Hűvös helyre tesszük, és 2-3 naponta összerázzuk. 1 hónap múlva leszűrjük. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 87 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 6178 Feltöltés dátuma: 2011. július 08. Ahogy azt legkedvesebb barátom mondaná: "Hát ez valami Mese! ":) Régóta figyel a polcon, 2 üveg konyak. Gondoltam hasznosítani kellene. A végeredmény, húú... Eper likőr készítés budapest. tényleg nagyon ott van:). Most gondolkodom egy málnás változaton is. A leszűrés után visszamaradt epret 3 részre osztottam, lefagyasztottam, majd valamilyen krémhez jó lesz, bár az alkohol tartalma igen mellbevágó:) Hozzászólások (1) vandorhusi 2011-07-08 17:15:30 földieperrel, vagy a fán term? eperrel készíted? 2011-07-10 11:12:47 Kedves Vandorhusi! Földieper! Tiv További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását.
Hozzávalók: 1 kg szamóca (földieper) 1/2 kg cukor 0, 7 liter vodka Elkészítés: Lépés: 1 Az epret alaposan megmosom, leszedem a csumáját, félbevágom, beteszem egy nagy üvegbe, s rászórom a cukrot rétegesen. Lépés: 2 Ráöntöm a vodkát, lezárom, s beteszem a spájzba. Megjegyzés: Először arra gondoltam, hogy fűszerezem, például mentalevéllel, s szegfűszeggel, de aztán letettem róla. Én Iránban a gyümölcslikőröket kitettem a napos teraszra érni. Nagyon finom lett. Most viszont a neten körülnézve azt láttam, hogy mindenki árnyékos, hűvös helyre teszi, s legalább egy hónapig érleli. Nos, én június 25-én tettem el. Ma lefejtettem a likőrt. Házi meggylikőr Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Két üvegbe, bő egy liter lett, 8, 5 hónapig érett. Ízre kellemes, de talán túl édes (konty alá való). A cukor csak egy része alakult át alkohollá. Legközelebb visszatérek a már bevált módszerhez.
01. -X. 31. :H:-V:10-18h; Kastélypark: 5. 30 - 19h Nyitva tartás szezonon kívül: XI. -III. :H:-V:10-17h; Kastélypark: 5. 30 - 18h Belépő: 2000 HUF Egyéb információ: Állandó programjaink: - augusztus: Barokk Kastélynapok - szeptember: Gödöllői Vadásznap - október: Nemzetközi Liszt Fesztivál, Nemzetközi Hárfa Fesztivál - december: Adventi Kastélynapok Élettartamuk átlagosan 3000 óra, ami többszörösen meghaladja a normál halogén izzók átlagos működési idejét. Eperlikőr recept, Likőr házilag, Házi likőr készítése, Vodka, Szamóca. A fémhalogén lámpa fénye összességében közelebb áll a természetes nappali fényhez, mint a halogénizzóké. Mivel ehhez a színhőmérséklethez szokott hozzá az emberi szem, ezért a kisüléses lámpa használata esetén sokkal kontrasztosabb, élesebb képet kapunk és ez által éjjel jobb látási viszonyok érhetők el, nagymértékben növekszik a biztonság! Tehát a napjainkba elterjedt, és azóta, természetesen továbbfejlesztett Xenon lámpák, jobb látási viszonyokat eredményeznek, kisebb fogyasztásuk van, hosszabb az élettartamuk, ennek köszönhetően növelik a biztonságot, segítik az éjszakai vezetést.
A Hideg lángos hozzávalói: 1 kg liszt, 3 tojás, 1/2 liter tej, 1 tejföl, 3 dkg élesztő, 1 kk. só A Hideg lángos elkészítési módja: A tejfölbe belekeverem az élesztőt. A lisztet tálba teszem, hozzáadom a tojást, sót, élesztős tejfölt, s fokozatosan a tejet. A tésztát jól összedolgozom, s minimum 1 órára hűtőbe teszem. Hideg lángos réceptions. Ha van tupper kelesztőtálad, akkor azt most használd ki. Bármily hihetetlen, a hidegben is megkel. Ezt a tésztát nem kell kinyújtani, hanem csak vizes kézzel csípsz belőle, s azt megformázod, zsiradékba teszed, megszurkálod, fedő rá, majd megfordítod s fedő nélkül gyorsan megsütöd a másik oldalát. Ha a család tagjai eltérő időpontokban ennének, akkor a maradék tésztát visszateszed a hűtőbe, s frissen sütöd ki. Ezt akár előző este is összeállíthatod, s csak akkor veszed elő, mikor sütöd. Kategória: Tésztafélék receptjei A hideg lángos elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, sóval, fokhagymával összekeverjük, állni hagyjuk kb. 20 percig. Hozzáadjuk a joghurtot, felöntjük ásványvízzel, fehérborssal, citromlével, kaporral ízesítjük, és a hűtőben tároljuk tálalásig. Tálaláskor apró paradicsomkockákkal meghintjük, kaporral díszíthetjük.
Elkészítése: 2-3 dl. hideg tejben elkeverem az élesztőt, nem szükséges keleszteni. Egy edénybe öntöm a lisztet és megsózom. A bemélyített közepébe öntöm az élesztős tejet, a tejfölt, tojások sárgáját. Mindezt összedolgozom csomómentesre úgy, hogy a maradék tejet apránként szükség szerint hozzáadom. Nem kell sokáig gyúrni, csak addig, amíg már kevésbé ragacsos. A nejlon zacskót kikenem étolajjal és bele helyezem a nyers tésztát. Lazán összefogom a tasak száját és hűtőbe teszem, ahol lassú kelésnek indul. Kb. Hideg lángos. 6-8 óra múlva már készíthető. Sütés előtt leválasztom olajos kézzel a szükséges mennyiséget (darabokat), lángost formálok belőle és bő, forró olajban kisütöm. A maradék tészta mehet vissza a hűtőbe! A tészta 3-4 napig felhasználható és mindig frissen tálalható. Ízlés szerint ízesíthető. Tipp: Nem kell keleszteni, hideg alapanyagokkal dolgozzunk! Napokig eláll!
Vigyázzunk, hogy a tej valóban langyos (és ne meleg! ) legyen, mert az élesztőgombák a melegtől elpusztulnak! A burgonyát héjastul, kuktában a jelzéstől számítva 5 percig takaréklángon főzzük. Lángos recept. Még melegen meghámozzuk és áttörjük. A liszttel, a tojássárgával, az élesztővel és annyi langyos tejjel dolgozzuk össze, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle, és langyos helyen (de nem a meleg tűzhelyen), lisztezett tálban, a tetejét is belisztezve, tiszta konyharuhával letakarjuk, és duplájára kelesztjük. Míg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket.
Úgy néz ki, végre itt a strandszezon, nyitnak a fürdők. Mi is lehet biztos eleme az igazi strandszezonnak, mint a jó kis sajtos-tejfölös lángos 🙂 Mi imádjuk, és natúr változatban kisfiam is szereti nagyon. Kértétek többen is a Facebook csoportban, hogy egy jó kis lángos receptet hozzak nektek. Hát íme, videót is készítettem nektek, hogy könnyebben el tudjátok készíteni. Hozzávalók: – 50 dkg finomliszt (de lehet BL80 kenyérliszttel is készíteni) – 1 evőkanál só (15g) – kb. Hideg lángos recept mint julep. 3, 5 dl langyos víz – 1 evőkanál cukor (15g) – 2, 5 dkg friss élesztő – olaj a sütéshez Először egy edénybe kiméritek a lisztet, belerakjátok a sót, jól elkeveritek. Közepébe mélyedést készítetek, ebbe öntitek a langyos vizet, a cukrot és végül ebbe morzsoljátok a friss élesztőt. Letakarjátok, és hagyjátok pihenni 5-10 percig, míg az élesztő kicsit felfut. 10 perc eltelte után egynemű, de ragacsos tésztát gyúrtok. Ne ijedjetek meg attól, hogy ragacsos lesz a tészta, pici olajat öntsetek a kezetekre, ezzel szedjétek le még a maradék tésztát is az edény faláról.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek