7 g A vitamin (RAE): 204 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 7 micro K vitamin: 18 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 27 micro Kolin: 33 mg Retinol - A vitamin: 194 micro β-karotin 119 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 44 micro só ízlés szerint 10 dkg sajt (reszelt) Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadunk 1 tojást, és a tejfölt, amit szintén belekeverünk. Beletesszük a sót, a sózással figyelnünk kell, mert nem ízletes a sótlan pogácsa. Langyos tejbe tesszük a cukrot, és az élesztőt megfuttatjuk benne. A megfuttatott élesztőt beleöntjük a masszába és az egészet összegyúrjuk. Mindmegette pogacsa receptek | Pogácsa a Mindmegette recepttá. Az apróra vágott medvehagymát szintén belegyúrjuk. A tészta állaga elég laza lesz. A tésztát tálba tesszük és 2 órán át pihentetjük a hűtőben. Majd kivesszük és lisztezett deszkán kinyújtjuk és hajtogatjuk, majd fél órára ismét a hűtőbe tesszük. A hajtogatást még kétszer/háromszor megismételjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, késsel formázzuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 2 egész tojás 2 evőkanál só 1 nagy tejföl 1 dl tej 5 dkg élesztő pici cukor a tésztára: 15 dkg margarin 10 dkg medvehagyma a kenéshez: 1 db tojás Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, majd a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrjuk. Letakarva hideg helyre tesszük 1 órára. Amíg hűsöl, a hagymát késsel finomra vágjuk, és összekeverjük a jó puha margarinnal. A pihent tésztát kinyújtjuk, és megkenjük a fele medvehagymás vajjal. A felső részt közepére hajtjuk, ezt is megkenjük, az alsó részt ráhajtjuk, és ezt is megkenjük. A két oldalát is behajtjuk a közepéig. Minden medvehagymát rákenünk, majd letakarjuk és fél órát pihentetjük. Medvehagymás pogácsa | Nosalty. Pihentetés után kinyújtjuk és ugyanúgy hajtogatjuk, mint az előbb. Ismét letakarjuk és ismét fél órát pihentetjük. Fél óra után ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét késsel becsíkozzuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk vagy éles késsel felkockázzuk.
Elkészítés: Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szórjuk, összemorzsoljuk a vajjal, aztán hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, majd a reszelt sajton, a medvehagymán és a pogácsák tetejére való tojáson kívül az összes többi hozzávalót belerakjuk. A keveréket robotgéppel jól kidolgozzuk. Kifejezetten puha tésztát kell kapnunk. A tésztát fél órát langyos helyen pihentetjük. Medvehagymaleveleket apróra vágjuk. A tésztát a pihentetés után kinyújtjuk, rászórjuk az összevágott medvehagymalevél felét, erre jön a reszelt sajt fele. Ezután a tésztát fölcsavarjuk, mint a bejglit. Medvehagymás pogácsa receptek. Ezután ismét kinyújtjuk, megszórjuk a maradék medvehagymalevéllel és a maradék sajttal. Megint felcsavarjuk. Végül még egyszer kinyújtjuk, a tetejét megkenjük a fölvert tojással, éles késsel berácsozzuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Mostanában nagyon divatos lett a medvehagyma. Beletesszük mindenbe, a reggeli krémektől kezdve a nokedliig, sőt pogácsába is. Rendkívül finom fokhagymás íze miatt, méltán lett a konyhák kedvenc zöldsége. Zöldséget írok, bár én nem a zöldségek közé sorolnám szívem szerint. (Azt hiszem, megkérdezem a zöldségest, hogy neki mi erről a véleménye. Medvehagymás pogácsa recept / Anzsy konyhája - YouTube. ) Ezt a receptet nagyon merem ajánlani mindenkinek, aki szereti a fokhagymás ízt. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót és a tojásokat. Jól megmossuk a medvehagymát és deszkán apróra vágjuk. Belerakjuk a lisztes tojásba, és alaposan összekeverjük. A margarint szoba-hőmérsékletűre, melegítjük, illetve megvárjuk, amíg megpuhul, hogy könnyen tudjunk vele dolgozni. A tejbe belekeverjük az élesztőt, hozzáadjuk a mézet vagy cukrot és megvárjuk, amíg elkezd dagadni. Mikor az élesztőt megfuttattuk a margarinnal együtt, mindent hozzáadunk a liszthez és a tojáshoz.
Ezek után nincs más dolgunk, mint a konyhát kellemesen bemelegítjük és huzatmentessé tesszük, és a medvehagymás pogácsánk tésztáját hagyjuk pihenni. Az edényben lévő anyagot átgyúrjuk, és hagyjuk kelni kb. 1 és fél órát a meleg, huzatmentes helyiségben. Pihentetés után párszor hajtogatva kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra. Megkenjük tojással, reszelt sajttal, köménnyel, tökmaggal vagy ezek kombinációjával megszórjuk és kiszaggatjuk. Medvehagymás pogácsa réceptions. Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt, 200 fokon megsütjük.
Elkészítése: Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, összemorzsoljuk a vajjal, aztán hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, majd a reszelt sajton, a medvehagymán és a pogácsák tetejére való tojáson kívül az összes többi hozzávalót. A keveréket robotgéppel jól kidolgozzuk. Egy kifejezetten puha tésztát kell kapnunk. A tésztát fél órát langyos helyen pihentetjük. Közben a jól megmosott és lecsöpögtetett medvehagyma leveleket apróra vágjuk. A tésztát a pihentetés után kinyújtjuk, rászórjuk az összevágott medvehagymalevél felét, erre jön a reszelt sajt fele. Ezután a tésztát fölcsavarjuk, mint a bejglit vagy rétest, letakarjuk, és negyed óráig langyos helyen pihentetjük. Ezután ismét kinyújtjuk és megszórjuk a maradék medvehagymalevéllel és a maradék sajttal. Megint felcsavarjuk. Végül még egyszer kinyújtjuk (kb ujjnyi vastagra), a tetejét megkenjük a fölvert tojással, éles késsel berácsozzuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Medvehagymás pogácsa receptions. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük (kb 20-25 perc alatt).
Queen Live in Budapest VHS Megjelent 1987. február 16. Felvételek 1986. július 27. Stílus Rock Hossz kb. 90 perc Kiadó EMI Producer Jim Beach Kritikák All Music Guide link PopMatters link Queen videó-kronológia Live in Rio ( 1985) Live in Budapest ( 1987) Magic Years ( 1987) A Live in Budapest a brit Queen együttes koncertfilmje, melyen az 1986. július 27 -i, magyarországi fellépésük látható. Az 1986-os Magic Tour egyik állomásaként a Népstadionban 70 000 ember előtt adott koncert teljes felvételét a filmen az együttes budapesti tartózkodása során készített jelenetekkel színesítették (pl. Queen együttes koncert 2020. a megérkezést Budapestre Bécsből szárnyashajóval). A koncert legismertebb momentuma, amikor Freddie Mercury elénekli a közönségnek a Tavaszi szél vizet áraszt című magyar népdalt. [1] A teljes koncertfilmet a magyar állam költségére a Mafilm forgatta [2] Zsombolyai János rendezésében. A film mozipremierje szintén Budapesten volt 1986 decemberében, és a videót a következő évben adták ki VHS -en. A budapesti koncert néhány dala felkerült a Live Magic koncertalbumra is.
Minden egy kocsmában kezdődött A háromórás, Magyarországon mérföldkőnek számító stadionkoncertet hároméves előkészület előzte meg, amely 1983 tájékán egy londoni kocsmában, Brian May gitáros és Hegedűs László, a Multimedia vezetője között köttetett barátsággal indult. "A 80-as évek elejétől próbáltam megszerezni a Queent Magyarországnak. A londoni Notting Hillben volt a zenekar menedzsmentjének irodája, ahová elkezdtem rendszeresen bejárogatni, és szép lassan összebarátkoztam az iroda dolgozóival. Egy napon, amikor ott voltam, betoppant Brian May, és felkeltette az érdeklődését, hogy ott van egy magyar. Tizenkét éves lány dobol majd a Foo Fightersben | Nők Lapja. Meg akart ismerkedni velem, és bár megbeszélt találkozója volt egy helyi kocsmában valakivel, felajánlotta, hogy tartsak vele, ha van kedvem. Elvitt hát magával, és hármasban találkoztunk egy gyönyörű bulvárújságíró-nővel, akiről már akkor úgy sejtettem, hogy afférja van May-jel. Ezt akkor még nem lehetett tudni, mert May nős volt, ma azonban már ez a bizonyos gyönyörű nő a felesége. Szóval órákig ültünk a kocsmában, és beszélgettünk, May rengeteget kérdezett Magyarországról.