A fánkot szinte mindenki szereti, mégsem mer minden háziasszony nekilátni a sütésnek, mert bonyolultnak gondolják. A fánk sütése pedig nem az, sőt, nagyon is egyszerű! Az igazi fánk finom, omlós, friss és szalagos, amihez nincs másra szükségünk, mint egy kis trükkre, amit sok háziasszony nem ismer! Így készíts tökéletes farsangi fánkot – Tippek a profi cukrásztól | Nosalty. Próbáld ki az alábbi receptet, amely elronthatatlan és olyan istenien finom fánk készül belőle, ami akár még másnap is friss lesz, az igazi szalagos fánk pedig garantált! Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 4 evőkanál olvasztott vaj 1 kocka élesztő 2-2, 5 dl langyos tej 2 ek cukor csipet só Elkészítése: A legelső lépés, ami már tartalmazza is a legelső trükköt az az, hogy kimérjük a lisztet és szitáljuk át! Langyosítsuk fel a tejet és hagyjuk felfutni a szétmorzsolt élesztőt benne. A lisztet keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a tojást és a felfuttatott élesztőt, és konyhai robotgéppel összekeverjük. Az olvasztott vajat a legvégén, kanalanként adjuk hozzá a tésztához. Amikor elkészültünk a gyúrással, a tésztát meleg helyre (pl.
Ha gasztronómiáról beszélünk, akkor a februári hónapról elsőként a fánk, és azok közül is leginkább a szalagos fánk, farsangi fánk ugrik be. Ami nem véletlen, ugyanis februárban a farsangi időszakhoz hagyományosan hozzátartozik a fánkkészítés. A fánk eredete régi böjti időszak idejére nyúlik vissza. A valódi eredete nem teljesen tisztázott, viszont egy biztos, hogy a böjt kezdete előtt tartott lakomák és mulatságok egyik finomsága volt, és többféle babona is köthető hozzá. A fánk egy könnyű, bő olajban sült kelt tészta, amelyet jellemzően porcukorral megszórva, és/vagy lekvárral kiegészítve fogyasztunk. A szalagos fánk jellemzője, hogy a közepén világos gyűrű, a szélén körbe pedig egy világosabb csík (szalagszerűen) rajzolódik ki. Innen is a fánk neve. Elkészítéséhez mindössze néhány alapanyagra van szükség, amelyekkel a szűkös időben is rendelkeztek a háztartások. A lekvár lehet bármilyen, de a legkedveltebbek és legnépszerűbbek a sárgabarack-, szilva-, és málnalekvár. Szalagos fank recept. Említést kell tegyek a farsangi fánk világszerte kedvelt rokonáról, amit egész évben szokás fogyasztani, a német berlini fánkról (Berliner).
Hozzávalók: 1kg liszt marék porcukor 2-3 csipet só 5 dkg élesztő 6-7dl tej 4 tojás sárgája 4 tojás fehérje habnak felverve 15 dkg olvasztott vaj 1 ek. rum vagy aroma 2 citrom reszelt héja Elkészítés: Élesztőt 2 dl tejben felfuttatjuk egy pici cukorral 5 dl tejet összekeverjük a tojás sárgájával, a lisztbe öntünk minden hozzávalót és kidagasztjuk - ha van robotgéppel, kb. 8-10 percig. Ezalatt felverjük habbá a 4 tojás fehérjét, és hozzádagasztjuk a tésztához. - igen, jól írtam 😀, ez a trükk, amitől repül a tészta és friss marad 🙂 - kb. 45 perc kelesztés után nagyon jó állagú, gyönyörűen megkelő tésztát kapunk, ezt kézzel 1, 5 ujjnyi vastagra el-lappogatjuk, majd lisztbe mártott üvegpohárral szaggatjuk. Szaggatás után is pihenjen min. 15-20 percig. Szalagos fánk recent article. Olajban sütjük közepes tűzön, felső részével tesszük az olajba, kb 1-2 perc és fordítjuk, majd papírra szedjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kelt tészták, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ezenkívül bevethetsz különböző hajhullás elleni készítményeket, kezeléseket. Ezek közös vonása, hogy nem két perc alatt hatnak, általában hónapokig használandók, de az eredményért megéri. Egy jól bevált szer A Bánfi hajszesz régóta ismert termék. Különböző gyógynövény-kivonatok alkoholos oldatát tartalmazza, mely csökkenti a hajhullást, és serkenti az új haj növekedését. Ha mandulaolajjal dörzsölöd be a fejbőrödet, a tápanyagok bejutnak és a mandula gyulladáscsökkentő hatása révén segítenek megvédeni a hajtüszőket a külső sérülésektől. A mandulaolaj serkenti a hajnövekedést is, és visszaadja természetes fényét. 7. Almaecet Az ókorban csodaszerként tartották számon sokoldalú felhasználhatósága és jótékony hatása miatt. Házi recept száraz korpásodásra: megtisztítja a fejbőrt, csillogóvá és dússá varázsolja a hajat - Retikül.hu |. Erős hajhullás esetén minden hajmosás után öblítsük le hajunkat vagy dörzsöljük be a fejbőrünket víz és almaecet keverékével: 1dl víz + 1 dl almaecet. Belülről is érdemes alkalmazni, igyunk minden héten esténként almaecetes vizet: 2 dl vízhez egy evőkanál almaecetet adjunk.
Ha ki szeretnéd próbálni, akkor a következőkre lesz csupán szükséged: egy nagyobb aloe vera levél, egy kisebb darab gyömbér. Így készítsd el! Vágj le egy 2-3 centis darabot a gyömbérből, hámozd meg, és tedd a turmixgépbe. Ezután hámozd meg az aloe vera levelet is, és az így kapott zselét szintén tedd a gépbe, aztán jól mixeld össze. A terápia erősíti a gyenge hajhagymákat, serkenti a haj növekedését, javítja a haj szerkezetét, rugalmasabbá, erősebbé teszi a hajat. A módszer a probléma helyére juttatott hatóanyag-komplexen alapul. Apró tűkkel juttatják be a keveréket, de ez csak kellemetlen lehet, fájdalmas nem. A kezeléssorozat több alkalomból áll, és körülbelül a negyedik kezelés után látható az eredmény. Az Aesthetica Klinikán egy kezelés 14-16 ezer forint közötti áron érhető el, és nyolc alkalmat javasolnak a tartós eredmény érdekében. Amennyiben időnk engedi reggel és este öt perc lassú, közepes erősségű fejmasszázst alkalmazzunk, akár a kádban ülve, akár tv nézés közben és az eredmény nem várat majd sokáig magára.
A kész habot a hajba dörzsöltük, de gyorsan kellett csinálni, mert a hajunkkal érintkezve hamar folyóssá vált. Amint készen voltunk a művelettel, fóliába kellett tekernünk az egész fejünket, mert különben össze-vissza csöpögött a felolvadt hab. A fóliás fejünkre törölközőt raktunk, mert a meleg állítólag növeli a pakolás hatékonyságát. Mi jó húsz perc után mostunk le, és mivel az élesztő szaga nem éppen kívánatos, samponnal is hajat mostunk, de ezzel semmilyen főben járó bűnt nem követtünk el, a hozzáértők szerint ugyanolyan hatásos a pakolás. Pakolás zsíros hajra (félhosszú): 2 tojásfehérje 10 gramm élesztő fél citrom leve Hatóidő: 20 perc Tapasztalat: tömöttebb hatású, egészségesebb kinézetű lett a hajunk, és még most két nappal a pakolás után sem kezdett zsírosodni. Az élesztő miatt nem kell aggódni, egyáltalán nem maradt a szaga a hajban. A rendszeres masszázs, akár samponozás közben végzed, akár szárazon, serkenti a vérkeringést, így a tápanyagok jobban hasznosulnak. * Ha naponta minden irányba keféljük, fésüljük hajunkat, akkor fokozódik a fejbőr vérkeringése, és ez által csökken a hajhullás is.