Mélyfagyasztott gluténmentes hamburger zsemle. Tápérték 100g Energia-tartalom KJ: 1003 Energia-tartalom kcal: 238 Zsír (g): 4. 4 Telített zsírsavak (g): 1. 9 Mono-telítetlen zsírsavak (g): Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): Szénhidrát (g): 47 Fehérje (g): 0. 5 Cukor (g): 8. 9 Só (g): 5. 2 Rost (g): 2. 8 Allergének Allergének- Nyomokban tartalmazhat Összetevők Lisztkeverék (gluténmentes búza, kukoricakeményítő, cukor, sűrítőanyag (E412, E464, E170), növényi rost, inulin, árpa aroma); víz; kristálycukor; só (natrium-klorid, tapadásgátló (E535)); margarin (növényi zsír: pálmazsír, növényi olaj: napraforgóolaj, víz, részben hidrogénezett növényi zsír: pálmazsír, só, emulgeálószer (E471), aromák, savanyúságot szabályozó anyag (E330), színezék (E160a)); élesztő; Psyllium rost. Farkaselet: Gluténmentes hamburger zsemle. Származási ország/eredet helye Magyarország Cikkszám: 130725 Szobahőmérsékleten történő kiolvasztást követően (25-30 perc), 180-190C°-os előmelegített sütőben, 5-10 percig sütjük, majd azonnal fogyasztható. Felengedés után újrafagyasztani TILOS!
Nincs olyan aki ne szeretné vagy nem evett még hamburgert. Nem értek egyet azzal, hogy a hamburger "junk food" azaz "szemétkaja". Nézzünk csak körül mennyi és mennyi kézműves hamburgerező nyit folyton. Na igen, és ezek miatt nem nevezem a hamburgert se gyorskajának, se szemétkajának. A gyorséttermekben kapható burgerek megintcsak más kategória. De mi most azért vesszük teszt alá a hamburger zsemlét, mert én még nem találkoztam sajnos egy kézműves burgerezőben sem azzal az opcióval, hogy gluténmentes zsemléből készült volna. Zseniális recept: hamburgerzsömle gluténmentesen - Dívány. Persze gluténmentes éttermekben előfordul. De ha többre vágysz vagy a közeledben nincs ilyen étterem, akkor bizony marad a készen kapható gluténmentes hamburger zsemle. Lássuk hát! Gluténmentes hamburger zsemle Megintcsak 2 változattal kell dolgoznunk, mert jelenleg 2 gyártó termékei közt találtunk kifejezetten erre a névre keresztelt zsemléket. És előre eláruljuk nehéz dolgunk volt, mert mindkét termék egész jó. Mármint ha azt vesszük, hogy az előrecsomagolt gluténmentes pékáruk általában vagy nem puhák, vagy nagyon nem puhák vagy nagyon-nagyon nem puhák.
A hozzávalókat a folyadékkal kezdve a tartályba tesszük. A programok közül a rövidebb, kb. 2-2, 5 órás programot válasszunk. Ha a teteje nem pirulna eléggé, a sütés befejezése előtt 15-20 perccel, kenjük meg olajjal. Amint elkészült borítsuk rácsra. Szeletelni csak akkor szabad, ha teljesen kihűlt. További gluténmentes receptekhez kattintson ide
Robotgép dagasztófejével elkezdtem összedolgozni, közben hozzáadtam még 1 tojás t, 1 mokkáskanál só t, közben végig dagasztottam. Ahogy Bogi is írta, ez egy nagyon lágy tészta, úgyhogy én még 2-3 ek. liszt et hozzáadtam (bár Bogi írta, hogy 1-2 ek-nál ne legyen több, de úgy látszik, hogy az én tojásom még a nagynál is nagyobb volt. :)) Belekevertem még kb. 2 ek. olívaolaj at, majd mikor szép simára összeállt a tészta, én vizes kézzel álltam neki a formázásnak - szimpla hülyeség, hogy utálom, ha olaj éri a kezem. :D De vízzel is jól működött. 4 kis gombócot formáztam, sütőpapírral bélelt tepsibe tettem őket, majd kitettem a teraszra, ott megkapták a kellő meleget. Kicsit megijedtem, amikor széltében kezdtek kelni, na mondom, lepényeket sütök. Aztán egyszer csak megálltak a széltében kelésnek és megindultak felfelé. Schar gluténmentes Hamburger zsemle 300g - NaturTéka webáruház. Fél óráig kelesztettem őket, majd megkentem egy kis tejjel elkevert tojás sal, megszórtam őket szezámmag gal és 200 fokos sütőben 25 percig sütöttem őket. A sütőben jöttek csak igazán fel, szerintem nagyon guszták lettek.
Többet ne nagyon, mert akkor kemény lehet. 4 zsömlét formáztam vajas kézzel és egy tepsire raktam, fél órát letakarva kelni hagytam. Mielőtt a sütőbe tettem volna, lekentem tojással és kettőt megszórtam szezámmaggal. 200 fokos nedves sütőben sült 25 percet. Félidőben még egyszer megkentem a tojással, hogy szép színe legyen.
Ezért 300g-ot és 4 db zsemlét kaptunk. Ez akkor jó, ha többen vagyunk, mert a megbontott csomagolás után kiszárad amit nem használunk fel. Ízre kiváló terméket kapunk a pénzünkért. A tésztája kicsit tömörebb mint a másik és ami rögtön feltűnik, hogy fényes a zsemle teteje. Szerintünk igazi hamisítatlan hamburger zsemle, egyértelműen jobban hasonlít, mint a másik termék kinézetre. Ízre azonban szinte ugyanolyan mindkét termék. A zsemlék ízre kicsit édeskések, annyira amennyire annak kell lennie. A termék összetevői között tejfehérje nincs és laktózmentes, viszont van benne lupinfehérje valamint nyomokban szóját és szezámmagot tartalmazhat. Ami fontos, hogy lényegesen hosszabb több hónapos eltarthatósággal rendelkezik. Mindkét termék kitűnő szerintünk. Nem tudunk dönteni, ez holtverseny! Az ár, a kiszerelés és az eltarthatóság ami döntő lehet. Mindenkinek más szempont lehet fontos, nekünk viszont minőségre és állagra egy színvonal volt mindkettő. Ha otthon készítetek hamburgert, ne feledjétek előtte kicsit átmelegíteni a zsemlét mielőtt belehalmozzátok a húspogácsát, salátát és a többit!
Kókuszos szelet liszt és cukor nélkül | NOSALTY Norbi update liszt Mozart liszt Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 12 db-hoz: 25 dkg liszt (fele-fele arányban liszt és master mix) 20 dkg reszelt sajt 20 dkg apróra vágott sonka (valdorf csirkemellsonka) 1 zacskó sütőpor 2, 5-3 dl tej (amennyit a tészta elbír) • 3 db tojás • só • petrezselyem Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, hozzáadjuk a sajtot, az apróra vágott sonkát és a petrezselymet, majd a tojást és a tejet. Alaposan összekeverjük, és a muffin forma mélyedéseit ¾ részt töltjük a masszával. Közepes lángon kb. 25 perc alatt készre sütjük. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Az Update omlós tészta » Olcsó muffin » Fasírt muffin » Kétcsokis muffin (6 db) » Boci muffin újra » Túrós muffin II. » Lángos (Update1) » Hamis-somlói (update 1-es) » Diós, csokis, kólás muffin » Update muszaka » Csokis muffin gyömbérrel » Diétás almás muffin » Túrós, mazsolás muffin » Banános muffin » Muffin vaníliaöntettel » Kakaós muffin Leírás és Paraméterek Lisztkeverék szénhidrátcsökkentett élelmiszerek előállításához, általános felhasználásra.
Kicsit már meg van sózva, de sütibe is szokott valamennyi só kerülni, így tslán nem zavaró. Sziasztok! ezt a Grafschafter lisztet lehet helyettesíteni a norbi leisz helyett? Végül is, majdnem ugyanolyan értékekkel rendelkezik, és az ára is sokkal barátságosabb. Ill. norbi lisztet jelenleg sehol nem kapni. Miért? update liszt 500g 900, - Grafschafter 1kg kb. 200-300, - kozott Sulykontrol Zabliszt 1kg 390, - egy felismerés update liszt 900Ft 267kcal 22pro. 34carb. 4, 8fat. 11, 5fibr. Lidl-ben vett (Grafschafter Backmischung Rustikales Vollkornbrot) kenyér liszt 231kcal 8, 1pro. 47carb. 1, 2fat. 7, 9fibr. Sulykontrol Zabliszt 394kcal 12, 3pro. 70carb. 6, 2fat. jelzés jelentés: pro-fehérje carb- szénhidrát fat- zsír fibr- rost 900, - Ft a Lehel téren 276 kcal fehérje:22g szénhidrát: 34g zsír: 4, 8g rost: 11, 5g Állítólag a héten lesznek újra lisztek. Mennyibe kerül egy ilyen liszt? Sziasztok merre vagytok? Találtam lisztet a tesco üzletsoron, most nekilátok sütök valami kipróbálom a sajtos van jó receptetek írjátok le légyszi.
Az Update Zrt. és a MACOSZ között 2008. május 28-án létrejött együttműködési szerződés lehetővé teszi, hogy gyártó az Update alapelvek szerint készült termékeken, illetve az azok csomagolásán, a reklámokon feltüntetheti a MACOSZ logóját, illetve a "MACOSZ ajánlásával készült" szlogent. A GVH ugyanakkor aláhúzza, önmagában ez a megállapodás nem eredményezi azt, hogy az eljárás alá vont kereskedelmi gyakorlata során ne lenne köteles tiszteletben tartani a jogszabályi előírásokat. Az eljárás alá vont cégnek azt kellett volna bizonyítania, hogy az Update péksütemények szénhidráttartalma legalább 30%-kal alacsonyabb, mint a vele összehasonlítható hagyományos élelmiszeré. Az eljárás alá vont ennek az elvárásnak az I. pontban részletezett okokból nem tett eleget. Egészség Világdíj 2009 Az Update Zrt. több kommunikációs eszközön feltüntette az "Egészség Világdíj 2009, Norbi Update" feliratot. Ez többek között az Update pékségekben árusított péksütemények vonatkozásában is egy, a péksütemények egészségre gyakorolt kedvező hatást tulajdonító üzenettel bír.