Leírás Pulykamell húsból készült, sajttal töltött, formázott, panírozott, gyorsfagyasztott, készresütött termék. Rugalmas, a hús nem száraz, a sajt nem folyós, egyenletes állományú, harapáskor a sajt és a hús harmonikus ízt ad, gyengén ropogós. Allergén összetevők: Tej, glutén, szója Tárolási és szállítási hőmérséklet: -18°C Minőségmegőrzési idő: 12 hónap Kiszerelés: 500 g, 1 kg
A pulyka nem tartozik a legkönnyebben elkészíthető húsok közé, de nem kell feltétlenül egyben megsütnöd, elég, ha a combját töltöd meg. A sajt és a spenót remekül illik egymáshoz és a pulykahúshoz is. Ínycsiklandó sajttal töltött pulykamell - Recept | Femina. A pirosra sütött comb mellé adj egészben sült krumplit. Spenótos sajttal töltött pulykamell Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé 25 dkg ementáli két marék spenót vaj étolaj só őrölt szerecsendió A pulykamellet a hártya mentén vágd ketté, és sózd be. A reszelt sajtot keverd össze a vajjal és az apróra vágott spenóttal, nem baj, ha darabos lesz, de valamennyire kenhető legyen. A pulykamellekbe vágj kis zsebeket, és ebbe töltsd bele a sajtos masszát, majd hústűvel tűzd meg. Olajozz ki egy tepsit, tedd rá a húsokat, told közepes lángon előmelegített sütőbe, és süsd 45-50 percen keresztül, először alufólia alatt, majd az utolsó 15 percben hagyd pirulni.
Összetevők: pulykamellfilé 36%, ivóvíz, morzsa (BÚZALISZT, étkezési só, élesztő, fűszerek), ömlesztett sajt 10% (SAJTOK, ivóvíz, emulgeáló sók: nátrium-, di- és pilofoszfátok, módosított keményítő), BÚZALISZT, baromfibőr, növényi olaj (napraforgó, repce), SZÓJAFEHÉRJE, baromfizsiradék, étkezési só, módosított keményítő, emulgeálószerek: tri- és polifoszfátok, sűrítőanyag: E407a, aroma, antioxidáns: nátrium-eritroaszkorbát, tartósítószer: E250 és dextróz. Bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell | Mit főzzünk ma?. Elkészítési javaslat: Sütőben vagy grillsütőben: a fagyasztott termék a csomagolásból kivéve 200 °C -on 10-12 perc alatt felmelegíthető. Olajsütőben vagy serpenyőben: a fagyasztott termék a csomagolásból kivéve 180 °C -os olajban ízlés szerint 3-5 perc alatt ropogósra süthető. Mikrohullámú sütőben (600 W): a fagyasztott termék a csomagolásból kivéve, tányérra helyezve 2-3 perc alatt átmelegíthető. Ha lehetőség van rá, helyezzük a terméket grillrácsra és használjuk a grillező funkciót.
(Egyszerűbben: egy szeletet kétszer vágunk le, de a közepét nem vágjuk keresztül, hanem egyben hagyjuk, majd kinyitjuk a hússzeletet, mely így kb. a duplája lesz méretben) A kinyitott szeleteteket fólia alatt kiklopfoljuk, hogy mindenütt egyforma vastagságot kapjunk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. 3-3 szelet sonkát fektetünk minden hússzeletbe, majd baconokra vágott sajtot teszünk a közepébe és feltekerjük rolád formára. Az első tekeréskor a széleket hajtsuk be, hogy a sajt ne folyhasson ki a sütéskor. Ha kész a forma, rögzítsük hústűvel, vagy fogpiszkálókkal, majd panírozzuk ki a roládokat. Közepes lángon hevített olajban lassan süssük arany barnára a roládokat. Gizi-receptjei: Sajttal-sonkával töltött pulykamell.. Sütés után szeleteljük fel, majd tálaljuk azonnal. Receptkönyvben: 171 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 30572 Feltöltés dátuma: 2010. december 03. Ajánló Burgonyapürét készítettem köretnek, és házi savanyúsággal tálaltam. Salátával is kitűnő fogást készíthetünk belőle. A gyerekek megéheztek a délutáni focit követően, és valami gyorsat kellett összeütnöm nekik.
Ha szeretnének még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában tehetik meg. Válasszák ki a mai hangulatuknak megfelelő receptet, és készítsék is el! Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Várjuk vissza Önöket holnap is! Jó étvágyat kívánunk!
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Kornél Egy adagban 4 adagban 100g-ban 13% Fehérje 14% Szénhidrát 45% Zsír 118 kcal 51 kcal 70 kcal 17 kcal 91 kcal 99 kcal 0 kcal 939 kcal Összesen 1385 Kcal 471 kcal 204 kcal 282 kcal 69 kcal 364 kcal 395 kcal 3757 kcal 5542 39 kcal 23 kcal 6 kcal 30 kcal 33 kcal 310 kcal 458 28% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: B6 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 36. 5 g Összesen 121. 8 g Telített zsírsav 20 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g Koleszterin 145 mg Ásványi anyagok Összesen 1813. 3 g Cink 2 mg Szelén 38 mg Kálcium 196 mg Vas 3 mg Magnézium 41 mg Foszfor 304 mg Nátrium 1229 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 37. 3 g Cukor 2 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 75. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 84 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 44 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 14 micro K vitamin: 8 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 48 micro Kolin: 45 mg Retinol - A vitamin: 83 micro α-karotin 0 micro β-karotin 6 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 65 micro Összesen 146 g Összesen 487 g Telített zsírsav 79 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 218 g Többszörösen telítetlen zsírsav 164 g Koleszterin 578 mg Összesen 7253.
- Sonkával, sajttal és almával töltöt Sonkával, sajttal és almával töltött pulykamell írta: Broil King Magyarország Töltött pulykamell sonkával, brie sajttal és almával. Elkészítési idő: 100 perc Nehézségi fok: Eszköz: Gázgrill, Hozzávalók: 1 db pulykamell 120 g brie sajt A camembert-hez hasonló fehér penészes sajt a Párizs melletti Brie tájegységről kapta a nevét. Csak bizonyos francia tartományok rendelkeznek azzal a joggal, hogy brie sajtokat állítsanak elő, amihez tehéntejet és speciális baktériumot (Brevibacterium) használnak. Történelme összeforr a francia királyokéval és a krémesen lágy, szinte vajas állagú sajtot egyaránt nevezik a királyok sajtjának és a sajtok királyának is. Frissen fogyasztva – enyhe mogyorós íze miatt – tökéletes harmóniát alkot csonthéjas magvakkal: dióval, mogyoróval, mandulával. Azonban sütni is érdemes, akár grillezhető is, további fűszerezés nélkül. A penészréteg egyben tartja a belül folyóssá váló sajtot, aminek a tetejét kell csak megvágni, hogy ki lehessen mártogatni friss kenyérrel.