A kétféle lisztet elvegyítjük a sóval, a sütőporral, a szódabikarbónával, majd a burgonyás masszához adjuk és egynemű tésztává dagasztjuk. Fóliával letakarjuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük pihenni. Lisztezett felületen 1/2 cm vékony téglalappá nyújtjuk, majd háromba hajtjuk. Újra kinyújtjuk, háromba hajtjuk, majd a műveletet még háromszor megismételjük. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét éles késsel berácsozzuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, a tetejüket lekenjük a kurkumával elkevert tejjel, és 180 fokra előmelegített sütőben 17-18 perc alatt készre sütjük. Ha tetszett a vegán burgonyás pogácsa receptje, nézzetek szét a blogon, ahol további egyszerű, gyorsan elkészíthető receptet, elsősorban cukormentes desszerteket találhattok, és kövessetek a Facebook, az Instagram és a Pinterest oldalamon! Like All IN natural food, burgonyás pogácsa, pogácsa, sörkorcsolya, sós péksütemény, Vegaföl, vegán
Egy jó pogácsára mindig van igény! Ezt próbáld ki, megéri! Burgonyás pogácsa Hozzávalók: 240 g fõtt, áttört burgonya 200 g vaj 20 g só 20 g élesztõ 2 tojássárgája 350 g finomliszt Tetejére: 1 felvert tojás Elkészítése: A kihûlt és áttört fõtt burgonyát keverjük simára a vajjal és a sóval, majd dolgozzuk bele a tojássárgákat és az élesztõt morzsoljuk bele, végül gyúrjuk össze a liszttel. 30 percet kelesztjük meleg helyen, konyharuhával letakarva. 2 cm vastagra nyújtsuk ki, a tetejét késsel csíkozzuk meg, majd kis kiszúróval szaggassuk ki. A tetejét kenjük meg felvert tojással. Tepsire pakolva szobahõmérsékleten 30 percen keresztül pihentessük. 220-230 °C-os, elõmelegített sütõben 20 perc alatt megsütjük. Forrás: Receptneked
Könnyed finomság, képtelenség elrontani, nagyon ízletes! Hozzávalók 20 dkg áttört, főtt burgonya, 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1, 5 dkg só, 2 dkg élesztő, 1 db tojás. Elkészítés Az összes hozzávalót sima tésztává gyúrjuk és hidegre tesszük. A tésztát egy órányi pihentetés után kétszer-háromszor összehajtogatjuk. Lisztezett deszkán két centi vastagra nyújtjuk, késsel bevagdaljuk a tetejét és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük és előmelegített forró sütőben szép pirosra megsütjük. Ebből a mennyiségből kb. 30 darab burgonyás pogácsa készül el. A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Nálam ez most 6 cm átmérőjű volt. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített hőlégkeveréses 180°C-os sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. A sütési idő sütő függő, akkor jó a pogácsa, mikor már szép aranybarnára sült.
A gabonafélék körében a búza termelői ára várhatóan 2 százalékkal magasabb, a kukoricáé 4 százalékkal alacsonyabb. A gyümölcsfélék körében az őszibarack termelői ára csökkent 22 százalékkal, az almáé 8 százalékkal, a körte termelői ára viszont 30 százalékkal magasabb. Az élő állatok és állati termékek kibocsátásának volumene 1, 7 százalékkal nőtt. A szarvasmarha kibocsátásának volumene 10 százalékkal, a sertésé 4 százalékkal emelkedett, az élő baromfié 1 százalékkal csökkent. A tej- és a tojástermelés volumene az előző évi szinten maradt. A termelői árak összességében 6 százalékkal emelkedtek, ezen belül az állatok esetében a termelői ár 9 százalékkal, az állati termékeké pedig 1 százalékkal nőtt. A sertés termelői ára 20 százalékkal, a baromfié 2 százalékkal nőtt, a szarvasmarháé nem változott. Zöldség árak 2019 ruswebs. A tej termelői ára az előző évi szinthez képest 3 százalékkal emelkedett, a tojás ára viszont 3 százalékkal mérséklődött. Címlapkép: Getty Images JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 42 034 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 9, 96%), de nem sokkal marad el ettől a CIB Bank 42 083 forintos törlesztőt (THM 10, 01%) ígérő ajánlata sem.
Áresett termékek Termékek, melyek ára az elmúlt két hétben csökkent! Termékek, melyek ára az elmúlt két hétben csökkent! Népszerű termékek Együttműködő partnereink Szolgáltatások és vásárlást segítő funkciók
A legnagyobb drágulást a burgonya tudta produkálni 61, 1 százalékkal, de a friss zöldségek is nagyon megdrágultak, mivel 31 százalékkal kerültek többe, mint tavaly. Ennyivel lett drágább a lecsó Korábban már írtunk róla, hogy főként a gyökérzöldségek hatalmas emelkedésnek indultak idén, azonban a hagyma, a paradicsom és a paprika sem szégyenkezhet, ugyanis egyre komolyabb összegeket hagynak ott érte a boltokban a vásárlók. Bár az év eleji aszály, majd a csapadékos és hűvös május visszavetette a termésmennyiséget, a drágulás oka nem csupán az időjárásban kereshető. Jelentősen növekedett a napszámosok bére, amely tovább görgette fel az árakat, valamint az is lényeges, hogy 2019-ben a tavalyinál 6, 4 százalékkal kisebb a zöldségtermő terület hazánkban. Nagyot esett a zöldség- és gyümölcstermesztés volumene tavaly - HelloVidék. Az első félévben a paradicsom a tavalyi árszint körül mozgott, talán a koktél volt egy kicsit drágább, igaz, az utolsó három-négy hétben aztán drasztikus áremelkedés történt az étkezési paradicsom piacán. A paprikánál eddig olyan 20-25 százalék körüli áremelkedés tapasztalható.
A gyümölcsök ára jelentősen megugrott a piacikon – fotó: Pixabay A hazai szilvafajták ára is jelentős mértékben nőtt: a nagyobb méretű Bluefre fajta például 350 forint/kilogramm áron került értékesítésre, ami több, mint 100%-os áremelkedést jelent a 2019-es termelői árakhoz képest. A bogyós gyümölcsök is magasabb áron érhetőek el, a málna 300 Ft-tal volt drágább a tavalyi árhoz képest, így 1600 Ft termelői áron került a kínálatba. Őszibarack Az őszibarack termésmennyisége Európa szerte jelentős mértékben csökkent. Olaszországban, Európa legnagyobb őszibarack termelő országában a friss fogyasztásra szánt gyümölcsből 28%-kal, az ipari barackból pedig 44%-kal termett kevesebb a tavalyi évhez képest. Ez a tendencia Európa többi országában is megfigyelhető, hazánkban is jelentős a csökkenés, idén a szokásos mennyiség egyharmada termett. A NAIK AKI PÁIR összegzése szerint a Budapesti Nagybani Piacon június elején jelent meg a belföldi őszibarack 800 forint/kg termelői áron. A zöldségek drágultak leginkább tavalyhoz képest. Az őszibarack ára így 39%-kal volt magasabb 2020. nyári hónapjaiban, mint egy évvel korábban.
Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)