Ha a húsvéti vendégváró falatokat már elkészítetted, akkor most jöhet egy kétfogásos ünnepi menü – kápráztasd el a családodat Rostás Róbert újabb különleges finomságaival. A séfje ezúttal egy főétel és egy ínycsiklandozó desszert receptjét hozta el neked. Csirkemájjal töltött dagadó Hozzávalók: 1 kg tölteni való sertésdagadó 30 dkg tisztított csirkemáj 5 dkg bacon szalonna kockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 3 gerezd fokhagyma szeletelve 1 csokor petrezselyem durvára vágva 1 ek zsemlemorzsa só és bors 3 kanál ketchup 1 ek barna vagy fehér cukor 3 ek olívaolaj 1 tk szárított bazsalikom Forrás: Roberto konyhája Elkészítés: A töltelék elkészítésével kezdjük, hogy mire a dagadóba töltjük, már kihűljön. Pirítsuk meg serpenyőben a bacon szalonnát, adjuk hozzá a hagymát és fokhagymát. Csirkemájjal töltött dagadó recept Salamon Csilla konyhájából - Receptneked.hu. A csirkemájakat felezzük meg, és rakjuk a baconos hagymára. Pirítsuk 4-5 percig, szórjuk meg a durvára vágott petrezselyemmel és ízesítsük borssal, majd keverjük össze alaposan. Húzzuk le a tűzről, és sózzuk meg, majd szórjuk rá a zsemlemorzsát, keverjük össze, és hagyjuk hűlni.
Fűszerezzük őrölt borssal, majoránnával. A dagadókat úgy töltsük meg, hogy a végébe is kerüljön májas töltelék. A végeit hústűvel lezárjuk, tetejüket zsírral átkenjük, és kikent tepsibe helyezzük. Kicsit megszurkáljuk, 1 dl vizet öntünk alá, és fóliával letakarva, takaréklángon, legalább egy órán át sütjük. Amikor megpuhult, a fóliát levesszük, és annyi időre toljuk vissza, míg szép színes lesz a teteje. Májjal töltött dagadó – Egytálételek.hu. Kicsit hűtsük, utána szebben lehet szeletelni. A rántott krumplihoz a nagyobb szemű burgonyákat megtisztítjuk, 1 cm vastag szeletekre vágjuk, enyhén átsózzuk. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró zsiradékban mindkét oldalán kisütjük.
Nem éppen diétás étel, de nem biztos, hogy mindenki diétázik, igaz? Én például nem > sőt, a családomban senki, úgyhogy nálunk nyugodtan készülhet ez a főétel. :) Nem készül túl gyakran, ettől függetlenül szeretjük > mindenki örülni szokott, ha ez kerül az étkezőasztalra ebédként. A tölteléket úgy szeretem, ahogy Anyukám készíti, ezért igyekszem én is mindig úgy készíteni. Viszont érdekelne, hogy ha Ti szoktatod sütni dagadót, milyen töltelékkel szeretitek...? Csirkemájjal töltött dagadó | GastRobertollini. Sokan macerásnak gondolják ezt az ételt, pedig valójában nincs sok gond vele. A töltelék összeállítása után zsupsz be a sütőbe... és bár néha-néha rá kell nézni, de igazából szépen elvan magának a sütőben - közben lehet mással foglalkozni. :) Fogyasztható hidegen és melegen is - a hidegtálakon nagyon mutatós, valamint hideg állapotban nagyon szépen szeletelhető. Az én családom melegen szereti > nem könnyítik meg a dolgom a szeletéssel. :)) Hozzávalók: - kb. 1 kg-os sertésdagadó (felszúrva > ha ezt a műveletet nem tudjuk, akkor bízzuk a hentesre) - 2 csirkemáj (kb.
A sütőt előmelegítjük 150 °C-ra. Elkészítjük a tölteléket: a zsemlét felkockázzuk, és leöntjük a langyos tejjel, hagyjuk állni, amíg beszívja a tejet, majd kinyomkodjuk. Összekeverjük a darált csirkemájjal és füstölt szalonnával (kérjük meg a hentesünket, hogy darálja le, ha nincs otthon darálónk). Belekeverjük a két tojást, végül a sót, a pirospaprikát és a majoránnát. Alaposan összedolgozzuk, elkeverjük a masszát és habzsákba tesszük, ezzel tudjuk legkönnyebben megtölteni a húst. A dagadót kívül-belül sózzuk, borsozzuk, majd a habzsák segítségével megtöltjük. A végét hústűvel lezárjuk. A húst konyhai zsinórral néhány centinként körbe is kötözhetjük, hogy szebben tartsa a formáját. Tepsibe rakjuk, a tetejére tesszük a két evőkanálnyi zsírt, és aláöntünk kb. fél deci vizet. 1, 5 órán át sütjük, majd felvesszük a sütő hőfokát 200 °C-ra, és további 20 percig sütjük, amíg szépen megpirul. Teljesen kihűtve (másnap) lehet legszebben szeletelni.
A dagadót helyezzük a vágódeszkára. Egy hosszú pengéjű késsel a dagadó vastagabb felének a közepébe szúrva a kést a dagadó vékonyabb végéig szúrjuk. Ügyeljünk arra, hogy ne lyukasszuk ki. Ekkor a kés pengéjével mindkét oldal felé lassan és óvatosan megnyitjuk. Kezünket bedugva ellenőrizzük a szúrt lyukat, ha szükséges és lehetséges, alakítsunk rajta. Tipp A tepsibe helyezett hús köré rakhatunk apró újburgonyát kis sóval, borssal fűszerezve és reszelt füstölt parenyica sajttal megszórva. A kihűlt tölteléket alaposan átkeverjük, és kis adagonként a dagadóba töltjük. Hústűvel zárjuk be a dagadó nyílását, illetve nyugodtan össze is varrhatjuk. Helyezzük magas falú tepsibe. Egy tálkában habverővel keverjük össze a ketchupot, a barna cukrot, az olajat és a szárított bazsalikomot. Ezzel a gyors páccal kenjük be alaposan a dagadót, és öntsünk a tepsibe 2 dl vizet. Alufóliával fedjük le, és 200 fokra előmelegített sütőben 1 órán át süssük. A sütés elteltével vegyük le a fóliát, és 180 fokon még 30 percet süssük.
Pro Video: 2020. májusi megjelenések - DVDNEWS Étkezőgarnitúra a gyártótól Eladó lakás xiv kerület Határtalan gondolatok naptár 2007 relatif Üdvözöljük a Katka háztartási-bolt Határtalan gondolatok - Naptár 2017 - könyváruház A közös konyha(kert): Uborkás-lilahagymás paradicsomsaláta Címkék [kiadó évszám szerint, fordító(k)]: sw16 Ennek a gyönyörűen illusztrált határidőnaplónak az egyedisége a sokszínűségében rejlik. A Határtalan gondolatok határidőnapló: - segít a stressz leküzdésében a csodaszép kiszínezhető képekkel; - asztrológiai előrejelzése alapján szuper hatékonnyá tehetők a napok; - idézetek formájában pedig betekintést nyújt olyan érdekes témákba, mint az egészséges életmód és a gondolat teremtő ereje. Inspiráció, relaxáció és asztrológia egy páratlan határidőnaplóba foglalva, mely megszínesíti a legszürkébb napokat is! a termék már nem elérhető A kosárban 0 termék van 0 Ft értékben. Szállítási költség: 0 Ft Mindösszesen: 0 Ft A kosárban 0 termék van 0 Ft értékben. Termékek ára: 0 Ft Még 0 Ft hiányzik az INGYENES szállításhoz!
Határtalan gondolatok - Naptár 2017 | Gondolatok, Határidőnaplók, Naptár Határtalan gondolatok naptár 2015 cpanel Határtalan gondolatok határidőnapló - 2018 - Naptár - Rocky Ajándékozd meg szeretteidet, vagy lepd meg magadat ezzel a különleges naptárral, mely megszínesíti a legszürkébb napokat is! Határtalan gondolatok - Naptár 2017 leírása Ennek a gyönyörűen illusztrált határidőnaplónak az egyedisége a sokszínűségében rejlik. Tökéletes társ az aktív mindennapokban, melyben amellett, hogy könnyedén rendszerezhetők a teendők, a benne található lélekmelengető idézetekkel és kiszínezhető oldalakkal segít ellazulni is egy feszültebb napon. A könnyen értelmezhető asztrológiai előrejelzés követésével a használója megtudhatja, mely napok a legalkalmasabbak például arra, hogy tegyen az egészségéért, lelki gyakorlatokat végezzen vagy ápolja szépségét. A Határtalan gondolatok határidőnapló: - segít a stressz leküzdésében a csodaszép kiszínezhető képekkel; - asztrológiai előrejelzése alapján szuper hatékonnyá tehetők a napok; - idézetek formájában pedig betekintést nyújt olyan érdekes témákba, mint az egészséges életmód és a gondolat teremtő ereje.
Jelenlegi ára: 900 Ft Az aukció vége: 2021-06-25 00:22.