Eljött az alkalom és nem bántuk ízletes és különleges. A kedvencem marad a sült pisztráng de mindenképpen érdemes megkóstolni a kemencést is a hal imádóknak. Sáfrány Pisztráng :: Stílusos Vidéki Éttermiség. A látogatás dátuma: 2016. szeptember Kérdezze meg meli_graczer felhasználót erről: Sáfrány Halfüstölde Köszönet neki: meli_graczer A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. A Szalajka-völgy bejáratától 25-30 perc kényelmes séta után, a Kárpátok Őre Emlékműtől még 5-10 perc séta felfelé és megérkeznek a pisztrángtenyészethez. Akik melegen szeretik a pisztrángot, azoknak a szemük előtt elkészített, saját zsírjában, kályhában sült, füstölt pisztrángot maguk választhatják ki füstről, illetve akik ropogósra sülten szeretik a halat, vagy tartanak a szálkáktól, számukra az új árusító kocsinkban pár perc alatt frissen készítjük, és friss, házi készítésű salátával tálaljuk a pisztrángfilét. Hétvégén is állunk rendelkezésükre: 06-30-958-59-62 Fedezd fel Szilvásváradot Szilvásvárad Anno Szilvásvárad Anno képekben Szilvásvárad halai A sebes pisztráng őshonos fajta Szilvásvárad környékén.
LIllafüredi sült pisztráng, fotó: Lillafüredi Pisztrángtelep/Facebook A büfé több szempontból is pozitív élmény volt: egyrészt nagyon régen láttam ilyen helyet, ahol az egész személyzet végtelenül kedves és türelmes, pedig nyilván naponta százszor magyarázzák el, hogyan készül a pisztráng. A hideg idő ellenére is nagyon sokan voltak a büfében, ami nem csoda, hiszen ezen a napon voltak utoljára nyitva idén. Így fel voltam készülve, hogy ezer évet kell majd várni, ehhez képest alig pár perc alatt elkészült a rendelésünk. Ropogós pisztráng, fotó: Kalas Györgyi A pisztráng eszméletlen finom volt. Én nagy rajongó vagyok, de sajnos valódi sült pisztrángot kevés helyen ettem, a grillezettnek és pároltnak pedig sosem lesz annyira zamatos íze. Nagyon finom ropogós volt a hal bőre és a farka is. A pisztrángot először saját fűszerkeverékbe, majd kétféle lisztbe forgatják, és friss olajban sütik. Szalajka-völgy, Szilvásvárad - Rózsakert Vendégház. Nyilván nem állíthatok biztosan ilyet, hogy ez az ország legfinomabb pisztrángja – Szilvásváradon például még nem kóstoltam –, de azok közül, amiket mostanában ettem, messze ez volt a legjobb.
A kilátó 20 méter magasan lévő teraszáról lenyűgöző látványt nyújt a Bükk minden évszakban más-más színben pompázó domborzata, a patak-völgyek,... Orbán Ház Múzeum és Tájház A palóc népi építészet e szép példája, mely jelenleg helytörténeti, őstörténeti és néprajzi kiállításnak ad otthont. Az Orbán-házban 2010-ben kialakított kiállítás a földtörténeti- és a régészeti múltat az őskőkortól a vaskorig, ill. a környék múltjához kapcsolódó érdekességeket mutatja be. Sült pisztráng szilvásvárad látnivalók. Néhány... Panoptikum Börtönmúzeum Szilvásvárad A korszak büntetés-végrehajtási gyakorlatát mutatja be, mely a gazdag tárgyi anyag mellett látványos, panoptikumszerű jelenetekkel történik. Az érdekes kiállítás elsősorban a középkori Felvidék, Kassa, Debrecen, Eger írásos és tárgyi emlékeinek felhasználásával, múzeumok, szobrászok, jelmeztervezők... Szabadtéri Erdei Múzeum A Fátyol-vízesés szomszédságában a Horotna-völgyben lévő, Szabadtéri Erdei Múzeum a régi erdei mesterségeket, és művelőik mostoha életkörülményeit eleveníti fel.
Tavaly beszéltünk legutóbb Sáfrány Lászlóval, a Sáfrány Pisztrángudvar tulajdonosával, akinek a családja az előbb említett technikát feltalálta és használja, és akinek a legnagyobb pisztrángtelepe van a völgyben. Akkor még senki semmit nem tudott arról, hogyan alakul a járvány, míg végül március közepén leszaladt a függöny egyik percről a másikra náluk is, ahogy az ország egyéb vendéglátóhelyein, és persze más területeken is. Tavaly május 10. körül kinyitott a világ, és ugyanolyan gyorsan visszapattant minden az eredeti kerékvágásba nálunk is szerencsére. Az újabb hullám alkalmával, novembertől itt amúgy is holt szezon van, bezártunk, de sikerült a postai halkiküldésből fenntartanunk a telepet és magunkat, a havi aktuális költségeinket életben tartotta a füstölt hal kiszállítása. Ilyen halat máshol nem kapsz az országban: tömegek rajonganak ezért a fogásért - HelloVidék. Azt kell tudni, hogy ezek vákuumcsomagolt füstölt halak, amelyeket 5-8 Celsius fokon kell tartani, és így szállíthatóak postai úton országon belül -kezdi a történetüket László. Ez a vákuumcsomagolt hal azonban nem az, ami őket országosan egyedivé teszi.
A Bükki Nemzeti Park egyik legkedveltebb kirándulóhelye Szilvásvárad és a Szalajka-völgy. A Szalajka patak forrásától nem messze található a Fátyol vízesés, ahol a kristálytiszta hegyi víz a 17 méter magas "lépcsősoron" csörgedezik lefele. A Szalajka-völgyben kisvasút is jár, így akár kényelmesen kisvasúttal is megjárható az oda-vissza út, de a távolság rövidsége miatt érdemes két kerékre pattanni és közvetlen közelről megélni ezt a csodát, ami a Szalajka-völgyben várja a természet szerelmeseit. Szilvásvárad, a Szalajka-völgy és a Fátyol vízesés biciklivel könnyűszerrel megjárható. A táv oda-vissza Szilvásvárad központjából kb. 10 km, az út jó minőségű, de azért szintemelkedéssel számolni kell. Szilvásvárad és Szalajka-völgy A település az egyik legismertebb bükki üdülőhely és a kirándulók számára az egyik legjobban kiépített része a Bükk-hegységnek. Sült pisztráng szilvásvárad szalajka. A Szalajka-völgy a Bükki Nemzeti Park része, természetvédelmi terület. A magashegységi jellegű völgy nevét a 19. században kapta az itteniek fő megélhetéséről, a latin sal alcali után szalalkálinak nevezett kálium-karbonát (hamuzsír) égetéséről.
Kemencéjük is van, amit ilyenkor szintén befűtenek. Magyarország legnagyobb vízesése, a lillafüredi, fotó: Kalas Györgyi A pisztrángtelep 1932 óta üzemel, azaz közel 90 éves. Herman Ottó már 1906-ban javasolta a Szinva patak völgyében egy pisztrángtelep megépítését, ami azonban, egy tragédia miatt, csak jóval később valósult meg. 1932-ben ugyanis a Hámori-tó pisztrángjainak 80%-a egy betegség következtében elpusztult. A választás ekkor a Garadna völgyére esett, ahol a Margit-forrás állandó hőmérsékletű, oxigéndús vize alkalmas volt az ikrakeltetésre. Sült pisztráng szilvásvárad szállás. Az ikrákat Ausztriából és a Felvidékről hozták, és elkezdődött a pisztrángok tenyésztése, egyre több medencében. A háború végén a teljes halállomány megsemmisült, és az egész telep építését újra kellett kezdeni, a halakat a környező patakokból próbálták visszafogni. A nyolcvanas évekre a telep állapota jelentősen romlott, mára azonban több mint 30 tonna pisztrángot tudnak előállítani évente. A büfé mellett közvetlenül találhatók a medencék, mindkét irányba, ahol fajták szerint nevelkednek a pisztrángok, néhány medencében ponty is.
Pizza Paradicsom - Napi akció Csípős csirkeszárnyak 20 dkg, csípős szósz, sült csirkeszárnyak feltétek -24% Normál 1960 Ft 1 490 Ft Hideg eperkrémleves -22% 1750 Ft 1 380 Ft Milánói sertésborda 1 szelet rántott borda, Milánói spagetti, sajt Allergének: glutén, tejtermék, tojás, gomba -23% 3760 Ft 2 900 Ft
Rendelj Most! Éjszaka már kibővített étlapunkkal, illetve szállítási területeinkkel - napközben viszont a megszokott módon - várjuk rendeléseiteket! Weboldal, és az online rendelés a(z) La Familia étteremnél átmenetileg szünetel!
Pirított csirkecsíkok, jégsaláta, parmezán, paradicsom, cézár-öntet, pirítós. Allergének: 1, 3, 7, 10 2399 Ft Görög saláta Görög saláta. Uborka, paradicsom, lilahagyma, olíva, fetasajt, Allergének: 7 Tonhalsaláta Tonhalsaláta: Tonhal, jégsaláta, paradicsom, lilahagyma, uborka, főtt tojás, citromkarika, olíva, Allergének: 3, 7, 10 LEGKEDVELTEBB PIZZA Csirkés Pizza Csirkés Pizza – Allergének: 1, 7(sajtkrémes alap, mozzarella, kukorica, pirított csirke csíkok, póréhagyma, sonka) Magyaros Pizza Magyaros Pizza – Allergének: 1, 2, 4, 7 (paradicsomos alap, mozzarella, szalámi, kolbász, hegyes erős paprika, bacon, lilahagyma, füstölt sajt) Fizess bankkártyával Online vagy a futárnál
RENDELJ 2DB PIZZÁT AJÁNDÉK MIRINDÁT KÜLDÜNK! Rendelj minimum 2db pizzát és ajándékba küldünk egy literes Mirinda üdítőt Telefonon vagy Online! +36 30 17 96 122 Nyitva: 18:00-tól – 04:00-ig Kiszállítás Budapesten: I. II. V. VI. VII. VIII. IX. XI. XIII. XIV. Pizza rendelés budapestre és vidékre is. Több mint 200 féle pizza - Gyors kiszállítás - Olcsó árak - Akciós pizzarendelés - Budapest és vidék. kerületben. FELKAPOTT PIZZÁINK ITT TALÁLOD A LEGNÉPSZERŰBB PIZZÁINKAT 5 kívánság Pizza Rakd össze a saját pizzád! Válassz méretet és 5 feltétet!
Egyszemélyes tál Grill fúszeres csirkemell szelet, rántott csirkemell szelet, rántott sajt, rizi-bizi, vegyesvágott (grill hús, rántott szelet, rizi-bizi, vegyesvágott, rántott sajt) Bőség tál Grill fúszeres csirkemell szelet, rántott csirkemell szelet, rántott sajt, tükörtojás, hagymakarika, rizi-bizi, friss saláta (friss saláta, grill hús, hagymakarika, rántott szelet, rizi-bizi, tükörtojás, rántott sajt) Egyszemélyes menü Csontleves, Egyszemélyes tál, Választható dobozos üdítő Bőség menü Húsleves, Bőség tál, Választható dobozos üdítő