Nekem Horvát Ilona receptje a kedvencem, tö... Zserbó szelet Fél kg lisztet (finomliszt) elmorzsolunk 1/4 kg margarinnal, hozzáadunk 6 dkg cukrot, 3 evőkanál tej... Zserbó szelet / Szoky konyhája / Zserbó szelet, amit már sok alkalommal elkészítettem, de mindig nagy örömmel készítem el hiszen a finom és házi alapanyagokból elkészült Zserbó szelet az eg... Diós zserbó- nagymamám receptje Nagyon nagy kedvenc nálunk, mint sok más családban. Nagyanyám receptje, amit idestova 30 éve sütök. Zserbó recept | Gasztrostúdió.hu. Annyit változtattam rajta, hogy zsírral készítem a tésztáját, más az állaga, más az íze. #2019 zserbó receptek zserbó zserbó sütemény hagyományos zserbó
A tökéletes zserbó recept Egy régi klasszikus sütemény, téli hidegben, teával fogyasztva. Ugye ti is megsütitek? Hozzávalók:50 dkg ARANYKALÁSZ finomliszt30 dkg MILFINA vaj10 dkg porcuk... Zserbó A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Forgóné féle zserbó recept A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd ½ cm vastagra nyújtjuk és egy közepes-zsírozott lisztezett tepsibe terítjük. Baracklekvárral megkenjük. A darált dióhoz keverjük a porcukrot. A 3 tojásfehérjét habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a cukros diót. Rákenjük a lekváros tésztára, durvára vágott dióval megszórjuk (kb. Zserbó receptek képekkel pinterest. 10 dkg), és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ha megsült, porcukorral megszórt táblára borítjuk. Ugyanabban a tepsiben megsütjük a másik tésztát is. Ha kihűlt lekvárral megkenjük, rákenjük a citromos vajkrémet, majd ráborítjuk a diós lapot úgy, hogy a diódarabos rész legyen felül. 1-2 órára hidegre tesszük, majd kerek fánk szaggatóval félholdakat szaggatunk belőle.
Zserbó | Recipe | Desszertek, Ételreceptek, Sütemények Szénhidrátcsökkentett zserbó Dia Wellness CH Mínusz szénhidrátcsökkentett lisztből, Dia Wellness negyedannyi édesítőszerrel és cukormentes lekvárral! A diétás zserbó a cukormentes karácsonyi sütemények közül az egyik legnagyobb kedvencem. Ha nem tudnám, hogy ez egy szénhidrátcsökkentett, cukormentes zserbó, azt hinném, hogy fehér lisztből, kristálycukorral készült, annyira puha és finom, a tésztája is nagyon könnyen kezelhető. Zserbó receptek képekkel szerelemről. A diétás zserbónk szénhidráttartalma is elég barátságos, 10 dkg (kb. 2 szelet) csak 16 gramm lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszintet lassan emeli meg, ez által nagyon laktató és nem tudod túlenni magad belőle! Most egy darabra jutó szénhidráttartalmat nem tudtam számolni, mivel a Kislányom és a Férjem szeletelés közben több szeletet lenyúlt, így nem vagyok pontosan képben azzal, hogy hány szelet is lett a vége (olyan kb. 20 szeletet saccolok, de ez attól is függ, hogy ki mekkorára szeleteli).
Elmentem! Kakaós piskóta Hozzávalók: 8 db tojás 8 evőkanál meleg víz 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tojásokat a cukorral 10 -12 perc alatt habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a meleg vizet, és tovább keverjük. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral elkeverjük, majd egy fakanál segítségével a tojásos keverékbe forgatjuk. Egy 24×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát és a tetejét elsimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. (végezzünk tűpróbát, hogy rendesen átsült-e) Fogyaszthatjuk porcukorral meghintve, csokiöntettel meglocsolva, lekvárral megtöltve vagy tortaként elkészítve is. Kakaós piskóta 4. 00 / 5 ( 3 értékelés) Vass Lászlóné ( 277 Recept) Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
ALAPANYAGOK Almás piskóta: 150 g porcukor 230 g búzafinomliszt 1 csomag vaníliacukor 1 csomag sütőpor 2 kv. kanál őrölt fahéj 3 db tojás 1, 5 dl olaj 1 dl tej 400 g nagy lyukú reszelőn lereszelt alma Kakaós piskóta: 120 g rétesliszt 100 g porcukor 1/2 csomag sütőpor 2 ev. kanál kakaó 1 db tojás 1, 5 dl tej Almás töltelék: 900 g nagy lyukú reszelőn lereszelt alma 2 dl tej 6 ev. kanál kristálycukor 3 csomag csokoládé ízű pudingpor Szükségünk lesz még: 350 ml habtejszín 1 csomag vaníliacukor 100 g reszelt csokoládé Elkészítjük az almás piskótát: a hozzávalókat alaposan eldolgozzuk, sütőpapírral kibélelt, 38x25 cm-es tepsibe öntjük, 180 fokon 30 percig sütjük. A következő lépés a kakaós piskóta: a tojást a cukorral habosra verjük, majd felváltva beledolgozzuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet és a tejet. A tésztát sütőpapírral kibélelt, 38x25 cm-es tepsibe öntjük, 180 fokon 20-25 percig sütjük. Mindkét tészta esetében tűteszttel győződünk meg arról, hogy megsült-e. Hozzálátunk az almás töltelékhez: a reszelt almát edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a tejben csomómentesre kevert pudingport, majd addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Sokan félnek a piskótatekercsek készítésétől, hisz a süti feltekerése bosszúságot okozhat a sütni vágyóknak. Azért, hogy ezt a malőrt kikerüljem, a mai napig, ha ilyen édességet készítenék, a mamám piskótareceptjével dolgozom. Az alap legjobb tulajdonsága, hogy nagyon jól variálható, a tésztába bátran tehetünk citromot, narancsot, fahéjat, mákot, vaníliát vagy kakaót. Ha simán készítenénk a tésztát, 120 gramm lisztet használjunk, ha viszont más száraz alapanyagot, például kakaót szeretnénk belekeverni, akkor 10 vagy 20 grammal kevesebb lisztet használjunk, a maradék arányt kakaóval helyettesítsük. A tészta mellett a töltelék is jól variálható, bármilyen lekvár vagy krém finom lesz benne. A tészta titka Ahogy már említettem, a piskótatekercs készítésénél az egyik nagy mumus a tekerés, hisz az egyszerű mozdulat során előfordulhat, hogy a tészta megreped. Hogy ezt elkerüljük, fontos, hogy a piskótát ne süssük túl, valamint, ha elkészül, azonnal tekerjük fel még a töltés előtt, majd amikor langyosra hűl, tekerjük ki és töltsük meg az édes töltelékkel.
Sűrű masszát fogunk kapni. Lisztezett tepsibe öntjük, és 200 fokon 35-40 percig sütjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a zöld ételfestéket. Habzsákba töltjük, és a már kihűlt, felszeletelt sütire nyomjuk cikk-cakkozva, mintha karácsonyfa lenne. A sarkokra piros dekor gyöngyöt teszünk. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 100 alkalommal Receptkönyvben: 16 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 2359 Feltöltés dátuma: 2015. november 29. Ajánló Kisebb tortaformába téve szép magas lesz, és nem szárad ki. Nagyobb formában laposabb lesz, kicsit szárazabb. Ha kicsiknek csinálom, inkább ezt választom, és apróra kockázom, hogy könnyen tudják enni. Az alappiskóta receptet sokszor elkészítem a gyerekeknek, mert önmagában is finom, nem száraz. Nagyon szeretik. Van, hogy kettévágom, és lekvárt kenek bele. Torta piskótának is tökéletes. Hozzávalók Díszítés