Kíváncsi voltam, hogy az oldalas pörköltként is megállja-e a helyét, vagy csak sütve. A válaszom egy határozott IGEN! Az oldalas pörkölthöz egy nagyobb lábasban, közepesen erős lángon felhevítjük a zsírt, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát és 2-3 percig pirítjuk, majd a lábasba tesszük a kb. 0, 5 x 0, 5 cm-es kockákra vágott paprikát és paradicsomot is. Felöntjük kb. 150 ml vízzel és addig főzzük, amíg a víz el nem párolog. Ekkor ismét felöntjük és újra addig főzzük, míg a víz el nem párolog. Hozzáadjuk az oldalast, és 2-3 perc pirítás után belekanalazzuk a paprikakrémet is. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi (kb. 1, 5 l) és közepes lángon elkezdjük főzni. Mikor felforrt, beledobjuk a megroppantott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd a tetejét megszórjuk a pirospaprikával. Hagyjuk 2-3 percet "úszni" a felszínen, mert a paprika a zsírban oldódik. Időnként megkeverve és a vizet pótolva kb. Oldalas pörkölt recept | Street Kitchen. 1 órát főzzük, majd hozzáadjuk az egész chilipaprikát, és további 30-60 percig főzzük.
Klasszikus körömpörkölt | Keress receptre vagy hozzávalóra 180 perc rafinált megfizethető Elkészítés A körmökről az esetleges szőröket lepörköljük, megmossuk, majd a köröm végétől kezdve éles késsel hosszában az inak mentén félbevágjuk. Keresztbe is bevágjuk a körmök végénél, alaposan megmossuk. Legalább egy 5 literes serpenyőben vagy lábosban a vöröshagymát zsíron megpirítjuk, megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük 1 dl vízzel, majd visszaforraljuk. A körmöket sózzuk, jól átforgatjuk benne. Ízesítjük a fűszerekkel, belevágjuk a paradicsomot, paprikát vagy a lecsót, meglocsoljuk a borral. Lassú tűzön elkezdjük főzni, néha alákevergetünk, hogy a bőr le ne ragadjon. Az elfőtt levét vízzel folyamatosan pótoljuk, megkóstoljuk, és ízlés szerint fűszerezzük. Marhalábszár pörkölt | Nosalty. 2-3 óra főzést követően, amikor már kezd a csontról leválni a hús, a körmöket rövid lére főzzük, és igyekszünk kicsit körbepirítani. Mielőtt a krumplit beletennénk, a feleslegesnek tartott zsiradékot evőkanállal eltávolítjuk a tetejéről, majd a krumplit beleöntjük, felengedjük 5-6 dl vízzel, sózzuk, átkeverjük, és kb.
Keresés a leírásban is Könyv/Irodalom/Költészet normal_seller 0 Látogatók: 14 Kosárba tették: 0 1 / 0 1 Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni, ide kattintva üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést. Galgóczy Árpád: Furcsa szerelem - XVIII., XIX., XX. századi orosz líra - DEDIKÁLT! Kapcsolatfelvétel az eladóval: A tranzakció lebonyolítása: Szállítás és csomagolás: Regisztráció időpontja: 2013. 01. 18. Értékelés eladóként: 100% Értékelés vevőként: fix_price Állapot újszerű, hibátlan Az áru helye Magyarország Aukció kezdete 2022. 06. 29. 13:40:39 Szállítás és fizetés Termékleírás Szállítási feltételek Galgóczy Árpád Furcsa szerelem 1997 A szerző ekképp nyilatkozik az orosz irodalomról:"Egyetlen nép szellemiségét, lelkiségét, művészetét sem szabad azonosítani az őt megnyomorító és elaljasító politikai rendszerrel. " A szállítás ingyenes, ha egyszerre legalább 8 500 Ft értékben vásárolsz az eladótól! Szállítás megnevezése és fizetési módja Szállítás alapdíja MPL házhoz előre utalással 1 400 HUF /db MPL PostaPontig előre utalással 1 300 HUF MPL házhoz utánvéttel 1 800 HUF MPL PostaPontig utánvéttel 1 700 HUF MPL Csomagautomatába előre utalással 800 HUF Személyes átvétel 0 HUF Debrecen - Hétköznap 10-18-ig, szombaton 10-13-ig a Gambrinus közben Vatera Csomagpont - Foxpost előre utalással Vatera Csomagpont - Foxpost utánvéttel 1 100 HUF További információk a termék szállításával kapcsolatban: Az eladóhoz intézett kérdések Még nem érkezett kérdés.
Az ilyen esetekben egyenlőségjelnek nincs helye és nem is lesz soha. " Kiadó: Valo-Art Bt. Kiadás éve: 2005 ISBN: 9638691506 Terjedelem: 661 oldal Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 24. 50cm, Magasság: 17. 50cm Kategória: Galgóczy Árpád (Szamosangyalos, 1928. november 8. –) magyar költő, műfordító. 45% 55% Galgóczy Árpád József Attila- és Palládium-díjas műfordító három évszázad 68 orosz költőjének 450 versét teszi közzé magyarul a Furcsa szerelem című kötetben, amelyet kedden mutatnak be az Orosz Kulturális Központban, Budapesten. Galgóczy Árpád az MTI-nek humorosan világrekordernek nevezte magát, ami a versfordítások mennyiségét illeti egy nyelvből, ugyanis a 450 költemény mellett még hat nagy elbeszélő költemény is szerepel a Furcsa szerelem című kötetben, mégpedig Lermontov Démon, A cserkeszfiú, Izmail bég, Hadzsi Abrek és Puskin Anyeginje mellett A rézlovas című poéma. Galgóczy az 1960-as években kezdett fordítani azután, hogy hazajött a hadifogságból, ahová tizenévesként került. Magyarországon biztos halál várt volna rá a szovjetek elleni partizánharc szervezése miatt.
A fordításokat az eredeti szöveggel és az eddigi fordításokkal összehasonlítva, Galgóczynak az orosz költõi nyelvhez való viszonyát termékeny módon újnak, izgalmasnak találjuk. Az orosz költõi nyelv - még legromantikusabb megnyilvánulásai is hihetetlenül egyszerû, eszköztelen. A magyar fordítók kultúrájuk, vérmérsékletük szerint és az eredeti vers stílusához igazodó magyar stílusvariáns hagyományainak megfelelõen feldúsítják, járulékos elemekkel bõvítik a fordításokat. Lefordította az orosz klasszikus költők legnagyobbjait, legutóbb éppen Alekszander Blok válogatott versei kerültek a boltokba az ő tolmácsolásában. Az egykori lágerlakóból az orosz klasszikusok egyik legnevesebb fordítója lett. Sok-sok év után elkezdte megírni a maga Gulág-regényét is. – A Gulág regényt még a Furcsa szerelem c. antológiám előtt elkezdtem írni, de aztán más munkáim miatt többször is abbahagytam. Körülbelül 160 flekknyi anyag áll már rendelkezésemre, de a teljes anyag cirka 800 oldal lesz. Nem csak azért tartom fontosnak megírni, hogy emléket állítsak mindazoknak, akikkel együtt raboskodtam hosszú éveken keresztül, hanem, hogy a mai fiatalok – akik erről az időszakról csak kevés, vagy torz információkkal rendelkezhetnek - megismerhessék ezt az időszakot.
Nincs mit hozzátennünk Szilágyi Ákos előszavának megfogalmazásához: "Túlzás nélkül mondhatjuk, hogy a klasszikus orosz kötészet – Puskin Jevgényij Anyéginj étől és Rézlovas ától Lermontov Démon áig, Tyutcsev bölcseleti verseitől egészen Zabolockij költészetéig – saját egyetemes színvonalon először Galgóczy Árpád műfordítói és egyben legsajátabb költői életművében vált sajátunkká, ha tetszik, a szó mélyen szellemi és nyelvi értelmében – magyarrá". Jómagam viszonylag későn ismerkedtem meg Árpáddal személyesen (ő jócskán a hetvenes éveiben járt, én alig túl a hatvanon). Persze, tudtam róla egyet-mást, néhány fordítását is olvastam, de mindez csak töredék volt. Valami fordítói konferenciára utaztunk, ha jól emlékszem, Szombathelyre, többed magunkkal. Én, vonatozó szokásom szerint valami fordításon dolgoztam, nemigen vettem részt a társalgásban, de volt egy pillanat – valami tréfa vagy szójáték -, amit Árpád a játékhoz illő, gyermekien derűs mosollyal kísérve mondott, s amire felkaptam a fejem, mert megéreztem: ez az én emberem.
Amikor Jason s... 3 374 Ft Wounded Knee-nél temessétek el a szívem Dee Brown A vadnyugat története indián szemmel A Wounded Knee-nél temessétek el a szívem fél évszázada látott először napvilágot, de hatása ma is ugyanolyan er... 2 999 Ft A Torony Robert J. Szmidt 2033 - húsz évvel az atomháború után Wrocław csatornajáratokba kényszerült túlélőit nemcsak a sugárbetegségek, a mutáns állatok és növények, valamint a járványo... Sárkánylány V. - A végső csata Licia Troisi Eljött a végső összecsapás ideje. Vajon Sofiának sikerül megmentenie a Világ Fáját? Nidhoggr, a világ természetes rendjének elpusztítására törő,... Inkább a halál Lee Child, Andrew Child A könyörtelen sivatagi nap alatt... Egy reggel Jack Reacher épp nyugat felé gyalogol egy kihalt autóúton, amikor egy különös jelenet tárul a szeme elé. Egy régi... 3 518 Ft Hazugságok, amiket elhiszünk Jane Corry "Minden, amit egy könyvben szeretek, ebben megvan. " LISA JEWELL "Muszáj feltenned magadnak a kérdést: és te hogy döntöttél volna?
De ez igazából csak a kezdet volt. 2019 telén egy egykori iskolatárs kitett a fészbukra egy részletet Puskin Téli utazás című verséből, azzal a megjegyzéssel, hogy ezt a gyönyörűséget nem lehet lefordítani. Nekem több se kellett, s bár tudtam, hogy egy magyarítás már létezik, nekifogtam a bizonyításnak. Ezzel folytatódott párbeszédünk, sőt, gazdagodott. Árpád Brodszkijt idegennek érezte, annál inkább sajátjának tartotta Puskint, így teljes lelkesedéssel olvasta el mind a 111 magyarításomat, majd amikor komolyan kezdtem foglalkozni a kötet gondolatával, elkérte a kéziratot, tüzetesen áttanulmányozta, megjegyzésekkel látta el – egyúttal továbbadva számtalanszor emlegetett néhai szerkesztője, Pór Judit tudományát -, és ragaszkodott hozzá, hogy az első levonatot feltétlenül vigyem el hozzá, hogy még egyszer végignézhesse az egészet, és előszót írjon hozzá. Ez most elmarad. És hihetetlenül hiányzik.