…és mindjárt egy vallomással kezdeném: itthon a kefires lángos sokszor joghurtos vagy tejfölös lángos. Ennek tök egyszerű oka van, kefir szinte sosincs itthon, tejföl és/vagy joghurt pedig mindig. A lángos pedig általában nem előre megfontolt szándékkal készül itthon, hanem amolyan hirtelen felindulásból szokott előfordulni. Kefir, tejföl vagy joghurt? Háát, az a helyzet, hogy tekintve, hogy már mind a három változatból készítettem, nagy biztossággal mondhatom, hogy tökmindeegy. Mindháromtól könnyű és laza lesz a tészta, kívül ropogósra sül, és nem szívja magába az olajat. Csokis epres tarta de chocolate. Na persze ez utóbbi azon is múlik, hogy kellőképpen meleg-e az olaj a sütésnél. Az egyik legjobb egyébként a kefires (tejfölös vagy joghurtos) lángosban, hogyha nem olajban sütöd ki, hanem egy száraz serpenyőben, akkor isteni laposkenyeret is készíthetsz belőle, amit utána mindenféle jósággal pakolhatsz meg. Mehet rá pl cottage cheese, vagy házi krémsajt, paradicsomsaláta, feta, lilahagyma – na jó, részemről az a klasszik, sajtos-tejfölösre is mindig mehet 🙂 Őszintén, gőzöm sincs, hogy pontosan milyen arányok, és alapanyagok vannak a balatoni lángosban, de igazán nem is fontos számomra.
Terítsük el sütőpapírral bélelt formába. Kétszer ejtsük az asztalra, hogy a nagyobb buborékok feljöjjenek és így tegyük az előmelegített sütőbe, 15 percre sülni. A krémhez fél deci tejszínt felforrósítunk és beletördeljük a fehércsokit. Vegyük le a tűzről és keverjük olvadásig, amíg sima lesz. Hagyjuk langyosra hűlni. A maradék 1, 5 dl tejszínt kezdjük el habosítani és amikor már a duplájára nőtt és lazán habos szedjük bele a fehércsokis alapot és így keverjük tovább egészen addig, amíg kemény hab lesz. Az epret vékonyan felszeleteljük. A megsült piskótát emeljük egy deszkára. 11 tökéletesen töltött túrós péksütemény reggelire | Nosalty. Miután kihűlt borítsuk egy tiszta konyharuhára. Óvatosan húzzuk le a sütőpapírt. Vágjuk le vékonyan a két szabálytalan szélét. Jelöljük be 3 egyforma magas csíkra és a vonalzó segítségével szabjuk fel. A krém háromnegyedét kenjük a piskóta tetejére. Az eper szeleteket arányosan osszuk el rajta. Kezdjük el óvatosan feltekerni az első csíkot. Illeszük a második végére és így tekerjük együtt tovább. Majd a harmadikon végiggörgetve emeljük a tányérra.
Eleve a füstölt csirkeszárny elég merész húzás, de a máz sem a megszokott, ne hasonlítgassátok a kínai büfés mostohatesójához! Vega cékla BBQ A vegák gyakran éhen maradnak vagy sült krumplira kárhoztatnak egy barbecue-s helyen. De nem a Petrol Beer and Barbeque és Barbequina keze közt! A vajpuhára sült, füstös céklákat némi tejföllel, ropogós quinoával és mentával tálalják, hogy garantáltan eldobjuk tőle az agyunkat. Smash sliders, füstölt kimchi, mac and cheese Bár külön is tudnék értekezni mind a három ételről, igazából így, egy trióban kiadnak egy brutálisan laktató főétkezést. Csokis epres tortas. A mac and cheese tulajdonképp hasáb helyett, a kimchi pedig coleslaw-pótlékként tud működni a mini sajtbureszok mellett. Bár nincs benne titkos, illegális összetevő, mégis addiktív. Ennek három oka van: a pihe-puha vajas buci, a szaftos húspogácsa és az olvadt cheddar. A gyakran megosztó kimchi még megosztóbb füstösen: én IMÁDTAM! A mac and cheese pedig az amcsi sajtos-tejfölös tészta, mindenki tagadja, de bolondul érte.
Csokis krémes süti, olyan káprázatosan mutat, hogy azonnal megkóstolnám! - Egyszerű Gyors Receptek Advertisement »HOZZÁVALÓK« Tészta: - 40 dkg liszt - 5 dkg porcukor - 15 g kakaópor - 1 tk szódabikarbóna - 2 tojás - 3 ek méz - 10 dkg vaj / margarin -... Mennyei Orchidea szelet recept! Amikor nekiálltam, nem gondoltam, hogy ennyire harmonizál a könnyű mákos piskóta és a selymes, lágy vaníliakrém ízkombinációja, megbolondítva a fenséges csokoládés tejszíndhatom, hogy nagyon-nagyon finom, csak ajánlani tudom... és persze, nem csak mák imádó kötelező! Mennyei Narancsos-vanília krémes szelet recept! Csokis-rumos krémes süti recept Vass Laszlone konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. A narancs és a vanília csábító találkozása! :-) »HOZZÁVALÓK« Tészta: - 3 tojás - 22 dkg cukor - 50 ml étolaj - 1 nagy pohár tejföl ( 450 g) - 3... Hozzávalók: Kakaós piskótához: 6 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 6 evőkanál víz 3 evőkanál olaj 1 tasak sütőpor (10 g) Csipet só Diós piskótához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg durvára vágott dió 5 halmozott evőkanál liszt Csipet só Krémhez: 6 tojássárgája 200 g cukor 2 tasak vaníliás puding 6 dl tej 2 vaníliás cukor 250 g vaj Kakaós lap locsolásához: 1 dl rum, 1 dl víz, 5 evőkanál cukor.
Tejszínb? l én is mindig Hulalát használtam de egyszer apukám nem kapott és hozott MEGGLE tejszínt vagyis cukrász hab alap van ráírva. Lényegesen olcsóbb mint a Hulala, gyorsabban ver? dik fel, állagra ugyanolyan, talán még tömörebb is, ízre is hasonló, nem esik össze, nem kell bele fixáló! Próbáljátok ki, megéri! Hozzávalók A tetejére
Az elkészítésnél tejet is írsz, de a hozzávalók közt nem találom. Mennyi tej kell bele? 2012-03-12 15:26:17 Köszönöm hogy szóltál és el nézést érte hogy el néztem most már be írtam és 3dl tej kell és nagyon köszönöm hogy szóltál:D jó sütést Jutka41 2012-03-29 17:30:03 Sziasztok! Én megsütöttem a hétvégén nagyon finom. Én MILKLAND habtejszínt használtam, nem kellet sokáig verni, jó lett. Ü 2012-03-31 15:47:30 a 25 dkg cukor a tésztába megy? Akkor a krémbe nem lesz cukor. A recept szerint, vagy én nem tudom értelmezni. És a 3 kanál? Édes krémes-csokis süti | Nosalty. 2012-03-31 16:28:26 A 25dkg az a tésztába megy és a 3 kanál az a pudingba megy de ha te édesebben szereted tehetsz bele többet is mert ez mindenki egyéni ízlés szerint édesíti a krémet de a krémet meg kóstolod és eldöntöd hogy neked kell e még bele én nekem így volt tökéj:D 2012-04-09 10:01:20 Én most hétvégén kipróbáltam vaniliás puding helyett epres pudingból csináltam és ezzel is nagyon finom lett /ebbe egy kicsit több cukor kell:a pudingba/. coffmano 2012-12-15 23:16:25 Sziasztok!
Végül összeállítjuk a sütit. A mákos lapot megkenjük krémmel. Rárakjuk a kakaós lapot, azt is megkenjük krémmel. Végül a diós lap következik, tetejére krém kerül. Díszítjük tetszés szerint. Én tortadarát szórtam rá. 🙂 Pakainé Hegedűs Andrea receptje Jánosné Rácz: Nagyon finom, én régóta sütöm nagyon bevált. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Csokoládészelet pudingos vaníliakrémmel, sütés nélkül Krémes csokiszelet