Amikor a nagylányod előáll egy videóval, akkor bármilyen macerásnak is tűnik a torta, beadod a derekad, és nekilátsz. Az eredmény, egy finom vajas, kekszes alapon, üde, habkönnyű epres sajtkrém, egy nagyon epres zseléréteg, és egy citromos zseléréteg, alatta egész eperszemekkel. Nem kell, hogy elriasszon Titeket a két díszítő réteg a tetején, mert nem egy ördöngösség ugyan elkészíteni, de ha időt szeretnétek spórolni, akkor bármelyik elhagyható, és egyszerű, üde epres sajttorta lesz a végeredmény. Én is már szinte láttam, ahogy leveszem a tortakarikát, és szétcsúszik a művem, de szerencsére siker lett a vége, megérte bátornak lenni! Pedig közben többször is nem várt akadályokba ütköztem, de ezek Titeket már nem fenyegetnek, mert benne lesz, mire figyeljetek! Epres sajttorta sütés nélkül. Szóval íme a videó, ami alapján készült, némi változtatással, mert én 14 centis tortának ekkora családban nem kezdek neki: ITT! Már önmagában megnézni egy élvezet 🙂 Egyébként mi nagy sütős videó nézők vagyunk a lányokkal, különösen a tortás műsorokat szeretjük!
2016. máj 2. 14:30 #Epres sajttorta sütés nélkül 152385_2 "Egy receptmagazint lapozgatva akadt meg a szemem ezen a sütés nélküli tortán, és rögtön el is határoztam hogy a hétvégére bizony én is elkészítem. Kicsit változtattam csak rajta, nagyon finom lett! " Éppen volt itthon két doboz ricotta, így a receptben szereplő "krémes túró" helyett nálam az került bele. Na, meg persze egy doboz mascarpone, mert mégiscsak sajttortáról van szó. Epres sajttorta sütés nélkül - Blikk Rúzs. Hozzávalók az alaphoz: 35 dkg Győri Zabfalatok 15 dkg vaj 1-2 evőkanál tej a töltelékhez: 40 dkg ricotta (vagy krémes túró) 25 dkg mascarpone 2 dl Hulala (v. habtejszín) 15 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 50 dkg eper 15 gramm porzselatin + 1 dl víz Elkészítés: Az alaphoz a zabfalatot daráljuk le (v. morzsoljuk össze), majd öntsük hozzá a felforrósított vajat, a tejet és keverjük össze. (Ha túl száraz lenne, akkor még apránként adjunk hozzá tejet. ) Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük, és egyenletesen nyomkodjuk bele a kekszet.
Egy 22-es tortaformát kibélelünk a kekszes keverékkel, jól lenyomkodjuk, hogy mindenhova jusson belőle. Kb. 10 percig elősütjük, addig is elkészítjük a mascarponés tölteléket. A mascarponét, a cukrot, a lisztet, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját a tojásokkal egy tálba mérjük. Robotgéppel addig keverjük, amíg homogén masszát kapunk, és nincsenek benne csomócskák, mascarponedarabok. Ezt a sütés nélküli epres sajttortát büntetlenül eheted - Ripost. A kekszes rétegre öntjük, és 170 fokon 40-50 percig sütjük, amíg szép barnás nem lesz a teteje. A gyümölcsöket felvágjuk, a kihűlt torta tetejére helyezzük. Elkészítjük a tortazselét a zacskón leírtak szerint. Én szoktam hozzárakni citromlevet és egy kis cukrot, így ha nem olyan édes/érett a gyümölcsünk, amit felhasználunk, még lehet javítani az ízén. Egy ecset segítségével megkenjük a gyümölcsöt a tortazselével, majd hűtőben pihentetjük. A legjobb, ha egy éjszakát pihen, de hűtőben legalább 4-5 óra kell neki, amíg kihűl. Tálalás előtt egy kenőkéssel körbevágjuk a tortát, levesszük a tortakarika oldalát, és tálaljuk a sajttortánkat!
Ezután tegyük be a hűtőbe legalább egy fél órára, hogy teljesen megdermedjen. A töltelékhez egy tálba tegyük bele a ricottát (vagy a krémes túrót), a mascarponét, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és levet, majd alaposan keverjük össze. Az epret alaposan mossuk meg, majd vágjuk kisebb darabokra, adjuk hozzá a kristálycukrot, és pár perc alatt főzzük puhára. Ezután turmixoljuk le, és egy szitán szűrjük át, hűtsük ki egészen, majd öntsük hozzá a ricottás keverékhez, és szintén keverjük alaposan össze. A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, öntsük hozzá a porzselatint, keverjük simára, és hűtsük ki. (addig keverjük, még a zselatin teljesen feloldódik, és kihűl). Ezután öntsük az epres krémhez a kihűlt zselatint, majd keverjük alaposan össze. '15 perces' Epres Sajttorta sütés nélkül - Soffie Desszertpercek. A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd szintén keverjük hozzá a krémhez. Vegyük ki a hűtőből a kekszes alapot, majd húzzuk le róla a sütőpapírt. Ezután a papírral együtt tegyük vissza a tortaformába, majd egyenletesen öntsük rá az epres-ricottás krémet.
Én személy szerint nagyon szeretem az olyan recepteket, amikor nem kell sütkérezni, és úgy is nagyon finom sütit lehet kreálni. Ma összedobtam egy gyors epres sajttortát. Próbáljátok ki ti is 🙂 Hozzávalók: (egy 24 cm-es tortaformához) Tésztához: – 20 dkg darált keksz – 15 dkg olvasztott margarin Krémhez: – 2 dl 30%-os habtejszín (legyen jó hideg) – 10 g expressz zselatin por – 4 dkg kristálycukor – 25 dkg mascarpone – fél citrom leve – 10-12 dkg (3-4 evőkanál) eperdzsem – nekem még marad eperszósz, amikor a tejes pitét csináltam Tetejére: – 20 dkg fagyasztott eper – 1 evőkanál cukor – 10 g expressz zselatin Először a darált kekszet jól összekevertem az olvasztott margarinnal, és a tortaforma aljába nyomkodtam. Fogtam a kezembe egy nehéz kerek poharat, és azzal leegyengettem a tortaforma aljába. A krémhez felvertem keményre a habtejszínt. Azért fontos, hogy hideg legyen, mert így lehet igazán jó állagúra felverni. Utána hozzákeverjük a zselatin port is. Majd az összes többi hozzávaló mehet egyben hozzá.
Nagyon magas hőmérséklet. a délutáni órákban K 27 | Nappal 31° Scattered Thunderstorms Délután kialakuló zivatarok. Szélerősség DDNy 10 és 15 km/h közötti. Eső valószínűsége 40%. 55% UV-index 8/10 Napkelte 5:27 Napny. 20:29 K 27 | Éjjel 17° Scattered Thunderstorms Night Szórványos zivatarok. Szelek DDNy és változékony. 79% UV-index 0/10 Holdnyugta 9:00 Sze 28 30° / 16° Zivat. a délutáni órákban Sze 28 | Nappal 30° Scattered Thunderstorms Délután kialakuló zivatarok. A legmagasabb hőmérséklet 30°C. Szelek Ny és változékony. 57% UV-index 8/10 Napkelte 5:28 Napny. 20:27 Sze 28 | Éjjel Helyenként felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet 16°C. Szelek ÉÉNy és változékony. 83% UV-index 0/10 Holdnyugta 10:10 Cs 29 | Nappal Helyenként felhős. 58% UV-index 8/10 Napkelte 5:29 Napny. 20:26 Cs 29 | Éjjel Helyenként felhős. 30 napos időjárás előrejelzés nagykanizsa. 84% UV-index 0/10 Holdnyugta 11:17 P 30 | Nappal Helyenként felhős. Szelek NyÉNy és változékony. 55% UV-index 8/10 Napkelte 5:31 Napny. 20:25 P 30 | Éjjel Helyenként felhős. Szelek ÉK és változékony.
Csökken a szellemi és fizikai munkavégző képesség. Az UV-sugárzás 11 és 16 óra között a napos tájakon nagyon erős lesz, ezért ebben az időszakban gondoskodjunk bőrünk megfelelő védelméről! Ügyeljünk a bőséges folyadékbevitelre! Kerüljük a koffein és alkoholtartalmú italokat, valamint a nehéz, zsíros ételeket! Vasárnap több helyen kialakulhatnak záporok, zivatarok, melyek környezetében vizes, csúszós útszakaszokra kell számítani. 30 napos időjárás előrejelzés - Nagykanizsa. Helyenként intenzív felhőszakadás csökkentheti le a látástávolságot, és okozhat vízátfolyásokat az utakon. A zivatarokat kísérő viharos széllökések pedig jelentősen lecsökkenthetik a menetstabilitást, valamint veszélyt jelenthetnek a leszakadó faágak is. Kedden több napsütés várható, de főként északkeleten hajnalra köd, illetve rétegfelhőzet képződhet, mely néhol tartósabban megmaradhat. A Tiszántúl kivételével feltámad a déli-délkeleti szél. Hajnalban -1, +5, délután 12-18 fok várható. Magyarországi települések - Előrejelzés - Időjárás Nagykanizsa, 7 napos időjárás előrejelzés.
Vasárnap sem lesz front felettünk, de fülledt, meleg idő várható, ami elsősorban az időseket, a keringési rendszer megbetegedéseivel élőket és a szívbetegeket viselheti meg. Ingadozhat a vérnyomás, rosszullét, légszomj, illetve nehézlégzés jelentkezhet. Nagy lesz az infarktusveszély. A záporok, zivatarok területén romolhat az asztmások állapota. Emellett fáradékonyság, dekoncentráltság, ingerlékenység, álmatlanság is többeknél felléphet. Csökken a szellemi és fizikai munkavégző képesség. Az UV-sugárzás 11 és 16 óra között a napos tájakon nagyon erős lesz, ezért ebben az időszakban gondoskodjunk bőrünk megfelelő védelméről! Ügyeljünk a bőséges folyadékbevitelre! Kerüljük a koffein és alkoholtartalmú italokat, valamint a nehéz, zsíros ételeket! Időkép 30 Napos Nagykanizsa. Vasárnap több helyen kialakulhatnak záporok, zivatarok, melyek környezetében vizes, csúszós útszakaszokra kell számítani. Helyenként intenzív felhőszakadás csökkentheti le a látástávolságot, és okozhat vízátfolyásokat az utakon. A zivatarokat kísérő viharos széllökések pedig jelentősen lecsökkenthetik a menetstabilitást, valamint veszélyt jelenthetnek a leszakadó faágak is.
Július 8. Szerda Kb. 1 mm eső (országos átlag) Július 8. 15 Minimum hőmérséklet: 15 °C Július 9. Csütörtök 26 Maximum hőmérséklet: 26 °C Július 9. 14 Minimum hőmérséklet: 14 °C Július 10. Péntek Július 10. Július 11. Szombat Július 11. 16 Minimum hőmérséklet: 16 °C Július 12. Mérséklődik a hőség, délután 23-30 fok várható. Szombaton a napos, gomolyfelhős idő mellett a középső és déli-délkeleti tájakon elszórtan még előfordulhat zápor, zivatar. Az élénk, erős északias szélben 25-30 fokot mérhetünk. Vasárnap napos nyári időre van kilátás, egy-egy futó zápor kis eséllyel a keleti határ mentén fordulhat elő. A kissé szeles időben délután 27-32 fokra készülhetünk. Hétfőre egy-két fokkal tovább fokozódhat a meleg. 30 napos előrejelzés nagykanizsa. Népszerű kameráink Legnézettebb kameráink közül: Budapest - Parlament Budapest-Történeti Múzeum Budapest - Lánchíd Bp - Pesterzsébet DNY 202 Loop készítése Tetszik 0 0 0 2012. márc. 21. Kiváncsi vagy hogy alakult ki a Tihanyi-félsziget. A Levendula Ház Látogatóközpont minden korosztály számára élményt nyújtó módon mutatja be a Tihanyi-félszigetet: a vulkánok egykor dühöngő világát, s a később megszelídült táj harmóniáját; a tihanyi emberek és a természet évszázados együttélését, s ennek emblematikus kultúráját, a levendulatermesztést.
65% UV-index 1/10 Szórványosan zivat. Hőérzet 25° Szél É 20 km/óra Páratart. 72% UV-index 1/10 Szórványosan zivat. Hőérzet 24° Szél É 20 km/óra Páratart. 74% UV-index 0/10 Felhős Hőérzet 23° Szél É 19 km/óra Páratart. 82% UV-index 0/10 Túlnyomóan felhős Hőérzet 23° Szél É 19 km/óra Páratart. 90% UV-index 0/10 Túlnyomóan felhős Hőérzet 22° Szél É 18 km/óra Páratart. 97% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 21° Szél É 18 km/óra Páratart. 100% UV-index 0/10 július 19., hétfő Helyenként felhős Hőérzet 21° Szél É 18 km/óra Páratart. 99% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 21° Szél É 18 km/óra Páratart. 94% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 20° Szél É 18 km/óra Páratart. 90% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 20° Szél É 18 km/óra Páratart. 87% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 19° Szél É 19 km/óra Páratart. Nagykanizsa 30 Napos Időjárás Előrejelzés — Időkép 30 Napos Nagykanizsa | Medempublishing.Nl. 87% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 18° Szél É 18 km/óra Páratart. 88% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 17° Szél É 19 km/óra Páratart. 90% UV-index 0/10 Helyenként felhős Hőérzet 19° Szél É 21 km/óra Páratart.
Szükségünk van az Ön beleegyezésére A Meteoprog és szolgáltatóink tárolhatják és kezelhetik személyes adatait, így például a cookie-kat, eszközazonosítókat és egyéb, az eszközén található hasonló technológiákat, ezen adatok felhasználásával személyre szabhatják a tartalmakat és a hirdetéseket, valamint közösségi funkciókat nyújthatnak, továbbá elemezhetik a forgalmat. Adatok tárolása és az azokhoz való hozzáférés az Ön eszközén A fent leírt célok érdekében tárolhatunk, valamint hozzáférhetünk az Ön eszközén tárolt adatokhoz, például cookie-khoz, eszközazonosítókhoz és egyéb adatokhoz. Személyre szabott reklámok és tartalom, reklám- és tartalommenedzsment, közönségstatisztika és termékfejlesztés A reklámokat és a tartalmat profilalkotás segítségével személyre szabhatjuk. További adatok hozzáadásával a reklámokat és a tartalmakat még jobban személyre szabhatjuk. A reklám és a tartalmak teljesítményét mérhetjük. Levonhatunk következtetéseket a közönségünkről, kik látták a hirdetéseket és a tartalmat.