A kinyújtott lapot a nyújtófára tekerjük és egy sütőpapírral bélelt keretes sütőlemezre helyezzük. A tésztalapot vékonyan megkenjük a sárgabarackíz felével, majd a diós keverék felét vékony rétegben, egyenletesen elosztva, rászórjuk a tetejére. 5. A következő tésztalapot az előzőhöz hasonlóan kinyújtjuk, majd ráhelyezzük a diós töltelék felületére. Sárgabarackízzel megkenjük, majd megszórjuk a diós töltelék maradék felével. A harmadik tésztalapot is kinyújtjuk és ráhelyezzük a töltelékre. A tésztalap felületét kiegyenesítjük, majd az összeállított süteményt 30 percig szobahőmérsékleten kelesztjük. A kelesztés után sűrűn (nagyjából 5 centiméterenként) átszúrjuk teljes keresztmetszetében egy evővillával vagy hústűvel. Békebeli zserbó vastag töltelékkel: a tésztája igazán omlós - Recept | Femina. A süteményt a 180-200 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük és nagyjából 30 perc alatt megsütjük, majd teljesen kihűtjük. 6. Miután a sütemény teljesen kihűlt, a keretből kivágjuk és egy másik sütőlemez segítségével megfordítjuk (az alsó lap kerüljön felülre). A felülre került lapot bevonjuk vízgőz felett felolvasztott temperált csokoládéval (csokoládés fondánnal vagy kakaós ét tortabevonóval).
A tésztához felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot elmorzsoljuk a zsírral, majd hozzáadjuk a sütőport, sót, tojást, ezután ledagasztjuk az élesztővel. Pihentetjük 2-3 órát, legjobb, ha egy egész éjszakát pihen hűtőben. A tejben felolvasztjuk a cukrot, beletesszük a darált diót, ízesítjük vaníliás cukorral, citromhéjjal. Zserbó | Megfizethető Gluténmentes Receptek Oldala. A tésztát 4 részre osztjuk és vékonyra nyújtjuk. Baracklekvárral és a diókrémmel rétegezzük, majd tésztával zárjuk le. 175 fokon sütjük, tepsi mérettől függően 30-50 percig. Csokimázhoz a gőz felett összemelegítjük a hozzávalókat. Fotó: Sándor Katalin
Hozzávalók egy 37*22 cm-es tepsihez: A tésztához: A töltelékhez: 20 dkg sárgabaracklekvár 25 dkg dió (darált) 25 dkg porcukor A tetejére: 10 dkg tortabevonó vagy csokimáz Elkészítése: Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A liszttel, vajjal, zsírral, porcukorral, rummal, tojásokkal és az élesztős tejjel alaposan összegyúrjuk. 4 részre osztjuk és az egyik lapot tepsi méretűre nyújtjuk, majd a zsírozott tepsibe terítjük. Megkenjük lekvárral. A darált diót összekeverjük a porcukorral és a lekvár tetejére szórunk belőle egyenletesen. A második és harmadik lappal is ugyanígy járunk el. Zserbó tallér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha az utolsó lapot is rétettük, akkor az egészet megszurkáljuk sűrűn fogpiszkálóval. Előmelegített sütőbe toljuk és 200 fokon aranybarnára sütjük. Ha kihűlt, tálcára borítjuk és az olvasztott tortabevonóval szépen, egyenletesen bekenjük. Száradás után vizes késsel szeleteljük és várhatjuk a dicsérő szavakat! Jó étvágyat!
Három részre osztom, 20 percig hagyom pihenni. A tészta egyik harmadát vékonyra nyújtom, a tepsi aljára fektetem. Megkenem a lekvár felével, és megszórom a porcukorral elkevert dió felével. Újabb réteg vékony tészta következik, a maradék lekvár, majd a diós szórás. Végül befedem az utolsó tésztalappal, hústűvel átszurkálom a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütöm. Kihűlés után a vajjal felolvasztott csokoládéval bevonom a tetejét. Csak akkor szeletelem, amikor a csokoládé megszilárdult. Másnap, sőt harmadnap a legfinomabb - -
Nagyanyáink ünnepeinek elmaradhatatlan süteménye volt a zserbószelet. Szinte minden falusi udvarban ott díszelgett a dió és a sárga barackfa, amik jobb években megtermelték a zserbó két legfontosabb alapanyagát. Elronthatatlan és megunhatatlan receptet hoztam, ilyen a zserbó sok töltelékkel. Talán épp ezzel az elronthatatlan és csupa töltelék süteménnyel csavarta el hajdanán a nagyapám fejét a nagymama. A tészta szinte nem is érződik, csak azért van, hogy összetartsa a rengeteg tölteléket. Az adag közepes méretű tepsihez való. Zserbó sok töltelékkel hozzávalói Tésztához 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 dl tej 2 tojássárgája 1 csipet só Töltelékhez 35 dkg darált dió 25 dkg cukor 1/2 üveg sárgabaracklekvár 1 citrom reszelt héja Házi zserbó elkészítése Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. Beletesszük az élesztőt, a tojások sárgáját és a csipet sót. Alaposan összedolgozzuk. Három részre osztjuk. Mindegyik részt tepsi méretű lappá nyújtjuk.
NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK VÁSÁRLÁSA, TÁROLÁSA ÉS FELHASZNÁLÁSA 1) A kiskereskedelmi vásárlás szabályai: A III. forgalmi kategóriába sorolt növényvédő szer vásárlása és saját célú felhasználása szakképesítéshez, engedélyhez nem kötött. A II. forgalmi kategóriájú növényvédő szerek forgalmazásához, vásárlásához és felhasználásához engedély szükséges. II.
Minden növényvédő szert saját, eredeti csomagolásában őrizzük és raktározzuk, a szereket – hasonlóan az egyéb vegyszerekhez - ne töltögessük át különféle zacskókba vagy edényekbe. Az ún. permetlé elkészítéséhez és kijuttatásához (amit a köznyelvben permetezésnek hívunk) szerezzük be a szükséges eszközöket, úgymint: mérleget vagy megfelelő mérőedényt, egy műanyag vödröt és kannát, a kijuttatáshoz használt permetezőt, és az egészségügyi, munkavédelmi okokból elengedhetetlen védőkesztyűt, védőmaszkot, illetve védőszemüveget. Talán némileg meglepő, de a permetlé készítéséhez legjobb, ha esővizet használunk. A csapvizet – ha van rá lehetőségünk - házilag lágyítsuk meg, vagyis forraljuk fel, majd hűtsük le. A permetlét a szükséges permetszer kimérése után javasolt egy külön vödörben elkészíteni, és a kizárólag erre a célra használt kannával átöntetni a permetezőbe. De természetesen kellő gyakorlattal ez az összeállításai művelet közvetlenül a kézi permetezőben is elvégezhető. Tiltott növényvédő szerek - Krónika. Fontos, hogy a permetléből mindig csak annyit készítsünk, amennyi szükséges, mert növényvédő szert a lefolyóba, csatornába önteni tilos!
Kapcsolódó cikkek h a t á r o z a t o t. Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóság 1118 Budapest, Budaörsi út 141-145. 1/309-1000; Fax: 1/246-2942 ELŐADÓ: Tőkés Gábor HATÁROZATSZÁM: 02. 5/1680/3/2009. Részletesebben DuPont termékek a kiskertekben DuPont termékek a kiskertekben Tanos 50 DF Tanos 50 DF szôlôben Különleges tulajdonsággal rendelkezô, kombinált hatóanyagú gombaölô szer szôlôperonoszpóra ellen. A Tanos a DuPont kutatás egyik gombaölô BIZTONSÁGI ADATLAP. ONE WORLD Mosógél BIZTONSÁGI ADATLAP A kiállítás kelte: Győr, 2011. augusztus 9. 1. A készítmény neve ONE WORLD Mosógél Gyártó cég neve: SATIN-SILK KFT. 9012 Győr, Csanakhegyi u. 13/b. Tel. /fax. : 96/447-808 2. Összetétel: h a t á r o z a t o t: Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Növény-, Talajvédelmi Igazgatóság 1118 Budapest, Budaörsi út 141-145. 1/309-1000; Fax: 1/246-2942 ELŐADÓ: Csaba Eszter HATÁROZATSZÁM: 02. 5/837/2/2010 OLDALAK Irritatív. Kizárólag a DuPont-tól!