Hozzáadás a Kedvencekhez Narancsos csokis muffin 5 | 2 értékelés Csak annyit tudtam, hogy kell egy muffin, mégpedig egy narancsos muffin, egy kis csokival felturbózva. (Mert az nagyon finom, nagyon jó páros szerintem. ) Aztán valahogy elkalandoztam, és arra gondoltam, hogy mi lenne, ha egy piskótaféleséget sütnék meg muffin formában… kíváncsiságból rá is kerestem gugli barátomnál", és gyorsan kiderült, hogy… szóval hogy nem én találtam fel a spanyol viaszt: D Ami persze nem baj, sőőőőt, örültem, hogy több ilyesmi receptet találtam, így bátran nekiálltam én is. (Ha nem találok, akkor is nekiállok, max. 1-2 napig agyalok rajta előtte …:)) Hozzávalók: 2 tojás 40 g zabpehelyliszt ( ezt használtam) 40 g Diawellness Zero6 liszt ( ezt használtam) 1 kk sütőpor egy csipetnyi só édesítő (nálam 30 g Diawellness négyszeres erejű édesítő – ezt használtam) 7 ek (70 g) víz pár csepp narancs aroma 20 g Wawel narancsos étcsoki ( ezt használtam) A liszteket a sütőporral elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét az édesítő felével, egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, félretesszük.
Az apró darabokra vágott narancsot a lisztes keverékbe forgatjuk. A száraz és nedves anyagokat kicsit összekeverjük és már tehetjük is a masszát a muffin sütőformába. Csak kb. 2/3-áig töltsd a muffin forma mélyedéseit a tésztával! 25 perc alatt készre sütjük a narancsos csokis muffint. Narancsos csokis muffin tálalása: Várjuk meg, amíg teljesen kihűl, csak utána vegyük ki a muffin sütőformából. A csoki és a narancs íze nagyon jól kiegészíti egymást! Jól látszik a képen, hogy a narancs darabok nem süllyedtek le a muffin aljára, mert a rájuk tapadt liszt megakadályozta ezt. A narancsot helyettesíthetjük mandarinnal, vagy grapefruittal is. Ha kipróbálnál más receptet is, akkor itt egy remek narancsos csokis muffin receptet találsz angolul.
Gyakorlatilag tinédzserkorom óta gondosan ügyelek arra, hogy mit eszem. Persze a számtalan diétát, számos "ma még a hűtőt is megeszem"-időszak szakította meg, így hidd el, tudom, mit beszélek, ha azt mondom ez a muffin nem csupán finom, de még alakbarát is. Alapvetően egy gluténmentes muffin, amit rumos-narancsos ízekkel szoktam megspékelni (ünnepi időszakban egy kis extra diót, vagy pisztáciát is szokott kapni), és nem elhanyagolható szempont az sem, hogy az egész csoda hozzáadott cukortól és tejtermékektől is mentes. Emellett egyáltalán nem időigényes, sőt, különösebb konyhai tapasztalat sem kell hozzá, egyenesen elronthatatlan. Plusz jó hír, hogy a JOY-napok alkalmával, június 22–28. között a recept alapját képző Szafi Reform lisztkeverék még kedvezményesen is szerezhető be. Hozzávalók: 140 g Szafi Reform csokoládé ízű muffin lisztkeverék édesítőszerrel 4 M-es tojás 80 g víz 40 g eritrit 1 narancs reszelt héja és kifacsart leve 1 tábla hozzáadott cukortól mentes paleo étcsoki 2 kk.
Narancsos-csokis muffin 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 15 ek. liszt 0, 5 tasak Dr. Oetker Sütőpor 12, 5 dkg margarin 1 tojás 11 ek. cukor 1 tasak Dr. Oetker vanillincukor 2 nagyobb narancs (reszelt héja és kifacsart leve) Tej (annyi, hogy a narancslét kiegészítse 2, 5 dl-re) 6-7 dkg csokoládé Elkészítés Előkészítés A sütőt előmelegítjük. A formákat előkészítjük. A narancsokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük. A csokoládét vágjuk apróra. A lisztben elkeverjük a sütőport. Egy másik edényben a margarint megolvasztjuk, beleütjük a tojást, beleszórjuk a cukrokat és habosra kavarjuk. Belereszeljük a narancsok héját, de a fehér részt próbáljuk ne belereszelni. Kavarjuk össze, majd forgassuk bele a sütőporos lisztet. Facsarjuk ki a narancsok levét, mérjük le, (nekem 1 dl lett pontosan) és adjunk még hozzá annyi tejet, hogy a folyadék összesen 2, 5 dl legyen. ( Nekem így 1, 5 dl tej kellett. ) Végül forgassuk bele a csoki darabokat. Kanalazzuk kikent muffin formába (ha szilikonosat használunk, nem fontos) vagy muffin papírral bélelt sütőbe.
Nézze meg a friss Budapest térképünket! Üzemmód Ingatlan Ingatlanirodák Térkép 51 db találat XXII. ker. Bánk bán utca nyomtatás BKV ki nagyobb képtér Ide kattintva eltűnnek a reklámok Térképlink: nk_bán_utca
kerület Kocsis utca megnézem Budapest XI. kerület Kökörcsin utca megnézem Budapest XI. kerület Kosztolányi Dezső tér megnézem Budapest XI. kerület Kovászna utca megnézem Budapest XI. kerület Laufenauer utca megnézem Budapest XI. kerület Maderspach Károlyné utca megnézem Budapest XI. kerület Május utca megnézem Budapest XI. kerület Március utca megnézem Budapest XI. kerület Mohai köz megnézem Budapest XI. kerület Mohai út megnézem Budapest XI. kerület Nagyszőlős utca megnézem Budapest XI. kerület Ozorai utca megnézem Budapest XI. kerület Pór Bertalan köz megnézem Budapest XI. kerület Rahó utca megnézem Budapest XI. kerület Rimaszombati út megnézem Budapest XI. kerület Rőf utca megnézem Budapest XI. kerület Rozmaring utca megnézem Budapest XI. kerület Sárbogárdi út megnézem Budapest XI. kerület Somogyi út megnézem Budapest XI. kerület Sósfürdő utca megnézem Budapest XI. kerület Szentpétery utca megnézem Budapest XI. kerület Szováta utca megnézem Budapest XI. kerület Takács Menyhért utca megnézem Budapest XI.
kerület Tardoskedd utca megnézem Budapest XI. kerület Tétényi köz megnézem Budapest XI. kerület Tétényi út megnézem Budapest XI. kerület Thallóczy Lajos utca megnézem Budapest XI. kerület Tibavár utca megnézem Budapest XI. kerület Tornavár utca megnézem Budapest XI. kerület Ulászló utca megnézem Budapest XI. kerület Vágfarkasd utca megnézem Budapest XI. kerület Vahot tér megnézem Budapest XI. kerület Vahot utca megnézem Budapest XI. kerület Valkói utca megnézem Budapest XI. kerület Vincellér utca megnézem Budapest XI. kerület Wartha Vince utca megnézem Budapest XI. kerület Zámori utca megnézem Budapest XI. kerület Zsombolyai utca megnézem