Meggyes-mákos rétes réteslapból · Nagy kdembinszky utca 44 edvencünk a rétes különféle töltelékekkel. Ha egyszerre több fajtát is készítek, az bibudapest ferihegy 1 ztos, hogy ez fogy el leghamarabb. De a mák így is, úgy is n2 világháború fegyverei agy kedvencünk, bármi készüljön belőle, legyen az tészta, nudli, guba, rétes, bejgli, bögrés mákos, akármi. Konyha: Malmaszedés munka agyar nikolics Mákosgsm gödöllő rétes (anyós recept)képes logikai fejtörők recept Gasztropajti konyhájából ferencváros transfermarkt · (A másik 4 lapból készül a másik utca rajz rúd rétes. ) Erre a lapra terítjükkarl cukrászda egyenletesen a töltelék felét, majd a konyhetetőszék dönthető aruha segítségével felhajtjuk. Ügyeljünk, hogy a hajtás ne kerüljön felülre, hanem a rétes egyik oldalán maradjon. Így saját súlya megakadályozza, hogy sütés közben szétnyíljon. Meggyes-mákos rétes - a Lidl-ben - www.lidl.hu. Kategória: Nagyi Receptjei Kézzel nyújtott meggyes-mákos házi rétes – Vékony lapok · Kézzel nyújtott megglábatlan gyík yes-mákos házi rétes – Vékony lapok közt szaftos, bőséges töltelék.
Bolti lapokból is elkészíthetjük a meggyes-mákos rétes receptjét, így sok időt megspórolhatunk. Több száz kipróbált recept közül válogattunk, egy olyat hoztunk most, ami nekünk már bevált. A rétes ezerféle lehet, nekünk az almás-fahéjas mellett, a meggyes-mákos a legfinomabb. Maga a tészta is változatos formákat ölthet, van aki a házilag készítettre esküszik, de a legtöbb ember manapság már nem bíbelődik a rétestésztával, a boltival sincs egyébként semmi baj. Valaha a réteskészítés külön esemény volt, ez nem is csoda, hiszen a rétes tészta nyújtása valódi művészet és, komoly odafigyelést igényel. Mi most a kész réteslapból készítettük el, az is teljesen finom volt. A lényeg, hogy semmiképpen ne spóroljuk ki a tölteléket, a mák és a meggy már többször is bizonyított együtt, így a rétesben is remek párost alkotnak majd. Hozzávalók 10 dkg kimagozott meggybefőtt A mákot ledaráljuk. A tejbe belekeverjük a cukrot, és belereszeljük egy fél citrom héját, majd ezután felforraljuk. Mákos rétes (anyós recept) recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu. Hozzáadjuk a mákot, és méz sűrűségűre főzzük.
Friss, fagyasztott vagy befőtt meggyből is készülhet. Akár bolti tésztából is isteni lesz egy apró trükk segítségével. A trükk, hogy a tésztarétegeket tojásos tejföllel/joghurttal kenem meg. Egy ideig olajos tejföllel kentem, de a tojásos tejföl vagy joghurt valóságos csodát művel még a bolti tésztával is, úgyhogy maradt ez a változat. A sima olajos kenés nálunk egyáltalán nem vált be, zsírosan tocsogós lett tőle a tészta, senkinek sem ízlett. Meggyes-mákos rétes hozzávalói kb. 30 dkg friss vagy fagyasztott meggy vagy egy üveg meggybefőtt 10-15 dkg darált mák 8-10 dkg zsemlemorzsa (vagy még jobb a kalácsmorzsa, ha van) kb. 10-13 dkg cukor (ízlés szerint) 1 zacskó vaníliás cukor őrölt fahéj (ízlés szerint, de el is hagyható) 1 csomag réteslap 1 tojás 3 ek. tejföl vagy joghurt Meggyes-mákos rétes elkészítése A meggyet kimagozzuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Házi almás-mákos rétes - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek. Ha túl száraz lenne a töltelék, öntsünk hozzá a befőtt levéből vagy a magozásnál lecsöpögött léből, esetleg egy kis cukros víz is kerülhet bele.
A cseresznyés rétes friss cseresznyével egyenesen mennyei. Ennek hiányában fagyasztott cseresznyével vagy cseresznyebefőttel készítve is tökéletes. Két apró trükkel pedig még finomabb lesz a végeredmény. Az első trükk, hogy a tésztarétegeket tojásos tejföllel/joghurttal kenem meg. Egy ideig olajos tejföllel kentem, de a tojásos tejföl vagy joghurt valóságos csodát művel még a bolti tésztával is, úgyhogy maradt ez a változat. A második trükk természetesen a házi rétestészta lenne. Mivel én kis adagokat készítek, ezért inkább bolti tésztát használok, az viszont mindig van a fagyasztómban. Cseresznyés rétes hozzávalói kb. Mákos rates töltelék . 30 dkg friss vagy fagyasztott cseresznye vagy egy üveg cseresznyebefőtt 10-15 dkg darált dió 8-10 dkg zsemlemorzsa (vagy még jobb a kalácsmorzsa, ha van) kb. 10 dkg cukor (ízlés szerint) 1 zacskó vaníliás cukor őrölt fahéj és/vagy szegfűszeg (ízlés szerint, de el is hagyható) 1 csomag réteslap 1 tojás 3 ek. tejföl vagy joghurt Cseresznyés rétes elkészítése A cseresznyét kimagozzuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót is.
Házi rétes készítés kész réteslapból A hagyományos rétes készítése voltaképpen egyszerű művelet, de nagy gyakorlatot kíván és eléggé időigényes. A Jó Rétes Kft készen kapható, friss réteslapjaiból is inycsiklandozó házi rétest készíthetünk, kezdő háziasszonyok is bátran vállalkozhatnak rá! Hozzávalók 2 rúd/12 szelet réteshez: tetszés szerinti töltelék, 10 dkg vaj vagy margarin, 2x4 kész réteslap, zsemlemorzsa. Elkészítés: Az egyes receptekben foglaltak szerint elkészítjük a tetszés szerinti tölteléket. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A sütőbe való tepsit kibéleljük sütőpapírral. A vajat vagy margarint felolvasztjuk. 4 réteslapot patyolattiszta konyharuhára fektetünk, óvatosan lapokra bontjuk őket, mindegyiket megpöttyözzük a zsiradékkal, a felső lapot pedig egyenletesen megkenjük vele. Megszórjuk a receptben megadott mennyiségű zsemlemorzsa felével, és a széleken 3-3 cm-t üresen hagyva egyenletesen beterítjük vagy megkenjük a töltelék felével (a gyümölcsös tölteléket általában lazán terítjük-szórjuk, a krémesebb-pépesebb állagúakat rúdszerűen szoktuk a réteslapra halmozni).
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.