Néha szeretnénk kicsit átmosni, megtisztítani szervezetünket – a gyógynövények segítenek ebben, egyik leghasznosabb köztük a mezei katáng. Salaktalanításra, méregtelenítésre kiválóak a gyógynövénytea-kúrák. A mezei katáng vagy vad cikória például igen jó hatással van gyomrunkra, emésztésünkre. Vajon mit tud még? Ránézésre mindenkinek ismerős lehet a mesékben is szereplő, hazánkban őshonos, parlagon hagyott területeken, utak mentén is megtalálható, kék, fehér vagy rózsaszín virágú növény. Cikória saláta hatása az. Szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásai azonban talán kevésbé ismertek. Teaként és cseppenként adagolható formában is alkalmazható. Könnyebb vele az emésztés… Az egyik legbájosabb virágunk régies neve naputánjárófű. Már az ókorban is használták gyógyításra a gyökerét és a levelét, a mezei katáng a népi gyógyításban régóta ismert drog. A díszítő elemként is jól mutató katángnak a gyökerét, vékonyabb szárhajtásait és tőleveleit használják gyógyászati célokra. A növény keserűanyagokat tartalmaz, inulint, fruktózt, kolint valamint ún.
Fogyasztása segít csökkenteni sok emésztési zavart (teltségérzet, fokozott gázképződés, lassult emésztés) és javítja az átmeneti étvágycsökkenést. Ezek gyakran társulnak ételérzékenységekhez (például gyümölcscukor-emésztési zavar, laktóz intolerancia, hisztamin érzékenység). A cikóriából készült kávé koffeinmentes, így a nap bármelyik szakában ihatjuk. Fogyaszthatják koffein érzékenyeknek, terheseknek, szoptató anyukák. Szív- és érrendszeri problémával küzdők, magas vérnyomás betegségben szenvedők is bátran fogyaszthatják. Cikória Saláta Hatása. Újra ihatnak kávét a hisztamin intoleranciások, akik érzékenyek a kávéra. Mit tartartalmaz a cikória növény? Mennyiség /100 g INBÉ (%)* Energia 23 kcal 1% Zsír 0 g 0% Szénhidrát 5 g 2% Fehérje 2 g 3% Rost 4 g 16% A vitamin 5717 IU 114% C vitamin 24 mg 40% E vitamin 2, 3 mg 11% K vitamin 298 mcg 372% Folát 110 mcg 27% Kalcium 100 mg 10% Kálium 420 mg 12% Réz 0, 3 mg 15% Mangán 0, 4 mg 21% *INBÉ= Irányadó Napi Beviteli Érték. A cikória őse a mezei katáng, mely Magyarországon még az útszéleken is megtalálható növény.
Az alapanyagok titkos élete - egy sorozat az alapanyagok energiáiról és mélyebb jelentéséről. Most megmutatjuk, mi mindenre használhatod cikóriát, ami egy igazi csodaszer, ha megfelelően bánunk vele! ezért használd a cikóriát! Test: élénkség Energia: tüzes Tudat: végre látom a cikória jótékony hatásai A cikória az abszolút kedvenceim közé tartozik. Egyrészről tűz elemet hordozó zöldség, amely ritka és értékes hatással bír: forrósít, élénkít, de közben frissít is. Feldobja az emésztőrendszert, a májat pedig beindítja és méregtelenítésre serkenti. Úgy melegít, hogy közben nem forrósít. Cikória saláta hatása a gazdaságra. Csodás. Keserű ízét meg kell szokni, és persze ezt a gyerekek kevésbé szeretik. Emlékszem, mennyire fintorogtam és értetlenkedtem nagymamám kedvenc italán, a tonikon. Ő nevetett, és azt mondta, kóstoljam meg felnőtt koromban, amikor már kívánni fogom a keserűt. És ez így is van. A keserű íz a tűz erejét hordozza, és ahogy öregszünk, úgy lesz rá egyre jobban szükségünk. Úgy tűnik, a bélflóra erősítésére is szolgál, ezért hosszú távú fogyasztása az egész immunrendszert megdobja.