12. 24. ) Tökéletesen megfelel a célnak. - József Antal véleménye Annyira tetszik, hogy veszek még egyet. 11. 28. ) oldalanként
Az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása céljából. Az oldal böngészésével elfogadja ezt. Értem Részletek Az webáruházakban a tegnapi napon 2. 725. 018 Ft értékű termék cserélt gazdát! Próbálja ki Ön is INGYEN >> Webáruházat indítok! << Tartály webáruház – Kapcsolat: TARTÁLYGYÁR Kft. 6238 Imrehegy Külterület 085/2 hrsz. | +3678310073 vagy +36303834000 |
Ez a többlet ráfordítás általában kifizetődik, ugyanis szerte a világon nő a barrikborok iránti kereslet. Magyarországról: az Európai Unió országaiba, az USA-ba, Oroszországba és Japánba szállítanak barrikolás után palackozott borokat. Források [ szerkesztés] Buzás Gizella - B. Kiss Andrásné - Dr. Sahin-Tóth Gyula: Italismeret ( ISBN 963-336-974-6), Képzőművészeti Kiadó, 2006. Vinopédia Kislex: Gerencsér Ferenc: Bor és szőlő kislexikon. Anno Kiadó, Debrecen, 2008. ISBN 978 963 375 545 7 p. 36–37. Révai: Révai nagy lexikona II. köt. (Arány–Beke). Budapest: Révai Testvérek Irodalmi Intézet Részvénytársaság, 644. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. o. (1911)
Nézz körbe helyette az összes kategóriában. 1. oldal / 2 összesen 1 2 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka LISTING_SAVE_SAVE_THIS_SETTINGS_NOW_NEW E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
1 barrique = 40 velte; 4 barrique = 1 tonneau (Révai). A 228 l-es bordói barrikhordóban (Révai) mintegy 225 kg (Kislex) bort tartottak. 1 barrique cukor = 489, 5 kg. 1 barrique rizs Szenegambiában 180 kg volt (Révai). Az eljárás [ szerkesztés] Eredetileg nehéz, testes vörösborok érlelésér alkalmazzák, de már fehérborokat is mind gyakrabban érlelnek így. A hordó fájából kioldott anyagok a fa jellegzetes aromáival egészítik ki a bor ízét és illatát. A vörösborokat általában 9–24 hónapig érlelik így, a fehérborokat (a leggyakrabban chardonnay és sauvignon blanc szőlő mustját) legfeljebb 4–6 hónapig. Barrikosan csak minőségi borokat érdemes érlelni. Használt barik horde noire. A barrikolás új módszere, hogy a borba tölgyfadarabokat (dongákat) áztatnak. Ez az eljárás sokkal olcsóbb, de kevésbé intenzív ízt ad. Ezek mellett használnak egy úgynevezett "csipszet" is — ez lényegében égetett faforgács, amivel erjesztenek és érlelnek is. A barrikborok [ szerkesztés] A barrikborok drágábbak a társaiknál. Ennek fő oka, hogy egy barrikhordó ára akár 100 ezer forint is lehet, és csak legfeljebb 3 évig használható ilyen érlelésre.
Nincs találat a használt boros hordó kifejezésre!
A barrique (ejtsd: barrik) a bor érlelésére használt eljárás és egyúttal az ehhez az eljáráshoz használt tölgyfahordó — utóbbi alapján folyadék, illetve tömeg mértékegysége. Eredete [ szerkesztés] Franciaországban alakult ki és onnan terjedt el szerte a világon, a 20. századtól Magyarországon is. A hordó [ szerkesztés] A barrik- hordókat lyukacsos szerkezetű, de kemény és vízálló tölgyfából készítik; leginkább francia, magyar vagy amerikai tölgyből, a kioldódó íz- és illatanyagok fajtánként különbözőek. A kész hordót változatos módokon pörkölik-égetik, hogy más-más (vaníliás–füstös) ízanyagok kioldását segítsék elő. A hagyományos hordók űrmérete borvidékenként más és más; a leggyakoribbak (Kislex): a champagne -i hordó (200 l) és a bordeaux -i hordó (228 l). Barik 10l boroshordó - Emaki webáruház | Profi árak. Általános szabály, hogy minél kisebb a hordó, fajlagosan (a bor literére számolva) annál több ízanyag oldódik ki belőle. A barrikhordókat semmiképp sem használják 2–3 évnél tovább, mert ennyi idő alatt aromaanyagaik kioldódnak. A mértékegység [ szerkesztés] A mértékegység alapja a bordeaux-i barrik.