Mi az a macskakarom? Az Európa szinte valamennyi országában már régóta hivatalosan is kapható immunerősítő növény hazai bejegyeztetése meglehetősen sokáig váratott magára. Vajon miért is került sokak számára annyira az érdeklődés középpontjába e növény? A macskakarom Dél-Amerika, főleg Peru őserdeiben honos A macskakarom (spanyolul Una de gato vagy latinul Uncaria tomentosa) Dél-Amerika, főleg Peru őserdeiben honos. A növény akár 20-22 méter magasra is képes megnőni, kis ágacskái elágazódásánál jellegzetesen elhegyesedő, karomszerű képződmény található, erről nyerte a perui indiánok körében a macskakarom nevet. A népgyógyászatban az őserdők lakói elsősorban gyulladáscsökkentőként, fertőzések kezelésére, daganatos elváltozások gyógyítására és ízületi panaszok enyhítésére használták. De több írásban megemlítik a cukorbetegség, a bőrgyulladások, a menstruációs zavarok és az emésztési bántalmak kezelésére javasolt gyógynövények között is. HírExtra - Kokain hatása az agyra. A macskakarom még a dengue-lázra is jó! A macskakarom kivonat természetes gyógykészítményként régóta ismert, sok egyéb mellett legújabban a dengue-lázban kialakuló gyulladások kezelésében találták hatékonynak, tette közzé a brazil Egészségügyi Minisztériumhoz tartozó Oswaldo Cruz Alapítvány.
Sokan most kipróbálhatják milyen önkénteskedni, a szomszédnak bevásárolni, egyáltalán valakivel jót tenni valamilyen módon. Legyünk bátrak, kísérletezőek! És ne feledkezzünk el a humorról sem, nézzünk vidám filmeket, videókat, ezek is sokat segíthetnek, ha mélyponton lennénk éppen"- ajánlja Kiss-Nemes Veronika, sportpszichológus, családterapeuta.
Kezdjük megérteni, pontosan hogyan működik az emberi agy, és bátran kijelenthetjük, nem csupán egy szerv a sok közül: az agyunk mi magunk vagyunk". A járvány alatt még fontosabb a mozgás! A jelenlegi járványhelyzet miatt erősen leszűkültek a sportolási lehetőségek, mit tanácsolsz, milyen mozgásformákat gyakoroljunk így, a négy fal közé beszorítva? "Kezdjük a legegyszerűbbel: ilyenkor csökken a napi lépésszám (nem megyünk munkába, ritkábban járunk bevásárolni, stb. ). Ha minden nap 30 percet sétálunk a lakókörnyezetünk körül (ezt megengedi a kijárási korlátozás is) már rengeteget tettünk egészségünkért. Macskakarom Hatása Az Agyra. Emellett ha heti 2-4 alkalommal valamilyen online órát végigcsinálunk, az is jótékony hatással bír. Ha valaki az eddigi tapasztalataiból építkezve saját edzéstervet tud összeállítani, az is nagyon hasznos lehet, de kérhetjük edzők segítségét is ehhez. Azoknak van nehezebb dolga, akik eddig sem mozogtak rendszeresen, nekik most nehéz kialakítani a rutint, akinek megvoltak a kedvenc óratípusai, edzői, azoknak csupán online kell folytatni az órákat.
A növény egyéb nevei – Uña de Gato, Cat's Claw, macskakarom – egyrészt az említett legendára, másrészt a növény karomszerű tüskéire utalnak, amelyek segítségével felkapaszkodik a magas fákra. A macskakarom az uncariák családjába tartozik. Megközelítőleg 60 fajtája van. Közép- és Dél-Amerika nyugati területein kívül megtalálható Afrikában és Ázsiában is. Legelterjedtebb fajtái: az Uncaria tomentosa (sárgásfehér virágai vannak) és az Uncaria guianensis (nagy, pirosas virágokkal, amelyek narancssárga árnyalatokban is díszeleghetnek). A növények akár 30 m magasra is megnőnek, és törzsük átlagosan 30 cm átmérőjű. Hatásaik szinte teljesen megegyeznek. Út az esőerdőből a nagyvilágba Az indiánok emberemlékezet óta használják a növény belső kérgét és gyökerét. A férfiak a vitalitásért és a férfias erőért fogyasztották, a nők pedig azért, hogy gyorsan erőre kapjanak szülés után, vagy akár fogamzásgátlóként is használták. Érdekes megfigyelés, hogy az ősz haj gyakori alkalmazás következtében visszanyeri eredeti színét.
Szénhidrátcsökkentett piskóta diétás tortákhoz, sütikhez | Torta, Ételreceptek, Recept A tetejére kerül a tejszínhab, majd kedvünk szerint díszítjük. Legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük, ezalatt a piskóta megpuhul, az ízek pedig összeérnek. Forrás: Thenovicechefblog Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár Adag: 1 adag másfél dkg olvasztott vaj Elkészítés: Maradék tojásfehérjékből akár fehér piskótát is süthetünk. Értelemszerűen, ahány tojásfehérjét használunk fel, annyival szorozzuk a hozzávalók mennyiségét. 1. A tojásfehérjéket verjük fel habbá, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, közben tovább verve. 2. Szitáljuk bele a lisztet, végül forgassuk bele az olvasztott vajat (olajat). 3. Simítsuk megfelelő méretű formába és 160 fokon 25-30 percig süssük. Tetszés szerinti töltelékkel tölthetjük, de akár maradhatunk a fehér színű hozzávalóknál is. A liszt egy részét lecserélhetjük finomra darált szárított kókuszreszelékre vagy blansírozott mandulára. Így továbbra is fehér marad a piskótánk, de új ízekkel gazdagíthatjuk.
Marinált koktélparadicsom Zamatos kiegészítő olaszos kajákhoz Sütés nélküli sárgabarackos túrótorta Viszlát sütő! Gombás vega töltött padlizsán Egy könnyed vega kajánál nincs is jobb dolog Csokis-meggyes crostata Ez egy álomsüti! Vegyes sült zöldségköret air fryerben A legjobb köret húsok mellé, de akár magában is! Rakott cukkini A rakott kajákat nagyon szeretjük! Laktózmentes kókusztekercs Igazi klasszikus! Felturbózott üveges lecsó Ezzel nem lesz sok gondotok! :) Cukormentes lemon curd Bármilyen édesség feldobható vele Cukormentes csokifagyi Ettől nem kell, hogy bűntudatotok legyen! Puncsfagyi Klasszik fagyi Zsoltitól! Mézes levendulaszörp Ha rajongsz a levenduláért... Mengyi-féle nyári tekercs Fél óra alatt összedobhatjátok! Sült gyoza fokhagymás pak choi-jal Apró falatok tele ízzel! Chilis gombasaláta Ütős kis sali Mengyi-féle pad thai Mengyi kedvenc pad thai receptje! Teriyaki szószos kacsa Ázsia ihletésű grillkaja Wokos gombás cukkini Házias, kínai recept Marhaköfte hummusszal és salátával Autentikus köfte Sohától Smashed burger Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával Sajttal töltött kefta fetás padlizsánsalátával Még tart a grillszezon!
Desszertek, sütemények Banános pohárdesszert isteni sűrített tejes krémmel Imádom a pohárkrémeket és a pohárdesszerteket, mert finomak, gyorsan el lehet őket készíteni, és nem utolsósorban kiváló édesség. A banános pohárdesszertet isteni sűrített tejes krémmel nemcsak magunknak készítem, hanem előszeretettel lepem meg vele a vendégsereget is, ha éppen hozzánk jönnek. Ezzel a desszerttel nem lehet mellé lőni. Finom, krémes, ízes, gyümölcsös, hideg, frissítő. Csupa olyan tulajdonság, ami ellenállhatatlanná teszi. Hozzávalók 3 csomag vaníliás főzés nélküli desszertkrém (dr Oetker) 1 bögre tej (legalább 3. 5% zsírtartalmú) 1 konzerv sűrített tej 3 doboz habtejszín 5 db banán piskóta Elkészítés menete A sűrített tejet a pudingporral és tejjel együtt sima állagú krémmé mixereljük. Kb. 3 percig pihentetjük, ezalatt a massza megköt. A habtejszínt kemény habbá verjük, közben előkészítjük a poharakat. A pohár aljára kerül a piskóta, majd a puding, banánszeletek, és addig folytatjuk a rétegezést, amíg a pohár meg nem telik.
Fehér piskóta Értékeld elsőként! Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció A recept forrása Kapcsolódó receptek (kristálycukor, tojásfehérje, olaj, vaj összetevők alapján) 85 fokos lehet, ezt az ujjunkkal tudjuk ellenőrizni, amikor az ujjunk hegye már túl melegnek, csípősnek érzi a tojásos keveréket, akkor kész is van. A masszát átszűrjük egy keverőtálba és kihűlésig habbá verjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. A kihabosított vajhoz apránként hozzáadjuk a tojáskrémet és az olvasztott csokoládét, majd megkapjuk a fényes, csokoládés krémünket. A dobostorta összeállítása: A krém 1/4 részét félretesszük a torta oldalának bevonásához és díszítéshez, a maradékot 5 kb. egyforma részre osztjuk. Az öt lapot megkenjük a krémmel. Végül elkészítjük a koronát a tortánkra, a doboscukrot. Szükségünk lesz hozzá átszitált porcukorra, némi étolajra, vagy vajra, kenőkésre, széles, hosszú pengéjű késre. A porcukrot aranysárga színűre karamellizáljuk, majd a hatodik lapunkra öntjük.