A pirított rizst félretoljuk a serpenyőben úgy, hogy egy kis helyet hagyjunk a három tojásnak, amit beleütünk. Megsózunk és két evőpálcika (vagy egy villa) segítségével addig kevergetünk, míg egy laza, de morzsalékos rántottát kapunk. A megsült tojást a rizsbe forgatjuk és már tálaljuk is!
Egyébként általában a káposzta enged annyi levet, ami pont elegendő a rizstésztához, hiszen annak nincs sok időre és vízre szüksége. Az egész csupa lila lesz, mert a rizstészta átveszi a káposzta színét, így a tálalásnál teljes lesz a színkompozíció is. Tofus zöldséges rizs 10 dkg basmati vagy jázmin rizs 1 sárgarépa zöldborsó 5dkg tofu 1kk. kurkuma 0, 5 kk. feketesó (tojásos ízt adó indiai fűszer, webshopokban, bioboltokban, delikáteszekben kapható) Először lereszelem a sárgarépát, majd kis olajat teszek a lábasba, rádobom, kicsit megpirítom a lereszelt répát, majd a megmosott rizst beledobom, amikor kissé üveges, akkor dupla annyi forró vizet hozzáadok. Ekkor beledobom a borsót is, kis sót, és hagyom főni. Amikor már felforr, utána csak lassú tűzön hagyom lefedve, amíg a rizs megpuhul. A répa nem baj, ha nem teljesen puha, csak a rizshez igazodjunk. Közben a tofut villával összetöröm egy kis tálban, de csak durvábban. Kulináris!!: Kínai zöldséges rizs- gyors, könnyű. Beleteszek egy kis feketesót és kurkumát, úgy, hogy szép sárga legyen.
Hozzávalok: 200 g rizstészta egy fél nagy csirkemellfilé 1 db kápia paprika 7 ek. szójaszósz 4-5 fokhagymagerezd friss zöldhagyma 1 ek. barna cukor 1 fej vöröshagyma só, bors ízlés szerint étolaj Elkészítés: 1. Egy edénybe vizet teszünk forrni és kifőzzük a rizstésztát. 2. Hosszú, vékony csíkokra felszeleteljük a húst, apró kockákra vágjuk a hagymát és leszűrjük a tésztánkat. 3. A paprikát szintét vékony csíkokra vágjuk. Egy kis olajba belehelyezzük a húst, sózzuk, borsozzuk és kissé megpuhítjuk. Kínai zöldséges riz complet. 4. Az apróra vágott hagymát hozzáadjuk a húshoz, kissé üvegesre sütjük. Az edényünk közepébe kinyomjuk a fokhagymagerezdeket, kissé megpirítjuk folyamatosan kevergetve. 5. Hozzáadjuk a paprikát, megszórjuk barna cukorral, beleöntjük a szójaszószt, jól átkavarjuk és néhány percig fedél alatt kicsit megpuhítjuk. 6. A kifőtt rizstésztát óvatosan összekavarjuk a hússal, megszórjuk egy kis aprított zöldhagymával és készen is vagyunk. Jó étvágyat! 🙂
Elkészítés: Egy széles serpenyőben kevés olajon a vékonyra vágott csirkemellet fehéredésig sütöm, majd hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát, a paprikát és a paradicsomot. Sózom, borsozom, majd lefedem, és pár perc párolás után beleszórom a zöldborsót, a zöldségkeveréket, a chilit és a brokkolit. Együtt pirítom őket, amíg pirulnak, a 4 dl rizst megmosom, lecsurgatom, és ezt is belekeverem. Kínai zoldseges rizs . Fűszerezem durvára darált színes borssal, majoránnával, curryvel, szójaszósszal ízlés szerint. Felöntöm 7, 5 dl forró vízzel, lefedem, és minimális lángon hagyom, hogy a rizs a folyadékot magába szívja.
Thomas Mann fia Klaus Mann ezt írta naplójába 1935 októberi látogatása során: "Délelőtt Hatvanyakkal megnéztem fivérük, Hatvany Ferenc házát. Inkább fényűző, semmint hangulatos. Néhány nagyon szép festmény. (Egy női arckép Manet-től, két bájos Renoir, Delacroix – lovak tág, romantikus tájban – Greco, Tintoretto, Pascin, Rodin)". A palotát a háború alatt kaszinónak használta az SS, mígnem 1944-ben telibe találta egy gyújtóbomba. A mesés gyűjtemény a háború alatt szétszóródott: egy része különböző bankok széfjeibe került, részben a ma még éppen-hogy álló, romos Mauthner villába a Budakeszi útra. 1944 novemberében, Csánky Dénes, a zsidó műkincsek lefoglalásának biztosa már csak hatvannyolc alkotást talált a Hunyadi János utca 26-ban. Ezek nagy része azonban Hatvany saját festménye volt. 168 kép bujkált a Magyar Kereskedelmi Bank páncélszekrényeiben. Ezeket a szovjet hadsereg szabadította fel és vitte magával emlékbe. 1991-ben fedezték fel hollétüket Nizsnij-Novgorodban. A hajdani gazdag gyűjtemény Magyarországon maradt darabjai Courbet Birkózó című festménye és két Ingres-rajz, mindhárom műalkotás a Szépművészeti Múzeumban látható.
E 100x130 cm-es (más forrás szerint 100x100-as) dombormű az iskola előcsarnokában van. [6] [1] Marton László 1976 decemberében kapott megbízást a bronz dombormű elkészítésére. [7] A hőgyészi általános iskola, ma már zeneiskola is, jóval korábban, 1956-ban vette fel a "törökverő" hadvezér, Hunyadi János (1407 körül - 1456) nevét. [4] [5] Az iskola névadóját ábrázoló munkát dr. Vadas Ferenc, a megyei tanács osztályvezetője avatta fel 1978 szeptember közepén [3]. A fotókat az iskola engedélyével készítettem. Köszönet érte! Források: [1] Szobrok faluja, Hőgyész. Tolna Megyei Népújság. 28, 119. (1988. máj. 19. ) 5. oldal szló%20szobor%20hőgyész&pg=148&layout=s [2] Marton László [3] Dombormű az iskolában. 38, 219. (1978. szept. 16. ). 4. oldal szló%20szobor%20hőgyész&pg=123&layout=s [4] Hunyadi János Általános Iskola [5] Hunyadi János nos [6] [Marton László] Magyaroszági tereken felállított szobrai [7] Köztéri munkák. Művészet. 19, 11. (1978). 48. oldal Előfizetéses.
Találatok Rendezés: Ár Terület Fotó Nyomtatás új 500 méter Szállás Turista BKV Régi utcakereső Mozgás! Béta Mosonmagyaróvár, Hunyadi János utca overview map Budapest Debrecen Eger Érd Győr Kaposvár Kecskemét Miskolc Pécs Sopron Szeged Székesfehérvár Szolnok Szombathely Tatabánya Veszprém Zalaegerszeg | A sztori Kérdések, hibabejelentés, észrevétel Katalógus MOBIL és TABLET Bejelentkezés © OpenStreetMap contributors Gyógyszertár Étel-ital Orvos Oktatás Élelmiszer Bank/ATM Egyéb bolt Új hely
Találatok Rendezés: Ár Terület Fotó Nyomtatás új 500 méter Szállás Turista BKV Régi utcakereső Mozgás! Béta Gyál, Hunyadi János utca overview map Budapest Debrecen Eger Érd Győr Kaposvár Kecskemét Miskolc Pécs Sopron Szeged Székesfehérvár Szolnok Szombathely Tatabánya Veszprém Zalaegerszeg | A sztori Kérdések, hibabejelentés, észrevétel Katalógus MOBIL és TABLET Bejelentkezés © OpenStreetMap contributors Gyógyszertár Étel-ital Orvos Oktatás Élelmiszer Bank/ATM Egyéb bolt Új hely
Ahogy a 16-os busz felkanyarodik a Várba a Clark Ádám térről, meseszép, még az itt lakók számára sem megunható panoráma tárul a szem elé: lábaink előtt hever a város. A kilátást egyetlen, ámde nem kicsiny épület zavarja csak: az úgynevezett Ybl-villa fehér tömbje. Az idelátogatók valószinüleg azt hiszik, szép felújítás eredménye a valójában vadonatúj, rejtélyes okokból zárva tartó palota, biztosan nemrég készült el – pedig már évek óta zárva, félkészen, látszólag gazdátlanul várja sorsa jobbra fordulását. A háborúban elpusztult eredeti villát gróf Lónyai Menyhért, 1870-ben még pénzügyminiszter, 1871-72-ben miniszterelnök építette Ybl Miklós tervei szerint 1870 és 1872 közt. Az épület alapjai az 500 éves Aranybástyára kerültek, hiszen akkoriban nem kötelezte törvény az építtetőket előzetes ásatások elvégzésére. Mindez a Vár 1873-as rendezési terve elkészülte előtt történt, ekkor sem a város, sem senki nem szólt bele, hogy a gazdag és befolyásos Lónyai gróf hova és mekkora palotát épít.