Reggel éppen azon morfondíroztam, hogy megint egy új napnak nézünk elébe, és vajon mi is készüljön ebédre. A sertéshús adott volt, így aztán egy hirtelen ötlettől vezérelve, eldöntöttem hogy brassóit készítek. Mivel jó fokhagymásan szeretjük, ezt a fűszeres szaftos húst, így nem is sajnáltam ki belőle. Mivel a jó brassói aprópecsenye titka nem más, mint a kicsit ropogósra sütött krumpli, és a puhára főtt, fűszeres hús, jó sok fokhagymával, így aztán nálam is így készült. Ameddig a hús elkészült, addig szép pirosra ropogósra sütöttem hozzá a krumplit. Tálaláskor csemegeuborkából készült salátával kínáltam, ezt a finom, és kiadós fogást. Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (tarja, lapocka, comb.. ) fokhagyma ízlés szerint 1 tk őrölt majoranna 1 mk őrölt bors 1-2 tk pirospaprika só 2 ek olívaolaj 2-3 dl víz A húst vágjuk fel kisebb kockára, majd mossuk meg, és alaposan csepegtessük le. Brassói Aprópecsenye Jó Fokhagymásan. A fokhagymát vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe hevítsuk fel az olajat, majd adjuk hozzá a felkockázott húst, és süssük fehéredésig.
1 kg sertéscomb 15 dkg füstölt szalonna 1 teáskanál házi darált pritamin paprika 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1, 5 kg burgonya
antalgergo / Gary21 Mon, 2014-08-04 00:35 Köszi a receptet, én annyit tennék hozzá, hogy a krumplit én kisütés előtt szeretem első forrásig főzni, úgy omlósabb lesz a belseje és szépen megpirul a külseje:) Mangó81 / Mangó81 Fri, 2014-05-16 19:53 Ha csirke hússal csinálnám, azzal gáz? Próbálta már azzal valaki? Fri, 2014-05-16 21:32 Kedves Mangó81, Én ugyan még nem próbáltam csirkehússal, de nyugodt szívvel ajánlom, hogy próbáld ki. Nem fogsz benne csalódni! Sok sikert! Várom a beszámolót! Üdv: Livike29 Csurgóné Erzsébet Sat, 2013-12-14 14:13 Így készítem én is, csak borsozom is. A többi variáció is biztos finom lehet. Pista39 Sat, 2013-11-23 19:27 Ez az egyetlen eredeti brassói recept a NOSALTY receptjei között, mert nincs benne vöröshagyma. Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan recept Alexandra1234 konyhájából - Receptneked.hu. Biztosan jó vöröshagymával is, de annak az ételnek nem brassói a neve. Köszönöm. ☺ wyckee Tue, 2014-11-04 08:42 Igaz, nekem úgy már pörkölt! plentera85 / plentera85 Sat, 2013-01-05 19:44 Ez az igazi brassói recept, szuper, hogy nem bonyolítottad túl, nálunk annyi a különbség, hogy megy a hús alá egy jó nagy fej vöröshagyma is apróra vágva, vagy karikázva meg egy babérlevéletve mi is jó fokhagymásan szeretjük, úgyhogy általában egy egész fej fokhagyma megy bele:) Az arányok szuperek egyébként, nem kell túl húsozni, én is hamarabb megeszem a krumplit mint a húst ^_^ enike76 Fri, 2013-01-04 17:37 Tetszik a recept, csak az lenne a kérdésem, hogy a húst natúr üresben pároljam a lábosban, vagy tegyek alá egy kis vizet?
A brassói az egyik kedvencem a magyar konyha ételei közül. Jó fokhagymásan ( szerintem egy étel soha nem lehet túl fokhagymás), finom sütnivaló burgonyából ( sárga héjú) és sertéstarjából szeretem leginkább. Bár a legtöbb recept sertésszüzet, vagy karajt ír, de szerintem semmi sem vetekedhet a tarja ízével. Igaz, hogy zsírosabb mint a szűz vagy a karaj, de ízben nem szívesen kötök kompromisszumot! Az étel eredete a homályba vész, bár sok elmélet létezik arról, ki is készített először brassóit és hogy honnan, miről kapta a nevét. Valószínű, ez mindig is vita tárgya marad. A lényeg, hogy ez egy nagyszerű és egyszerű étel... Hozzávalók:. 60 dkg. sertéstarja ( vagy szűzpecsenye). 1, 5 kg. burgonya. 1 nagy fej vöröshagyma. 5-7 gerezd fokhagyma. só, bors, fűszerpaprika. 2 ek. sertés- vagy libazsír. 1 l. napraforgó olaj Előkészítés: A hagymát apróra vágom, a húst felszeletelem, majd ujjnyi vastag csíkokra vágom, aztán kockákra. a krumplit megpucolom és felkockázom nagyjából akkorára, vagy kicsit nagyobbra mint a húst.
Mi van itt? Megközelítés. vasútállomás jegypénztár nélkül Jegykiadás fajtája nincs jegykiadás Egyéb szolgáltatások parkoló az állomás közelében Egyéb megjegyzés +36 (1) 3 49 49 49 Szolgáltatás értékesítő Cookie Settings Sütik személyre szabása A működéshez szükséges sütik a weboldal használatát segítik, amelyek nélkül az alapvető funkciók sem működnek. Marketing sütiket (Google Adwords és Facebook Pixel) reklám kampányaink hatékonyságának mérésére alkalmazunk. Weboldalunkon a Google Analytics webanalitikai rendszer sütijeit alkalmazzuk, amelyek a weboldal látogatottságának mérésére szolgálnak.
Szilvásvárad Anreise Fahrpreise Fahrplan Galerie Partnereink Entschuldigung, aber es gibt auf dieser Seite keinen deutschsprachigen Inhalt! Versuchen Sie es in Englisch oder in Ungarisch. Kereső Keresett szöveg: Részletes képkereső Képtár Küldjön képet! Vasútkereső Hírlevél E-mailban értesítjük új cikkeinkről, ha feliratkozik hírlevelünkre.
A községbe érkezve keresztezzük a MÁV Füzesabony–Eger–Putnok vasútvonalát Szilvásvárad-Szalajkavölgy megállóhely mellett. Ettől mintegy 400 méterre újabb vasúti sínpárt keresztezünk, ezúttal a kisvasút végállomásához vezető MÁV iparvágányt. Szilvasvarad kisvasut menetrend . Itt található a kisvasút Szalajka-Lovaspálya állomása is. Innen mintegy 150 méternyire van a főút mellett az autóbuszmegálló. Amennyiben az előbb említett iparvágány után jobbra fordulunk, akkor mintegy 800 méter megtétele után jobboldalt találjuk a kisvasút központi állomását, Szalajka-Fatelepet. Érdemes ide jönni, mert a vonatok nem minden esetben mennek le a lovaspályáig.
Az évek során Catherine egy erős, magabiztos, megbízható rendőr lett, maga mellett egy ugyanolyan tehetségespartnerrel, Tess-szel. Egy gyilkosság vizsgálata közben, Catherine talál egy nyomot, ami elvezeti őket egy Vincent Keller nevű jóképű orvoshoz, aki ajelentések szerint 2002-ben meghalt afganisztáni szolgálatai alatt egy harc során. Catherine megtudja, hogy Vincent valójából még mindig életben van, és őmentette meg sok éve. Rejtélyes okokból a férfi arra kényszerült, hogy a társadalmon kívül éljen, így Vincent az elmúlt 10 évben megőrizte titkát: amikorfeldülhödik borzalmas szörnyeteggé válik, aki képtelen kordában tartani szuper erős és feljavult érzékeit. ÉTTERMEK KERESÉSE Keresse az Étterem Mester Kuponokat! Szilvásvárad/Menetrend - kisvasut.hu. Keresési találatok Al-Amir Étterem Étterem, vendéglő, Teaház, teázó Város: Budapest Konyha: Arab, Nemzetközi, Török, Vegetáriánus Sofra Török Étterem Étterem, vendéglő, Gyorsétkezde, Reggelizőhely Török Istambul Török Étterem (Westend) Étkezde, Egyéb vendéglátóhely Árfekvés: € (2.