Ki ne imádná ezt a fajta birsalma lekvárt? Egyszerű elkészíteni, nincs benne tartósítószer, csak gyümölcs, citrom és egy kis cukor. Erősen savas, savanyú, olyannyira, hogy a szájat összehúzza. Fűszeres, fanyar íze ellenére sokak kedvence ez a gyümölcs – a birsalma nemcsak kellemes ízű ételek alkotórésze, de a gyomrunkra is igen jó hatással van. A Kaukázusból származik, elsősorban mediterrán területeken él, Iránban, Turkesztánban őshonos. Az ókorban a szerelem és boldogság gyümölcsének tartották, a görögök mitológiájában szerepel. Nekik és a rómaiaknak köszönhetjük a birsalma elterjedését. Ez a sárga, alakra inkább körtére emlékeztető gyümölcs késő ősszel terem, ha nem fogyasztjuk el hamar, akkor is hónapokig eláll, csak száraz helyen kell tartani. Az ősz időszaka sokak számára azt jelenti, ideje felkészülni a téli begubózásra. Kevesebb a mozgás, kisebb mértékű a kerti vetemény és gyümölcs-fogyasztás. Mit (t)együnk, hogy az étrend segítsen frissnek és fittnek maradni? Így maradhatunk frissek és fittek ősszel is A birsalma rengeteg értékes vitamint, ásványi anyagot, ásványi sót tartalmaz.
fotó, Lepres Luca Manapság a birsalma inkább a nosztalgiagyümölcsök közé sorolható, pedig számtalan jó tulajdonsága van ennek az ókori népek által aranyalmaként emlegetett gyümölcsnek. 10 pontban összefoglaltuk, mi mindent érdemes megjegyeznünk a birsalmáról, annak termeszthetőségéről, növényvédelméről és a fogyasztásának szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásáról. 1. Rengeteg felhasználási mód közül válogathatsz Fanyar íze miatt a birsalmát nyersen általában nem fogyasztjuk, és feldolgozása sem egyszerű kemény gyümölcshúsa és a felületén lévő molyhos bevonat miatt. Ennek ellenére számos terméket állítanak elő belőle, úgymint a pálinka, bor, lekvár, birsalmasajt, gyümölcszselé, kompót, de a savanyú káposzta ízesítésére és alacsony pektintartalmú gyümölcsök mellé a lekvárba is birsalma kerül. A birsalma magas pektintartalma miatt kitűnő alapanyag a csipkebogyólekvár készítése során – fotó: Lepres Luca 2. A birsalma gyógyhatása Amellett, hogy sokkal több ásványi anyagot és vitamint tartalmaz a birsalma, mint az alma, magas pektintartalmának köszönhetően emésztést javító hatással is rendelkezik.
Tedd steril üvegekbe a lekvárt. 3. Készíts céklás birsalma levest. Szükséged lesz 3 db céklára, egy csipetnyi sóra, 1 db birsalmára, 1 rúd fahéjra, 4 db szegfűszegre, 3 db csillagánizsra, 2 dl kókusztejre, 1 narancs reszelt héjára, 1 evőkanál mézre. A céklát hámozd meg, majd vágd kockára. Tedd egy fazékba és öntsd fel annyi vízzel, ami teljesen ellepi. Add hozzá a sót és kezd el megfőzni a céklát. Amikor a cékla elkezd puhulni, add hozzá a megtisztított és felszeletelt birsalmát. Amikor mindkettő kellően megpuhult, vedd le a tűzről és turmixold össze. Főzd meg vízben a fahéjat, a szegfűszeget, a csillagánizst negyed órán keresztüűrd át és add hozzá a turmixhoz. Keverd el benne a kókusztejet, a reszelt narancshéjat és a mézet. Ezen kívül még rengeteg ivólevet, süteményt, köretet vagy befőttet készíthetsz birsalmából. Jó étvágyat kívánunk!
Felbontás után hűtőben tárolva 4 hétig fogyasztható! Fogyasztása szobahőmérsékleten péksüteménnyel, kaláccsal javasolt, de ennek a rendkívül jellegzetes ízvilágú gyümölcsnek sajttal való társításával, akár előételként, akár vad sültek mellé is kínálhatjuk. Ára: 950. - Ft
Keress receptre vagy hozzávalóra MME Az ősz egyik ajándéka a birsalma. Nagymamáink házában a szekrény tetején lapult és árasztott mennyei illatot a lakásban, majd amikor megérett, finom birsalmasajt készült belőle. A birsalmából azonban számtalan desszertet lehet még készíteni. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
440 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 15x160mm (P-79712) Listaár: 2. 891 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 2. 530 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 8x460mm (P-79522) Listaár: 2. 990 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 2. 620 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 15x210mm (P-79728) Listaár: 2. 620 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 10x460mm (P-79588) Listaár: 3. 090 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 2. 690 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 16x160mm (P-79740) Listaár: 3. 690 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 16x210mm (P-79756) Listaár: 3. 291 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 2. 880 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 14x310mm (P-79681) Listaár: 3. 970 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 12x460mm (P-79647) Listaár: 3. 490 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 3. 060 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 14x460mm (P-79697) Listaár: 3. 790 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 3. 160 Ft MAKITA SDS-Plus MAKBUSTER 3 élű fúrószár 12x610mm (P-79653) Listaár: 3. 18mm 3 élű Dormer HS fúró MK2 kúppal Munkahossz: 105mm - FÚRÓ - EGYÉB - Menet-szerszam. 890 Ft Bruttó AKCIÓS ár: 3. 880 Ft MAKITA SDS-Plus Nemesis Zentro Plus fúró 6, 5x260mm (B-58045) Listaár: 3.
A viszonteladó által visszajuttatott árunál, az általa kiállított számla másolata is szükséges. A visszajuttatott terméket minden esetben megvizsgáljuk, s amennyiben a hiba nem javítható és a reklamáció jogos, új termékre cseréljük. A javításra szoruló olasz import áruk teljeskörű szervizelésének helye: Vignola ( Mo), Olaszország. Törekszünk arra, hogy a jogosan jótállásra / szavatosságra kötelezett árut 21 napon belül a hibát orvosolva visszajuttassuk a Vevő részére. 3 élű keményfém marók - Keményfém maró, vágó szerszámok - Keményfém alapanyag és előgyártmány áruház. Amennyiben a visszajuttatott terméknél semmilyen hibajelenség nem jelentkezik, átvizsgálási költséget számolunk fel. A karbantartási munkák elvégzése a vásárló feladatát képezi, így csak karbantartott, tiszta termékeket veszünk át javításra. Ellenkező esetben karbantartási, tisztítási költséget vagyunk kénytelen felszámolni. A szavatosságot kizáró tényezők A számlán bármely szabálytalan javítás, törlés, átírás vagy valótlan adatok bejegyzése a szavatosság érvénytelenségét vonja maga után. Megszűnik a szavatossági kötelezettség, ha a meghibásodás az alábbi okok miatt következik be: nem rendeltetésszerű használatból eredő kár, amely lehet baleset, szerencsétlenség, helytelen tárolás, nem megfelelő üzemeltetés, rongálás, külső beavatkozás; erős napsugárzás, nedvesség, elemi kár, vagy bármilyen mechanikus sérülés miatt bekövetkezett károsodás; illetéktelen szerviz, illetve magánszemély beavatkozása által okozott károsodás; bármely más, a Használati utasításban felsorolt tényező.
682 Ft (nettó 28. 096 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! Lépcsős fúró HSS-XE d=12-20mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213012 Befogás: Ár: bruttó 11. 209 Ft (nettó 8. 826 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! Lépcsős fúró HSS-XE d=20-30mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213013 Befogás: Ár: bruttó 19. 219 Ft (nettó 15. 133 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! Lépcsős fúró HSS-XE d=30-40mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213014 Befogás: Ár: bruttó 30. 721 Ft (nettó 24. 190 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! Lemezhántoló fúró HSS-XE TIN d=4-30, 5mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213015 Befogás: Ár: bruttó 21. 979 Ft (nettó 17. 306 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! 90°-os 3 élű kúpsüllyesztő, HSS - mesterszerszam.hu. Lemezhántoló fúró HSS-XE d=4-30, 5mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213016 Befogás: Ár: bruttó 18. 139 Ft (nettó 14. 283 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! Lemezhántoló fúró HSS-XE TIN d=26-40mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213017 Befogás: Ár: bruttó 31. 105 Ft (nettó 24. 492 Ft) Nagyításhoz kattinton a képre! Lemezhántoló fúró HSS-XE d=26-40mm max 4mm anyagvastagság Cikkszám: 213018 Befogás: Ár: bruttó 26.
Normál Rendezés: Nézet: Nagyoló ujjmaró HSCo-XP 35° - d 8. 00 19. 943 Ft Gyártó: Dormer Tools 1 db raktáron Gyártó cikkszám: C9228. 0 Részletek Kosárba Nagyoló ujjmaró HSCo-XP 35° - d 12. 00 25. 803 Ft Gyártó cikkszám: C92212. 0 Nagyoló ujjmaró HSCo-XP 35° - d 18. 00 43. 951 Ft Gyártó cikkszám: C92218. 0 Nagyoló ujjmaró HSCo-XP 35° - d 20. 00 51. 228 Ft Gyártó cikkszám: C92220. 0 1 - 4 / 4 termék