Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét! Kérek visszajelzést, ha bekerült a blog A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 4 szelet sertésborda 10 dkg zsír 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg sonka 10 dkg ecetes uborka 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem 1 evőkanál mustár 1/2 dl fehér bor só bors Elkészítés: A szalonnát az uborkát és a sonkát metéltre vágjuk. A húst klopfoljuk sózzuk borsozzuk, lisztbe megforgatjuk majd a zsiradékon hirtelen kisütjük, víz hozzáadásával pá majdnem puha a levébe keverjük a mustárt. A füstölt szalonnát kiolvasztjuk, hozzátesszük a sonkát az uborkát gyors tűzön átpirítjuk meghintjük zöldpetrezselyemmel. A ragut rátesszük a hússzeletekre ráöntjük a fehér bort és készre pároljuk. Sertésszelet hentes módra - Receptkereső.com. Körete sült burgonya. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túrótorta Edicske módra » Máglyarakás ínyenc módra » Hideg kutya Emyke modra » Birkapörkölt Erzsi módra » Túrós lepény nagyi módra » Tészta "csaknehusi" módra » Kukorica leves Maris módra » Baconos hús arany módra » Göngyölt Husika Heni-módra » Csirke francia módra » Pizzatészta Diana módra » Pácolt hús Vicky módra » Házinyúl francia módra » Fánk Emyke módra » Spagetti holland módra 2 » Gombaleves Tamás módra
Hozzávalók: 4 szelet sertéshús 2 evőkanál vaj 1 húsleveskocka 1 evőkanál liszt 1 fej vöröshagyma 2 dl száraz fehérbor 8 csemegeuborka 1 kávéskanál mustár (csípős) 4 evőkanál snidling (apróra vágott) őrölt bors só Elkészítés: A hússzeleteket sóval, borssal meghintjük, és 1 evőkanál vajban mindkét oldalukat megsütjük. 4 dl langyos vízben feloldjuk a leveskockát. A hagymát felkockázzuk, majd a maradék vajban üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve apránként hozzáöntjük a bort meg a levest. Felforraljuk, és a felére főzzük. Az uborkákat felkarikázzuk. A húshoz adjuk a mártást, beletesszük az uborkakarikákat, a mustárt és a snidlinget. Előmelegített tányérokra osztjuk a hússzeleteket, a mártással meglocsoljuk, és rögtön tálaljuk. Tanácsok: Hasábburgonyát adhatunk mellé. Sertésszelet hentes módra. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák tavaszi sertésszelet
HOZZÁVALÓK (2 főre): 4 hús szelet (pl. karaj), néhány szelet bacon/sonka, 1-2 dl vörösbor, 2-3 újhagyma, 1-2 paradicsom, ecetes uborka, 1-2 ek. tejföl, gluténmentes liszt/keményítő ELKÉSZÍTÉS A bacont felkockáztam és elkezdtem pirítani. Kis idő múlva belekerült a karikára vágott újhagyma, majd a felkockázott paradicsom és ecetes uborka. Amikor mind megpuhult, kiszedtem és félretettem őket. A maradék zsiradékon megpirítottam a hússzeleteket, majd felöntöttem egy kis vörösborral, vízzel és gluténmentes leveskockát morzsoltam bele. Sertésszelet hentes mora.fr. (A húsra só, bors, fokhagymasó került. ) Addig pároltam, míg a hús megpuhult. Ekkor a húst kivettem, a hagymás-sonkás-paradicsomos-uborkás egyveleget visszatettem a serpenyőbe. Ha túl kevés a folyadék, fel lehet még önteni vízzel vagy borral. Amikor az alkolhol már elpárolgott, a levet egy kis kukoricalisztes tejföllel besűrítettem. Tálaláskor a hússzeletekre pakoltam a darabos mártást. Pikáns, ízletes étel, legjobb rizzsel párosítva.
Még több karaj recept Még több karaj recept
Jogos Kártérítés Kft. - YouTube
Ungarn Jogos Kártérítés Kft. Jogos Kártérítés Kft. Győr, Gárdonyi Géza u. 3. Fsz/1 Keine Informationen 🕗 öffnungszeiten Montag ⚠ Dienstag ⚠ Mittwoch ⚠ Donnerstag ⚠ Freitag ⚠ Samstag ⚠ Sonntag ⚠ Győr, Gárdonyi Géza u. Fsz/1 Magyarország Kontakte telefon: +36 Latitude: 47. 6871647, Longitude: 17. 6395215 Die beliebtesten kategorien: Buchhaltung Aranyos Szeglet Kft. Vámosszabadi, Szabadi utca 1 Humán-Mezőhegyes Számviteli és Munkavédelmi Bt. Mezőhegyes, Kozma Ferenc utca 20 Procont Kft. Könyvelő iroda Bocskaikert, 64, Debreceni út Egyszámla KFT Miskolc, Bencések útja 97 Árvai Adó-Gazdasági Tanácsadó Kft. Siófok, Széchenyi utca 8 KettősProfit Kft Dombóvár, Fő utca 48 Ipt Informatikai és Pénzügyi Tanácsadó Kft. Lábatlan, Rákóczi Ferenc út 12 Mura-Dráva Kft. Siófok, fsz. 1, Új-Piac tér 4 ikrausz kft Pécs, Bethlen Gábor utca 53 Takács és Társai Bt. Hetvehely, Rákóczi utca 4 Aznap Kft. Péceli iroda Pécel, Zoltán utca 48 Summa-Account Bt. Budapest, Lovag utca 14 Budai Könyvelőiroda - Mérlegképes könyvelő Lábatlan, Rákóczi Ferenc út 51 Budakeszi Könyvelő Iroda Kft.