A ma hamburger néven ismert marhahúsos szendvics azonban valójában nem az Egyesült Államokból származik, hanem a németországi Hamburgban hozták létre, ami megmagyarázza a név eredetét. A hamburger először a 19. században vált népszerűvé, akkor még darált tehénhúsból készült húspogácsaként, amelyet steakként, zsemle nélkül tálaltak. Tésztaszószok gyorsan, egyszerűen kezdőknek. Később, amikor a német bevándorlók az Egyesült Államokba hozták kedvenc ételeiket, a hamburger steak ott is népszerűvé vált. Egy nap valaki úgy döntött, hogy megkönnyíti az útközbeni fogyasztást azzal, hogy zsemlébe teszi, és így alakult ki a mai formája a hamburgernek, amely a világ talán legnépszerűbb ételének tekinthető. Rizs Egyes becslések szerint a rizs több embert táplált, mint bármely más gabonaféle. Az évszázadok során a rizs a világ legnépszerűbb konyháinak szerves részévé vált. Ázsia, Európa, Afrika és Amerika különböző kultúráiban használják. Az ok, amiért a rizst világszerte olyan sűrűn felhasználták, a sokoldalúsága, hiszen szinte bármilyen körülmények között képes teremni és így a különböző éghajlati övezetekben élő emberek sok generációját táplálta.
Húsvéti tojások – Húsvéti ételek Gyerekkoromban anyukám mindig készített Húsvétkor főtt tojásból nyuszikat az ünnepi reggelihez. Persze én is tovább örökítettem ezt a kedves hagyományt és mindig készítek tojás nyuszikat a gyerekeimnek. Amikor kicsik voltak, nagyon örültek neki, de persze most is kérik a Húsvéti reggelinél. 🙂 Kenyér recept – joghurttal – nagyon finom Ez a joghurtos kenyér recept nagyon egyszerű és nagyon-nagyon finom. Belül puha, könnyű és nem száraz, kívül pedig ropogós. Kevés munkával szuper végeredmény. Bagettnek is készíthetjük. Annyival másabb ez a recept, hogy egy kis doboz joghurtot tartalmaz. Egyszerű Sajtos Tészta. Ha épp nincs otthon joghurt és kenyeret szeretnénk sütni a házi kenyér receptet érdemes megnézni, az is nagyon finom, az is a gyerekek kedvence nálunk. Www időkép radar status Évi szabadság kalkulátor 2018
A focaccia olasz lepénykenyér, amit tetszés szerint ízesíthetünk. Sinka Erika amolyan Zöld Pagonyosan díszítette. Focaccia készítése A focaccia egy lisztből, vízből, élesztőből...
Adjunk hozzá 2 szeletelt fokhagymagerezdet, és süssük, ameddig meg nem puhul. Öntsünk rá 2 konzerv feldarabolt paradicsomot, és az egészet kevergessük. Ezt főzzük kb. 30 percig. Elnagyolva vágjunk fel egy maroknyi bazsalikomlevelet és a nagy részét szórjuk bele a lábasba. Ízesítsük sóval és borssal, végül a kész ételt hintsük meg a maradék bazsalikommal. Lazaccal és tejszínnel Olívaolajban süssük meg a szeletelt vöröshagymát. Adjunk hozzá 2 szeletelt fokhagymagerezdet és 1-2 percig süssük. Adjunk hozzá 4-5 szeletelt napérlelte paradicsomot és egy pohár tejszínt. Távolítsunk el minden bőrt és csontot egy kisebb konzerv lazacról, majd adjuk hozzá a lábasba. Hagyjuk kb. 5 percig, hogy finoman párologjon. Tálaljuk az alábbi tésztafajtákkal: fettuccine, penne Könnyű bolognai szósz Olívaolajban puhulásig süssük a szeletelt vöröshagymát és egy feldarabolt zellert. Adjunk hozzá egy vékonyra szeletelt répát. Adjunk hozzá 500g vagdalt marhahúst és süssük, amíg meg nem barnul. Öntsünk bele egy konzerv szeletelt paradicsomot, fél bögre vizet, egy kis vörösbort, továbbá egy csipetnyi szárított kakukkfüvet és oregánót.