Nemrég felkerült a Netflixre David Eagleman agykutató 2019-es dokumentumfilmje, A kreatív elme (The Creative Brain). A film magyarázatot ad arra, hogy honnan ered a kreativitásunk és hogyan tudjuk fejleszteni azt. David Eagleman agykutató Forrás: Ed Schipul/Flickr Nem ad magyarázatot arra, hogy hogyan működik az agy, vagy hogy milyen folyamatok játszódnak le benne, mint más hasonló témájú filmek. Helyette olyan karaktereket, hús-vér létező embereket mutat be, akik különleges módokon és helyzetekben képesek felszabadítani a kreativitásukat. Elmagyarázza a nézőnek, mit kell tennie ahhoz, hogy a saját elméjében is beindítsa ugyanazokat a folyamatokat. Miért vagyunk kreatívak? Eagleman a kérdésre az agyban keresi a választ. Amikor kirakom az ételt az állatnak, az rögtön ráugrik és elkezdi enni. Ennek röviden az az oka, hogy az állat nem kreatív. Kicsit bővebben: az állatok agyában az ingerek befogadásért felelős rész (input) és az ingerekre való reakcióra utasító rész (output) egymás mellett helyezkedik el – vagyis amint bejön az infó, érkezik a parancs: egyél!
Végezhetők egyénileg, vagy akár csoportosan. Tartsuk be itt is a könyvben leírt játékszabályokat, gyakoroljunk sokat, hiszen a kreativitás elsajátítása nagyon fontos készség, minek eléréséig sok-sok örömteli pillanat vezet. Az egyik kedvencem játékom a "Kirakat". Hogyan mutatunk be, állítunk ki egy értéket? Ha kíváncsi vagy a válaszra, akkor használd a kreativitásod és megtudhatod. De honnan is? Tanulj nálunk! Játssz velünk! Forrás: Edward de Bono: A Kreatív Elme Erdélyi Zsuzsanna Business Coach gyakornok
Képzeljük el, hogy valamit azonnal meg kell oldanunk, egy ragyogó ötletet vár tőlünk a főnök, de a világon semmi nem jut eszünkbe... Ilyenkor kellene valami, ami meggyújtja azt a bizonyos szikrát... De vajon hogyan késztethető működésre az "isteni szikra"? Lehet-e képezni magunkat az ötletességre? Korunkban, amely egyre több szellemi önállóságot követel a munkában és a mindennapi életben egyaránt, a kreativitás lett az egyik legfontosabb "munkaeszköz". A pszichológia és a pedagógia régi alapkérdése immár szinte mindenkit személyesen érintő dilemmává vált: vajon tanulható és fejleszthető-e a kreativitás? Edward de Bono válasza egyértelmű igen! A kreativitás tanulható, fejleszthető és alkalmazható képesség - vallja a kreatív gondolkodás guruja. Bárki bármely helyzetben képessé válhat a legjobb lehetőségek és megoldások megteremtésére - csak szorgalmasan és rendszeresen élezni kell kreatív elméjét. Ehhez ajánl könyvünk 62 szellemes gyakorlatot - vagy talán helyesebben: játékot -, amelyekkel, bízvást állíthatjuk, nemcsak tanulni, de szórakozni is fog, aki rászánja magát az elvégzésükre.
62 gyakorlat a kreativitás növelésére Képzeljük el, hogy valamit azonnal meg kell oldanunk, egy ragyogó ötletet vár tőlünk a főnök, de a világon semmi nem jut eszünkbe... Ilyenkor kellene valami, ami meggyújtja azt a bizonyos szikrát... De vajon hogyan késztethető működésre az "isteni szikra"? Lehet-e képezni magunkat az ötletességre? Korunkban, amely egyre több szellemi önállóságot követel a munkában és a mindennapi életben egyaránt, a kreativitás lett az egyik legfontosabb "munkaeszköz". A pszichológia és a pedagógia régi alapkérdése immár szinte mindenkit személyesen érintő dilemmává vált: vajon tanulható és fejleszthető-e a kreativitás? Edward de Bono válasza egyértelmű igen! A kreativitás tanulható, fejleszthető és alkalmazható képesség -vallja a kreatív gondolkodás guruja. Bárki bármely helyzetben képessé válhat a legjobb lehetőségek és megoldások megteremtésére - csak szorgalmasan és rendszeresen élezni kell kreatív elméjét. Ehhez ajánl könyvünk 62 szellemes gyakorlatot -vagy talán helyesebben: játékot -, amelyekkel, bízvást állíthatjuk, nemcsak tanulni, de szórakozni is fog, aki rászánja magát az elvégzésükre.
4. Mert Eagleman kifejezetten érthetően és izgalmasan adja elő tudását. 5. Mert csupán 52 perc!
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Hipergyors túrós rétes levelestésztából 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta 50 dkg túró 4 ek. cukor 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 1 csomag Dr. Oetker Eredeti puding vaníliaízű 1 citrom reszelt héja 1 tojás mazsola kevés olvasztott vaj a tetejére, tészta szélére Elkészítés Előkészítés A leveles tésztát használat előtt 10-15 perccel kivesszük a hűtőből. A túrót, cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat, tojást és mazsolát összekeverjük. A kitekert levelestészta közepére halmozzuk az előzőeket. A tészta szélét olvasztott vajjal megkenjük, majd a tésztát behajtjuk. /feltekerjük. Megkenjük a tetejét is vajjal, megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük kb. 20-30 perc alatt. Retes levels teszta 2020. Tálalás 1 rúd lesz belőle. Alternatív elkészítés Friss, hűtőpultban található, nyújtott és konyhakész leveles tésztából sütöttem. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 5 Több, mint 60 perc 20 Kis gyakorlat szükséges 11 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
2 5 1 Zaftos rétes teli finom édes körtével. recept, recept fotó, leveles tészta, körte, Rétesek Rétesek Az elkészítés ideje 60 min. Recept 1. leveles tészta 275 gramm A kinyújtott leveles tésztát a szélein csíkokra vágjuk. 2. körte 500 gramm • zsemlemorzsa 3 evőkanál • kristálycukor 2 evőkanál A körtéket megmossuk, magházat eltávolítjuk, és kis darabokra szeleteljük. A közepére a körte felét rakjuk, megszórjuk cukorral és a szemlemorzsa felével. Ugyan úgy készítjük el a második réteget is. A csíkok felváltva hajtogatásával lezárjuk a tölteléket. 3. 40 percig 180°C fokon sütjük. Túrós rétes-leveles tésztából. Jó étvágyat!
A szélén levágjuk vagy letépjük a fölöslegesen lelógó részeket (ebből mást sütünk). A tölteléket egyesek egy csíkban teszik fel, de jobban oszlik el, ha az egész tésztára kiterítjük. Retes levels teszta map. Meglocsoljuk olvasztott zsírral vagy vajjal és a lepedő segítségével feltekerjük. A rétesrolót egyforma hosszú darabokra vágjuk, ami épp belefér a tepsibe. Zsírozott vagy vajazott tepsire téve zsírral vagy vajjal egyenletesen megkenjük, jó sütőben gyorsan sütjük.
A rétes-rudakat kivajazott, belisztezett tepsibe vagy sütőlemezre tesszük, és 220 ºC-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt szép aranysárgára sütjük. Tálalás Ha kissé kihűlt, 4-5 centi széles szeletekre vágjuk, és meleg előételként, vagy főételként tálaljuk. Tanács A leveles tésztát kerek sütőtálban is süthetjük, így zöldséges pitét kapunk. Sütnijó! - Hipergyors túrós rétes levelestésztából. A zöldséget az évszakhoz igazítsuk. Kis titok Hogy a tészta ne maradjon nedves, a sütés előtt a tetejét rácsosra bevagdossuk. Egyben vigyázzunk arra, hogy a felvert tojást csak a tetejére kenjük, mert ha a szélére is kerül, a tészta nem fog rendesen "feljönni" a sütőben.
20 perc A Túrós rétes-leveles tésztából hozzávalói: Hozzávalók: 1 csomag levelestészta fél kg tehéntúró 2 vaníliás cukor (vagy dr5ker bourbon vaníliás cukor) 1 citrom héja, reszelve 1-2 ek búzadara 10 deka cukor 2 tojás + 1 tojássárgája a kenéshez csipet só A Túrós rétes-leveles tésztából elkészítési módja: Hozzávalók: 1 csomag friss, készre nyújtott levelestészta fél kg tehéntúró 2 ek házilag készített vaníliás cukor (vagy dr5ker bourbon vaníliás cukor) A túrót villával összetöröm, közben belekeverem a vaníliás cukrot, cukrot és egy csipet sót. Szétválasztom a tojásokat, a sárgáját eldolgozom a túróba, belekeverem a citromhéjat és a búzadarát. Ez utóbbit a célból keverem a töltelékbe, hogy felszívja sülés közben a túró által engedett nedvességet. A tojásfehérjét kemény habbá verem (esetleg adok hozzá egy evőkanálnyi porcukrot és pár csepp citromlevet) és óvatosan beleforgatom a túrómasszába. Tehetunk bele szezonális apróra vágott gyümölcsöt, barack, eper, szeder például. Káposztás rétes leveles tésztából | Tante Fanny Magyarország. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A túrós rétes-leveles tésztából elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Újabb pihentetés után az egyiket kinyújtjuk (mintha vastagabb palacsinta volna). A korongot megkenjük a kevés ecettel és liszttel összekevert lágy zsírral. Mindig belülről kifelé és körbe haladunk a kenéssel, a zsír fedje be egyenletesen a tésztát. Aztán úgyanígy járunk el a többi cipóval: kinyújtjuk, rátesszük az előzőre, megkenjük. Az így keletkezett "tortára" keverőtálat borítunk, pihentetjük. Nyújtás Nagy, hosszú asztalra lepedőt terítünk, belisztezzük. A közepére tesszük az alaposan megpihentetett rétegelt tésztát. Egyenletesen belisztezzük, kétfelől elkezdjük nyújtani. Rétes leveles tésztából. A tésztát mindig magunk felé húzzuk, a tenyerünkkel alányúlva. Egyszerre mindig csak egy nyújtást végzünk el, amit a következő nyújtás követ – fontos, hogy a tészta fokozatosan, lassan vékonyodjon. A kezünk fejét alulról végighúzva látszik, hogy mikor kellően vékony és átlátszó már. Fontos a jó minőségű liszt és a megfelelő konyhahőmérséklet: sem a túl hideg, sem a meleg tészta nem húzható jól – a túl hideg dermed, a túl meleg lyukacsosra szakad.