Nagyobb boltokban hozzá lehet jutni fehér mákhoz is, ami nem csak látványos, nagyon finom is! Citrom helyett párosítsuk narancs- vagy mandarinhéjjal (ne feledjük, csak kezeletlen vagy bio citrusféle héját fogyasszuk! ). Gesztenyés bejgli töltelék A gesztenyés bejgli töltelékét nem érdemes túlgondolni, elég hozzá a jól lehűtött, jó minőségű gesztenyepüré, amit nagylyukú részelőn lereszelve a tésztára szórunk, esetleg néhány szem aszalt meggyel párosíthatjuk. A gesztenyepüré a bejgli-pitének is kiváló tölteléke lehet! Marcipán-érzet haladóknak és édesszájúaknak A dió, mák és gesztenye mind csodásak, de az abszolút kedvencem a mandulás. Az őrölt mandula a cukorsziruppal összefőzve igazi marcipánbomba lesz! Bejgli (diós, mákos, gesztenyés) ~ Receptműves. Az alap mandulás töltelékhez: 400 g blansírozott mandula 200 g porcukor 200 ml víz 1-2 teáskanál vaníliakivonat A hozzávalókat egy edénybe mérjük, és folyamatos keverés mellett, lassú tűzön összefőzzük. A mandulás töltelék változatai: Ízesíthetjük reszelt vagy kandírozott narancshéjjal (mint a narancsos-marcipános bejglinél), de csodás aszalt szilvával vagy szilvalekvár pöttyökkel is.
20 dkg darált mandula 10 dkg kandírozott narancshéj 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 20 dkg cukor A tejet és a cukrot együtt melegítsük fel egy edényben, hogy a cukor teljesen felolvadjon. Még melegen csorgassuk rá a darált mandulára és alaposan dolgozzuk össze. Reszeljük bele a narancshéjat, és tegyük hozzá a kandírozott narancshéjat is. Dolgozzuk össze és kenjük meg vele a bejgli tésztát. Mézeskalácsos töltelék Bejgli és mézeskalács – nem is lehet ütősebb kombinációt kitalálni az igazi karácsony-fanatikusoknak! A két fantasztikus édesség remek párost alkot együtt! Különleges bejglik karácsonyra - Ha már unod a mákosat és a diósat! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Ha már túl vagy a mézeskalács sütésen, és maradt néhány darab, most okosan felhasználhatod! 25 dkg mézeskalács 12, 5 dkg mascarpone 2-3 evőkanál tej 2-3 evőkanál lekvár fél kávéskanál őrölt szegfűszeg fél kávéskanál őrölt szegfűbors 1 púpozott kávéskanál őrölt fahéj A mézeskalácsokat ledaráljuk, majd összekeverjük a mascarponéval. Fűszerezzük, belereszeljük a narancshéjat, és annyi tejet adunk hozzá, hogy krémes állagú masszát kapjunk.
100% natúr, vegán, prémium minőségű kozmetikumok a mindennapi tisztálkodáshoz. Nézz körül a webáruházunkban!
A D-vitamin hiány pótlása Akinek vérvétellel bizonyított hiányállapota van, telítő adag D-vitamin adásával vagy folyamatos pótlással szüntetheti meg azt. Telítő dózisként felnőttnek heti 2 alkalommal 30. 000 NE D vitamin adható 5 héten át. A telítő dózis után fenntartó dózist kell alkalmazni (napi 2. Index - Tudomány - A D-vitamin-túladagolás veszélyeire figyelmeztetnek az orvosok. 000 NE vagy heti 14. 000 NE vagy havi 2 alkalommal 30. 000 NE). Telítő dózis, heti vagy havi adagolás nem alkalmazható várandósoknál. Források: UpToDate Vitamin D and extraskeletal health
Forrás: Shutterstock Segít megelőzni a szívbetegségeket Egy 2018-as tanulmány során 29 103 férfit figyeltek meg 31 éven keresztül. A kutatók arra jöttek rá, hogy azoknál, akiknek magasabb volt a béta-karotin szintjük, kevesebb eséllyel alakult ki szívbetegség vagy agyvérzés. A cukkini pedig szuper béta-karotin-forrás! Erősíti az immunrendszert A C-vitamin az egyik leghatékonyabb immunerősítő, csökkentheti a megbetegedések időtartamát és súlyosságát is- írja az Egy nagyobb cukkiniben átlagosan 57, 8 milligramm C-vitamin található. D vitamin és c vitamin deficiency. Ez fedi a férfiak napi C-vitamin szükségletének több mint 60, a nők C-vitamin szükségletének pedig több mint 75%-át. A cukkini igazi szuperétel. Forrás: Shutterstock Jó hatással van az emésztésre Amellett, hogy a zöldség rengeteg vizet tartalmaz, egy darab cukkiniben átlagosan 2 gramm rost is található, ami pillanatok alatt felgyorsítja az emésztést. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Jó hír a már az ajtón kopogtató újabb hullám előtt: kutatások szerint a megelőzésben és a szövődmények kialakulásának megakadályozásában is segít. A covid még mindig velünk van és valószínűleg velünk is marad egy jó ideig. Vállalkozás: Népszerű D-vitamin készítményt és két vérnyomáscsökkentőt is kivonnak a forgalomból | hvg.hu. Olyannyira, hogy szakemberek szerint az elmúlt évvel ellentétben ezúttal nyáron is tombolni fog a járvány, van, aki már újra a maszkviselést javasolja zárt tereken. Ezért nem elhanyagolható Trinity College Dublin (TCD) kutatóinak legújabb felfedezése, amiről a számolt be, miszerint egyik vitaminunk jelentős védelmet nyújt a koronavírussal szemben. Az írországi egészségügyi intézet szakemberei közel félmillió brit ember adatait vizsgálva azt találta, az UVB-sugárzás jelentősen csökkenti a covid-dal fertőzött betegek körében a kórházi kezelések és a halálesetek számát. És hogy hogy jön ide az egyik vitamin? A napfény UVB tartománya kulcsszerepet játszik a szervezet D-vitamin termelésében, és tulajdonképpen a D-vitamin akadályozza meg, hogy súlyosabb szövődmények kialakuljanak.
A cikk szerint a D-vitaminból az 50 ezer nemzetközi egységest szedte, miközben a napi szükséglet az őszi-téli időszakban is csupán 2000 NE. A páciens sok probiotikus kiegészítőt és egyéb vitaminokat is szedett, valamennyit napi szinten fogyasztotta, ráadásul hatalmas mennyiségben. Fotó: 123rf Lapozz, a második oldalon folytatjuk!