Szűrőlapáttal szedd ki, és tedd félre őket. Ugyanebben a serpenyőben, ha szükséges, még egy kevés olaj hozzáadásával párold üvegesre az apróra vágott hagymát. Ha már puha, add hozzá a zúzott fokhagymagerezdeket, és öntsd fel a borral. Tejszínes brokkolis csirke. Várd meg, amíg az alkohol nagy része elpárolog, ekkor tedd vissza a csirkét, add hozzá a brokkolit, a zöldborsót és a parmezánt, öntsd fel tejszínnel, sózd és borsozd meg, ízesítsd szerecsendióval, és forrald néhány percig, amíg besűrűsödik. Tálaláskor petrezselymet és citromkarikát tehetsz a tetejére. A brokkoli akár főszereplője is lehet az ebédnek: ez a könnyed brokkolis pite minden napszakban jó választás.
3 g Telített zsírsav 19 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 933 mg Összesen 2331. 8 g Cink 9 mg Szelén 153 mg Kálcium 390 mg Vas 25 mg Magnézium 134 mg Foszfor 1138 mg Nátrium 480 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 51. 7 g Cukor 21 mg Élelmi rost 9 mg Összesen 718. 6 g A vitamin (RAE): 8491 micro B6 vitamin: 3 mg B12 Vitamin: 42 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 228 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 190 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg Niacin - B3 vitamin: 26 mg Folsav - B9-vitamin: 1633 micro Kolin: 575 mg Retinol - A vitamin: 8415 micro α-karotin 73 micro β-karotin 852 micro β-crypt 32 micro Likopin 100 micro Lut-zea 2589 micro Összesen 5. 8 g Összesen 5. Tejszínes brokkolis csirkemell penne tésztával - Receptmágus receptek. 2 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 84 mg Összesen 209. 9 g Cink 1 mg Szelén 14 mg Kálcium 35 mg Vas 2 mg Magnézium 12 mg Foszfor 102 mg Nátrium 43 mg Összesen 4. 7 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 64.
Fehéredésig pirítjuk. Közben sóval, és a csirke fűszersóval fűszerezzük. Ezután adjuk hozzá a brokkolit. Én most fagyasztottat használtam, így nem adtam hozzá vizet, mert levet engedett. A gomba szárát távolítsuk el, vágjuk apró kockára és ezt is adjuk a csirkemellhez. Ha friss, de szeletelt gombát veszel könnyebb dolgod van. Ezután fedő alatt közepes lángon főzzük, amíg a hús meg nem pirul, illetve a zöldségek megpuhulnak. Ez ízlés kérdése, én jobban szeretem ha a brokkoli puha. Közben adjuk hozzá a rizstejszínt. És fedő alatt főzzük, amíg el nem készül. Ha nagyon híg, mint például nekem, egy teáskanál konjac liszttel be lehet sűríteni. Köretként előfőzött barna rizst használtam, melyet babérlevéllel, és szárított petrezselyemmel ízesítettem. Tápérték 1 adagban körettel: kcal: 348 fehérje: 41 g szénhidrát: 36 g zsír: 5 g
Egy kis létszámú esküvőnek rengeteg előnye lehet a hetedhét országra szóló lakodalmakkal szemben. A hangulat ezeken az eseményeken jóval meghittebb, a meghívottka listájának készítése sokkal stresszmentesebb (hiszen senki nem fog megsértődni, ha mindenki tudja, hogy szűk családi körben ünnepelnék esküvőjüket! Divatba jöttek a kis létszámú esküvők - Mikroesküvő vs. minimenyegző. ), és a költségek is sokkal kényelmesebben optimalizálhatóak, ha nem több száz főre kell elosztanunk azokat. Talán éppen ezek azok az okok, amiért mostanában olyan népszerűek a kisebb létszámú, szűk családi körben tartott esküvők és esküvői vacsorák. Bár sok budapesti étterem és rendezvényterem bérbeadó még mindig nem szereti a kis esküvőket – hiszen nyilvánvaló, hogy egy több száz fős rendezvényért jóval többet lehet elkérni – nálunk más a helyzet. Meghitt hangulatú, kis-, vagy több kisebb teremre osztható éttermeink, kuckós rendezvénytermeink tökéletes megoldást nyújtanak akár 10-től 40 főig is amellett, hogy természetesen az egész étterem bérlésével nagyobb rendezvényeket is ki tudunk szolgálni.
Ha természetközeli helyre vágytok, akkor gondolkodjatok bátran szőlős kertben, arborétumban, füvészkertben is akár. Egy dolgot tartsatok szem előtt, hogy a kiválasztott helyszín ne legyen túlságosan nagy, mert akkor elvesztek benne. Esküvői ceremónia A szertartás helyszínét is tegyétek ünnepivé! Ugyanúgy rendezzétek be, díszítsétek fel, mintha egy nagyobb esküvőre készülnétek! Mini esküvői ebéd vagy vacsora? Az esküvői szertartás után szervezhettek a vendégeiteknek pikniket, állófogadást, ebédet vagy egy kellemes vacsorát! A saját és vendégeitek igényeit még inkább szem előtt tudjátok tartani az esküvői menü összeállításánál. Nyugodtan szőjétek bele az egyéniségeteket! Ha vegán vagy vegetáriánus életmódot folytattok, akkor legyen vegán vagy vega esküvői menü! Ha bármelyik konyha szerelmesei vagytok, akkor válasszatok olyan összeállítású menüt! Mini esküvő – mini dekoráció? Az 5 legszebb európai hotel lakodalomhoz, ha külföldön esküdnél. Az esküvői dekoráció tekintetében olyan díszítést készíts vagy készíttess, ami tetszik neked! Lehet kisebb, nagyobb!
Add meg a módját! Azért mert kevesebb vendéged lesz, ne mondj le az ünneplésről! A feladatok tekintetében ugyanúgy végig kell menned az esküvőszervezés lépésein, csak kisebb létszámú a vendéglistád. De nézzük csak, mi is az első lépés?! A vendéglista! A szűkített vendéglistán tényleg a legközelebbi rokonok és legfontosabb barátok szerepelnek. Ha megvan a pontos vendéglétszám, jöhetnek a feladatok! Esküvői ceremónia Esküvő helyszíne Catering (étkezés) Fotós Dekoráció, virágos Dj Bútor, meghívó, stb. Ha nem szeretsz szervezkedni, vagy nincs rá elegendő időd, ötleted, vagy szükséged lenne az esküvő napján profi, támogató segítségre, akkor bátran fordulj esküvőszervezőhöz. Speciális esküvőszervezői csomagot vehetsz igénybe mini esküvő szervezésekor. MINI esküvő helyszínei Lehetőség szerint próbáld a ceremónia és a vacsora helyszínét egy helyre szervezni, ez költséghatékonyabb és környezetkímélőbb megoldás. Az esküvő helyszíne lehet a saját otthonotok, nyaralótok, kertetek vagy kisebb étterem.
A hagyományos, száz-százötven fős, éjféli töltött káposztás, hajnalig tartó lakodalmak mellett egyre gyakoribbak a kis létszámú esküvők, amelyeknek több változata van elterjedőben. Vajon mi a különbség a mikroesküvő, a minimenyegző, a folytatásos és a szöktetéses esküvő között? Lássuk, mit is takarnak ezek – és azt is, hogy a tavalyi évet uraló koronavírus-járvány hogyan befolyásolta az esküvőpiacot. Szöktetéses esküvő (elopement) Korábban is írtunk már arról a házasodási formáról, amikor a pár csupán kettesben vesz részt az esküvőn, és a rokonsággal, barátokkal csak a fotókat, videót osztják meg utólag. Ez egy izgalmas alternatíva lehet azok számára, akik szeretnék a házasságkötést egy különleges helyszínen megvalósítani. Az ilyesmi azonban rendkívül költséges lenne hatalmas vendégsereggel és a szervezés is rettentő bonyolult. Tehát míg egy százfős magyar esküvő Balin szinte kivitelezhetetlen lenne átlagos földi halandók számára, addig egy szöktetéses esküvő könnyebben tető alá hozható ugyanott (és reméljük, hogy hamarosan ismét az lesz, ha újra utazhatunk).