Pin on Projektek, amiket kipróbálnék
A tortát körbekenjük a krémmel és mézeskalácsokkal díszítjük.
k logóival) meg megy a DBE-archívumba, le is küldöm? ket Gyulafehérvárra, ahol a buli volt.
Hagyjuk kicsit hűlni, majd a többi hozzávalóval együtt rugalmas tésztát gyúrunk. 2 ív sütőpapír között 3 mm vékonyra nyújtjuk, és 2, kb. 18 cm-es kört szaggatunk belőle. A leeső tésztadarabokat összegyúrjuk, tetszőleges kiszúróval szaggatjuk. A tortalapokat és a süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük az enyhén felvert tojással, és 180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük. Az írókához a tojásfehérjeport elkeverjük a vízzel, 10 percre félretesszük, majd sűrű szűrőn átpasszírozzuk. Belevegyítjük az eritritet, és habzsákba töltjük, amire a lehető legkisebb lyukat vágjuk. A külön kisütött mézeskalácsokat írókázzuk, félretesszük. A tejszínt a zselatinnal és az édesítőszerrel kemény habbá verjük, beleforgatjuk a fűszereket és a mascarponét. A tortalapokat betöltjük a krémmel, bevonjuk a torta oldalát és a tetejét is. Pin on Projektek, amiket kipróbálnék. Az írókázott mézeskaláccsal díszítve, fahéjjal meghintve tálaljuk. Tipp: az egész torta kb. 100 g lassú szénhidrátot tartalmaz. A torta ebből a mézeskalácsból is elkészíthető: Gluténmentes mézeskalács