Ideje őszintén válaszolnunk erre a feszítő kérdésre. Mihez kezdenének a kiváló fogások az egyszerű ételek nyújtotta kontraszt nélkül? A jó öreg rizses húsok több náció számára is, régóta szolgálnak egyszerű, tápláló és ízletes eledelül. Van, ahol piláfnak, máshol plovnak hívják, a mi bácskai rizses húsunk őse pedig a szerb gyuvecs. Az elkészítéséhez nincs szükség ördöngös konyhai tudásra, kiváló alapanyagokra, tapasztalatra azonban annál inkább! Jó rizses hús csak jó húsból készül. Ha pedig azt is szem előtt igyekszünk tartani, hogy a fogás egészséges is legyen, érdemes a csirkemellet választani, ahogyan az Interfood séfjei is teszik. Interfood-Blog-A gasztro-kasztrendszer alján: bácskai rizses hús. Jó minőségű rizs, és a magyar konyha leghétköznapibb fűszerei: fokhagyma, paprika, kömény, bors, és máris kész, már szállítjuk is önnek. A rizses hús nem lehet pária. Ezernyi változata közül szinte biztos, hogy bárki megtalálja az ízlésének valót. Készülhet sertésből vagy szárnyasból, a rizst főzhetjük külön vagy a hosszúra engedett pörköltlében, az utolsó simításokat pedig akár a sütő melegére is bízhatjuk.
Ha egészségesen szeretnénk táplálkozni, csirkemellből is ízletes és szaftos rizses húst tudunk készíteni. Hozzávalók 80 dkg csirkemell filé 1 fej vöröshagyma 2-3 evőkanál olíva olaj 25 dkg mirelit zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 db paradicsom 3 cs előfőzött rizs fűszerek: só, bors, bazsalikom, kurkuma Elkészítés A csirkemell filét felkockázzuk, a vöröshagymát aprítjuk, a sárgarépát kisebb darabokra vágjuk, a paradicsomról lehúzzuk a héját és felkockázzuk. Tavaszi rizses hús -csirkemellből recept. Egy lábosban olajat forrósítunk, majd üvegesre pirítjuk benne a vöröshagymát, pár percig dinszteljük rajta a sárgarépát, rádobjuk a kockázott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk, végül belerakjuk a paradicsomot, és fűszerezzük. Az előfőzött rizst kiöntjük egy bögrébe (ez lesz a mérce), ráöntjük a húsra, és felöntjük másfélszeres mennyiségű vízzel. Nagyjából 20 perc alatt készre főzzük. Mikor a rizs már majdnem az összes vizet felvette, beletesszük a kiolvadt zöldborsót is. forrás: A kurkuma sokoldalú felhasználhatóságáról itt olvashatsz bővebben.
Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 30 dkg sárgarépa 30 dkg zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem 1 bögre rizs 2 bögre víz zöldfűszeres ízvarázs ( fűszerkeverék) frissen őrölt szinesbors majoranna étolaj Elkészítés: A csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majoránnával, hozzáadjuk a sárgarépát, paprikát, paradicsomot ( a borsót később, mert az előbb megfő) és kevés vízzel elkezdjük főzni. Rizseshus csirkemellbol. Amikor már félig megfőtt, hozzáadjuk a bögre rizst, felöntjük dupla mennyiségű vízzel ( ezért szoktam a rizst mindig bögrében mérni), és végül beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet. Miután felforrt, fedő alatt kis lángon főzzük, amíg a rizs megduzzad. Hosszú szemű rizzsel főztem, így kicsit pergősebb, ha kerek szemű rizzsel főzzük akkor kicsit ragacsosabb, rizottó jellegű lesz. Kinek a kedvence ez a recept?
Savanyúsággal, még melegen kínáljuk. Jó étvágyat! 4@160@7. 4@5. 4@20. 3@107892@1596 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ha kész, akkor összekeverjük a húst a rizzsel és máris fogyaszthatjuk. Jó étvágyat kívánok!
Az akkumulátoros változatok jól használhatók kint a kertben, ahol nincs áram, de az elektromos gépek mindig erősebbek, nagyobb teljesítményűek, az akkumulátorosok pedig... Kapcsolódó top 10 keresés és márka
311. 659-es telefonszámon. A Hírek – Agrointeligența oldal a Pro Economica Alapítvány által indított platformmal közös stratégiai partnerségben fejlesztett hírportál. Az csapatát az címen, vagy a 0758. 196. 343-as telefonszámon érheti el. Agrointeligența – Élvonalban a gazdák informálásában és támogatásában!
Jelentkezzen még ma! Minden vélemény számít! Ossza meg velünk a gondolatait, véleményét a cikkel kapcsolatban vagy ha kérdése van, tegye fel őket a hozzászólásokban itt vagy a közösségi médiákon! Ha tetszett a cikkünk, like-oljon minket Facebook -on, kövessen Instagram -on vagy Twitter -en, hogy ne maradjon le a legfrissebb hírekről, akciókról és cikkekről a jövőben sem!