2020. május 20. Javában tombol az eperszezon, viszont nem tart sokáig, éppen ezért érdemes kihasználni minden egyes percét, és minél több epres süteményt, desszertet készíteni. Sok jó érvünk van a tavasz kedvence mellett: a zamatos eperszemek nemcsak finomak, hanem igen egészségesek is: rengeteg C-vitamint, rostot és antioxidánst tartalmaznak. Lédúsak és édesek, nyersen, főzve és sütve egyaránt felhasználhatjuk a süteményeinkbe. 40-60 perc között 7 Könnyen elkészíthető Több, mint 60 perc 6 Az eper és a vanília örök páros, ezzel a kombinációval nem lehet tévedni! Válasszunk egy vaníliás desszertet, például pudingot vagy fagylaltot, és készítsünk hozzá eperszószt! A szószt egyébként kedvünkre variálhatjuk, feldobhatjuk mentával, bazsalikommal vagy rebarbarával, sőt hidegen és forrón is tálalhatjuk, ahogy jobban passzol a desszertünkhöz. A feljebb már említett pudingot sütemények krémjébe is becsempészhetjük, süthetünk például pudingszeletet sok-sok eperrel díszítve. Ahogy a vanília, úgy a fehér csokoládé is jól harmonizál az eperrel.
8. A tortazselét elkészítjük, és amint langyosra hűlt, kanalanként a gyümölcs tetejére meregetjük. Fotó:
ALAPANYAGOK 250 g keksz (akár teljes kiőrlésű) 100 g vaj 450 g lágy túró porcukor ízlés szerint 50 g mascarpone 1/2 csomag zselatinpor 250 ml eper és erdei gyümölcs keveréke, turmixolva 1/2 csomag zselatinpor A kekszet lemixereljük, hozzáadjuk a felolvasztott vajat és elkeverjük. Az így elkészített vajas-kekszes alapot kisebb tortaformába tesszük (20 cm átmérőjű), jól lenyomkodjuk és betesszük a hűtőszekrénybe. A túrót a mascarponéval, ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és a fél csomag zselatinporral (amit a csomagoláson szereplő útmutató szerint kevertünk el) jó alaposan elkeverjük, majd a krémet rákenjük a kekszes alapra. A leturmixolt gyümölcsökhöz hozzáadjuk az elkészített zselatinport, egyet melegítünk rajta, majd ráöntjük a krémre. 15 percre hűtőszekrénybe tesszük, hogy a gyümölcsös réteg is megdermedjen, és már tálalhatjuk is.
Munkánkat magas színvonalon, pontosan teljesített határidőkkel, a megállapodások maradéktalan betartásával végezzük. Cégünk versenyképességének javítása, a színvonalas munkavégzés érdekében ISO 9001- es minőségirányítási, ISO 28001 -es munkahelyi és egészségvédelmi és ISO 14001 -es környezetközpontú irányítási rendszerrel, valamint teljes körű építési felelősségbiztosítással rendelkezik. Üzleteink termékei, szolgáltatásai: A Bodrogi Bau Kft. Csongrád megye piacvezető építőanyag-és barkács kereskedése. Szakkereskedéseinket megtalálhatja Szegeden, Hódmezővásárhelyen, Csongrádon és Békéscsabán. Az épületek környezetünk meghatározó elemei, amelyek létrehozása, megújítása során a forma és a terek mellett a felhasznált alapanyagoktól függ azok tartóssága, komfortossága és gazdaságos használata. Mivel a hatékonyság és praktikusság egyre inkább alapvető elvárás bármilyen tevékenységet illetően, a Bodrogi Bau Kft. kereskedései olyan építőanyagokat forgalmaznak, amelyek folyamatosan megújuló kínálatukkal ennek az elvárásnak megfelelnek.
30 év 500 éve él a Bodrogi család itt a Tisza mellett. Számomra ezért a Bodrogi név az időtállóságot, állandóságot, hűséget jelenti. A név kötelez! 30 év alatt sok apró lépés és nehéz döntés vezetett oda, hogy a kis tervezőirodából és építési vállalkozásból a térség meghatározó építőipari vállalkozásává vált a BODROGI BAU Kivitelező, Tervező, Kereskedő és Szolgáltató Kft. Bodrogi Ferenc
A kiépített minőségirányítási és környezetközpontú irányítási rendszereket olyan eszköznek tekintjük, mely segítségével kollégáink elkötelezetté válnak a minőségi munkavégzés iránt, a vállalkozás szolgáltatási színvonala folyamatosan fejlődik, ezáltal a társaság működése gazdaságosabb, eredményesebb, a versenyképessége és a vevői elégedettség növekszik. Az eltelt két évtized alatt vállalkozásunk a szakmában meghatározó tényezővé vált elsősorban partnereink igényeinek gyors, pontos és kiemelkedő minőségű kielégítése révén: mind az épületek, létesítmények megvalósítása, mind a kereskedelem és szolgáltatások terén. - Bodrogi Ferenc és Bodroginé Kókai Gyöngyi A Bodrogi Építési és Barkácsáruházak legújabb, szentesi telephelye hatalmas építőanyag árukészlettel, gyors, rugalmas kiszolgálással és szaktanácsadással várja vásárlóit. Áruházunkban szezonális barkácstermékeket és rengeteg kiegészítőt, eszközt talál építkezéséhez, felújításához. Bodrogi Bau Kft. további telephelyei: Csongrád, Hódmezővásárhely, Hódmezővásárhely, Budapest Bővebben
6600 Szentes, Vásárhelyi út 116. Az üzlet saját belső parkolóval rendelkezik H-P: 7:00 - 16:00, Szo: 7:00 - 12:00 +36 63 543 030 Útvonalterv Bemutatkozó A Bodrogi Építési és Barkácsáruházak legújabb, szentesi telephelye hatalmas építőanyag árukészlettel, gyors, rugalmas kiszolgálással és szaktanácsadással várja vásárlóit. Áruházunkban szezonális barkácstermékeket és rengeteg kiegészítőt, eszközt talál építkezéséhez, felújításához. Szolgáltatások: Árajánlat készítés Festékkeverés Bankkártyás fizetési lehetőség Ajándékutalvány Szaktanácsadás Házhoz szállítás E-mail címünk: Üzletünk térképen Search engine powered by ElasticSuite