Recept mérete: 1032 bájt Szakácskönyv Kapros túróval töltött gombafejek Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India rántva Hozzávalók: 24 közepes fej csiperkegomba (csak a kalapja), ¼ kg tehéntúró, 1 csokor kapor, 2 ek tejföl, 1 tk só, késhegynyi orölt bors, panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa. Elkészítés A gombafejeket megtisztítjuk. A túrót összedolgozzuk a finomra vágott kaporral, sóval, borssal és habosra keverjük a tejföllel. A gombakalap mélyedésébe helyezünk kb. egy csapott evőkanálnyi túrókrémet és szemben és szemben ráhelyezünk egy másik gombafejet. Butykos Kisvendéglő. Így panírozzuk és forró olajban, közepes lángon, többször megforgatva barnára sütjük. Rizzsel tálaljuk.
2012-06-02 Típus: Fehérje nap, Töltött zöldségek Nehézség: Könnyű Hány főre: 2 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: Elkészítés: 40 perc Vegetáriánusoknak és 90 naposoknak szeretnék kedveskedni ezzel a kis könnyű recepttel. Ezeket szerezd be: 35 dkg Csiperkegomba Fél csokor Kapor 15 dkg Juhtúró Kevés Mustár 2 dkg Vaj 1 Vöröshagyma Só Fehér Bors 25 dkg Vegyes zöldség 1. lépés A gombákat megtisztítjuk, a szárakat kitörjük, hogy a tölteléknek helyet csináljunk. 2. lépés A túrót összekeverjük a kaporral (összeaprított legyen) és a kis kockákra vágott hagymával. Szakácskönyv/Vegetáriánus/Főételek/Kapros túróval töltött gombafejek – Wikikönyvek. Hozzáadjuk még a mustárt, sózzuk-borsozzuk ízlésünknek megfelelően. Ha kész a töltelékünk, akkor hagyjuk egy kicsit állni. 3. lépés A gomba szárának a helyére belenyomkodjuk a tölteléket, majd fogunk egy tepsit vagy hőálló tálat, amit kivajazunk. A gombák közé tehetünk bármilyen vegyes zöldséget. Tudom ajánlani például a paprikát, paradicsomot, karfiolt vagy éppen a cukkinit is. Közepes hőmérsékleten az egészet megpároljuk és fogyaszthatjuk is.
20 percig sütjük. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Vacsora Újházi tyúkhúsleves vagy tárkonyos pulyka (sertés) raguleves, marhapörkölt, köménymagos burgonya, galuska. Kapros juhtúróval töltött gomba | NOSALTY VASÁRNAPI SVÉDASZTAL | Bali 23 Étterem Erős gumi fém ragasztó TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! Töltött gomba hozzávalók 2 személyre: 5 nagy fej gomba 25 dkg bio túró 2db tojás 1 csokor friss kapor frissen őrölt zöld bors olivaolaj diónyi vaj kurkuma 5 dkg parmezán sajt reszelve Zöldségek/ feldarabolva sárgarépa fehérrépa brokkoli újhagyma cukkini paprika petrezslyem kakukkfű Elkészítése: Pucold meg a gombát vedd ki a tönkjét, sózzad, borsózzad, kurkumával szórd meg és locsolj rá kicsi olajat, majd hagyd állni míg készíted a túrós tölteléket. Kapros túróval töltött gomba | Receptváros. A tojásokat vedd ketté külön a sárgáját és külön a fehérjét. A tojás sárgáját egy diónyi vajjal keverd el, sózzad, borsózd, majd keverd össze jól a túróval.
Aprítsad fel a kaprot és keverd hozzá, majd a keményre felvert tojásfehérjével lazítsad fel. Ezzel a keverékkel töltsd meg a gombákat, a tepsibe kerülve még locsolj rá pici oliva olajat. 165C-os légkeveréses sütőben 15 percig fólia alatt süsd meg, majd levéve a fóliát szórd meg reszelt parmezán sajttal és pirítsad, míg a sajt ráolvad. A zöldségeket vágd fel, keverd össze a petrezselyemmel és a kakukkfűvel, szórjál rá sót, borsot, kurkumát, locsold meg olajjal és süsd készre. Alsó-felső sütésen, 180 fokon kb. 15 percig süssük, majd szórjuk rá a sajtot, és tegyük vissza pár percre - ha van, grillfokozatra -, hogy rápiruljon a sajt. Fotó és recept: Kovács Csilla/Sóbors Szólj hozzá! ( komment) Ha elkészült, salátával, hasábburgonyával nagyon finom. Ha jobban szeretitek a rántott ételeket, ezzel tovább lehet cselezni. Ehhez viszont kb 3-4 cm átmérőjű gombákat vegyünk. Ugyanúgy megtöltjük a gombafejeket, csak két-két fejet összefordítunk. Ezt követően bepanírozzuk. A biztonság kedvéért a tojásból a zsemlemorzsába fázist ismételjük meg még egyszer, ne folyjék ki a forró olajban megolvadt sajtos massza.
Ezután hozzáadjuk a juhtúrót. A kapott masszával megtöltjük a gombakalapokat. A megtöltött gombafejeket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg megpuhulnak a gombakalapok. Megjegyzések A receptet beküldte: Pallay Mária Rita és Zita most nyugodtabban mozogtak a konyhában, bár Mariann egy kicsit idegesebb volt, mint eddig. Az anyuka még a szekrénybe is bemászott a siker érdekében, és tök jól érezte magát. Ráadásul pillanatok alatt összedobhatod az ebédet előétellel és desszerttel együtt! Diétás fogások cukkinivel Ezt a lédús zöldséget Közép-Amerikában nemesítették ki még jóval azelőtt, hogy Kolumbusz felfedezte volna Amerikát. Ő hozta aztán Európába, amiért örök hálával tartozunk neki. Hűsítő nyári desszert: gyümölcsös kekszjégkrém Nyáron imádjuk a sütés nélküli desszert recepteket és a jeges nyalánkságokat. A külföldön népszerű "icebox cake", azaz a hűtő süti nekünk is nagy kedvencünk lett. Az elkészítése nem nehéz, kekszalap, isteni krém és gyümölcs teszi mennyeivé.
Választható ajándékkal 1 év garanciával! Berkemann Jada fehér bőr papucs 37-40, 5 Papucs BERKEMANN - Winona 01466 Taubengrau 722 27 540 Ft |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! Berkemann Daria bézs papucs 35-42 |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! Berkemann Bine mosható homok papucs 35, 5-39, 41. 5, 42 36 750 Ft 43 770 Ft Papucs BERKEMANN - Senta 03118 Korngelb 508 Papucs BERKEMANN - Luneburg 00742 Weiss 100 EU 38 -18% 23 250 Ft Papucs BERKEMANN - Luneburg 00742 Schwarz 960 | EU 40 ⅓ | EU 40 ⅔ |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! BERKEMANN ISABELLA sztrecsbőr bordó papucs 36-40 | EU 38. 5 | EU 39 Papucs BERKEMANN - Candela 01750 Schwarz 29 160 Ft |! Választható ajándékkal 1 év garanciával! Női cipők Berkemann | ecipo.hu. Berkemann Janna virágos bőr papucs 36-40, 5 Papucs BERKEMANN - Janna 01027 Weiss 009 Papucs BERKEMANN - Verica 01914 Rot 234 25 470 Ft |! Választható ajándékkal 1 év garanciával! Berkemann Felia fehér bőr papucs 36-40, 5 -14% Papucs BERKEMANN - Natur-Toeffler 00407 Mokkabraun 441 |!
Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! Berkemann Janna krém (bézs) papucs a boka és gerinc tehermentesítéséhez 35, 5-42 |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! BERKEMANN ISABELLA sztrecsbőr fekete papucs 36-41 |! Választható ajándékkal 1 év garanciával! Berkemann Felia kék bőr papucs 36-40, 5 |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! Berkemann Fedora mosható papucs 35, 5-42 23 760 Ft |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! Berkemann Andrea bézs sztrecsbőr papucs 37-40 |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával! Berkemann Daria fehér papucs 35-42, 5 12 méretben Papucs BERKEMANN - Janna 01027 Wild Meadow W 041 |! Választható ajándékkal 1 év garanciával! Berkemann női papucs shoes. Berkemann Fedora fekete bőr papucs 36-40, 5 (1080-938) Papucs BERKEMANN - Renia 01467 Schwarz 903 Papucs BERKEMANN - Daria 01002 Spiral Blue 359 Papucs BERKEMANN - Lilan 01469 Bonbonrosa 26 100 Ft |! Választható ajándékkal 1 év garanciával! Berkemann Eliza fekete bőr papucs 36-40, 5 |! Választható ajándékkal 6+6 hó garanciával!
Szín (2) (1) (1) Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. Berkemann női papucs nike. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.