Amíg a burgonya "levedzik" a hússzeleteket, enyhén megklopfolom, sózom borsozom. A fokhagymát lereszelem, elkeverem a tejföllel, ezt a tálalásig betehetjük a hűtőbe. Az én számomra a mátrai borzaska, éppen azért, mert egy "ütős", amolyan télies (vagy a hegyekbe szánt, talán innen mátrai? ) ételről van szó, inkább sertéshúsból elképzelhető. Így készítettem ebben a receptben is. De gyakran készítik csirkemellből is, és úgy is finom. Sőt, mivel annak a húsa valamivel puhább lesz bundában sütéskor, gyerekek számára például előnyösebb lehet. Mindegy, hogy csirke vagy sertés, próbáld ki te is, és egyél egy finomat! Update mátrai borzas csirkemell, angolos zöldköret (karfiol, brokkoli, borsó, répa). Jó étvágyat! Mátrai borzaska Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 25 mins SÜTÉS/FŐZÉS 35 mins ELKÉSZÍTÉS 1 hr FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 1 kg sertéskaraj (8-10 szelet) 80 dkg krumpli (kb. 6 db) 4 gerezd fokhagyma kb. 35 dkg liszt 25 dkg reszelt sajt (trappista tökéletes) 3 tojás 25 dkg tejföl Só Bors Olaj a sütéshez Készítsd elő a hússzeleteket. Tisztítsd meg és reszeld le a burgonyát.
Mátrai borzaska, krumplis bundában sült karaj, tejföllel és reszelt sajttal. Csirkemellből is lehet készíteni, akkor kárpáti borzaskának hívják. Mátrai borzaska karajból hozzávalók: 4 szelet karaj 45 dkg krumpli 2 db tojás 2 evőkanál liszt + liszt a panírozáshoz 2 gerezd fokhagyma só őrölt fehér bors olaj a sütéshez tálaláshoz tejföl reszelt sajt Mátrai borzaska karajból elkészítése: 1. Klopfold ki kicsit a karajt, sózd, borsozd és tedd félre. 2. Pucold meg a krumplit, és reszeld le nagylyukú reszelőn, sózd meg. 3. Üsd egy tálba a tojásokat, habard el, adj hozzá két evőkanál lisztet és keverd össze. Mátrai borzaska karajból - Pampuska.com. 4. A reszelt krumpliból csavard ki a nedvességet, és keverd a tojásos lisztes masszához, add hozzá az összetört fokhagymát és borsozd meg kicsit. 5. Egy magas falú edényben melegíts olajat. Sok olajra lesz szükség, hogy a borzas csirkemell úszni tudjon benne, különben a bunda könnyen lejön. 6. Forgasd meg a karajt a lisztben, majd a krumplis masszában. Nem fog teljesen rátapadni, kézzel segíteni kell kicsit.
Energiatartalom 1, 185. 7 kcal 232. 5 kcal Zsír, amelyből 54. 8 g 10. 7 g telített zsírsavak 16. 6 g 3. 3 g Szénhidrát, amelyből 121. 0 g 23. 7 g Nettó súly: 510 g Összetevők: csirkemell (16%), tejföl laktózmentes ( tejszín, laktáz enzim) (11%), burgonya (10%), rizsliszt (rizs), rizs, tej laktózmentes ( tej, laktáz enzim), teljes mértékben hidrogénezett napraforgóolaj, burgonya, trappista, tojásfehérje lé ( tojás, tartósítószer:kálium-szorbát), tojássárgája lé ( tojás, tartósítószer:kálium-szorbát), étkezési só Allergének: Tej, Tojás További ételeink:
Reszelt burgonyából tojással és liszttel fokhagymás masszát készítünk. A csirkemell szeletet ebbe a masszába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Tetejére tejfölt és reszelt sajtot teszünk. Allergének: GLUTÉN, TOJÁS, TEJ Összetevők: CSIRKEMELL, BURGONYA, FOKHAGYMA, BÚZA FINOMLISZT, NAPRAFORGÓ ÉTOLAJ, SÓ, TEJ, TEJFÖL, TOJÁS, TRAPPISTA SAJT Közösségi média: Ossza meg, hogy ha tetszik! Akik ezt rendelték, még ezt választották: Rántott csirkecomb 2 290, -Ft Vanília ízű fagylalt 690, -Ft Vegyes családi BOX 4-5fő 14 990, -Ft Paprikás majonézes öntet 360, -Ft Hírlevél feliratkozás Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen legfrissebb akcióinkról, eseményeinkről, és hogy meglephessük születésnapja vagy névnapja alkalmából! Feliratkozás Közösségi oldal Kövesse rendszeresen frissülő információinkat, akcióinkat közösségi oldalainkon, hogy ne maradjon ki az aktuális lehetőségeinkből! Facebook: Panírkirály
04 - 107 KW / 146 LE önbeállós kuplung | hidraulikus kinyomócsapággyal Valeo 834146 Peugeot Boxer III 3. 0 HDi Kuplung szett... 212 570 Ft Cikkszám: 832119 Egyszerűsített cikkszáma: 832119 OEM számok (eredeti autószámok): HONDA 22125-RSA-L04 HONDA 22125RSAL04... Cikkszám: 624 0775 00 Egyszerűsített cikkszáma: 624077500 OEM számok (eredeti autószámok): CITROËN 2051. 08 CITROËN 205108 CITROËN 54 435 17N CITROËN 5443517N CITROËN... Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Keeway superlight 150 vélemények a meghajtó partíció. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
0 CNG, 2. 0 LPG Kuplung szett 2008. 06 - 2011. 07 107 KW / 146 LE Motorkód: SYDA hidraulikus kinyomócsapágy nélkül Valeo 828317 Ford Focus II 2. 0... 154 170 Ft Valeo 836011 Opel Signum 1. 9 CDTI Kettős tömegű lendkerék 2004. 04 - 74-88 KW / 101-120 LE Motorkód: Z 19 DT motorkód: -->6011895 | seb. váltó típus: F40 / M32 | csavarkészlet nélkül... 112 990 Ft LUK 620108400 Renault Scenic Megane Scenic 1. 9 dT Kuplung szett 1996. 01 - 1999. 09 66 KW / 90 LE Motorkód: F8Q 784 | F8Q 786 LUK 620108400 Renault Scenic Megane Scenic 1. 9 dT Kuplung... 68 780 Ft LUK 600015800 Opel Zafira B 1. 9 CDTI Kettős tömegű lendkerék és kuplung szett 2005. 07 - 74-88 KW / 101-120 LE Motorkód: Z 19 DT | Z 19 DTL -->MY 2008 | alvázszám: -->82999999 / -->8G999999... 176 760 Ft LUK 624327909 Audi A3 (8P1, 8PA) 2. 0 TFSi Kuplung szett 2004. Keeway Superlight 125-150 O-GYŰRŰ - B190102740B0. 09 - 2012. 08 147 KW / 200 LE Motorkód: AXX | BWA | CAWB | CCZA motorkód: AXX BWA | önbeállós kuplung | kinyomócsapágy nélkül... 79 270 Ft LUK 622315109 Ford Focus C-Max 1. 8 Flexifuel Kuplung szett 2006.