A pálcikás jégkrémek kapcsán jut eszembe, hogy Japánban ettem egyszer egy görögdinnye jégkrémet, ami kicsit sorbet jellegű volt, de teljesen úgy nézett ki, mint egy szelet görögdinnye. Még" magok" is voltak benne, azok cola ízűek voltak. Így nézett ki: Valami potom összegbe került, nem volt túl magas az energiatartalma, viszont frissítő, dinnye íze volt. Japánban, ahol nyáron iszonyatosan magas a páratartalom és a meleg, nagyon jól jöttek ezek a jégkrémek, sorbet-ek. Na, de térjünk vissza a málnás-vaníliás jégkrémhez, jöjjön a recept! Hozzávalók (a képen látható méretű jégkrém 8 db lesz belőle): A rózsaszín málnás részhez: – 50 g málna, villával összetörve – 100 g natúr sajtkrém (v. Vizes jégkrém házilag formában. 80 g natúr joghurt+20 g tejszín) – 1 csapott ek porcukor – 1 kk méz v. juharszirup (elhagyható) A hozzávalókat összekeverjük és a jégkrém formákba (vagy joghurtos pohárkákba) teszünk 1-1 evőkanállal. Betesszük a fagyasztóba. A málnás-vaníliás parfé részhez: – 50-80 g cukor – 1/2 dl víz – 3 tojás sárgája – 180 g tejszín – 80 g fagyasztott málna, amit majd kissé szétmorzsolunk – 1/4 vanília kikapart magja 1.
Egészségünkre! 🙂 Amikor tesztalanyaimat (édesszájú férj és testvérek) kérdeztem, hogy mi a véleményük, a csupa pozitívum között egyöntetűen kihangsúlyozták, hogy ennek tényleg eper íze van! 😀 Ami azért sokat elárul arról, hogy mennyi vackot megeszünk, ha nem figyelünk… Nekem külön öröm, hogy amellett, hogy tudom, hogy miből van, és csak az van benne ami tényleg kell, még a környezetet is óvjuk a csomagolóanyag hulladékától. Vizes jégkrém házilag fából. 😛 Oszd meg másokkal: Ez is érdekelhet még:
Konyhaszekrény rendezgetés-takarítás közben rátaláltam erre a műanyag jégkrém formára, amit még tavaly kaptam a barátnőmtől. Az 1 Euros boltban vette, azonnal kettőt is és mind a kettőt nekem adta. Mivel úgy néz ki, hogy végre itt az igazi nyári idő, úgy gondoltam, hogy itt az ideje kipróbálni. Rövid előkészület és kb. 1 óra fagyasztás után megszületett az 1. számú jégkrém kísérlet eredménye; a málnás-vaníliás jégkrém, ami igazi málnapüré és málnadarabkák tesznek kissé savanykássá és igazi vanília illatossá. (Sajnos a kép nem lett valami jó, de túl nagy volt az érdeklődés és nem volt időm fotózni. ) És még fagyigép sem kellett hozzá! Már sokkal korábban is elkészíthettem volna!!!!! Vizes jégkrém házilag készitett eszterga. Jégkrém forma helyett kisebb joghurtos pohárkákban is elkészíthető faspatulával (esetleg több bambusznyárssal vagy hurkapálcikával). Málnás-vaníliás jégkrém Nem vagyok bolti jégkrém-ellenes, sőt, vanank olyan jégkrémek is, amiket kifejezetten szeretek, csak az velük a baj, hogyha leülök a doboz mellé, a felét kapásból képes vagyok elkanalazgatni és ez nem valami jó… Ennek a házi jégkrémnek az az előnye, hogy le tudom mérni mennyit ettem és igyekszem a jégkrémevést egyszerre csak 1 darabra korlátozni és az az egy darab igazán nem egy hatalmas mennyiség.
A fertőzéses eredetű bélgyulladás nagyon gyakori a kisgyermekek körében. Krónikus bélgyulladást okozhatnak autoimmun betegségek is, ezek közé tartozik a Crohn-betegség, valamint a coelikália, vagyis lisztérzékenység. A hasi területet vagy a medencét célzó sugárkezelés gyakori szövődménye, mellékhatása lehet a bélgyulladás. Ebben az esetben ugyanis a sugárzás nemcsak a daganatos sejteket pusztítja el, hanem az egészséges sejtekre is hatással van. A sugárterápiával összefüggő bélgyulladás gyakran csak a terápia után néhány hónappal jelentkezik, a gyógyulás pedig igen hosszadalmas lehet. Bélgyulladás: ezek a tünetek utalhatnak rá A bélgyulladás leggyakoribb tünetei között találhatjuk a hasi fájdalmakat és a hasi görcsöket, az intenzív, gyakori, fájdalmas hasmenést, a lázat, a hányingert és hányást, a súlyvesztést, az általános rosszullétet, étvágytalanságot és gyengeséget. Súlyosabb esetben a széklet véres lehet. Alkoholtól Lehet Hasmenés. A bélgyulladás sok esetben néhány napon belül magától is elmúlik. Fontos azonban tudni, hogy a bélgyulladással összefüggő hasmenés egyik veszélye a kiszáradás - különösen a kisgyerekek, kisbabák esetében kell erre ügyelni, mert a kiszáradás akár az életet is veszélyeztetheti!
Ijesztő, ha a pelenkán nyálkás, véres széklet látszik. Ha ilyen előfordul, mindenképp jelezzük a gyermekorvosnak, főként, ha a babánál egyéb tünet is jelentkezik. Dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergia specialista, a Budai Allergiaközpont orvosa összefoglalta azokat a táplálkozással összefüggő gyakori okokat, amelyek miatt előfordulhat nyálkás vér a székletben csecsemőknél. Több oka is lehet Nyálkás vér a székletben csecsemőknél kialakulhat valamilyen fertőzés következtében. Ilyenkor hasmenés, hasfájás és haspuffadás és gyakran láz is jelentkezik. Elsősorban fiúknál, 5-9 hónapos koruk között előforduló kórkép a bélelzáródás. Ezt az elhúzódó hasfájás, sírás, nyugtalanság és jellegzetes véres, málnazselé szerű széklet jelzi. Alkoholtól lehet hasmenés kezelése. Kezelése orvosi mielőbbi beavatkozást igényel. Ritkán előfordulhat még sebészei kezelést igénylő bélfejlődési rendellenesség, illetve K-vitamin hiány okozta vérzékenység is okozhat ilyen panaszt. A leggyakrabban azonban valamilyen táplálkozással összefüggő ok áll a háttérben.
"Ha valaki szabályosan iszik, normálisan úgy kel fel és megy vécére, mint bármikor máskor, de ha ön még nincs 65 éves, éjjel egyáltalán nem is kellene felkelnie. Még a 65 felettieknek sem szabad egynél többször kimenni. Száraz szemek ébredéskor "Az alkoholfogyasztás érezhetően szárazabbá teheti a szemeket" – mondja Rob Scott, a birminghami BMI The Priory Hospital szemésze. Az alkohol az egész testet dehidratálja, a hatása ugyanúgy felfedezhető a nyálkahártyákon és a könnyben is, ami befolyásolja a szem nedvesítését. "A szemei könnyebben összeragadnak, amikor alkoholt fogyaszt" – mondja Scott professzor. "Az Ophthalmology című folyóirat egyik, 2012-es tanulmányában pár emberrel a súlyuknak megfelelő mennyiségű tiszta alkoholt itattak (ami kb. Alkoholtól lehet hasmenés bno. 63, 5 kg-os személynek 9 és fél deciliter erős sör). A kísérletben résztvevőknek reggel 8 órakor több száraz folt volt a szemük körül, mint azoknak, akik nem ittak alkoholt. Szóval, ha rendszeresen száraz szemekkel ébred, érdemes elgondolkodni azon, hogy nem az alkoholbevitel-e az oka.
A téli időszakban gyakori náthás panaszok mellett bizonyos ételek is okozhatják, ha állandóan orrfolyástól, orrdugulástól szenvedünk. Ilyen esetben a magas hisztamin tartalmú ételek kerülésével, és a hiányzó enzim pótlásával szüntethetők meg a tünetek. Légúti tüneteket okozó ételek Bizonyos ételek hisztamin tartalma magas, más ételek pedig a szervezet hisztamin termelését fokozzák. Az eredmény mindkét esetben az, hogy a hisztamin intoleranciás beteg, ha ezeket az ételeket elfogyasztja, kellemetlen tünetek megjelenését fogja tapasztalni. Hasfájás, hasmenés, fejfájás, hányás a leggyakoribb panasz – sorolja dr. Balogh Katalin allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa. " A visszatérő tünetektől szenvedő betegek idővel összefüggésbe hozzák a gyomor-és bélrendszeri panaszokat valamilyen étel elfogyasztásával, megfigyelik melyik fogás után jelentkeztek a tüneteik, így előbb-utóbb sikerül a tettest beazonosítani. A túlzott alkohol fogyasztás okozhat hasmenést?. Az viszont sokkal kevésbé nyilvánvaló, hogy bizonyos élelmiszerek légúti tüneteket is okozhatnak, pedig a krónikus orrfolyás és orrdugulás hátterében is megbújhat hisztamin intolerancia, ami ritkán, de asztmás rohamot is kiválthat. "
Ezt követően a bilirubin a véráram útján a májba jut, ahol a májsejtek víz által oldékonnyá alakítják, majd az epében kiválasztják. Az epevezetéken keresztül ez a nyombélbe jut, majd 80 százaléka a széklettel kiürül, 20 százaléka pedig a bélből visszaszívódik. Idővel az alkohol károsítja a májsejteket és a hegeket, ahogy a máj igyekszik önmagát helyreállítani, és emiatt a máj nem képes a vérből a méreg- és salakanyagokat kiszűrni – beleértve a bilirubint is. Nem árt figyelni a szemfehérjét, hogy nem sárgul-e. Alkoholtól lehet hasmenés elleni. Ez gyakran a sárgaság legfeltűnőbb korai fázisa. " Két üveg bort visz magával a buliba "A test függővé válhat az alkoholtól – ahogyan minden más drogtól is" – mondja dr. Sarah Jarvis. "Ahogy a tűrőképessége kiépül, azonos hatás eléréséhez egyre nagyobb mennyiségű alkohol szükséges. Az, hogy már két üveg piával érkezik egy buliba, mondván, akkor is legyen mit inni, ha elfogy az egyik, árulkodó jele lehet az alkoholfüggésnek. Hasonló visszajelzésnek fogható fel, ha esténként egyre nagyobb pohárból iszik.