10 percig. A végeredményt tálald rizzsel, friss narancsszeletekkel díszítve. Jó étvágyat hozzá! Tápértékek 1 adag rizs nélkül (összesen 3 adag) Kalória 243 Fehérje 37 g Szénhidrát 17 g Zsír 3 g Szerintünk ez a naranccsal megbolondított, csirkés étel az egyik kedvenced lesz, ha egyszer kipróbálod. 7 gyakori főzési hiba, ami elválaszt a tökéletes csirkemelltől - Dívány. Ha pedig tetszett a receptünk, ne felejtsd elküldeni a szeretteidnek is. A végeredményt nyugodtan oszd meg közösségi oldalunkon a #gymbeamhu hashtaget használva.
Elkészítése: A húst a felszeleteljü, majd ízesítjük/fűszerezzük ízlés szerint (én a mézet adok hozzá, sózni, borsozni szoktam, teszek rá sertés fűszersót vagy vegetát, majd ezzel jól bekenem a husikat. Itt hozzádhatjuk rögtön már a mustárt és a paradicsomlevet is! ) Ha van elég időnk, akkor hagyhatjuk picit pácolódni is a húst a fűszerekben. Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat és aranybarnára sütjük a húsok mindkét oldalát. A húsokat kiszedjük és a fennmaradt zsiradékon pár perig pirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát is. Mehet vissza rá a hús, ráöntünk kb 2 dl-t az alapléből, hozzáadjuk a mustárt, a paradicsomlevet, a vegetát és a borsot, ha ezt nemtettem meg már az elején, majd hozzáöntjük a maradék alaplevet isés beletesszük a babérlevelet is. Lefedve főzzük. 7 nap 7 recept: szaftos, fűszeres karfiolos ételek | Street Kitchen. Végül hozzáöntöm a sárgarépás borsót és lefedve hagyjuk tovább főnini még kb 20 percig, illetve amíg a szaft szépen be nem sűrűsödik. Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk.
Nem pácolod be A csirkemell nem olyan zsíros, mint más húsfélék, ezért könnyebben kiszáradhat. Ha viszont előre bepácolod, akkor nemcsak ízesebb lesz, hanem szaftosabb is. Nem is kell nagyon túlbonyolítani a dolgot, már egy só- és borsalapú páccal is jó eredményt érhetsz el, de a lehetőségek száma szinte végtelen. Édesanyámnak például az a taktikája, hogy előző este fokhagymás tejbe áztatja a csirkemellet, majd reggelig beteszi a hűtőbe, ami csodásan puha és szaftos állagot kölcsönöz neki. 3. Egészben sült csontos csirkemell kevés hozzávalóból: alig van vele munka, mégis fenséges - Recept | Femina. Nem klopfolod ki A klopfolás fellazítja a hús izomszöveteit, arról nem is beszélve, hogy minél vékonyabb a csirkemell, annál hamarabb tudod elkészíteni. Ez azért is hasznos, mert így kisebb az esélye, hogy túlsütöd. 4. Nem figyelsz az egyenlő vastagságra Ha egynél több csirkemellel dolgozol, akkor a klopfolásnál próbálj arra törekedni, hogy hasonló vastagságúak legyenek. Ezzel elkerülheted, hogy eltérő méretük miatt a sütés közben némelyik hamarabb kiszáradjon. A tökéletes csirkemell egyik előfeltétele a klopfolás Konstantin Karpov / Getty Images Hungary 5.
Nincs is jobb, mint egy jó kis nyári grillparti a barátokkal, családdal. Ha a tökéletes fogást keresed, jó hírünk van, megtaláltad. Nem csak zsíros húsokat érdemes grillezni a szezonban, egy jó pác a legegyszerűbb, natúr ízű csirkemellet is feldobja. Hozzávalók - 2-4 személyre 4 darab csirkemellfilé 1 tk fokhagymapor 1 tk őrölt kömény fél tk őrölt koriander fél tk füstölt paprika fél tk tengeri só negyed tk bors 2 ek olívaolaj Elkészítés Melegítsük elő a grillt közepes fokozaton. Egy kis tálban keverjük össze a fűszereket az olívaolajjal. Szaftos csirkemell receptek tésztával. A pácot öntsük a húsra, majd dörzsöljük bele a csirkemellfilék mindkét oldalába. Tegyük a csirkemelleket a grillre, mindegyik oldalukat 5-7 percig süssük, ez a hús vastagságától is függ. Ha belül már nem rózsaszín, készen van. Rögtön, frissen, salátával tálaljuk. Tipp: A szárazpáctól lesz különlegesen finom. Szárazpác esetén különböző fűszereket keverünk össze egy pici olajjal, majd ezt a keveréket a húsba dörzsöljük. Az olaj megkönnyíti a fűszerek eloszlatását a hússzeleteken - öntsük rá a pácot a csirkemellre, majd a kezünkkel dörzsöljük bele minden oldalába.
A besamel mártás, a sonka és a pirított karfiol triumvirátusa nálunk tuti befutó! Fűszeres sültkarfiol-saláta Mit tud ez a karfiolsaláta? Mindent is! Már ránézésre sem nyúlkaja, hát még ha meg is kóstolod! Vigyázz, függőséget okozhat! 😉 Mogyoróvajas-karfiolos tészta Ez az a tészta, ami pont olyan finom, mint amilyennek elsőre hangzik! Cseppet sem hétköznapi, holott végtelenül egyszerű, a végeredmény pedig nagyon extra! Karfiolpizza Miért pont karfiolból ne lehetne pizzát készíteni? Persze hogy lehet, Zé meg is mutatja nektek, hogyan! Csak a kezét figyeljétek, meg a receptet, nem fogtok csalódni! Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel?
Túl sokáig sütöd Oké, senki nem szereti a félig átsült csirkét, a szalmonellát meg aztán végképp nem, de azért ne ess át a ló túloldalára sem. A túlsütött csirke menthetetlenül kiszáradhat, ezért nem lesz sok örömöd benne. A receptek ugyan néha hasznos tippekkel szolgálnak, de még így is nehézséget okozhat annak eldöntése, hogy meddig kell főzni, sütni a csirkét. Ha biztosra akarsz menni, szerezz be egy húshőmérőt. Sok szakács szerint a csirke akkor tekinthető késznek, ha a belseje eléri a 70 Celsius-fokos maghőmérsékletet, amely a pihentetés közben aztán 74 fokig emelkedik. 6. Nem hagyod pihenni Előfordult már, hogy amikor elkezdted felvágni az elkészült csirkemellet, kifolyt belőle a leve? Na, annak a lének jobb helye lenne a húsban, hiszen éppen az a cél, hogy minél lédúsabb legyen. Ezt úgy tudod elérni, ha a sütés után fóliát teszel a húsra, majd 10 percig pihenni hagyod. 7. Nem adsz mellé szószt Ha úgy érzed, hogy a csirkemell még mindig nem elég szaftos, akkor sincs veszve semmi.
Ahogy haladunk, folyamatosan értesítjük a lakosságot az Otthon mozi weboldalán, Facebook oldalán, valamint hírleveleket is fogunk kiküldeni. Az biztos, hogy június 25-étől három filmmel indul el az élet az Otthon moziban. A nagyokat a Nyomorultak, valamint Jane Austen komédiája, az Emma várja, míg a kicsik Lassie kalandjainak legújabb feldolgozásán – Lassie hazatér - izgulhatnak matiné előadáson. - És mi a helyzet a biztonsági intézkedésekkel? - A rendelet szerint korlátozás nélkül nyithatnak a magyar filmszínházak, de azért igyekszünk több dologra is odafigyelni. Bízunk benne, hogy ezekben partnerek lesznek majd nézőink is. Otthon mozi műsor kecskemét filmek. Hirdetés [ A cikk a hirdetés után folytatódik! ] - Mik lesznek ezek? - Alapvetően nincs semmi olyan biztonsági intézkedés, amit eddig is ne tartottunk volna be. De figyelni fogunk arra, hogy a jegyeket hogy adjuk ki. Figyelünk arra, hogy ne üljenek túl közel egymáshoz a nézőink, ezen felül pedig próbáljuk az egyéni igényeket is figyelembe venni, pl. ha valaki azt szeretné, ha 2-3 széknyi távolságra legyen a szomszédja.
Október 26-án ismét moziba hívunk mindenkit. A Hírös Agóra filmklub átköltözött az Otthon Moziba, ahol rendületlenül ontja magából a legfrisebb magyar filmeket! A vetítésekre lehet alkalmi jegyet venni és bérlet is váltható!
1963, Budapest. Az állambiztonság tisztje, Jung András (Nagy Zsolt), élete tökéletes: boldogan él feleségével, Évával (Hámori Gabriella) és az egyetlen dolog, ami előléptetését hátráltatja, egy versengő kolléga, Kulcsár (Scherer Péter). Amikor felbukkan a múltból egy lezáratlan ügy kapcsán a legendás kém, Markó Pál (Kulka János), fordulat fordulatot követ és kezdetét veszi egy könyörtelen párharc, ahol senki és semmi nem az, aminek látszik, és egyetlen emberi gesztus az életedbe kerülhet. Otthon Mozi - Műsor. A játszma a Film Positive gyártásában készül, producere Lajos Tamás (Örök tél, A berni követ, Apró mesék), rendezője Fazakas Péter (Árulók, Szabadság - Különjárat), a forgatókönyvet Köbli Norbert (Örök tél, Trezor, A berni követ, A vizsga) írta, operatőre Nagy András (Örök tél, Félvilág), vágója Kovács Zoltán, látványtervezője Vinnai Petra, jelmeztervezője Kemenesi Tünde.
3. Mire használhatók a "sütik"? A "sütik" által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és "személyre szabott" tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A "sütik" segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát. 4. Milyen "sütikkel" találkozhat? A weboldalak kétféle sütit használhatnak: - Ideiglenes "sütik", melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt. Otthon Mozi - Jegyvásárlás. - Állandó "sütik", melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli. - Harmadik féltől származó "sütik", melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.