Molnár Miklós, a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság kerületvezető erdésze a Hortobágy térségben lévő erdőkerületekben végzett, több mint négy évtizedes kiváló kerületvezető erdészi tevékenységéért miniszteri Elismerő Oklevelet vehetett át az agrárminisztertől. Borítóképünkön balról: dr. Nagy István agrárminiszter, Molnár Miklós kerületvezető erdész és László Tibor környezetvédelemért felelős helyettes államtitkár az ünnepségen Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
A honlapot működteti a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatósággal együttműködve a Rónaőrző Természetvédelmi Egyesület Kérjük támogassa munkánkat adója 1%-ával! Adószámunk: 18545898-1-09 A honlap készítését támogatta a Földművelésügyi Minisztérium Zöld Forrás alapja
Idén drámaian alacsony volt a fekete gólyák költési sikere a Közép-Tiszai Tájvédelmi Körzetben. A Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság Természetvédelmi Őrszolgálata június végén kezdte felmérni az állományt, és tapasztalataik szerint az ismert és tavasztól elfoglalt költőhelyek közül több fészeknél költésbe sem kezdtek a párok. Más esetekben a kotlási időszakban vagy kis fiókás korban mentek tönkre fészekaljak. Meggyűrűzött fekete gólya fióka Fotó: Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság/Facebook A nemzeti park oldalán közzétett beszámolójuk szerint a Tisza hullámtéri erdeiben a 16 fészekből mindössze kettő fészekben sikerült egy-egy fiókát találni. " A rendkívül rossz költési eredmények hátterében a rendelkezésre álló táplálék elégtelensége állhat. Hiába öntették el a téli és tavaszi árvizek a mélyebb hullámtéri területeket, töltötték fel a kubikokat, holtágakat, a 2021. nyár vége óta tartó száraz, csapadékmentes időszak a fekete gólyák táplálékbázisát képező kétéltűek és más vízi szervezetek állományát is jelentősen megtizedelte" - írták.
Hazánk első és egyben legnagyobb kiterjedésű nemzeti parkja a puszta értékeinek őrzője. A darvas címerű, az ember és a természet évezredes, harmonikus együttélésének színteréül szolgáló Hortobágyi Nemzeti Park 1999-ben került fel az UNESCO világörökségi listájára. Sziki rekorder 1 / 23 A Közép-Tisza-vidékhez tartozó Hortobágy mintegy 1700 négyzetkilométer kiterjedésű kistája ártéri szintű, tökéletes síkság. Átlagos tengerszint feletti magassága 88-92 méter, Tisza menti buckavonulatai és kunhalmai ugyanakkor egy kicsivel jobban kiemelkednek (Bürök-halom, 110 m). A nagy folyam szabályozásáig zsombékos, vízjárta terület ma Európa legnagyobb összefüggő szikese, ahol a szolonyecen (ez a szikes talajok egyik típusa) kialakult változatos, füves és kopár sziki társulások uralkodnak. A hajdanán jóval nagyobb kiterjedésű, napjainkra összezsugorodott, foltokban fennmaradt löszpuszták, mocsarak és mocsárrétek mellett a holtágak, az árterek és az eredetileg gazdasági céllal kialakított halastavak is értékes fajok sokaságának adnak otthont, természetvédelmi és tájképi jelentőségük éppen ezért felbecsülhetetlen.
Kapcsolódó cikkeink a Qubiten:
Környezeti neveléssel kapcsolatos aktivitás: táborok, osztálykirándulások, versenyek szervezése, stb.
Ez egy nagyon egyszerű, mégis pazar finomság, ezért nálunk a családban az ünnepi asztalon is ott van a helye. Két okból is: szeretjük, és pofonegyszerű az elkészítése, sőt három ok, mert hidegen legalább olyan finom, mint forrón tálalva. Az aszalt szilvát is tekerhetjük baconbe, ha úgy tartja a kedvünk, de így fűszeresen is finom a máj mellé 🙂 Hozzávalók: – fél kg megtisztított csirkemáj – kb. 20 dkg bacon – bors ízlés szerint (körülbelül fél-egy mokkáskanálnyi) – 15-20 szem aszalt szilva (előtte borba is áztathatjuk egy fél órára, hogy még pikánsabb legyen 🙂 Elkészítése: 1. A májat megmossuk, megtisztítjuk, félbe vágjuk őket, és közben levágunk róla minden inas részt. Aszalt szilva csirkemell bacon recipe. 2. A májakat egy-egy baconcsíkra fektetjük, feltekerjük őket, majd egy kisebb méretű jénaiba vagy tapadásmentes tepsibe sorakoztatjuk őket, szétosztjuk a tetején az aszalt szilvákat, meghintjük frissen őrölt borssal, majd 180 fokon ropogósra sütjük őket. Ez nagyjából 25-30 percet vesz igénybe. 3. Mindenképpen vágjunk ketté egy májat, mielőtt kivennénk a tepsit, hogy ellenőrizzük, biztosan megfelelően átsült-e. Jó étvágyat!
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Zsiradékot ne tegyünk alá, a baconből elegendő zsír ki fog sülni. 30 percet sütjük, majd az alufóliát levesszük róla és pirosra sütjük. Köretnek készíthetünk petrezselymes krumplit, párolt rizst, hasábburgonyát és/vagy fogyaszthatunk mellé különböző salátát mint például friss fejessaláta vagy uborkasaláta. Jó étvágyat! Írd le a véleményedet!
Bacon köntösbe bújtatott aszalt szilvás csirkemell I Nyakunkon a Karácsony receptek - YouTube