Az egészben sült karaj nagyszerű kísérője lehet sült burgonyának, főzeléknek, illetve szinte bármilyen más köretnek. Az előkészítés gyorsan elvégezhető, az eredmény pedig garantált. HOZZÁVALÓK: -1, 5 kg sertéskaraj -1 evőkanál olívaolaj -2 evőkanál olvasztott sertészsír -köménymag (ízlés szerint) -1 evőkanál fűszerpaprika -2 evőkanál mustár -1 evőkanál bazsalikom -1 evőkanál majoránna -3 gerezd fokhagyma -fűszersó -bors ELKÉSZÍTÉS MÓDJA: -Keverjük össze a páchoz az olívaolajat, a zsírt, a fűszereket, sóval, borssal, ízesítsük mustárral és zúzott fokhagymával. Egy éles kés hegyével pár helyen megszurkáljuk a karajt. -A kapott kis "zsebekbe" töltsünk néhány nagyobb szeletre vágott fokhagymát. Kenjük, dörzsöljük be a páccal a bőr és csont nélküli karajt. -Tegyük legalább két órára a hűtőbe, de akár egy éjszakán át is pácolhatjuk. Egészben sült karajan. -A pácolás után egy serpenyőben, forró olajban, kérget adunk a húsnak, vagyis egy-egy perc alatt megpirítjuk a karaj minden oldalát. – Ha a kéreg elkészült, tegyük bele a karajt egy zsírral kikent tepsibe, és rakjuk 180 fokra előmelegített sütőbe.
Volt vörös rózsa is, és a vacsi után természetesen egy gyümölcsös ízű vörös kékfrankos hazai bor. Szóval romantikázásra kitűnő ez a vacsi! Amikor megszeli az ember a husit, finoman omlós és rózsaszín belülről, nincsen benne semmi zsír, és nem inas, nagyon finom és könnyű. Szerintem egy szűzpecsenyével is felér. Karácsonyi menü Hozzászólások (5) zelma 2012-01-18 19:08:03 szia A lesz? rt tejjel mi a teend? utána? Köszi Törölt felhasználó 2012-01-19 09:56:00 Szia Zelma3! Nálunk a kutya kapta úgy ténylegesen nekem sem volt ötletem a felhasználásához, mivel fokhagyma íz? tejet édes sütihez sem lehet ginni hát, az pedig ízlés kérdése, de lehet, hogy meg lehet inni. Egeszben sault karaj mi. Én nem kóstoltam meg mivel a mi kis magyar vizslánk minden a f? zésb? l lees? részt, a f? tt zöldségt? l kezdve mindent megeszik-belekevertem a kajájá ez fenséges kaja volt. 2012-01-19 18:50:16 jaj értem:)azt hittem még a receptben kap szerepet csak kimaradt:)a nagymamám a tepsis krumplit pl tejben sütötte mindig. Gondoltam itt is ilyesmi feladata lesz:) 2015-05-26 07:50:26 Vasárnapi ebédnek tökéletes volt!
A megolvasztott zsírt keverd össze köménnyel, mustárral, pirospaprikával és borssal, majd alaposan kend be vele a húst, és pácold egy-két órát a hűtőben. Ezt követően tedd át a karajt zsiradékkal kikent tepsibe, rakj rá és mellé felkarikázott vöröshagymát, kakukkfüvet, önts a sertés alá vizet, fedd le fóliával, és 180 fokon süsd körülbelül két órát. Amikor a hús puha, könnyen beleszalad egy hegyes kés, vedd le a fóliát, és magasabb hőfokon pirítsd meg körülbelül 15 perc alatt. Mielőtt szeletelnéd, pihentesd körülbelül 15 percig. EGÉSZBEN SÜLT KARAJ | Mai Recept. Süss az évbúcsúztatóra virslis tekercseket! Leveles tésztából villámgyorsan elkészül. Ropogós virslis tekercs szilveszterre: leveles tésztából villámgyorsan elkészül Papp Cecília (Website) administrator Minden 13 éves koromban, a barcelonai olimpiával kezdődött. Azóta tudom, hogy újságíró szeretnék lenni. Olyan, aki ott van, ahol valami igazán izgalmas történik. Pont ebből az indíttatásból hosszú évekig dolgoztam sportriporterként, a legtöbb időt a mikrofon mögött töltöttem, rádióban, tévében.
A társaság közel 4000 ha-os területén a hazai vadak, szinte mindegyike gazdag állománnyal képviselteti magát. Horgásztanya Vendéglő Cím: 2300 Ráckeve, Keszeg sor 6. Telefon: +36 30 415 1310 E-mail: Web: Erzsébet utalvány és Szép Kártya elfogadóhely vagyunk Ha megéheztél, vagy szomjadat oltanád a legjobb választás a Horgásztanya vendéglő. A vendéglőn belül bár, étterem és kerthelyiség várja a kulináris élményekre vágyó vendégeket. Közvetlen vízparton, csendes, nyugodt környezetben jó kikötési lehetőséggel. A kerthelyiségben kiváló ételeket és jó borokat fogyaszthatsz. A tradicionális magyar konyha remekei mellett halételeket és frissensülteket is megkóstolhatsz. Az ételek nem csak jóízűek, de bőségesek is. Egy élményekben gazdag vízi túra alatt, ha megéheztél családias nyugodt körülmények között fogyaszthatod a jobbnál-jobb fogásokat 2300 Ráckeve, Keszeg sor 6. Étterem: +36 30 216 5243 Üzletvezető: +36 30 415 1310 Facebook: Horgásztanya Vendéglő Erzsébet utalvány, SZÉP kártya: OTP, MKB, K&H elfogadóhely Visa, Mastercard Nyitva tartás: Hétfő: 11:00 – 22:00 Kedd: 11:00 – 22:00 Szerda: 11:00 – 22:00 Csütörtök: 11:00 – 22:00 Péntek: 11:00 – 22:00 Szombat: 11:00 – 22:00 Vasárnap: 11:00 – 22:00 Térkép
Lásd: Horgásztanya Vendéglő, Ráckeve, a térképen Útvonalakt ide Horgásztanya Vendéglő (Ráckeve) tömegközlekedéssel A következő közlekedési vonalaknak van olyan szakasza, ami közel van ehhez: Horgásztanya Vendéglő Vasút: H6 Hogyan érhető el Horgásztanya Vendéglő a Vasút járattal? Kattintson a Vasút útvonalra, hogy lépésről lépésre tájékozódjon a térképekkel, a járat érkezési időkkel és a frissített menetrenddel. Innen: TESCO Hipermarket, Ráckeve 84 p. Vasút állomás Horgásztanya Vendéglő közelében Ráckeve városában Megálló neve Távolság Ráckeve 38 perces séta Részletek Kérdések és Válaszok Melyek a legközelebbi állomások ide: Horgásztanya Vendéglő? A legközelebbi állomások ide: Horgásztanya Vendéglőezek: Ráckeve is 2896 méter away, 38 min walk. További részletek... Mely Vasútjáratok állnak meg Horgásztanya Vendéglő környékén? Ezen Vasútjáratok állnak meg Horgásztanya Vendéglő környékén: H6. Tömegközlekedés ide: Horgásztanya Vendéglő Ráckeve városban Azon tűnődsz hogy hogyan jutsz el ide: Horgásztanya Vendéglő in Ráckeve, Magyarország?
🥩🥓🍳🍖 Asztal foglalás szükséges, nem érdemes kihagyni!!! 🕺💃🏼🥰🤩🥂🔅 Horgásztanya Vendéglő, 2022. 04. Horgásztanya Vendéglő helyhez hasonló helyek
Heti Menü | Ráckevei Horgásztanya Vendéglő
Hétvégi ajánlataink | Ráckevei Horgásztanya Vendéglő
2300 Ráckeve, Keszeg sor 6. Étterem: +36 30 216 5243 Facebook: Horgásztanya Vendéglő Erzsébet utalvány, SZÉP kártya: OTP, MKB, K&H elfogadóhely Visa, Mastercard Nyitva tartás: Hétfő: 10:00 – 22:00 Kedd: 10:00 – 22:00 Szerda: 10:00 – 22:00 Csütörtök: 10:00 – 22:00 Péntek: 10:00 – 22:00 Szombat: 10:00 – 22:00 Vasárnap: 10:00 – 21:00 Térkép
Marhahús ételek Marhapörkölt galuskával vagy sós burgonyával (1, 8) 2 890 Ft Bélszín lángos, fűszervajjal, sült hagymával, hasábburgonyával (1, 9, 12) 4 390 Ft Marhaburger, hasábburgonyával, coleslaw salátával(1, 5, 8, 9, 12) 3 190 Ft Bélszín borsmártással, steakburgonyával (1, 9, 12) 4 590 Ft Bélszín Stroganoff, krokett-tel, rizzsel (1, 9, 12) Allergének: || Glutén – 1 || Dió – 2 || Szója – 3 || Mogyoró – 4 || Szezámmag – 5 || Rák – 6 || Zeller – 7 || Tojás – 8 || Tej – 9 || Kén-Dioxid – 10 || Hal – 11 || Mustár – 12 ||