Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 2. 5 dkg élesztő 1 kk cukor 1 dl tej 1 ek. tejföl 1 t. sárgája 2 kk só Hajtogatáshoz 5 dkg vaj Tetejére Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben a cukorral. A lisztet a vajjal, tojással, sóval, tejföllel és a megfuttatott élesztővel jól meggyúrjuk. Duplájára kelesztjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük vajjal megszórjuk a sajttal. Majd egy szimpla és egy dupla hajtás után 20percet pihentetjük. Ezt 3x ismételjük. Amikor ez kész kinyújtjuk, éles késsel kockákra vágjuk, megkenjük tojással, sajttal és 15 percet pihentetjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc Hozzávalók 50 dkg liszt 1 ek só 20 dkg margarin 2 dl tejföl 4 dkg élesztő 1 ek cukor 1 közepes fej káposzta bors izlés szerint 2 db tojássárgája a kenéshez Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A káposztát lereszeljük, sózzuk, majd összenyomkodjuk, jól kicsavarjuk és szép aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt megborsozzuk. A liszthez adjuk a sót és a margarint, majd összemorzsoljuk. Hajtogatott vajas pogácsa receptje | Mindmegette.hu. A langyos tejfölbe tesszük a cukrot és az élesztőt, pár percig hagyjuk felfutni, majd hozzáadjuk a tésztához. A káposztát is hozzáadjuk és jól összedagaszjuk. Lisztezett munkalapon kinyújtjuk, majd összehajtogatjuk föntröl le, lentről fel, jobbról balra és balról jobbra. 15 percig pihentetjük letakarva, ezt még háromszor megismételjük. A harmadig után kinyújtjuk a tésztát 2 cm vastagra, a tetejét bevagdossuk és kiszagatjuk (karikára vagy kockára kinek hogy tetszik), tepsire helyezzük megkenjük tojássárgájával és még 20 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 180°-on kb 30 perc alatt készresütjük.
Fél óra főleg az élesztővel készült tésztáknak kell, mert az élesztő, ha nem elég hideg, akkor keleszti a tésztát, ami gázt és hőt termel (amitől nehezebben hűl le rendesen). Cél az, hogy a hajtogatást egy teljesen áthűlt, belül is csak pár fokos tésztával kezdjük el. A pogácsa hajtogatás lépései A pogácsa hajtogatás harmadik fő eleme, maga a hajtogatás. Lépései egyszerűen követhetőek, aminek eredményeként a a pogácsa leveles és foszlós lesz. Lássuk a pogácsa hajtogatás lépéseit: A már lehűtött tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 centiméter vastagra; A jobb oldali részt ráhajtjuk a tészta középső harmadára; Majd a baloldali harmadát ráhajtjuk a középső részre; Ezután alulról a tészta harmadát felhajtjuk a tészta kétharmadáig; S végül a felső részt aláhajtjuk az felette lévő 2 rétegnek. Hajtogatott pogácsa – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Ha úgy kényelmesebb a hajtogatás utolsó lépése is lehet felfelé, de annak eredményeként a tészta a széleken nem lesz tökéletesen leveles, mint ahogy a következő képen ez jól látszik is. Amikor egy hajtogatással végeztünk, tegyük egyből vissza a tésztát a hűvösre, hogy ne melegedjen fel, s ne ragadjon össze a tészta.
Megjegyzés kb. 65 darab lesz belőle. - gaby53 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Pillekönnyű vajas-sajtos hajtogatott pogácsa recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 2 5/5 120 perc rafinált megfizethető 12 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés Az pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa elkészítéséhez az élesztőt a meglangyosított tejben, a cukorral és 2 evőkanál liszttel felfuttatjuk (kovászt készítünk). A maradék kétféle lisztben a vajat szétmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a tejfölt, a sót és a sajtot és a kovásszal összegyúrjuk, majd 30 percig letakarva pihentetjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, és kb. félujjnyi vastagra nyújtjuk. A tojásfehérjével lekenjük, rászórjuk a sajtot, feltekejük, mint a bejglit, a két szélét összecsippentjük, sodrófával kicsit lenyomkodjuk, és letakarva 10 percig pihentetjük. Ismét ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt, nagy tepsibe sorakoztatjuk. A tetejét tojássárgájával lekenjük, meleg helyen, kb. 10 percig kelesztjük. Minden pogácsa tetejére egy-egy csipet sajtot teszünk, és 180 fokra előmelegített sütőben (légkeveréssel), 20 perc alatt meg sütjük.
A vajas pogácsa hajtogatott, lágy tésztája igazi kincset rejt kisütve. Próbáljátok ki, és majd meglátjátok, miről beszélek! A vajas pogácsa kicsit ropogósabbra sül társainál. Elkészítéséhez a tejfölt és a tejet összekeverjük, langyosra melegítjük, majd belekeverjük a tojássárgáját, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk 10 percig, hogy kicsit felfusson. Közben a lisztet egy keverőtálba mérjük, összekeverjük a fűszerekkel és a sóval. A vajat felkockázzuk, ha nem összenyomható az ujjunkkal, 20 másodpercre a mikróba dobjuk. A lisztes részre öntjük a tejfölöset, kicsit összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kockázott vajat, és 5-6 percen keresztül dagasztókarral összedolgozzuk a tésztát. Egy edényt enyhén kiolajozunk, beletesszük a masszát, és lefedve kelesztjük kb. 60 percig. Nem fog a duplájára nőni, viszont lágy lesz, és a vaj is kicsit megolvad benne. A pihentetett tésztát lisztezett felületen kicsit összedolgozzuk, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, mindkét oldalát behajtjuk, majd az egészet félbehajtjuk.
A forradalmasított autó A Renault kutatási és fejlesztési szakértelme alapján létrejött, akár 450 km-es hatótávolságot biztosító Megane E-Tech 100% electric bárhová elkíséri Önt. a töltési lehetőségek Személyre szabott ajánlatok széles választéka áll rendelkezésre az otthoni, irodai, útközbeni vagy egyéb típusú töltéshez. RENAULT megane tükör - Autóalkatrész.hu. A Renault Megane E-Tech 100% electric modellt Type2-es kábellel szállítjuk, amely otthoni falitöltővel, illetve nyilvános töltőállomáson is használható. maradjon kapcsolatban autójával! Könnyítse meg mindennapjait a My Renault alkalmazás segítségével, amelynek köszönhetően autóját a távolból, közvetlenül az okostelefonján keresztül vezérelheti: fennmaradó hatótávolság, közeli töltőállomások, töltés beállítása, útvonal tervezése és egyéb funkciók állnak a rendelkezésére. 3 verziót varázsolhat egyedivé felszereltségi szint equilibre kezdő listaár 14 549 000 Ft tolatókamera a regeneratív fékezés állítására szolgáló kormányváltó fülek 18" könnyűfém keréktárcsák vezeték nélküli és vezetékes okostelefon tükrözés Ez is érdekelni fogja Ismerje meg a kifejezetten a jövőbeni Megane E-Tech 100% electric modlelhez kialakított szolgáltatásokat.
Mindenre kiterjedő, teljes körű szakmai és kereskedelmi információkkal várjuk személyes, vagy telefonos érdeklődését, megrendelését webáruházunk Ügyfélszolgálatán. Új Karosszéria alkatrészek webáruház - Garo Super Kft Ügyfélszolgálat - 06-1-253-8366 Új, utángyártott Renault Megane alkatrészek. Jelenleg rendelhető Megane I, II, III gyári új és utángyártott alkatrészek: főtengely ékszíjtárcsa, jobb és bal ködlámpa, ajtóbehúzó, jobb - bal ablakemelő, digitális előtét, manuális előtét, fekete és krómos váltógomb, stb.
Google Térkép Google Asszisztens Google Play Maximális biztonság A nyugodt vezetést 26 különböző vezetéstámogató rendszer és innovatív biztonsági funkció biztosítja. teljesen elektromos 360°-os innováció Az új CMF-EV platform 60 kWh-s, rendkívül lapos akkumulátorral, illetve 220 lóerős, kompakt elektromos motorral van szerelve. Az optimalizált súlyelosztásnak, a hosszabb tengelytávnak, a teljesen sík padlónak és az alacsony súlypontnak köszönhetően az autó mozgékonyabb, az utastér pedig tágasabb. Megnövelt hatótávolság A Megane E-Tech 100% electric kategóriájának egyik legkönnyebb autója (1620 kg). RENAULT MEGANE karosszéria, utastér / tükrök árak, vásárlás. A motor és az akkumulátor hőmérséklete automatikusan szabályzott, ez azonos teljesítmény mellett és a kültéri körülményektől függetlenül megnövelt hatótávolságot eredményez. Kimagasló aerodinamika Az innovatív aerodinamikai megoldások szintén hozzájárulnak a megnövekedett hatótávolsághoz. A hatékonyságot elősegítő elemek közé tartozik a visszafogott magasság, az elegáns lejtésű tető, a keskeny oldalfalú gumiabroncsok, a karakteres kialakítású lökhárító és a karosszéria síkjába simuló, automatikusan kihajló ajtókilincsek.
Vadonatúj visszapillantó tükör. Jó minőségű anyagból készült cserealkatrész. Gyors házhozszállítás az ország egész területén. Minden termékünkre 1 év garanciát vállalunk. Márka, típus: Renault M egane I Évjárat: 1995-1999 Oldal: Jobb (utasoldali) Szabályozás: Kézi Fűthető: Nem Szín: Fekete (nem lakkozott) Kompatibilis modellek: - További információk: -