Hozzávalók 28-30 db kekszhez: 25 dkg liszt 12, 5 dkg vaj 10 dkg barna cukor (por) 1 cs vaníliás cukor 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 tk narancshéj (szárított, őrölt) 2 tk mézeskalács fűszerkeverék 1/2 csomag sütőpor Hempergetéshez: 2-3 ek kristálycukor 1 ek őrölt fahéj Elkészítése: A lisztet keverjük össze a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, és a narancshéjjal, majd adjuk hozzá a hideg, felkockázott vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos keverjük hozzá a barna porcukrot és a vaníliás cukrot (ízlés szerint porcukrot is tehetünk a tésztába) és a tojást. Olmos mezes keksz recept na. Ezután gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, és formázzunk diónyi golyókat. A kristálycukrot, és a fahéjat keverjük össze egy tányérba, majd a tésztagolyókat hempergessük meg benne. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire, helyezzük rá egymástól kicsit távolabb a golyókat, majd villával nyomjuk le mindegyiknek a tetejét. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 12-15 perc alatt készre.
Ebből a mennyiségből 18 db jókora, 8 cm átmérőjű keksz sült ki. Evvel a tésztával nagyon könnyű, kész öröm dolgozni. Karácsonyi menü
Ha már az újévi fogadalmak dömpingjében találtuk magunkat és mi magunk is életmódváltásra adtuk a fejünket, akkor kereshetünk olyan megoldásokat a sütés-főzés során, mely igenis egészségesebbek, tartalmasabbak. Egy jól megválasztott, egészséges diéta, étrend is igenis tele van ízletes, finom ételekkel, süteményekkel, csupán az összetevőikben különböznek a hagyományos társaiktól. Ez az omlós zabpelyhes-almás keksz remek választás tízóraira vagy uzsonnára. A külseje ropogós, belül pedig puha és omlós. Rostban, vitaminokban gazdag, tápláló. A zabpehellyel készült sütemények, kekszek nagy előnye, hogy könnyedén elkészíthetők, akár gyerekekkel együtt is; illetve sokáig frissek maradnak. Hozzávalók 200 g zabpehely 100 g zabpehely liszt 3 db közepes nagyságú, lédús alma 2, 5 dl növényi ital vagy tej 1 db M-es (közepes nagyságú) tojás 1 evőkanál agavé szirup vagy méz 1 csapott kávéskanál sütőpor Elkészítés A sütőt 200°C fokra előmelegítem. Isteni mézes-omlós keksz recept - Nők Lapja Café. Egy nagy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat, azaz a zabpelyhet, a zabpehelylisztet és a sütőport.
Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 2 csomag vanília ízű pudingpor 7 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítés: Elkészítése: A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal. Francia mákos krémes recept na. A fehérjét a maradék 5 dkg cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a a mákos masszát a sütőporral és a liszttel. Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük a piskótát. A krémhez a tojás sárgájákat a 15 dkg porcukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A margarint kikeverjük a 20 dkg porcukorral, s ha kihűlt a krém összedolgozzuk a kettőt.
), majd kihűtjük. A krémhez a tojássárgákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt, akkor hozzáadjuk a margarinoshoz és alaposan összekeverjük a kettőt. Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Francia mákos krémes Ildikó konyhájából | Nosalty. Végül a második mézes lappal befedjük. A tetejét porcukorral szórhatjuk meg vagy esetleg a megmaradt tojásfehérjét vízgőz felett felverjük kristálycukorral, s ezt kenjük a sütemény tetejére. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elk. idő: 1 óra Adag: 20 db Nehézség: Közepes print Hozzávalók: A mézes lapokhoz: - 30 dkg liszt, - 10 dkg porcukor, - 1 ek méz, - 7 dkg vaj, - 2 db tojás, - 1 kk szódabikarbóna, A mákos piskótához: - 15 dkg cukor, - 15 dkg liszt, - 6 db tojás, - 3 ek víz, - fél dl olaj, - fél csomag sütőpor, - 10 dkg őrölt mák, A krémhez: - 3 db tojás sárgája, - 15 dkg kristálycukor, - 2 cs. vanília ízű pudingpor, - 7 dl tej, - 20 dkg porcukor, - 25 dkg vaj, Elkészítés: A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenlént kb 22x38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütőben. Francia mákos krémes - Receptkereső.com. 180 fokon kb 8-10 perc alatt elkészül. Nem szabad túlsütni! A mákos piskótához a tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat habosra kavarjuk 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal. A fehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel együtt. Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük (tűpróbát végezzünk!