3. A kakaós tésztát 6 egyenlő darabra osszuk, amelyekből egyenként 40 cm hosszú vékony rudat sodrunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10 perc alatt megsütjük. 4. A pudingport a cukorral egy edénybe tesszük, apránként hozzákeverjük a tejet, felfőzzük, kevergetve 1-2 percig főzzük, míg jól beürüsödik. Levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk. 5. Ahogy a nagyi is csinálná: omlós párnacsücske süti, hájas tésztából. Mikor a puding teljesen kihűlt, egy kézi mixerrel apránként hozzákeverjük a puha vajat. 6. A süteményt most összeállítjuk. A szélesebb tészta csíkra krémet simítunk, ráhelyezzünk 3 rudat, megkenjük krémmel, ráhelyezzünk 2 rudat, ismét krém, majd az utolsó rúd, és a maradék krémet a tetejére és az oldalára simítjuk. A másik két lappal háromszögalakban befedjük. 7. A csokoládét egy edényben felolvasztjuk, hozzákeverjük a vajat, majd a süteményre simítjuk, és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Egy napra hidegre tesszük, majd szeletelve tálaljuk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Tudom, ez nem tészta, hanem sütemény, de én világ életemben hájas tésztának hívtam, ezután sem fogom másképp. Gyerekkoromban a legeslegfinomabbat Ibi néni sütötte, akinek Albi fiába szerelmes voltam (az esküvőmön vallotta be, hogy ő is szerelmes volt belém, de mire vallott volna elsodort minket a sors, bár így utólag azt hiszem, mindketten jól jártunk azzal, akit választottunk). "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Hájas tészta. Szóval hájas tészta. Mivel a hájhoz jutás a disznóvágáshoz volt kötve, ez tipikusan Karácsony táján készült, aztán Húsvétig még párszor, ameddig tartott a háj. Ibi néni hájasa mindig pillekönnyű, leheletvékony rétegekből könyvszerűen szétnyíló, porcukorral hintett, finom lekvárral töltött, szájban lágyan szétomló álom volt, olyan jót azóta sem ettem. Az alábbit Édesanyám sütötte és állítólag "nem sikerült". Ha egyszer hozzálátok, szeretném, ha az enyém is legalább ennyire nem sikerülne:-) Hozzávalók: 70 dkg liszt 35 dkg sertés háj, ledarálva 1 tojás 2-3 ek tejföl 3-4 ek száraz fehérbor, ennek hiányában 2 ek 10%-os ecet 1 ek cukor csipetnyi só viz, amennyitől összeáll a tészta (kenyértészta állagúra) A ledarált hájat 2-3 ek liszttel "habosra" keverjük.
Ebben a videómban szeretnék egy szuper hájas tészta receptet bemutatni nektek, amelyet szeretettel ajánlok karácsonyra is. Természetesen a töltelék és a formai kialakítás is szabadon választható. A tészta szuper, nagyon réteges, kellően lazított és isteni finom. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását. A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig a videó alatti leírásban megtalálható. A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!
Isteni finom hájas. Ehhez egy nagy türelem kell és idő 😉 Ajánlom aki szereti a hájas tésztát készíteni és fogyasztani! Hozzávalók … | Food, Recipes, Food and drink
A megjelenítés egyszerre utal Árpád-házi Szent Erzsébet két csodájára, a rózsa-csodára, valamint a kereszt-csodára is. Az ábrázolástól balra, négy sorba tördelve a "SZT. w ERZSÉBET" felirat, jobbra, három sorba tördelve a születésére és halálozására utaló "1207-1231" évszámok olvashatók. A tervező Endrődy Zoltán mesterjegye az emlékérme alján, Árpád-házi Szent Erzsébet alakja mellett jobbra helyezkedik el. Árpád-házi Szent Erzsébet emlékérmék előlapja Arany emlékérme Színesfém emlékérme Árpád-házi Szent Erzsébet emlékérmék hátlapja Mindkét emlékérme átmérője 22 mm, szélük sima. A 100 000 forintos névértékű emlékérme 986 ezrelék finomságú aranyból készült, súlya 6, 982 gramm (2 dukát). A 2000 forintos névértékű színesfém változat réz (75%), nikkel (4%) és cink (21%) ötvözetből készült, súlya 4, 2 gramm. Az arany emlékérméből tükörfényes (proof) kivitelben 2000 darab, a színesfém változatból selyemfényes (BU) kivitelben 5000 darab készíthető. Az emlékérmék értékközvetítő és figyelemfelhívó szerepének minél szélesebb körű érvényesülése érdekében az "Árpád-házi Szent Erzsébet" színesfém emlékérme - a rendelkezésre álló készlet függvényében - a kibocsátást követő egy évig névértéken vásárolható meg 2021. november 19-től az érméket gyártó és forgalmazó Magyar Pénzverő Zrt.
Árpád-házi Szent Erzsébet, a szolgáló szeretet védőszentje - YouTube
Habár a császár is feleségül kérte, ő mégis a szegények szolgálatát választotta. 1235-ben, halála után 4 évvel IX. Gergely pápa szentté avatta. Ekkor keletkezett legendája az elesettek iránt elkötelezett, a családján túl, a tágabb közösségben is tevékeny asszony, aki példaképként áll a kortársak és az utókor előtt. Árpád-házi Szent Erzsébet előtt tisztelegve a Magyar Nemzeti Bank 100 000 Ft névértékű arany emlékérmét és annak 2000 Ft névértékű színesfém változatát bocsátja ki az Árpád-házi magyar szenteket bemutató sorozat harmadik tagjaként. Az emlékérme előlapján - két függőleges sáv között - Árpád-házi Szent Erzsébettől származó idézet olvasható nyolc vízszintes sorba tördelve: "AZT MONDOM NEKTEK, HOGY ÖRÖMET KELL SZEREZNÜNK AZ EMBEREKNEK…". Az előlapon találhatóak továbbá az emlékérmék kötelező elemei: a "MAGYARORSZÁG" felirat, a "100000", illetve "2000" értékjelzés, a "Ft" felirat, a "2021" verési évszám és a "BP. " verdejel. Az emlékérme hátlapjának központi eleme Árpád-házi Szent Erzsébet csúcsíves kapuban álló alakja, melyet a budapesti Árpád-házi Szent Erzsébet-plébániatemplom festett, fából készült szobra ihletett.
November 19. Erzsébet nap. Ez az egyik legnevezetesebb jeles nap novemberben, hiszen nemcsak időjósló, hanem Árpád-házi Szent Erzsébetre és az ő tetteire is emlékezünk ezen a napon. Külföldön élőknek kötelező olvasmány. 🙂 Melyik az én kedvenc Szent Erzsébet-legendám? Olvass tovább és megtudod. Csodák Erzsébet sírjánál Erzsébet közbenjárására már a halála utáni években több mint száz csoda történt. Vakok visszanyerték látásukat, sánták, bénák és megszállottak meggyógyultak, egy halva született gyermek életre kelt... A számos csodát nagyhírű tudósok, főpapok vizsgálták ki, és akikkel történt, szemtanúkkal igazolták, s eskü alatt vallották annak igaz voltát. Volcmarus, egy kis kolostor szerzetese buzgó, vallásos férfi volt, aki mintegy húsz éven át páncélinget viselt csuhája alatt, hogy sanyargassa testét. Fekhelye kavicsokból és fadarabokból állt, feje alá követ tett párnának. Élete során többször találkozott Erzsébettel, és igen nagy tisztelője volt. Egy alkalommal, mikor munkája miatt a kolostorbeli malomban tartózkodott, a malomkő véletlenül elkapta a kezét, csontjait összetörte, és az idegeit úgy összemorzsolta, hogy kezének csonkját sehogy sem tudta kinyújtani.
Budapest, 2021. november 18. – A Magyar Nemzeti Bank "Árpád-házi Szent Erzsébet" megnevezéssel kivételesen magas, 100 000 Ft névértékű arany és 2000 Ft névértékű színesfém emlékérmét bocsát 2021. november 19-én. Az emlékérme az Árpád-házi magyar szenteket bemutató gyűjtői sorozat harmadik tagjaként kerül bemutatásra, követve a 2017-ben megjelent Szent Margit, illetve a 2019-ben kibocsátott Szent Piroska emlékérméket. Az emlékpénzeket Endrődy Zoltán iparművész tervezte. Szent Erzsébet a középkor egyik legismertebb és legkedveltebb szentje, a feleségek, a fiatal anyák, a ferences harmadrend és a szolgáló szeretet védőszentje. II. András (1205–1235) magyar király és Merániai Gertrúd leánya, IV. Béla húga, Lajos türingiai tartománygróf hitvese. Első gyermeke születését követően az árvák számára létesített menedéket, második gyermeke születését követően ispotályt alapított. 1225-ben a nagy éhínség idején a wartburgi éléstár kinyittatásával a szegényeket élelmezte, a rászorulókat ápolta. Férje halálát követően szerény körülmények között élt 1231-ben, 24 éves korában bekövetkezett haláláig.
Fájdalmában éjszakánként a cellájában virrasztott. Így történt ez azon az éjjelen is, amikor Erzsébet visszaadta lelkét Teremtőjének. Imádsága közben egyszerre mennyei fényesség támadt körülötte, s a fényességből vakító szépségű asszony lépett eléje. – Mit csinálsz, jó testvérem, Volcmarus? – kérdezte. A szerzetes a szeme elé kapta a kezét, de így is felismerte Erzsébetet. Meglepetten felelt hát: – Virrasztok és imádkozok, úrnőm, de hogyan lehetséges az, hogy te, aki mindig rongyos öltözékben jársz, most ilyen fényes ruhát viselsz? – Ez azért van, testvérem, mert elhagytam a földi világot, és lelkem már a Teremtő felé szárnyal. Akkor szemügyre vette a szerzetes kezét, és megkérdezte: – Testvérem, akarsz-e meggyógyulni? – Ha Isten is úgy akarja, igen. Erzsébet megfogta a szerzetes karját, megérintette sebeit, kinek erre azonnal megszűnt minden fájdalma. A húsa begyógyult, a csontjai helyreálltak, az idegei megkönnyebbültek, és azonnal úgy tudta használni a kezét, mint régebben. A jelenés ezután eltűnt a szeme elől, ő pedig másnap hajnalban az egész szerzetesközösségnek elmesélte a csodát.
érmeboltjában (V. ker. Budapest, Báthory u. 7. ) és webáruházában ().