Az egyik kedvenc ételem volt ez a töltött fasírt. Az alap fasírt ez a Klasszikus fasírt recept, ami az egyik legnépszerűbb recept az oldalamon. Nem emlékszem, hogy anyukám valaki mástól kapta-e az ötletet, vagy csak úgy döntött, hogy egy nap megpróbálja a tölteléket fasírtba tekerni. Ki gondolta volna, hogy ez egy ilyen finom kombináció! Fojtsd el egy kis gombaszósszal, és én mondom neked, nincs ennél jobb és vigasztalóbb! " Amikor megszületnek a babáim, és anyukám jön segíteni, a töltött fasírt mindig az az étel, amit kérek tőle, hogy készítsen el. Olyan szép emlékeim vannak arról, hogy anyukám ott van az első napokban az újszülöttekkel, és szeretettel készíti nekem ezt a receptet. Annyira szeretem ezt az ételt, hogy általában anyák napjára is ezt kérem, amikor Sim megkérdezi, mit szeretnék vacsorára. Töltött fasírt őzgerincformában - Receptkereső.com. #spoiled A töltött fasírt egy nagyszerű recept, amit társaságnak készíthetünk. Általában sült krumplival vagy krumplipürével és zöldséggel vagy salátával tálalom. Az emberek szeretik, és igazából elég szórakoztató receptet lehet készíteni.
Elk. idő: 1 óra Adag: 6 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: - 15-20 dkg szeletelt bacon, - 80 kg darált sertéshús, - 1 ek. aprított petrezselyemlevél, - 2 db tojás, - 2 db piritott zsemle vagy 2 kenyér, - 1 dl víz, - 8 db karfiolrózsa, - ízlés szerint só, - őrőlt kömény, - 1 fej vöröshagyma, - 2-3 gerezd fokhagyma, - őröltbors (ízlés szerint), - 1 ek fűszerpaprika, Elkészítés: A karfiolrózsákat forró sósvízben 2-3 percig előfőzzük. A zsemlét beáztatjuk a vízbe, majd kinyomjuk és szétmorzsoljuk. Nagyon apróra vágjuk a vöröshagymát, vagy lereszeljük, a fokhagymát kipréseljük. Egy nagyobb tálba tesszük a darált húst, ízlés szerinti fűszereket, a tojásokat és a kinyomkodott zsemlét. Alaposan összegyúrjuk, ha esetleg túl lágyra sikerül, kevés zsemlemorzsát rakhatunk bele. Az őzgerincformát kibéleljük füstölt baconnal. Fasírt - fortélyok. Az aljára és oldalára is masszát rakunk, majd belerakjuk a karfiolrózsákat. (Ha nem béleljük ki szalonnával a formát, akkor zsírral kenjük ki, és morzsával szórjuk meg, különben beleragad! )
Sziasztok! Épp most sütök Stefániát, vagyis ilyen tojással töltött rúdfasirtot őzgerincformában. Most ott tartok, hogy alufólia alatt sütöm 4-esen 40 perce. Első ilyen kotyvasztásom, az illata szuper és nyersen az íze is elég jó volt, úgyhogy nem kéne elrontani. :) Bár kicsit megtöltöttem a formát, így csöpög belőle az olaj, alá kellett tennem egy nagy tepsit, az alatta lévő rácsra. Kérdés: honnan tudom, hogy készen van? Attól félek, hogy a teteje jónak tűnik majd, a belseje meg még nyers. Ezt lehet ellenőrizni anélkül, hogy kiszedném a formából? Vagy kívülről ez látszik...? Töltött_fasírt - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. Vagy tűpróba vagy mittudomén... Valami ötlet? :) szia.. Én a stefániát úgy szoktam, hogy két csík alufóliát letépek, úgy teszem össze őket, hogy fedje egyik a másikat, megkenem olajjal és erre lapítom ki az alapanyagot, majd vagy 4-5 tojást ráreszelek, most csináltam olyat, hogy tettem bele virslit, meg persze reszeltem bele tojást és szépen az alufóliával felgöngyölöm, majd szépen elsimítom rajta a fóliáteszem tepsibe, megszurkálom villával a tetejét egy pár helyen és öntök rá egy kis olajat.
A maradék masszával befedjük, az esetlegesen lelógó szalonnát ráhajtjuk, és a tetejére is rakhatunk még. Az őzgerincformát egy tepsibe tesszük, az esetlegesen kifolyó szaft miatt, s ha maradt a masszából, a tepsibe rakjuk a forma mellé. 180 fokon kb. 50 percig sütjük. Ezután kiborítjuk a formából a tepsire, és megpirítjuk rajta a szalonnát. Hagyjuk kicsit hűlni, mert akkor szépen lehet szeletelni. Hidegen és melegen, egyaránt fogyasztható, tetszés szerinti körettel! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Én zabpehellyel dúsítom a darált sertéscombot vagy zsírszegény lapockát, diétázom én is! Picit erősebben kell fűszerezni, illetve víz is kell bele, hogy a zabpehely ne a hústól vonja el a nedvességet, de az egész családnak ízlik, már csak így készítem, semmi zsemle vagy kenyér! A kolléganőm krumplit reszel bele, de lehet főtt összepaszírozott zöldségköretet, gombát is tenni bele. finyomkodott - kinyomkodott:))) Leírom ahogy én csinálom, kifogástalan szokott lenni általában:) 0, 5 kg darált hús 2 vízbe áztatott és finyomkodott zsemle 2 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma pirospaprika, só, bors, köménymag, zöldpetrezselyem ízlés szerint. Én ezt szoktam egybe és pogácsába is kisütni. Az elsőt minimálos olajjal kikent tepsibe teszem, a tetejét zsemlemorzsával megszórom, a pogácsákat bő olajban, zsemlemorzsába forgatva sütöm. Az egybe fasírozott kb. 1 óra közepes lángon, a pogácsa olyan 6-8 perc oldalanként. Ja és van, hogy reszelek bele nyers krumplit, könnyebb lesz tőle, sőt hallottam már szódabikarbónát is.
Ezt a fasírtot én rúdban, tepsiben sütöm, abszolút nem zsíros, sőt a tetejét meg szoktam kenni egy kis olívával! Igen! A fasírtról már volt szó, a rántott húst az egyik barátnőm mindig sütőben süti. Kicsit szárazabb, mint az olajban sült, de azt mondja, finom és porhanyós. Én a zabpelyhet a zsemle vagy kenyér helyett teszem bele, nem a tojás helyett! Igen, lassan felszívódó szénhidrát a zabpehely. Szia! A főtt és ledarált gombát ajánlom. és esetleg olyanról hallottatok már, hogy tepsiben (sütőben) sütni akár fasirtot, akár rántott húst? azt hogyan kell? mire kell ügyelni? hinnye, ezt a szódabikarbónás változatot kipróbálom! hát nem is tudom, de a zabpehely is szénhidrát... nem akarnám keverni a kettőt egyébként csak simán tojással sem esik szét oké, akkor így fogom, először fedő alatt gondolom átsül En tejbe aztatott zsemlet teszek bele, es nagyon forro olajban sutom ki. Amitol meg ropogos es megis kevesbe olajos, az a pici gyorsan megpirul, nincs 'ideje' megszivni olajjal magat. Szia Mandella!
A Magyar Zene Házában mutatkozott be a vadonatúj Toyota Corolla Cross és bZ4X 2022-06-08 11:21 A japán sztárépítész Fudzsimoto Szószuke átal tervezett, többszörösen díjnyertes, a BREEAM nemzetközi épületminősítési rendszer által környezettudatossági szempontból példaértékűnek minősített Magyar Zene Házában mutatta be hazánkban a világ legzöldebb autógyártójaként ismert Toyota két legújabb, forradalmi újdonságát, a Corolla Cross és bZ4X SUV modelleket. A Corolla Cross az első autó a világon, amelyben ötödik generációs öntöltő hibrid elektromos rendszer debütál, a bZ4X pedig a Toyota első dedikáltan akkumulátoros elektromos modellek számára fejlesztett padlólemezére épülő autója, a különleges helyszínen történt bemutatót követően pedig immáron mindkét modell előrendelhető.
Az Európa-bajnokságot az ukrán Mihajlo Brudin 64, 51 méteres versenycsúccsal nyerte meg. Kovács Árpádhoz hasonlóan Horváth Máté gerelyhajításban végzett a második helyen az Eb-n, de a kalapácsvető Viszkeleti Villő (Dobó SE) és a hétpróbázó Kriszt Sarolta (MATE-GEAC) is bravúros ezüstérem megszerzését ünnepelhette Jeruzsálemben.
A szombati két elsősége után vasárnap egy aranyérmet nyert Kovács Zsófia a tornászok challenge világkupaversenyén, a szlovéniai Koperben. Kovács Zsófia vasárnap is győzött a tornavilágkupán (Fotó: Dömötör Csaba) A magyar szövetség tájékoztatása szerint a Dunaújvárosi KSE sportolója gerendán 13. 650 pontot a gyakorlatára, amivel az első helyen végzett. A kétszeres Európa-bajnok Kovács szombaton felemáskorláton és ugrásban győzött. "Nagyon örülök a hétvégének, három szeren indultam, és mind a három szeren sikerült nyernem. A legfontosabb, hogy minden szeren sikeres gyakorlatot tudtam bemutatni mind a négy nap. Vannak meg javítanivalók, ez látszik, de ezért is jók a felkészülési versenyek. Összességében elégedett vagyok" – nyilatkozta Kovács Zsófia. Vasárnap Mayer Gréta gerendán második lett 12. 450 ponttal, talajon pedig harmadikként zárt (12. Kovács autó szeged nyitvatartás. 650). A férfiaknál Balázs Krisztián korláton lett harmadik (14. 100). A magyar küldöttség öt arany-, két ezüst- és három bronzéremmel térhet haza Szlovéniából.
Ezüstéremmel szaporodott a Titán TC tehetségének, Kovács Árpádnak az éremkollekciója az U18-as atlétika-Európa-bajnokságon, míg a diszkoszvető Dobó Zsombor az ötödik helyen végzett. Az ezüstérmes Kovács Árpád (balról) és edzője, Menyhárt Zoltán. Fotó: Titán TC A szegedi Titán TC tehetsége, Kovács Árpád brillírozott a jeruzsálemi U18-as atlétika-Európa-bajnokságon. Már a 400 méteres síkfutás döntője előtt jelezte, hogy remek formában érkezett a kontinenviadalra. Nem okozott csalódást a fináléban sem. Óriási hajrát futott Menyhárt Zoltán tanítványa. Az utolsó száz méteren előzte meg lengyel ellenfelét, Wojciakot. Az előfutamban elért egyéni csúcsát is megközelítette, öt századdal elmaradva 47. 87 másodperccel másodikként lépte át a célvonalat. Szeged Kovács Autó | Kovacs Auto Szeged. A győztes, spanyol David Garcia 46. 67-tel zárt a futamot. A diszkoszvetők döntőjében a Szegedi VSE-t erősítő Dobó Zsombor a Magyar Atlétika-szövetség beszámolója szerint az utolsó hatodik dobására érte el a legjobb, 57, 05 méteres eredményét, amellyel a kiváló teljesítménynek számító ötödik helyen végzett.
Nekünk egyetlen dolgunk van: esélyt adni a csapatnak. Ahogy a klub is esélyt ad a fiataloknak.
Regisztráljon és élvezze a CarTrend nyújtotta előnyöket! Ha regisztrál, autóinkat körbejárhatja, nagy felbontású képeket kap, illetve minden autóhoz részletes állapotfelvételi lapot biztosítunk. Profiljába elmentheti kedvenc autóit, hogy később könnyebben megtalálja őket. Regisztrálok Elégedett ügyfeleink Nagyon örülünk a szép új családi autónknak! ( Kovács Dániel) Nagyon kedves és korrekt kiszolgálásban volt részem. Köszönöm. ( Csernaparof Ádám) Kivártam a sorom, mert sokat kellett javítani az autót, de legalább jól megcsinálták! Fogok még itt autót venni! ( Kerekes Péter Zsolt) Számomra megbízhatóak vagytok, szomszédomnak is ajánlottam titeket. ( Dobszai Tibor) Nagyon korrekt és segítőkész csapat, szeretek itt dolgozni! Kovács Autóalkatrészek - Autóalkatrész-Szaküzlet itt: Szeged. ( Gerber Zoltán) Köszönjük a gyors és pontos ügyintézést! ( Ambrus Tamás) Mindennel meg voltam elégedve! ( Marosi Zoltán Gábor) Köszönöm szépen a korrekt hozzáállast és a gyors ügyíntézést! ( Kovács Tamás) Ne maradjon le a legjobb ajánlatainkról! Iratkozzon fel hírlevelünkre!
A Szeged-Csanád Grosics Akadémia NB II. -es labdarúgócsapata ötödik játékosként a sándorfalvi származású Gera Norbertet (18) igazolta le. Az irányvonal egyértelmű: fiatal, ambiciózus játékosokkal dolgozhat Alekszandar Sztevanovics edző. Edzésben. Az újak közül Tóth Bence (elöl, középen) komoly tapasztalattal rendekezik, pedig csak 24 éves. Fotó: Török János Ha összegeznénk a Szeged-Csanád eddigi igazolásait, akkor egyértelműen látható, mit akar a klub. A 24 éves, korábbi egyszeres válogatott Tóth Bence mellett csupa fiatal jött a klubhoz – és a már említett Tóth B. Torna-vk: Kovács Zsófia vasárnap is győzött - NSO. sem mondható öregnek. Kovács Gergő 19, Pintér Ádám 20, Könczey Márk 22, a legfrisebb igazolás, Gera Norbert pedig csak 18 éves. Emlékezzünk vissza a tavaly nyári eseményekre! Akkor sem tudta senki, milyen képességű például Temesvári Attila (21), aki azóta az osztály legjobb védői közé nőtte ki magát, sőt meghívást kapott a korosztályos válogatottba is. Ki ismerte Horváth Krisztofert (20)? Ha most az iskolában lennénk, nem sokan tették volna fel a kezüket jelentkezés céljából.