perc múlva mérsékeljük. Kicsit tovább sül mint a hagyományos piskóta, t? próba!! Rácsra borítjuk, ha kih? lt, bármivel tölthetjük. Jó sütést, Nananyó
Na oké, gondoltam én, hogy kilóg itt a lóláb, mert eleve egy szilárdabb piskóta-alapra lesz szükség – a szaftos, tejfölös piskóta receptet használtam -, hogy elbírja a sok kilót. Érdeklődtem és azt a tanácsot kaptam, hogyha svájci vajkrémmel a piskóta szélére húzok egy kört, akkor annak elvileg – és itt a hangsúly az elvilegen van – működnie kell(ene). Csokis sós karamell mousse torta parádésan elhelyezett fügékkel – Sweet & Crazy. Hátőő nálam ez úgy nézett ki, hogy valószínűleg túl vékony réteget húztam a szélére és eleve jobb lett volna egy tortaformába visszapakolva betölteni az egészet, de Hanna ezt akkor még nem tudta. Csak később, Verderber Katától, Tonkababától tanultam meg, aki mindezen szerencsétlenkedését instagramon végignézve, annyira cuki volt, hogy felajánlotta, menjek fel hozzá egy esküvői torta készítése erejéig. Így is lett, eljött a tavasz és kezdődött a szezon, időpont fixálva, irány Pestre, egyedül, autóval, életemben először. Ez az év ilyen, egy óriási komfortzónaugrás minden tekintetben, ovisból még a végén egy örök idealista felnőtt lesz?! Szóval együtt töltöttünk egy szuper napot, kovászos kenyeret sütöttünk és tortát töltöttünk.
Hát.. hogyha már februárban ismertem volna ezt a piskóta receptet, akkor a Szoboszlói nagyszüleim gyémántlakodalmára készült emeletes torta valóban emeletes lett volna, nem pedig két egymás mellé szépen letett csurgatott szépség. Így is szép volt persze, csak nem ez volt a terv, akkorát szerencsétlenkedtem velük, nagyon benéztem. Mert persze legyen könnyed – ahogy anya kérte, szóval tejszínes. Na oké, gondoltam én, hogy kilóg itt a lóláb, mert eleve egy szilárdabb piskóta-alapra lesz szükség – a szaftos, tejfölös piskóta receptet használtam -, hogy elbírja a sok kilót. Vajas piskóta alaprecept | Nosalty. Érdeklődtem és azt a tanácsot kaptam, hogyha svájci vajkrémmel a piskóta szélére húzok egy kört, akkor annak elvileg – és itt a hangsúly az elvilegen van – működnie kell(ene). Hátőő nálam ez úgy nézett ki, hogy valószínűleg túl vékony réteget húztam a szélére és eleve jobb lett volna egy tortaformába visszapakolva betölteni az egészet, de Hanna ezt akkor még nem tudta. Csak később, Verderber Katától, Tonkababától tanultam meg, aki mindezen szerencsétlenkedését instagramon végignézve, annyira cuki volt, hogy felajánlotta, menjek fel hozzá egy esküvői torta készítése erejéig.
Előmelegítjük a sütőt 180 (alsó-felső) fokra. Sütőpapírral bélelt tepsire 2 db 19 cm-es kört rajzolunk. Egy laphoz 320 g masszát használunk, amit kenőkéssel kicsivel nagyobbra, mint a megrajzolt, kikenünk, majd a felmelegedett sütőbe tesszük ~14-15 percre. Bent szét fog kicsit folyni, nem kell megijedni, szuper lesz, miután kihűlt, kivágjuk 19 cm-es tortakarikával. Hogyha másnap töltjük be a tortát, mint ahogy én általában szoktam, akkor csak másnap vágjuk ki a lapokat. Estére tegyük őket a tepsi hátoldalára és frissen tartó fóliával csomagoljuk be. Másnap, vagy miután kihűlt a lap, kivágjuk egy 19 cm átmérőjű tortakarikával, a tetejéről leszedjük a sötétebb, pirult réteget és egy kicsit egyenesre vágjuk. Minden lapom 200 grammos lett. A torta töltését úgy kezdem, hogy az első lapot rendesen, fenekével lefelé teszem a kartonra, a további lapokat pedig majd fenekükkel felfelé. A lenti képeken 2 torta piskótái szerepelnek, az első sima lapos, a mostani, barátnőm szülinapjára készült őszibarackos-fehér csokoládés.
A vajaspiskóta önmagában is nagyszerű, de gyümölcsökkel, krémmel még jobb. Ha tortát készítesz, ez a recept akkor is jól jön, hiszen kiváló alap lehet. Ha megfogadsz egy-két tanácsot, nem fog felpúposodni, és nem esik össze. Ha kezdő vagy, először ezzel próbálkozz! Vajaspiskóta Hozzávalók 16 szelethez: 6 dkg liszt 6 dkg porcukor 6 tojás 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A vajat dolgozd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral, gépi habverő segítségével. A tojásokat válaszd ketté, és a sárgájukat egyesével keverd a vajas elegyhez. Szitáld a lisztet egy tálba, rakd hozzá a sütőport, és a kemény habbá vert fehérjével felváltva, óvatosan forgasd a masszába. Egy tortaformát vagy tepsit kenj ki zsírral, szórd meg liszttel, öntsd bele a tésztát, és egy kicsit egyengesd el. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 20 percig. Közben ne nyitogasd az ajtót. Ha a piskóta aranybarna, és elválik az edény falától, biztos, hogy elkészült.
Kórusfesztivál a fővárosban - 2022. július 21-23. Dagonya Fesztivál, 2022. július 13 - 17. Cirkuszok éjszakái Balatonlellén, 2022. július 15 - 16. Újra keresik az év webshopjait Élvezd a könnyed, szellős pillanatokat! Ezek a legjobb balatoni strandok, átadták a Kék Hullám Zászlókat Fogd meg jól, az új BETA vízpumpa fogót! Az e-kereskedelem hajtja a logisztikát › ‹ A Sétatér Fesztivál Pécs legújabb kori történetének egyik tradicionális rendezvénye, amely csaknem húsz éve a régió borászatának, gasztronómiájának és kultúrájának "közönségtalálkozója" a Székesegyház előtt, a felső Sétatéren az árnyas gesztenyefák alatt. Időpont: 2022. június 22 - 26. Helyszín: Pécs További információk: | Esemény Menedzser Utoljára frissítve: 2022-06-20 Szeretné, hogy az Önök híre, eseménye is megjelenjen az Esemény Menedzser portálon? Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Cikkünk frissítése óta eltelt 3 hét, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak. Igazi fesztiválhangulat költözik a pécsi belvárosba, hiszen kezdődik a Sétatér Fesztivál! Június 22-26. között olyan fellépők koncertjein csápolhatunk, mint az Anna & The Barbies, a Besh o Drom, a Ganxsta Zolee és a Kartel, valamint az Anima Sound System. Újdonság, hogy szabadtéri mozi is debütál a fesztivál levezetéseként. Az Anna and the Barbies minden koncertjén átérezheti a közönség a kendőzetlenül őszinte és felemelően pozitív dalszövegeket, valamint a lüktető és magával ragadó rockos ütemeket. A Besh o Drom már 20 éve járja a világot, a Ganxsta Zolee és a Kartel pedig szókimondó szövegeivel igazi Kartel-hangulatot teremt. Az Anima Sound System az elsőszámú hazai elektronikus tánczenekar, míg a Nihil Chips ízig vérig rockzenét hoz a fesztiválra. Érkezik a Dal 2022 című televíziós műsort frissen megnyert Oláh Ibolya is, aki 2022-ben új dalokkal és nagylemezzel tér vissza.
Nem pihen az adótraffipax. A NAV baranyai munkatársai június 20. és 26. között szerdán Pécsett, a gépjárműalkatrész-kereskedőknél, csütörtökön a beremendi strand büféiben, pénteken pedig Pécsett, a belvárosi pékségekben ellenőriznek. A revizorok megjelenésére számíthatnak továbbá a "Sétatér Fesztivál" árusai is. Az ellenőrök vizsgálják a nyugta- és számlaadást, az online pénztárgépek szabályszerű üzemeltetését, az alkalmazottak bejelentését, a jövedéki termékek értékesítését, valamint a forgalmazott áruk eredetét is. A megye építkezésein a hét bármely napján megjelenhetnek a hivatal munkatársai, ahol a dolgozók bejelentését, és a foglalkoztatás egyéb szabályainak a betartását ellenőrzik.
Vérbeli fesztiválhangulat költözik a pécsi belvárosba a Sétatér Fesztiválon június 22-26. között, amit olyan fellépők garantálnak, mint az Anna & The Barbies, a Besh o Drom, a Ganxsta Zolee és a Kartel, valamint az Anima Sound System. Újdonság, hogy szabadtéri mozi is debütál a fesztivál levezetéseként. A pécsiek kultikus fesztiválján a sétatéri gesztenyefák alatt élvezhetjük a jobbnál jobb programokat. Az Anna and the Barbies minden koncertjén átérezheti a közönség a kendőzetlenül őszinte és felemelően pozitív dalszövegeket, valamint a lüktető és magával ragadó rockos ütemeket. A Besh o Drom már 20 éve járja a világot, a Ganxsta Zolee és a Kartel pedig szókimondó szövegeivel igazi Kartel-hangulatot teremt. Az Anima Sound System az elsőszámú hazai elektronikus tánczenekar, míg a Nihil Chips ízig vérig rockzenét hoz a fesztiválra. Érkezik a Dal 2022 című televíziós műsort frissen megnyert Oláh Ibolya is, aki 2022-ben új dalokkal és nagylemezzel tér vissza. Fellép az X faktor legutóbbi évadának 4. helyezettje, Mehringer Marci, a 4 évszak koncerten pedig négy élvonalbeli énekesnő – Bolba Éva, Karosi Júlia, Vörös Niki és Bencze Alma – testesít meg egy-egy évszakot.
↑ A Kelet-Nyugati Átjáró Balkán Világzenei Fesztivál hivatalos honlapja. ) ↑ A Made in Pécs Fesztivál hivatalos honlapja. (Hozzáférés: 2018. január 6. ) ↑ A hivatalos Facebook oldala. Facebook. ) ↑ A Pécsi Egyetemi Napok hivatalos honlapja. ) ↑ A Pécsi Nemzetközi Summertime Blues & Jazz Fesztivál hivatalos honlapja. ) ↑ A Rockmaraton hivatalos honlapja. ) ↑ A fesztivál hivatalos oldala ↑ A fesztivál hivatalos oldala. [2010. október 3-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2010. szeptember 16. ) ↑ [ halott link] ↑ A fesztivál hivatalos oldala.. [2009. február 27-i dátummal az eredetiből archiválva]. január 2. ) ↑ A fesztivál hivatalos oldala. május 19-i dátummal az eredetiből archiválva]. ) ↑ A 2009-es fesztiválról ↑. szeptember 16-i dátummal az eredetiből archiválva]. ) ↑ A oldala. ↑ 2010-es versenykiírás ↑ A fesztivál hivatalos oldala. július 20-i dátummal az eredetiből archiválva]. [2017. május 28-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2013. január 31. ) További információk Szerkesztés cs2010, A határtalan város, Projektkönyv 2010 [ halott link] Pécs-portál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
A teljesítmény cookie-k arról gyűjtenek adatokat, hogy hogyan használják a honlapunkat. Ezeket arra használjuk, hogy jobban megértsük miként használják a honlapunkat, hogy annak tartalmát és funkcióit javítsuk.